Ремесло

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Ремесло » Травоведение. » Растения


Растения

Сообщений 1 страница 30 из 40

1

Аконит (Aconitum L.)

  Общие сведения
   Семейство: лютиковые Renonculaceae
   Ботаническое название: Aconitum Napellus
   Аптечное: клубни аконита - Aconiti tuber (ранее: Tubera Aconiti), трава аконита - Aconiti herba (ранее: Herba Aconiti).
   Родовое название:
   Народные названия: борец, лютик (все семейство назыв. лютиковым), прострел, волкобой, прикрыт, царь-зелье. Aconitum Anthora, волкогуб; Aconitum excelsum, синеглазка, волхунок (ошибочно волхунога); Aconitum Lycoctonum, волчий корень, прикрыт (а не пригрид), царь-трава, укрыт, мышеубийца, или мышиная смерть
   Планета: - Cатурн
   Знак Зодиака: -
   Стихия: - вода
   Божества: - Геката
   Язык цветов: - В греко-римской культуре символизирует преступление, словесный яд и холодность
   Основные свойства: - Защита, невидимость, Содержит силы Сатурна в Козероге и Венеры.
   Описание:
    Многолетнее растение семейства лютиковых с толстыми сочными корнями, которые ежегодно образуют новый клубень, тогда как прошлогодний отмирает. Корни клубневидные, утолщённые. Прямостоячий стебель до 120 (иногда 150) см в высоту с глубоко надрезанными 5-7-лопастными листьями. Верхний листочек имеет вид шлема, прикрывающего 2 нектарника (видоизменённые лепестки). Шлемовидные цветки на коротких цветоножках собраны в длинную многоцветковую конечную кисть. Цветки жёлтые, синие, фиолетовые, редко - белые, собранные в верхушечную более или менее густую кисть. Цветет с июня до сентября. Свежие клубни растения имеют запах хрена, поэтому растение часто путают с сельдереем.

    Уже здесь надо отметить, что это растение сильно ядовито и его ни в коем случае нельзя самостоятельно применять без совета врача. Об этом обязательно следует предупреждать детей. Отравление может наступить даже в том случае, если ребенок довольно долго нес клубень во влажной руке.Аконит - одно из самых ядовитых европейских растений!

    В Сибири встречается несколько видов борца. Все они — многолетние травянистые ядовитые растения с округло-сердцевидными рассеченными листьями, неправильными цветками и плодами — листовками.
    Борец бородатый, степной — A. barbatum Pers, для него характерны желтые цветки и длинный, в нижней части разветвленный корень, встречается в степной зоне на лугах и щебнистых склонах.
    Борец высокий — A. septentrionale Koelle — с грязно-фиолетовыми цветками и ветвистыми корнями, растетнавысокотравных и лесных лугах.
    Борец алтайский — A. altaicum Steinb. —с синими цветками и веретенообразными клубнями на корнях, растет в горной части лесной зоны только на Алтае.
    Борец вьющийся — A. volabile Pall, ex Koelle — с синими цветками, клубнями от яйцевидной до веретенообразной формы и вьющимся стеблем, обитает в лесной зоне.
    Борец желтый, противоядный — A. anthora L. — с желтыми цветками, яйцевидными или продолговатыми клубнями, стеблями высотой 15—85 см.
   Места произрастания:
     Встречается в горных районах всей Центральной Европы, особенно на влажных высокогорныхлугах, где почвы богаты питательными веществами. Часто растет сплошными зарослями.
    Около 300 видов в Северном полушарии. В СССР около 75 видов. Большинство видов А. ядовиты, содержат алкалоиды (аконитин, зонгорин и др.). Многие виды А. разводят как декоративные.
   Используемые части: Молодые, этого года корневые клубни, надземная часть

   Сбор и заготовка:
    Надземная часть во время цветения - с июня до сентября.
   Для магических целей:
   Корень - в момент соединения Сатурна с Солнцем.
   Листья - вблизи новолуния на восходе Солнца, корень - на закате. На четвертой фазе Луны.

  Медицина:
    Целебное действие и применение. В фармацевтических дозах аконит действует через нервную систему на весь организм в целом. На первом месте стоит болеутоляющее действие при невралгиях, ишиасе и подагре. Следует отметить также благоприятное влияние аконита при высокой температуре и простудных заболеваниях (особенно при насморке и бронхите). Врачи иногда назначают его внутрь в виде настойки, а наружно в виде жидких растираний или мазей - для снятия болей. Самостоятельное лечение, за исключением гомеопатических средств, запрещается!

    Использование аконита для лечения злокачественных новообразований уходит своими корнями в глубокую древность. Как и в предыдущих разделах, авторитетом в данном вопросе может служить тибетский трактат “Чжуд-ши”, датируемый как письменное произведение XII веком, но сформировавшийся в виде устного знания в VII веке. “Аштанга-хридая-самхита”, послужившая основой для формирования лекарственного раздела “Чжуд-ши”, была написаны индийским врачом Вабхатой в VII веке.
    В знаменитом тибетском трактате "Чжуд-ши", датируемый XII веком, авторство которого приписывается Будде Шакьямуни (или вполне реальному человеку Ютогу Йондан-гонпо), упоминается несколько отдельных видов и собирательных образов аконита.
    “Борец разнолистный в сочетании с другими травами приносит облегчение при опухолях желудка, когда вода от легких падает к печени и почкам”.
    Аконит и его свойства описываются во многих источниках монголо-тибетской медицины: «Кунсал-нанзод» Данзина Пунцога, «Лхан-табс», «Дзейцхар-мигчжан» Жамбалдорчже. В русской народной медицине борец - одно из основных противоопухолевых средств наряду с болиголовом, чистотелом, чагой и другими растениями. Точно определить, с какого же времени борец используется таким образом, не представляется возможным из-за отсутствия письменных источников.
    Журнал «Русская старина» сообщал старинные сведения об аконите, как о средстве от правежа. Правеж — страшное битье палками должников и недоимщиков, особенно свирепствовавшее в первой половине XVIII в. «Бориц — есть трава собою горяча... Листвие тое травы свежее и сухое прикладывают ко внутренним болячкам... И еще кого бьют на правеже с утра или весь день, той да емлет бориц сушеной и парит в кислых щах добрых, и тое нощи парит ноги битыя тою травою с кислыми щами гораздо, и тако битое место станет мягко, и тако творит по вся дни, доколе бьют на правеже, и ноги от того бою впредь будут целы».

   Активные вещества: Главн. действ. начало - аконитин, очень ядовитый алкалоид -C30H47NO7, и другие алкалоиды.

Народная Медицина:      В древности аконит знали больше как ядовитое растение, нежели лекарственное. Им смазывали наконечники стрел и копий, а также лезвия мечей. Плиний сообщает только о его использовании при лечении глазных болезней. На том же уровне осталась и медицина средневековья. Впервые им заинтересовалась гомеопатия, а уже затем аконит стали применять и в народной медицине. Простуда, боли разной природы, ревматизм, подагра, бессонница, воспаления пищеварительного тракта и дыхательных путей - вот основной спектр его использования. Главным образом применяли спиртовые настойки травы или вино с добавлением аконита.

    Побочные действия
   К счастью, отравления аконитом из-за неправильного применения его как лекарственного растения очень редки. Детей также вряд ли соблазнят его плоды или другие части растения. Тем не менее следует знать о признаках отравления им. Очень скоро (уже спустя несколько минут) появляется жжение во рту и зуд во всем теле. Одновременно начинается обильное выделение пота, сопровождаемое ознобом и резким ощущением холода. Дальнейшими симптомами отравления будут тошнота, рвота и понос. Наконец, немеют конечности, дыхание замедляется и становится поверхностным, и уже через 20 минут может наступить смерть в результате коллапса. Меры первой помощи нужно принимать без промедления: сразу же обратитесь в службу скорой помощи или в больницу! Постарайтесь вызвать у пострадавшего рвоту, дав ему выпить соленой воды (1-2 столовые ложки поваренной соли на стакан воды) и раздражая глотку пальцем, пером или черенком ложки. После очищения желудка дайте выпить активированный уголь (20-30 г взболтать в воде). Никогда ничего не давать человеку, потерявшему сознание.

  Магия:

    Царь-травой звали аконит веруя, что он способен изгнать нечистую силу, подобно тому, как громы небесные гонят в преисподнюю бесов.

    Аконит добавляют в обереги, особенно от вампиров и оборотней. Оборотни пользуются аконитом для лечения. Тибетские целитили носили ладанку, в которой были разные травы, во главе с аконитом. Состав требовал периодического обновления. ("когда корень рассыплется в пыль"). Считалось, что в отличии, например, от чабреца, он не отпугивает злых духов, а заключает их в себе, рассыпаясь при этом в пыль.

    Семя растения заворачивают в кожу ящерица и носят с собой - это позволяет становиться невидимым, когда пожелаешь.

   Древние считали, что под действием ядовитых растений освобождалась душа человека, и она может путешествовать по параллельным мирам, общаться с духами и душами умерших. Если душа при этом не возвращается обратно, то наступает смерть. Поэтому пользоваться этим могут только маги высшей ступени, а никак не ученики.

    Эффект освобождения души, припысываемый акониту, объясняет то, что этот цветок используют в виде талисмана для развития проницательности и ясновиденеия. Обладание таким талисманом позволяет заглянуть в суть любого явления.

    Для пробуждения магических сил аконита следует провести весьма простой магический ритуал. На алтарь устанавливают глиняную миску, в которую насыпают измельченное растение. По сторонам миски ставят два подсвечника со свечами соответствующего цвета (в нашем случае - это синий). Далее свечи зажигают, в миску с травой опускают пальцы рук и, помешивая содержимое, добиваются ощущения, что с кончиков пальцев стекает и впитывается травой энергия воли. Далее надо представить себе объект воздействия и удерживать этот образ мысленно некоторое время. И растением можно будет лечить.

  Мифы и Легенды:
    "...Вывел. А тот, разъярясь, возбуждаемый бешенной злобой
Громким лаем, тройным одновременно воздух наполнил
И по зеленым лугам разбросал белесую пену.
Пена пустила ростки, говорят, и, влагу впивая
Из плодоносной земли получила зловредную силу.
Этот живучий цветок, растущий на твердых утесах,
Жители сел аконитом зовут.

"Метаморфозы"
Овидий

    Ботаники называют борец аконитом, от древнегреческого города Аконе, возле которого в изобилии это растение произрастало. Кроме того, вблизи города находилась пещера, ведущая, по представлению греков, в ад. По преданию, аконит вырос из слюны пса Цербера. Геракл, чтобы заслужить бессмертие, должен был совершить двенадцать подвигов: одиннадцатый состоял в том, чтобы привести на землю пса Цербера - страшное трехглавое чудовище, покрытое змеями. Цербер был стражем ада. Геракл спустился туда через вход, находившийся в земле неподалеку от мыса Генар в Лаконии. Владыка преисподней Аид разрешил ему увести Цербера, если только Геракл сумеет одолеть пса, не применяя оружия. И хотя Цербер обвил змеехвост вокруг ног Геракла, а голова дракона впилась ему зубами в тело, герой победил пса и привел на землю. От дневного света Цербер пришел в ужас. Ядовитая слюна потекла из всех его трех пастей, и там, где она падала, вырастал ядовитый цветок аконит.

    Согласно мифу о аргонавтов, дочь царя Колхиды Ээта, ясноглазая Медея, была жрицей в храме Гекаты, богини волшебства и магии, и ученицей самой богини, которая научила её таким, например, достаточно сложным магическим приёмам, как укрощение огня, остановка движения реки, исцеление недугов, омоложение. Счастья девушке, правда, это не принесло. Она помогла Ясону, но тот в конце концов бросил её, решив жениться на молоденькой коринфской царевне. Медея, испросив день отсрочки, прислала сопернице расшитое платье, но не в знак примирения. Платье было пропитано ядом, и есть мнения, что этим ядом был сок аконита.

   Есть и другая легенда про Медею:
Колдунья Медея, обманом ставшая царицей и женой Эгея, решает отравить героя - сына Эгея - Тесея. С этой целью Медея на пиру посылает Тесею кубок, отравленный ядом. Есть мнение, что кубок был отравлен аконитом. При этом авторы ссылаются на Овидия.

    В поздней греческой мифологии покровительницей отравителей считалась богиня Геката - в высшей степени загадочное и темное по происхождению существо. В раннем периоде Геката была богиней вполне добродетельной, покровительствующей охоте, рыбной ловле и морякам. Но с V века до нашей эры характер ее резко изменился. Геката стала богиней злого волшебства, недобрых заклинаний, ночных кошмаров и отравителей. Шекспир по этому поводу писал: "...тлетворный сок полночных трав, трикрат пронизанный проклятием Гекаты". В арсенале волшебных трав богини нередко упоминается и известный нам борец-аконит, получивший громкую, но печальную славу.

    Борцом же аконит называют на основании скандинавского сказания о последней борьбе бога Тора с ядовитым змеем. Все скандинавские боги и воскрешенные ими воины поднялись тогда на борьбу с темными силами, которые погасили солнце и звезды, разбудили вулканы, заставили закипеть реки и огнем охватили мир. В неравном поединке Тор побеждает мирового змея, но через девять шагов гибнет и сам от его ядовитых укусов. На месте гибели бога впоследствии и расцвел борец, как весть о том, что жизнь на земле продолжается.

    В одной из старинных легенд говорится, что до первого греха люди огня не имели. Но после грехопадения отворились адские ворота, откуда на землю вырвалось пламя, чтобы пожарами причинять людям вред и смущать их огнеподобными появлениями бесов в воздухе. Кроме адского огня, был послан с неба и тот огонь, на котором сжигали приносимые Богу жертвы. В народе сохранилось поверье, что черный аконит ("жар-цвет") исполняет все желания. Еще в начале XX в. можно было встретить в деревнях мужиков, выходящих из леса с венками из аконита.

    Существует предание, по которому знаменитый хан Тимур был отравлен ядом аконита. Соком этого растения была пропитана тюбетейка завоевателя.

    Существует мнение, что садовые формы теряют свои ядовитые свойства. В Индии, например, некоторые культурные виды аконита даже употребляют в пищу, и, видимо, поэтому там родилось сказание об одной красавице, которая ела так много аконита, что сама сделалась ядовитой. К ней нельзя было не только прикасаться, но даже встречаться с ней взглядом, так как взгляд красавицы отравлял людям жизнь.

    Сохранилось описание Плутарха об отравлении аконитом воинов Марка Антония. Воины, в пищу которых попал аконит, "теряли память и были заняты тем, что переворачивали каждый камень на своем пути, будто искали что-то очень важное...". От этого яда не знали противоядий, и поэтому был даже издан закон, запрещавший покупать яд аконита. Нарушение этого запрета каралось смертной казнью. Следовательно, относиться к этому растению нужно очень и очень осторожно.

   Рецепты:
   растение крайне ядовито!!

увеличить

увеличить

увеличить

увеличить

+1

2

Алоэ (Aloe)

  Общие сведения
   
   Семейство: Лилейные – Liliaceae. Название рода старое арабское.
   Ботаническое название: - Алоэ древовидное.
   Аптечное: экстракт алоэ - Aloes extractum.
   Народные названия - Столетник, ранник, алой, доктор.
   Язык цветов: - горечь.

   Описание:
    Алоэ древовидное представляет собой суккулентный кустарник высотой 3 м и более.

    Корневая система мочковатая, с прямыми, длинными, цилиндрическими корнями.
   Стебли прямостоячие, ветвящиеся, внизу покрытые рубцами отмерших листьев.
   Листья длиной до 60 см, очередные, сидячие, сочные, узколанцетные, на верхушке заостренные, по краю с загнутыми вверх крепкими шипами и слизистой сердцевиной, охватывающие стебель у основания, матово-зеленые или сизоватые, голые.
    Цветки собраны в кистевидное многоцветковое соцветие на цветоносе высотой до 80 см. Околоцветник шестичленный, трубчатый, раздельный почти до основания; листочки его длиной до 4 см, слегка отогнуты на концах, снаружи красные, внутри желтые.

   Места произрастания:
   Родина - Южная Африка; растет по побережью и на скалистых склонах гор до высоты 1800 м над уровнем моря. В культуре с XVIII века.
   Алоэ — засухоустойчивое растение, произрастающее в полупустынных областях Африки и Индии.
   В России алоэ разводится как лекарственное растение на Кавказе, в Крыму и Средней Азии, а также повсеместно культивируется как комнатное растение.
   В домашних условиях цветёт редко и почти не плодоносит.
       Используемые части:
   Свежие листья алоэ, из которых получают сок, а также порошок под названием сабур, представляющий собой выпаренный, сгущённый и затвердевший сок листьев алоэ, дающий при растирании жёлто-зелёный порошок со своеобразным запахом и горьким вкусом.

   Сбор и заготовка:
   
    Время сбора: круглый год.
   В течение лета периодически срезают наиболее развитые листья и используют по назначению. Листья срезают полностью, иначе можно потерять часть сока. Начинают сбор с нижних листьев и почти никогда не срезают верхние. Кроме самих листьев иногда собирают и боковые побеги. Собранные листья в не отсортированном виде нельзя хранить более 4-х часов. Свежие листья упаковывают в ящики с отверстиями в боковых стенках и крышках. Свежесобранное сырье немедленно перерабатывают после доставки в место назначения. Хранить его можно только 3-4 дня, а в ящиках вообще не более суток. Свежий сок сохраняют в склянках темного стекла.
   Листья также можно засушить. Их можно хранить в целом или изломанном на куски по 45 см в двойных мешках (внутренний слой – бумажный, наружный – из ткани) 2 года.
   Уход
   В открытом грунте алоэ выращивают как однолетнюю культуру: растения находятся в полевых условиях лишь в безморозный период, а зимой рассаду и взрослые растения сохраняют в грунтовых теплицах. Выращивают алоэ и как беспересадочную культуру в тепличном грунте. Алоэ размножается вегетативно, в основном путем укоренения многочисленных побегов, которые образуются у основания стебля взрослого растения и легко от него отделяются.
   В комнатных условия растения содержат зимой при температуре 12 - 14° С. Светолюбивы. Полив летом умеренный, зимой - редкий. Молодые растения пересаживают ежегодно, старые - через 3 года. Земельная смесь № 1 без торфа, но с добавлением кирпичной крошки и древесного угля. Размножают отдельными прикорневыми побегами или верхушечными черенками с предварительным подвяливанием их на воздухе
   Алое очень устойчивое растение при соблюдении условий выращивания обычно не болеет. Однако листья могут поражаться мучнистым червецом.
   Растения легко размножаются семенами (сеянцы зацветают через 6 месяцев), стеблевыми и листовыми черенками, а также делением клубня.

  Медицина:

       Любой вид алоэ имеет определенные лечебные свойства, благодаря содержащемуся в его листьях соку. Однако во внутрь можно употреблять только те виды, которые растут не деревом, а кустом.
   Алоэ - старое лечебное средство. Например, его использовали для лечения гнойных ран, язв еще в Древнем Египте и Греции более 3000 лет назад и используют до сих пор.
   Древовидные алоэ хорошо подходит для наружного применения: для заживления гнойных ран, ожогов, аллергической сыпи, остеомиелите, трофических язвах, для полосканий при заболевании носоглотки и десен.
   Алоэ повышает иммунитет, защищает от болезней.
    Сок листьев улучшает пищеварение и повышает аппетит, обладает слабительным, желчегонным, сильным тонизирующим, противовоспалительным, бактерицидным и ранозаживляющим действием.
   Свежий сок алоэ также применяют при хронических гастритах с пониженной кислотностью, при хронических колитах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, бронхиальной астме.
   В гинекологии свежий сок используют при лечении эрозии шейки матки.
   Свежий сок листьев, а еще лучше листьев, выдержанных в темноте, применяют для лечения туберкулеза легких, при пролежнях.
   Сок алоэ способен сужать поры, очищать кожу, предотвращать ее старение и обезвоживание. Крема с алоэ обладают питательным и увлажняющим свойством. Сок, желе, экстракт алоэ входят в состав гелей, кремов, лосьонов, губных помад.
   Экстракт алоэ жидкий для инъекций назначают при лечении глазных болезней (блефарита, конъюнктивита, кератита, ирита и др.).
   Эмульсию из биостимулированного сока алоэ используют для лечения лучевых поражений кожи с образованием язв, не поддающихся лечению другими способами.
   Мазь из алоэ применяется как профилактическое, повышающее защитные свойства кожи средство при лучевой терапии.
   В китайской медицине сабур назначают при туберкулёзе легких, сосудистых заболеваниях, в климактерическом и постклимактерическом периоде, аменорее, в детском возрасте при заболеваниях, сопровождающихся судорогами.
   Сироп алоэ с железом прописывают при хронических и острых заболеваниях желудочно-кишечного тракта, связанных с постгеморрагическими анемиями, при гипохромной анемии различного происхождения, после инфекционных и других истощающих заболеваний и интоксикаций.

   Активные вещества:
   Сок листьев алоэ содержит антрагликозиды и свободные агликоны, смолы, эфирные масла, ферменты и витамины.
   Алоэ содержит алоины (смесь нескольких антраглюкозидов), смолистое вещество, витамины и фитонциды. Слабительное действие алоэ зависит от наличия в нем алоина и смолистого вещества.
   Также в экстракте алоэ, который выдерживают в темноте при температуре от 4 до 8° выше нуля, вырабатываются биогенные стимуляторы, которые усиливают жизненные процессы в тканях. Этот метод предложил использовать академик В. П. Филатов.

  Народная Медицина:

      В народной медицине свежие листья, их сок и настой из алоэ издавна с успехом используют для лечения ран, незаживающих язв и различных кожных заболеваний, а также как средство, регулирующее менструации.
   Свежие листья, разрезанные пополам, накладывают на раны. Это обусловлено тем, что сок алоэ – хорошее ранозаживляющее средство.
   В народной медицине сок алоэ в смеси с медом и маслом применяется внутрь при туберкулезе легких и при истощении после болезней.
   В домашних условиях тоже можно легко получить сок алоэ. Для этого необходимо срезать крупные нижние и средние листья и промыть их кипяченой водой, Вымытые листья необходимо порезать на мелкие кусочки и пропустить через мясорубку или соковыжималку.
   Биостимулириованный сок, который ценится значительно больше, чем обычный тоже можно сделать в домашних условия. Листья точно также срезают и промывают. Затем кладут на тарелку, прикрывают бумагой и ставят в темное прохладное место на 12-15 дней. И в клетках алоэ произойдет образование новых веществ – биогенных стимуляторов. После 12-15 суток отжимают сок из почерневших листьях, который можно уже использовать.
   Широко используется водный настой из листьев алоэ. Для его приготовления листья нужно растереть, залить водой (развести в соотношении 1:5), настоять в течение часа, прокипятить 2-3 мин и процедить через марлю, сложенную вдвое. Приготовленный настой используется в виде примочек при кожных заболеваниях, при воспалении век, десен, а также для полоскания рта и горла.

  Магия:
   
   Издревле алоэ считали священным растением. Изображения его обнаружены на стенах египетских усыпальниц, относящихся к IV тысячелетию до н. э. Это растение приносили в качестве одного из жертвенных даров во время погребения фараонов. Магическое использование алоэ настоящего в афро-бразильских традициях отличается от применения этого растения в западном ведовстве.
   На Западе алоэ считается растением Венеры, способным привлекать любовь, а также эмблемой веры. В афро-бразильской магии алоэ настоящее заменяют также столетником, листья которого высушивают и сжигают для очистительного окуривания.
   У некоторых народов Ближнего Востока с древних времен сохранился обычай вешать алоэ над входом в дом, особенно если дом новый. Считалось, что алоэ способствует долголетию и процветанию дома и его обитателей. Этот обычай сохранялся в Египте до середины XIX века, кое-где он существует и в настоящее время. Висящие на домах растения алоэ могли жить в течение нескольких лет без воды и даже цвести!
   Еще алоэ приписывают свойство укреплять силу духа, помогать перенести одиночество.
   Древесина алоэ обычно используется в благовониях защиты, посвящения, успеха и процветания.
   А вот мусульмане, возвращаясь из Мекки, приносили веточку алоэ как свидетельство своего успешного паломничества. Они вешали ее над порогом своего дома верхушкой по направлению к святым местам. По их мнению, после этого никакие злые демоны не могли проникнуть в жилище.

  Мифы и Легенды:
   
   Впервые древние упоминания об алоэ открыл Джордж Эбер в 1862 году, изучая древнеегипетские папирусы, датированные 1500 годом до н.э. Оказалось, что древнеримские и греческие врачи широко использовали его в качестве лечебного растения. В ходе исследований выяснилось, что древние культуры Китая и Индии также использовали алоэ. На Филиппинах, например, алоэ добавляли в молоко для лечения почечных инфекций.
   В Египте верили, что алоэ сохраняет красоту и молодость, является эликсиром долголетия. Черпая информацию об этом чудодейственном растении из древности, мы видим, что его также использовали как косметическое средство. Египетские царицы Клеопатра и Нефертити пользовались листьями алоэ в косметических целях. Желе, содержащееся внутри листьев, смешанное с молоком, позволяло им сохранять кожу свежей и молодой. В этих же целях использовали желе алоэ женщины индейского племени майя. Многие женщины Сицилии и Северной Африки применяют его до сих пор.
   А одна из древних легенд гласит, что Александр Великий приказал завоевать остров Сокотро в Индийском океане, где были плантации растения, чтобы иметь достаточно алоэ для лечения ран своих воинов.
   
    «Алоэ»
   Вопили джунгли, пели не смолкая,
   Звонили в колокольчики лиан,
   Вниз головой - дразнили попугаи
   Вниз головой висевших обезьян.
   Крутились хороводы испарений.
   Текла змея, древесный хлюпал сок,
   И полыхал - цветов душистый гений -
   Алоэ там - чудовищный цветок.
   Шла девушка: лианы отклоняла,
   Мерцали белым черные глаза.
   Заметила алоэ, обломала.
   Лишь фейерверком брызнула роса.
   Кольцом в носу задумчиво кивая,
   Сиреневый растягивая рот
   И лепестки гиганта обрывая,
   Гадала вслух: "придет" иль "не придет"?
   "Не любит", "любит"?.. О! стерпи такое
   Другой цветок - большого горя нет.
   Любой цветок, но только не алоэ:
   Ведь только раз цветет он! В сотню лет.

   Пословицы и поговорки:
   Хочешь жить также долго, как Ной, принимай пилюли из алоэ
   Алоэ и мед - все болезни в обход.

   Рецепты, настои, отвары:
   Маска для лица:
   1) смесь из свежего сока алоэ и сливок, соединенных в пропорции 1:1, освежают кожу лица и улучшают ее цвет. Эту маску можно наносить как утром, так и вечером после умывания. Эффект, как говорится, на лицо!
   2) смесь свежего сока алоэ и яичного белка (на 1 белок 2 столовые ложки сока алоэ) помогает решить проблемы воспаленной кожи лица, если каждый день наносить на него вот такую маску.
   При ОРВИ, простудных и ЛОР заболеваниях:
   Состав: 300 г листьев алоэ, 3 столовые ложки меда, 3 столовые ложки медицинского спирта.
   Рецепт: Листья алоэ пропустить через мясорубку. Полученную массу тщательно перемешать с медом и спиртом. Употреблять
   внутренне по одной чайной ложке 3 раза в день перед едой.
   При насморках, ринитах, тонзиллитах и др. заболеваниях носоглотки:
   Капать свежее выжатый сок алоэ в ноздри каждые 3-5 часов по 5-8 капель взрослым, по 4-5 капель детям от 3-х до 16-ти лет и по 2-3 капли детям до трех лет.
   При истощении организма:
   Состав: 100 мл сока алоэ, 100 г ядер грецкого ореха, 100 г меда, 100 мл лимонного сока.
   Все тщательно перемешать. Принимать по 1 десертной ложке за полчаса до еды.
   Тем, у кого повышенная кислотность, рекомендуется готовить эту смесь без лимонного сока, а принимать в таком же режиме и дозах.
   При язвенных болезнях желудка:
   При язвенных болезнях желудка рекомендуется съедать 2 раза в день кусочек листа алоэ (длиной около 5 сантиметров), тщательно пережевывая. Делать это необходимо натощак за полчаса до приема пищи, можно закусывать медом. Курс лечения продолжать 3 месяца, а при необходимости повторить через месяц.
   При туберкулезе легких (как общеукрепляющее средство):
   Состав: 1 столовая ложка свежего сока алоэ, 100 г майского меда, 100 г сливочного масла, 100 г гусиного жира, 100 г какао. Все перемешать и разогреть без кипячения. Принимать 2 раза в день утром и вечером до еды по 1 столовой ложке на стакан теплого молока.

  Применение в кулинарии
   Салат “Чудесный”
   Полезен при хронических заболеваниях, особенно дыхательной системы. Также салат обладает желчегонным действием, поэтому врачи часто рекомендуют его при холециститах и гастритах.
   Состав: 2 моркви, 2 яблока, 3 ст. ложки меда, 4 молодых листа подорожника, 2 молодых листа крапивы, 3 листа алоэ.
   Рецепт: Очистить морковь и натереть на терке. Яблоки вымыть и нарезать, не очищая от кожици, мелкими кубиками. Листья подорожника и крапивы промыть холодной водой и мелко нарезать. Смешать морковь, яблоки, подорожник и крапиву. Листья алоэ промыть водой, очистить от колючек и мелко нарубить. Выдавить через марлю сок алоэ и развести с медом. Заправить салат соком алоэ с медом.
   Салат “Здоровая жизнь”
   Повысит жизненный тонус, стабилизирует репродуктивные функции организма.
   Состав: 100 гр. ягод облепихи, 1 ст. ложка ягод шиповника, 2 ст. ложки гречневой крупы, 1 лист алоэ, 100 гр. облепихового масла, 1 луковица, соль.
   Промыть ягоды шиповника и залить их кипятком. Поставить ягоды шиповника на медленный огонь и варить 3-4 минуты, после слить воду и охладить шиповник. Отварить гречку до готовности и остудить. Лист алоэ промыть теплой водой, очистить от колючек и верхнего слоя кожицы и нарезать на мелкие кубики. Смешайть шиповник, облепиху, гречку и алоэ с облепиховым маслом, добавить нашинкованный лук, посолить по вкусу и все перемешать.

  Противопоказания:
   - Препараты алоэ противопоказаны при заболеваниях печени и желчного пузыря, почек и мочевого пузыря, беременности, тяжелых сердечно сосудистых заболеваниях, поносах, кровотечениях, геморроидальных и маточных кровотечениях.
   - Сабур и свежий сок алоэ вызывают приток крови к тазовым органам, поэтому их нельзя применять заболеваниях печени и желчного пузыря, при беременности, менструациях, цистите и геморрое.
   - При длительном применении алоэ возможно излишнее выведение из организма минеральных веществ (особенно калия).
   - Принимают алоэ не позднее 19-20 часов во избежание бессонницы.

Виды алоэ:
1. Алоэ древовидное (Aloe arborescens Mill.),
2. Алоэ волокнистое (Aloe fibrosa Lavranos et Newton),
3. Алоэ мелкоцветковое (Aloe parviflora Baker),
4 . Алоэ многолистное, алоэ Лесото

увеличить

увеличить

увеличить

увеличить

0

3

Багульник (Ledum palustre L.)

  Общие сведения
   Семейство: Вересковые (Еricаceae).
   Ботаническое название - Ledum palustre L.- происходит от греческого “lе-doa” – название смолистого растения, лат. palustris, e - болотный.
   Аптечное: трава багульника - Ledi herba (ранее: Herba Ledi).
   Родовое название: ладанник (за сильный запах).
   Народные названия: в народе Багульник называют по-разному: болиголов, баган душистый, розмарин лесной, клоповик большой, клоповая трава, болотная одурь, бачно, головолом, багно, гоноболь, багуняк, багунник.
Русское название произошло от слова "багульный", что значит терпкий или "багно" - топкий, растущий на болотах.
   Планета: Сатурн и Венера (по Каннингему - Марс)
   Знак Зодиака: Весы
   Стихия Огонь
   Язык цветов: багульник символизирует душевную близость, любовное снадобье.
   Основные свойства: помощь при утомлении, лечение лунного вампиризма
   Описание:
   Багульник – вечнозеленый полукустарничек. Высота его составляет примерно от 20 до 150 см. Многочисленные старые ветви имеют темно-серый цвет, а молодые побеги отличаются гучтым рыжим опушением.
   Листья очередные, кожистые, ланцетные, с цельными завернутыми вниз цельными краями, короткочерешковые, сверху зеленые, блестящие, снизу рыжеопушенные, длиной 2— 4 см, шириной 1—12 мм, зимующие, плотные. Сверху они темно-зелены с мелкими желтоватыми железками, блестящие, а снизу (особенно по серединной жилке) – рыжеопушенные. Форма листьев варьирует от линейной до продолговато-эллиптической.
   Чашечка пятизубчатая, спайнолистная, маленькая. Цветки пятичленные, остропахнущие, правильные, довольно крупные (диаметром около 10 мм), собраны на концах ветвей в многоцветковые щитковидные или зонтиковые соцветия. Венчик состоит из пяти лепестков: ярко-белые иногда красноватые, почти яйцевидные, длиной 4-8 мм. Тычинок десять.
   Плод – продолговато-овальная, темная, железисто-опушенная слегка опущенная коробочка длинной 4.5 – 5 мм, раскрывается пятью створками. Семена мелкие (длиной около 1.5 мм), светло-желтые, плоские, веретеновидной формы, с перепончатыми крыловидными придатками на концах.
   Корневище обычно погружено в моховой покров, длина его составляет примерно 10 м.
   Цветет Багульник в мае-июне, семена созревают в июле-августе.
   Места произрастания:
   Растет Багульник на торфяниках, болотах, в районах вечной мерзлоты, в сырых хвойных лесах, в заболоченных долинах горных речек и ручьев. Является светолюбивым и хладостойким растением.
   А если по географическому месторасположению, то эта травка распространена в хвойно-лесной и тундровой зонах европейской части, Приморье, Приамурье, на Охотском побережье, Чукотке, Камчатке, Командорских и Курильских островах и Сахалине, встречается в Якутии, Карелии, в Северной Америке, в горно-лесном поясе Восточного Алтая и Саян.
   Используемые части:
   Используются преимущественно стебли, листья и цветки.

  Сбор и заготовка:
   Багульник – это ядовитое растение, причем ядовит не только он сам, но и мед, собранный с его цветков. А еще многие плохо переносят одуряющий запах. Все это значительно осложняет процесс сборки и заготовки Багульника.
   Собирать Багульник можно в конце лета и ранней осенью (листья, стебли). Цветки собирают в мае - июне, т.е. период цветения, на третьей четверти вблизи полнолуния, т.е. в 16, 17 лунный день в полдень. Желательно, если Солнце будет находиться в последней декаде Льва или в первой декаде Девы. Части Багульника срезают серпом или ножом.
   Сушат растение на чердаках с хорошей вентиляцией под черепичной, шиферной, под железной крышей или под навесами, расстилая его тонким слоем (5-7 см) на ткани или на бумаге и периодически поворачивая. Сушка под навесами обычно продолжается 10-14 дней. Можно сушить в сушилках или использовать нужное заклинание, чтобы создать температуру не ниже 40 и не выше 60. Весь процесс рекомендуется проводить в специальных повязках, дабы не отравиться.
   Срок хранения составляет примерно 3 года.

  Медицина:
   Багульник используется как отхаркивающее, противовоспалительное, обезболивающее, дезинфицирующее, мочегонное и ранозаживляющее средство.
   Принимают внутрь при мучительном кашле, коклюше, бронхиальной астме, одышке, туберкулезе легких. Наружно настой применяют при укусах насекомыми, ушибах, опухолях, обморожениях, эндартериите.
   В медицине багульник болотный стал использоваться более двух веков назад в Швеции, Германии, в конце XIX века - в России. Лечебное действие его обусловлено веществами эфиного масла, которые, всасываясь через кишечник, частично выделяются через слизистые оболочки органов дыхания, способствуя разжижению мокроты и удалению её из бронхиального дерева, смягчая кашель и одновременно оказывая антимикробное действие.
   В 1995 году Троценко обнаружил способность умеренно снижать артериальное давление, а в 1962 году другой ученый, Полуэктова, открыла способность растения ускорять заживление поврежденного эпителия роговой оболочки глаза.
   Фармацевтическая промышленность производит из сырья багульника таблетки "Ледин", которые прописывают как противокашлевое средство при заболеваниях легких и верхних дыхательных путей.
   Передозировка препаратов багульника может вызвать серьезные побочные явления (возбуждение, а в тяжелых случаях — угнетение центральной нервной системы). При появлении у больных раздражительности, головокружения, повышении возбудимости препараты багульника немедленно отменяют. При применении «Ледина» возможны аллергические реакции. В этих случаях препарат следует отменить.

Активные вещества:
   Важнейший компонент сырья багульника — эфирное масло. Оно содержится во всех частях растения, кроме корней. Стебли содержат очень мало эфирного масла (0,17%), а листья примерно вдвое больше, чем трава, т. е. облиственные молодые побеги. Содержание эфирного масла в сырье багульника значительно варьирует (от 0,2 до 2%), как и его химический состав. Особенно значительно отличается сырье багульника болотного из разных районов по содержанию его основного действующего вещества—ледола. Так, в эфирном масле багульника, произрастающего в северных и центральных районах европейской части России, содержится 23—25% ледола, в эфирном масле багульника из Томской области его лишь 4%, а у багульника, произрастающего на острове Сахалин и в Саянах, в эфирном масле ледола не содержится совсем. Так же в этом масле содержатся такие спирты как палюстрол, цимол, геранилацетат. Этим и объясняется резкий запах растения. Найдены также арбутин, дубильные вещества, флавоноиды, гликозиды, углеводороды.

  Народная Медицина:
   Врачи крайне не рекомендуют использовать багульник самостоятельно, народную медицину это не остановило, и именно здесь он получил самое широкое распространение.
   Примочками из болиголова излечивали ревматизм. Корни болиголова, прожаренные до мягкости, облегчали подагру в руках. В шестнадцатом веке из сока болиголова, смешанного с опиумом, мандрагорой, семенами цикуты и мускуса, скатывали шар, называемый "усыпляющим яблоком", который помещали перед носом страдающего бессонницей. Средство от "булавки и паутины в глазу" приводится в любопытнейшем сборнике народной медицины и домашнего фольклора, составленном семьей Фэрфакс из Йоркшира и известном ныне под названием "Arcana Fairfaxiana Manuscripta".
   Наружно настой и масло багульника применяют в виде примочек для лечения гнойных ран и ожогов, а также воспаленных суставов
   Болиголов смешивали с яичным белком и щепоткой морской соли, и все это накладывали "на пульс руки противной стороны", то есть на правую руку при лечении левого глаза и наоборот. Если болезнь поражала участок "близ зрака глаза", то добавляли сок из корней и листьев одуванчика и закапывали в глаз, "и так пока не заживет".
    Очень любят применять багульник для лечения домашних животных, особенно свиней. Настой трав багульника дают коровам при тимпании рубца (чрезмерное растяжение рубца быстро образующимися газами от сочного бродильного корма, съеденного в большом количестве), лошадям - при расширении желудка, а также как средство для отделения слизи при заболевании дыхательных органов. Наружно в виде настоя или отвара применяют для лечения чесотки, в борьбе со вшивостью, блохами.
   В некоторых местностях западных областей Украины напар багульника принимают в народе при заразных эпидемических заболеваниях как лечебное и профилактическое средство, а местами считают его чуть ли не универсальным лечебным средством. Кабатчики по селам когда-то настаивали багульник в самогоне, чтобы ошеломить пьющего и выудить у него деньги, хотя это уже не медицина:).

Осложнения и противопоказания
   Прием вытяжки багульника внутрь противопоказан беременным. Однако после родов настой багульника может способствовать уменьшению маточного кровотечения.
   Передозировка вытяжек этого растения может привести к отравлениям. Первоначально развивается сильное возбуждение центральной нервной системы, при чрезмерной передозировке вслед за крайним возбуждением возможен паралич. Чтобы предотвратить паралич, надо принять внутрь 80-100 капель настойки валерианы или пустырника, рюмку водки или иного аналогичного спиртного напитка, или таблетку снотворного средства.

  Магия:
    Багульник содержит в себе силу Венеры и Сатурна, но из-за того, что первая планета очень слабо выражена, в Любовных Зельях он малоприменим. Хотя некоторые Травники с читают, что багульник - одно из самых действенных любовных снадобий.
   Используется данное растение в основном в Черной Магии.
   С помощью этого растения можно наслать безумие, разрушить любовь или какие-то положительные чары, вызвать злого (только злого) духа, сок использовался порой для того, чтобы сделать человека импотентом.
   В Зельеварении чаще всего Багульник используют в ядах.
   В северных графствах Англии его называют разбойничьей или дьяволовой овсянкой и запрещают трогать детям под страхом того, что их схватит и унесет к себе дьявол.
   Однако за всеми отрицательными силами растения можно углядеть и положительные, ведь любая вещь содержит в себе две противоположности, как гласит Закон Противоположности.
   К примеру, Багульник является неплохим компонентом для Летательных Зелий, а в некоторых из них он также является и незаменимым.
   Чай из лекарственных трав для нейтрализации и лечения лунного вампиризма должен включать: девясил, чабрец, пижму, полынь, чистотел, толокнянку, глостер, землянику, омелу белую,мяту, багульник.
   Багульник входит в состав трав, используемых магами для изготовления успокоительных подушек.

  Мифы и Легенды:
   Название Ledun произошло от древнегреческого имени Леда. Имя дано растению за красоту и дурманящий запах цветков. Леда своей дурманящей красотой покорила Зевса. Влюбившись в красавицу, он в образе лебедя явился к Леде. После чего Леда снесла яйцо, из которого вышла на свет Елена, ставшая в последствии причиной Троянской войны.

    В уссурийской тайге Приморья живет таинственный змей. Стоит поджечь багульник, явится змей на его одуряющий запах и впитает в себя все ароматы дыма. Затем обмотается кольцами вокруг больного человека и изгонит из него болезнь.

   На Дальнем Востоке раньше существовало поверье, что багульник в полнолуние способен открыть смертному свой секрет и отвести его к кладу.

   Да что говорить? Раньше вообще было много поверий такого типа, вспомнить хотя бы цветок папоротника, так же сулящий несметные богатства. Но дело не в этом.
   Клад растение показывало не каждому, а лишь девственнице, которая, распустит волосы и принесет растению немного молока или меда.

   Легенда рассказывает о юной девушке, мать которой умерла еще при родах, а жила она во дворце своего отца, и жизнь ее складывалась вполне удачно: природа не обделила ее красотой, умом и талантом, у нее было много друзей и ухажеров. Однако были у девушки и завистники, они то и распустили слух о том, что та лишилась своей невинности. Дабы вернуть себе свое честное имя бедняжка решила пойти в полнолуние в лес и отыскать клад Багульника.
   Когда луна взошла над замком, она незаметно выскользнула за ворота, держа в руках кувшин с молоком. Волосы ее спадали кудрявыми прядями на плечи, шелковое платье не спасало от прохладного ветра, однако юная особа твердо шла вперед, не обращая внимания ни на что.
   Достигнув цели, девушка обильно полила одно из растений и стала ждать. Цветок словно ожил и засветился приветливым белым светом. Он заговорил с пришедшей:
   - Здравствуй, странница, я вижу, что ты вполне можешь заполучить клад, однако слушай внимательно: иди домой, не оборачиваясь. Мои слуги будут верно нести сундуки с сокровищами вслед за тобой. Однако стоит тебе оглянуться, как вмиг все исчезнет, а тебе придется поплатиться своей жизнью.
   Девушка согласно кивнула и пошла домой. Она слышала за своей спиной лязг и небывалый для ночного леса шум, но помнила слова Багульника. Лишь перед самой опушкой она оглянулась, не знаю зачем. Может, хотела удостовериться, что все в порядке, а может, любопытство взяло верх. Однако тут же бедняга опустилась на траву и больше не встала.
   Нашли ее только утром, отец долго оплакивал свою дочь, не понимая причины ее смерти. Придворный врач, осмотрев девушку, сообщил, что та умерла от отравления ядовитым растением. Отец не выдержал горя, подумав, что единственный ценный ему человек покончил жизнь самоубийством, и выкинулся из окна.

  Рецепты:

   Настой травы багульника болотного:
   5—10 г (1—2 столовые ложки) сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл (1 стаканом) горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде (на водяной бане) 15 мин, охлаждают 45 мин, оставшуюся массу отжимают. Полученный настой разбавляют кипяченой водой до первоначального объема—200 мл. Приготовленный настой хранят в прохладном месте не более 2 суток. Принимают в теплом виде по 1/4 стакана 2—3 раза в день после еды как отхаркивающее и противокашлевое средство при хроническом бронхите и других заболеваниях легких, сопровождающихся кашлем.

   Другой вариант приготовления настойки:
   1 чайную ложку травы заливают 2 стаканами остуженной кипяченой воды, настаивают 8 ч в закрытой посуде, процеживают, принимают по пол стакана 3-4 раза в день. Чай из травы принимают при кашле и одышке, а длительный прием излечивает бронхиальную астму (25-30 г травы на литр кипятка).

   Масло багульника
   Масло готовят путем кипячения подсолнечного или другого растительного масла и измельченных побегов растения, взятых в равных соотношениях. Кипятить надо около 5 минут, после чего масло должно остыть при комнатной температуре.
При местном применении настой и масло багульника обладают выраженным ранозаживляющим, противовоспалительным, обеззараживающим, противопаразитарным действиями.

   Настойка от Астмы:
   Багульник - 25 гр.; Крапива жгучая малая - 15 гр. Все мелко нарезать, смешать. Заварить эту смесь на литр кипятка. Настоять укутав 3 часа, процедить. Принимать по половине стакана 5-6 раз в день. Применяется при бронхиальной астме, простуде, ревматизме, кашле. В народе считают, что после двухнедельного приема этого состава проходит начинающаяся астма. При коклюше детям принимать по чайной ложке 3-5 раз в день.

   Зелье от синяков:
   Трава багульника 2 ч.ложки, листья мать-и-мачехи 2 ч.ложки - залить стаканом кипятка, кипятить на водяной бане 5 минут, настоять 30 минут, процедить, сырье отжать, принимать по 1 ст. ложке через каждые 2 часа и накладывать примочки 5-7 раз в день к пораженной области.

Растение ЯДОВИТО! Поэтому, самолечением лучше все же НЕ заниматься.

увеличить

0

4

Береза (лат. Betula L.)
   

  Общие сведения
   Семейство: Березовые - Betulaceae
   Ботаническое название Betula. В основе его лежит слово, batula, от глагола batuere, переводимого как «бить» или «сечь» как напоминание о горькой судьбе не очень радивых студиозисов в прошлом, которым случалось отведывать «березовой каши».
   Аптечное: Betula L.
   Родовое название: Родовое название происходит от кельтского названия дерева «btu», видовые определения соответствуют русским названиям: Береза повислая бородавчатая – Betula pendula Roth. (=B. verrucosa Ehrh.)
Береза пушистая – Betula pubescens Ehrh.

   Народные названия:Береза глухая, березина, белотелая, березка, навье дерево .
Русское название Лингвисты связывают русское название березы с глаголом беречь. Это обусловлено тем, что славяне считали березу даром богов, оберегающим человека.
В европейских языках большинство названий березы идет от индоевропейского «bhe» - светлый, сверкающий.
   Планета: Юпитер
   Знак Зодиака: Рак (по другой версии Стрелец)
   Язык цветов: грациозность
   Основные свойства: Очищающие свойства

  Дерево высотой до 30 м и диаметром ствола до 80 см с белой гладкой корой. Продолжительность жизни до 120 лет. Светолюбива, быстрорастущая.
  Крона округлая, сводчатая.
  Молодые ветви у березы повислой, или бородавчатой, поникшие, красно-бурые, голые, покрыты бородавочками, которые представляют собой смолистые железки. У неё мужские бурые сережки свешиваются вниз и, а вот зеленые женские - тянутся вверх. Очередные ромбовидные черешковые листья будто посыпаны мелкой крупкой – если ее раздавить, листья покроются белым налетом.
  У березы пушистой ветви направлены вверх и в стороны и опушены. Листья очередные, яйцевидные, чистые с двоякоостозубчатым краем, голые,
  Молодые листья берёзы клейкие. Она одномдомна, опыляется ветром. Цветки однополые, собраны в поникающие сережки. Мужские цветки в тонких и длинных сережках, женские - в более коротких и толстых соцветиях. Плод - орешек с двумя перепончатыми крыльями.
  Оба дерева цветут в мае одновременно с образованием листьев, плоды созревают в августе-сентябре.
  Корневая система проникает в почву неглубоко.
   Места произрастания:
   Карельская береза - один из символов нашего лесного и озерного края.
   В систематическом отношении карельская береза (Betula pendula Roth., f.carelica) относится к особой форме березы бородавчатой. Встречается в основном в южных районах республики, растет одиночно или небольшими группами. Это невысокое дерево до 5-7 метров высотой, изредка кустовидной формы. Отличить ее от березы обыкновенной можно по форме ствола, не такого стройного, как у обычной, обильно покрытого бугорками и наплывами.
   Карельская береза растет медленнее обыкновенной и свои характерные признаки может проявить не в первые годы жизни, а через несколько десятков лет, причем с годами эти признаки усиливаются. В естественных условиях лишь 30% её ростков становятся карелочками, из остальных вырастают обычные берёзы.
   Карельскую березу начали разводить искусственно еще в 1930-е годы. Разведение ее продолжается по настоящее время. Самыми известными являются посадки березы в заповеднике "Кивач".
   Карельская береза - дерево, которому природа подарила изумительную красоту древесины, напоминающей своим рисунком мрамор. Волшебная палочка, сделанная своими реками из лучистой древесины карельской берёзы не нуждается в наполнении магической субстанцией (волос вейлы, цешуя василиска и т.д.) – для неё берётся наиболее корявая и суковатая (но ни в коем случае не треснутая и не гнилая!) часть дерева. В некоторых случаях (если узор особенно густ) такая палочка не требует обработки кроме шлифовки (а можно обойтись и без неё).
   Из карельской берёзы Вяйнемейнен сделал своё второе кантеле (эпос "Калевала").
   Используемые части:
    Кора, почки, листья, сок
   

  Сбор и заготовка: С лечебной целью используют почки, листья, березовый сок и березовый гриб (чагу) всех видов берез.
  Почки (Gemmae Betulae) удлиненно-конические, заостренные, голые, с черепицеобразно расположенными, плотно прижатыми по краям чешуйками. Длина почек от 3 до 7 мм, в поперечнике от 1,5 до 3 мм. Цвет - коричневый, вкус вяжущий, смолистый. Их собирают с января до конца апреля (до начала их распускания) при рубке леса, срезая ветви и связывая их в пучки (метлы), сушат на открытом воздухе, в сараях, а затем обмолачивают или почки одергивают руками в брезентовых рукавицах. Березовые почки можно заготавливать только на участках леса, предназначенных для рубки или отведенных лесхозами для заготовки метл.
  Лист - Folium Betulae мелкий, не более 1,5 см. Запах слабый, ароматный; вкус слегка вяжущий. Листья собирают очень аккуратно, стараясь не повредить и не оголить ветки, во время цветения в мае, когда они еще клейкие и душистые, сушат под навесами, на чердаках, в хорошо проветриваемых помещениях. Собирать листья с деревьев, растущих вблизи дорог, нельзя.

  Березовый сок - весной в период сокодвижения. Явление вытекания наблюдается вслед за первыми оттепелями; в первые дни вытекание незначительно, но затем постепенно возрастает и, достигнув через некоторое время максимума начинает постепенно убывать, а ко времени распускания почек совершенно прекращается. Используют его в роли лекарства только в свежем виде.
  Березовый гриб можно заготавливать круглый год, хранить не более года.

  Почки используют для приготовления настоя, отвара и настойки. Настой и отвар готовятся, как обычно. Для настойки одну весовую часть почек заливают пятью частями 70%-го аптечного спирта или водкой. Ёмкость плотно закрывают и выдерживают 7 дней при комнатной температуре, после чего фильтруют.
  Листья используют для приготовления настоя. Он готовится в соотношении 1:10. На заключительном этапе к готовому настою добавляют питьевую соду (на стакан настоя - соды на кончике чайной ложки).
  Чагу используют для приготовления настоя. Гриб моют кипяченой водой и замачивают в воде на 4-5 часов. Затем пропускают через мясорубку. После этого к одной весовой части измельченного сырья добавляют 5 весовых частей теплой воды и настаивают при комнатной температуре двое суток. Затем настой фильтруют и доводят до первоначального объема, доливая кипяченую воду.

  Медицина:
  Береза имеет разнообразные свойства: мочегонные, желчегонные, спазмолитические, противовоспалительные, ранозаживляющие, противовирусные, глистогонные, противопаразитарные. Регулирует обмен веществ, функцию желудочно-кишечного тракта и женских половых органов. Полезна при гипо- и авитаминозе, отеках, особенно сердечного происхождения, атеросклерозе, язве желудка, хронических заболеваниях почек и воспалениях мочевого пузыря, почечно-каменной болезни, при спазмах кишечника и других гладкомышечных органов. Используют как средство желчегонное в комплексной терапии заболеваний печени, как отхаркивающее. При легких формах холецистита, холецистоангиохолита, альбуменорее, мочекислом диатезе. Наружно применяют при угрях и грибковых поражениях. Листья березы способны убивать микробы за 2-3 часа.
  Березовые почки применяются в качестве мочегонного средства (в виде настоя из 10 г сырья на 200 мл воды по 1 столовой ложке 3 раза в день) при отеках сердечного происхождения.
  Настои и отвары листьев березы применяют в качестве мочегонного и потогонного средства.
  Настой, отвар и настойку почек можно применять для лечения болезней печени, сердца и почек, сопровождающихся воспалением, болями и отеками различных частей тела. Кроме того, настойку березовых почек используют при воспалении кожи, мышц, связок, суставов (при экзме, артритах, ревматизме, миозитах). В этих случаях ее применяют наружно в виде натираний, примочек и компрессов.
  Из березы получают также активированный уголь и его лекарственную форму таблетки - карболен. Активированный уголь - универсальный антидот, так как обладает большой поверхностью и способен адсорбировать газы, алкалоиды, токсины, соли тяжелых металлов и др. Применяется при метеоризме, гиперсекреции, диспепсии, различных интоксикациях. Обычно при отравлениях различными ядами 2-3 столовые ложки порошка размешивают в стакане теплой воды и принимают внутрь после промывания желудка.
  Из коры березы получают деготь, содержащий фенол, крезолы, гваякол и другие соединения, обладающие бактерицидными свойствами. Деготь входит в состав мазей, используемых для лечения паразитарных и грибковых заболеваний кожи, экземы, а также бальзамического линимента - мази Вишневского.
  Сок березы, содержащий большое количество витаминов, применяют для профилактики и лечения гипо- и авитаминоза, а также как общеукрепляющее средство при различных заболеваниях. Он оказывает стимулирующее влияние на кислото-образующую функцию желудка, в связи с чем его рекомендуют при заболеваниях органов пищеварения, сопровождающихся пониженной кислотностью. Сок действует также мочегонно и способствует выведению из организма вредных веществ при солевом диатезе, хроническом калькулезном пиелонефрите, после оперативного удаления камней из почек и мочевыводящих путей.

Противопоказания

Березовый сок, вытяжки из почек и листьев можно принимать всем, если нет индивидуальной непереносимости.
Берёзовые настои и отвары нельзя длительно назначать при острых заболеваниях почек, а также беременным женщинам.
Осложнения возможны также при длительном приеме больших доз настоя чаги. Они могут проявиться в виде бессонницы, повышенной раздражительности, учащения сердцебиения, перебоев в работе сердца. При появлении подобных признаков передозировки следует снизить принимаемую дозу лекарства или отказаться от него.

Активные вещества:
  В почках березы до 5,3% эфирного масла, в состав которого входят сесквитерпены (бетулен, бетулол и бетуленолы), бетуленовая кислота и нафталин, флавоноиды (диметоксифлавон, бетулетол, мирицитрин, рутин, мирицетин-3-дигалактозид и др.).
  В листьях - бутиловый эфир бетулоретиновой кислоты, до 2,8% витамина С, флавоноиды, в том числе гиперозид, дубильные вещества, тритерпеновые спирты, сапонины, следы эфирного масла.

  Народная Медицина:
  В старину березовый сок пили от чахотки, употребляли как наружное средство при язвах, обмывали им кровоточащие и мокнущие раны. Знахари советовали начинать отпаивать больных березовым соком на Максима (11 мая) - в этот день он считался наиболее целебным. Березовый сок применяли при цинге и желтухе. Его добавляли в молоко, которое давали пить маленьким детям при прорезывании зубов.
  Отвар из 15 березовых почек на стакан воды по 1-2 ст ложке 3 раза в день перед едой - желчегонное средство и средство при болезнях печени.
  Артриты, артрозы: По 2 ст. ложки измельченной травы спорыша, плодов шиповника, березовых листьев залить в термосе стаканом кипятка, держать до остывания. Процедить, посолить 2 ст. ложками соли, размешать. Кусок ткани из чистой овечьей шерсти (можно носки) вымочить в настое и высушить не выжимая. Сухую ткань привязать к больному месту и носить пока не пройдет.
  Настой листьев применяют как средство при отеках почечного и сердечно-сосудистого происхождения. Действие листьев выражено несколько слабее, чем почек, но они не вызывают раздражения почечной паренхимы. Настои и экстракты из листьев эффективны при легких формах холецистита. У больных уменьшаются боли, тошнота, рвота, улучшается общее .состояние.
  Настой из листьев служит незаменимым профилактическим и лечебным средством при простуде.
  Настои и отвары из березовых листьев принимают в весенне-осенний период для профилактики ревматизма и подагры.
  Наружно спиртовую настойку почек рекомендуют для втираний и компрессов при раздражениях кожи, пролежнях, вяло протекающих грануляциях.

  Магия:

  В кельтской астрологии Солнце отождествлялось с Березой. Это дерево первым украшает себя листьями, знаменуя начало всех вещей. В друидической традиции берёза — дерево начала, символ первого месяца года (24 декабря — 21 января). Ещё в в ряде традиций берёза символизирует свет, сияние, чистоту, неясность, женственность, плодородие, рост и силу жизни и т. п. В Риме атрибуты из берёзы использовались при вступлении консула в правление. В Шотландии берёза связывалась с представлениями о покойниках.
  У скандинавов и тевтонов береза посвящена Тору (Донару) и Фрейе (Фригге). Согласно легенде, последняя битва произойдет около березового дерева. В шаманизме береза - Космическое Древо, и шаман делал семь или девять восходящих зарубок на ее стволе или березовой жерди, что символизирует восхождение через планетарные сферы к Высшему Духу. Береза, как перевёрнутое корнями вверх древо мировое, фигурирует и в русских заговорах: «На море на Океяне, на острове Кургане стоит белая берёза, вниз ветвями, вверх кореньями».
  Березам посвящался праздник Семик (ныне - Троица), который отмечается в июне.
  Веточка березы была отличительным знаком молодых друидов или бардов, которые прикрепляли ее к своим туникам.
  Помогает она и при прогнозировании погоды: коли береза наперед опушается, то жди сухого лета, а коли ольха, мокрого.
   
   
  Береза плакучая считалась деревом особым - ее иногда называли "навьим деревом", то есть деревом мертвых. Ее сок, почки, кору, древесину и листья никогда не использовали для лекарственных целей - только для магических. Говорили, что это дерево имеет связь с миром мертвых, что его любят русалки и утопленницы. Поэтому плакучую березу всегда украшали в русалью неделю, чтобы защититься от проказ духов. Это дерево старались не ломать, чтобы не навлечь гнева потусторонних сил. В старину к нему ходили, стараясь заручиться помощью предков в каком-либо важном деле или попросить защиты от беды.
  Почему же берёзы так любимы русалками? Существует легенда по которой русалка, радержавшаяся на суше дольше положенного времени (после рассвета) превращается в берёзу, а в троицкую неделю дерево вновь может общаться с подругами. Кроме того русалки – жительницы царства мёртвых и им очень не хватает энергии, а берёза в эти дни ею просто напитана и не прочь поделиться.
  Не равнодушны к этому дереву и другие представители нечисти – лешие. Если вы хотите написать хозяину леса – пишите на кусочке бересты или на берёзовом листочке – послание обязательно будет замечено. Этот способ использовали ещё во 2-й половине 19 века. Естественно, у дерева нельзя брать больше необходимого – леший может и рассердиться.
   
   Вообще, к березе в России всегда было особое отношение. Ее берегли, за ней ухаживали, специально высаживали, стараясь "окольцевать" деревню защитным поясом берез. Украшения, сделанные из березовой древесины, применялись для защиты от нечистой силы. Задолго до появления христианства во время, соответствующее нынешней Троице, веничками, сделанными из свежесрезанных ветвей этого дерева, "выметали" из избы нечисть. Отваром из прутьев в этот день промывали всю избу от болезней и несчастий. В этот же день женщины мылись в бане с настоем березовых листьев, чтобы снять с себя наносные болезни, восстановить утраченные силы и бодрость духа.
  У всех славян считали, что заткнутые под крышей дома, оставленные на чердаке березовые ветки защищают от молнии, грома, града; воткнутые посреди посевов в поле, они отгоняют грызунов и птиц; брошенные на огородных грядках, предохраняют капусту от гусениц. С помощью веток берёзы и березовых веников пытались уберечься от нечистой силы, болезней, «ходячих» покойников. Накануне дня Ивана Купалы березовые ветки втыкали над дверями хлевов, чтобы не дать ведьмам проникнуть к коровам и навредить им; на рога коровам надевали березовые венки для защиты от ведьм. У западных славян надежным средством защиты от злых сил считалась березовая метла, прислоненная к постели роженицы или к колыбели новорожденного. Во многих местах верили, что при битье березовым прутом заболевшего ребенка болезнь тут же отступит.
  Березовые ветви использовались, чтобы наделить плодородностью не только землю, но и скот и молодоженов. Березовые ветки втыкали в поле, чтобы получить богатый урожай злаков, льна. Березовое полено закапывали под порогом новой конюшни чтобы «велись» кони. После выпечки хлебов в печь бросали березовые поленья, чтобы «ягнята были белыми».
  Береза - дерево, которое бодрствует весь день. Засыпает она перед самым рассветом. Как запоют первые петухи, разогнав своим голосом нечисть, береза погружается на 2 часа в сладкий и глубокий сон, чтобы, проснувшись на рассвете, подарить миру свою чистую силу. Период сна у нее приходится приблизительно на 3-5 утра, а пик бодрости на 6-9 часов утра.
  Символически и магически береза фигурирует в качестве защиты против всех несчастий, как физических, так и духовных. Практически все части дерева используются в целительстве. Венички из березовых веток используются в обрядах очищения. Береза нежна и сострадательна, обладает очень мягким, ласковым и в то же время сильным влиянием. В противоположность дубу к березе стоит обращаться больным, ослабленным, выздоравливающим людям. Она облегчит страдания, поможет вернуть утраченные силы, легче перенести болезнь, ускорит процесс выздоровления. Больную сажают, прислонив к стволу, у корней (берёза – дерево женское, мужчины обращались к дубу). Вещь больной, которого нельзя привести, или принести, к дереву, вешают на ветку березы с просьбой о помощи. В знахарской практике действенным приемом лечебной магии считалось хождение к растущей берёзе для «передачи» ей болезни: под берёзу выливали воду, оставшуюся после купания больного ребенка. В тексте русского заговора от грудной жабы звучит мотив угрозы по отношению к болезни: «Брошу жабу под березов куст, чтоб не болело, чтоб не щемило».
  Общение с березой полезно людям с расстроенными нервами, находящимся в состоянии депрессии. Это дерево снимает усталость, нейтрализует негативные последствия повседневных стрессов, способствует восстановлению душевной гармонии. Береза, растущая рядом с домом, отгоняет кошмарные сны.
  Воздействие этого дерева продолжительно. Лучше не приходить к нему, а жить рядом, тогда оно сможет исцелить вас.
   
   
  Берёзу используют для изготовления многочисленных магических артефактов: огамических палочек (ставов), волшебных палочек, летающих метел (ведьмино помело делается из сука ясеня и березовых прутьев, скрепленных ивняком), магических метелок (используются в целительстве), оберегов различного рода (от молнии, злых людей и духов).
  Березовые ветви (особенно весенние, только что распустившиеся) справедливо считаются прекрасным талисманом, отгоняющим печали и хвори, оберегающим детей от болезней и многих других неприятностей. Из за этих свойств из древесины берёзы делали колыбели для новорожденных.
  Во время ритуалов изгнания беса ведьм секли березовыми розгами, поэтому лентяев и лунатиков кое-где и по сих пор кормят березовой кашей.
  Ветка березы, сросшаяся с дубовой, используется в любовной магии. Корни березы используются для причинения вреда, наведения порчи. Тонкие ветки плакучих берез используются для вязания "узлов" - формы чарования. На бересте пишут чернилами из дубовых орешков и пером из крыла ворона рунические заклинания.
   
   Любовная магия
  Заговоры девицы на любовь доброго молодца
  1. Берут березовый прутик, который кладут в пятницу на порог, через который должен перешагнуть тот, на которого желают подействовать. Выполнив это, прут, которого никто не должен видеть, кладут в сухое и жаркое место говоря: "Да сохнешь (имя) от любви к (имя), как сохнет этот прут.» Это заклинание трижды повторяют.
  2. Из свежего веника, сделанного из березовых веток, берут пруток, и кладут его на порог той двери, в которую должен войти любимый человек. Кладя пруток, нежно произнести такие слова: «Как высох этот тоненький пруток, так пусть высохнет и милый друг (имя) по мне, рабе (имя)». Пруток, когда человек, о котором заговаривают, прошел через порог, убирают в тайное место, потом топят баню, кладут этот прут на полок на верхнюю полку, поддают больше пару и, обращаясь в сторону, где лежит пруток, говорят: «Парься, пруток, и будь мягок, как пушок, пусть и сердце (имя) будет ко мне, рабе (имя), так же мягко, как и ты». После этого баню запирают, а через некоторое время берут пруток, относят на воду и пускают по течению. Прут пускатв по реке нужно на заре.
  Этот же заговор, но только для присухи чьего-либо сердца, делается так: пруток кладут на порог, приговаривая, как сказано выше, затем, после того как прошел тот, кого заговаривают, прут кладут на жарко истопленную печь, приговаривая: «Будь сух, пруток, как птичий ноготок, пусть так же сух будет и мой дружок (имя), а когда он ко мне подобреет, тогда пусть краснеет, как яблочко наливное, и полнеет, как месяц ясный после новолуния».
   
   Береза относится к зодиакальному знаку Рака. Она транслирует для нас его силу и подвижную зыбкую энергию Луны. Ее энергия холодна и освежающа, как чистая вода, и так же, как вода после купания, погружает нас в сон, поднимающий людей в выси небес. Она дает человеку поддержку его рода.
   
   Сегодня Огам (OGHAM – кельтский алфавит) используют как для гадания и разбора жизненных ситуаций, так и непосредственно в магии. Для знака в этой знаковой сиеме "Берёза" ключевыми словами являются: Начинания – Жизненная сила – Рост.
  Суть. Береза имеет дело с новыми начинаниями и принятием или рождением вещей. У березы есть сила наделять жизнью. Эта жизненная сила порождает рождение всех вещей каждый год. Аспект наполнения силой и энергией обеспечивает эффект очищения. У березы есть сила изгонять вредоносные или злостные влияния с помощью вечной жизненной силы.
  При гадании имеет значение на какую часть гадального круга упал знак: Центр – начинания, Юг – жизненная сила, Запад – задержка, Север – материальный рост, Восток – ярость.
  Более подробную информацию об этой системе (и о многом другом) можно найти на сайте Территория клана Ши – http://www.sidheland.com/symb.htm.
 
   C березой эзотерическое учение деревьев связывает и две руны Старшего Футарка - Беркана и Уруз.
 
  BERCANA
  Bercana обладает очень мощными магическими свойствами. Основными областями ее применения являются исцеление и защита. Важно при этом помнить, что защитное действие этой руны не распространяется на сиюминутные действия (т. е. не стоит думать, что, обезопасив себя заклятием с руной Bercana, можно не смотреть себе под ноги, переходя речку по шатким мосткам), а напротив, она скорее оберегает пробивающийся росток, способствует равномерному и плодотворному развитию. Целительная функция этой руны заключается прежде всего в освобождении, очищении организма то инфекции. В средние века Bercana использовали для изгнания бесов из одержимого. Заклятия на основе руны Bercana способствуют не только росту, но и новому рождению - возрождению, или же придают силы, необходимые для того, чтобы начать что-то заново. И руническое заклятие, и амулет с изображением руны Bercana с успехом могут быть использованы по прямому назначению - то есть для исцелений от бесплодия или облегчения процесса родов. Bercana может помочь и успешному разрешению проблем, связанных с воспитанием детей.
 
  URUZ
  Магия этой руны симпатическая. В этой руне неразрывно слиты мужской и женский аспекты. Uruz придаёт мужчинам мужественность, а женщинам женственность, и тем и другим - уверенность в себе, в своих силах и возможностях. Кроме того руна Uruz используется во врачевании, особенно в том случае, когда больной ослабел и ему нужны дополнительные силы. Женский аспект этой руны заключает в себе потенциал природной энергии, обладающей целительными свойствами. Uruz также помогает поддерживать хорошую физическую форму.

  Мифы и Легенды:
  Русалкам не положено было в древние времена при свете дня показываться над озером. Как только первые лучи солнца пробивались над озером - русалка должна была уйти в свой прохладный дом.
  И год за годом так и жила себе одна юная русалка. Но однажды заигралась русалка и не успела уйти. Увидела она Бога всемогущего солнца Хорса и полюбила его. И ему полюбилась ее вдумчивая красота.
  Потянулся он к ней своими лучами. Сначала согревая, а затем обжигая.. Попыталась было уйти от него русалка, но не отпустил ее Хорс. И Русалка превратилась в дерево.. Зелень волос обернулась листвой, ветвями вверх взметнулись руки, тонкий стан обернулся стволом, а нежная кожа белой корой, с обоженными пятнами на ней от поцелуем-лучей бога Солнца.
   
   В старину говорили: "Береза - дерево своенравное и капризное. Не всякого человека она привечает, не всякому помогает. Но уж если она полюбит кого - быть тому счастливым и удачливым во всем". Зная "капризность" дерева, около самого дома березу старались не сажать, тем более что, по народным поверьям, в ее листве часто прячутся стихийные духи и тени мертвых. Поэтому размещали березу у калитки, чтобы во двор не вошла беда, и ставили возле нее скамейку, чтобы в нужную пору можно было "поговорить" с деревом, попросить у него силы и помощи.
  Особенно благоволит береза к детям, невинным девушкам и беременным женщинам.
  Для детей возле берез ставили качели, девушки украшали березы своими лентами, вынутыми из косы, на праздник Лады и Леля, на Ивана Купалу, чтобы удачно выйти замуж. Беременные женщины перед родами просили у березы силы и помощи, чтобы роды были легкими и удачными, а ребенок рос здоровым и счастливым.
  Издавна считалось, что в мае береза обладает наибольшей целительной силой. Поэтому в период с 1 по 12 мая собирали ее сок и давали пить больным, хворым и слабым людям, чтобы те скорее выздоровели и набрались сил. Чтобы дерево не обессилело, с каждой березы собирали не больше 1 литра сока, рану тщательно замазывали и благодарили дерево за помощь. Больше в течение года это дерево не трогали, так же как с дерева-донора в течение года не обрезали ветвей. Считалось что если к березе слишком часто обращаться за помощью, она может обидеться и отомстить обидевшему ее человеку, наслав на него "мороку" и неудачу в личной жизни. Обычно для сбора березового сока использовали растущие в лесу деревья в возрасте от 7 до 50 лет, так как считалось, что кроме здоровья береза может одарить человека и молодостью, а для этого само дерево не должно быть слишком старым. В мае же собирали полураспустившиеся березовые почки для лекарственных целей.
  «На склоне небольшого пригорка, у самой дороги, одиноко стояла молоденькая береза. У нее была нежная и светлая атласная кожица. Береза по-детски радостно взмахивала ветвями, точно восторженно приветствуя солнце. Играя, ветер весело пересчитывал на ней звонкое червонное золото листвы. Казалось, что от нее, как от сказочного светильника, струился тихий свет. Было что-то задорное, даже дерзкое в ее одиночестве среди неприглядного осеннего поля». (с)М. С. Бубеннов

  Рецепты:
Лекарства принимают внутрь: настой - по 1/3 стакана в день, отвар - по 1 столовой ложке 3-4 раза в день за 10-15 минут до еды, а настойку - по 1 столовой ложке 1 раз в день.
Настой березового гриба пьют вместо чая не менее 3-х стаканов в день при катаре, язвенной болезни и раке желудка.

увеличить

увеличить

0

5

Боярышник (Crataegus oxyacantha L.)
     

  Общие сведения
   Семейство: розоцветные - Rosaceae
   Ботаническое название: Боярышник кроваво-красный — Crataegus sanguinea Pall.; Боярышник колючий — Crataegus oxyacantha L.
   Аптечное: плоды боярышника (Fructus Crataegi), жидкий экстракт боярышника (Extractum Crataegi fluidum), настойка боярышника (Tinctura Crataegi), цветки боярышника (Flores Crataegi), Кратэгус (Crataegus)
   Родовое название: Сratas - от греческого Krataios сильный, крепкий
   Народные названия: майский кустарник, дерево девственности, колючка, белая колючка, боярка, барыня, глод, глудина, глог, богошник.
английское название - Hawthorn, Hawthorne, May tree, Mayblossom, mayflower haw, May bush и др.
   Планета: - Марс, Меркурий
   Знак Зодиака: - Овен
   Стихия: - огонь
   Руны: - Турисаз и Одал
   Божества: - Кардея, Флора, Гименей
   Язык цветов: - символизирует надежду
   Основные свойства: - защита от злых сил, плодовитость, целомудрие, рыболовная магия, счастье

   Описание:
    Род кустарников или реже невысоких деревьев семейства розоцветных. Побеги, как правило, снабжены более или менее хорошо развитыми колючками (видоизменённые укороченные побеги). Листья от цельных до перистолопастных и перисторассечённых.
   Как у представителя семейства розоцветных, цветок боярышника состоит из 5 лепестков белого цвета, пятилистной чашечки, многочисленных тычинок. Длина цветоножек около 3,5 см. Запах слабый, своеобразный.
   Плоды в виде готового сырья яблокообразные, твердые, морщинистые, разной формы и цвета (большей частью красный, оранжево-бурый или чёрный) в зависимости от вида растения, сверху заметна кольцевая оторочка с 5 зубчиками, образованная ссохшимися чашелистиками или без них. В мякоти плода косточки. Вкус сладковатый. Часто на поверхности находится беловатый налет от выделившегося сахара.
   Из коры боярышника и его ветвей наши предки готовили отвар для окраски тканей в красный цвет.
   Места произрастания:
    Места произрастания. Растет в лесной и лесостепной зонах, по окраинам степей, опушкам, на полянах и в разреженных лесах — лиственных, сосновых смешанных, в степных оврагах, по речкам среди кустарников и на лугах, в долинах и по склонам гор.

    Районы распространения. Сибирь, Урал, Кавказ, Средняя Азия и некоторые районы южной и юго-восточной части Европейской части России. Боярышник колючий — в Закарпатье, Краснодарском крае.
    Около 200 (по другим данным, более 1000) полиморфных видов, дико растущих в умеренных областях Северной Америки и Евразии. В СССР около 50 видов (и около 75 интродуцированных).
Во многих странах под боярышник отводятся значительные площади. Например, в Южном Китае им занято до 40% площади садов.
   Используемые части: Листья, зрелые плоды без плодоножек, кора молодых побегов, цветки

   Сбор и заготовка:
   Лучшее время сбора цветков - начало цветения или полное цветение растения. Обрывают соцветие целиком, когда часть цветков еще не распустилась. Время цветения - Май — июль.
   В сентябре-октябре собирают плоды. Плоды шиповника, боярышника лучше собирать до полного созревания, пока они не стали слишком мягкими.
    Основные лекарственные формы: из коры – отвар, настойка; из плодов и цветков – настой, отвар.

  Медицина:
   
    Экстракты из плодов боярышника кроваво-красного помогают при бессоннице. Препараты из плодов боярышника пятипестичного снижают давление.
   Из плодов боярышника изготовляют препараты, полезные при сосудистых спазмах, головной боли, одышке, бессоннице, атеросклерозе, гипертонии... В литературе встречаются сведения о способности экстракта из боярышника существенно понижать уровень холестерина в крови, о содержании в плодах микроэлемента селена, который обладает противораковыми свойствами и повышает иммунитет организма, Видов боярышника очень много. В плодах боярышника витамина С больше, чем даже в апельсинах.

   Активные вещества: В плодах содержатся флавоноиды (кверцетин, гиперозид и др.), кароти-ноиды, дубильные вещества, жирное масло, сапонины, пектиновые вещества, гликозиды и др. В листьях и цветах обнаружены неорганические кислоты, флавоноиды, сапонины, каро-тиноиды, эфирные масла.
    Наибольшее количество кардиотонических соединений находится в мелкоплодных видах боярышника - кроваво-красном, колючем и пятипестичном.

  Народная Медицина:
   Древний исследователь Диоскорид считал боярышник панацеей от всех болезней.
   На Востоке боярышник назвали "дикой яблонью": дерево боярышника действительно похоже на яблоню, особенно своими листьями и корнями. Это отмечал еще Авиценна, который писал, что боярышник "вяжет сильнее, чем рябина, подавляет желчь и запирает истечения сильнее, чем всякие другие плоды". Авиценна считал, что боярышник вреден для желудка, он "запирает желудок и не задерживает мочу".

    Боярышник понижает кровяное давление, улучшает сон у сердечных больных, понижает возбудимость центральной нервной системы, усиливает кровообращение в коронарных сосудах сердца и сосудах мозга. Экстракт боярышника оказывает стимулирующее действие на утомленное сердце, устраняет сердцебиение, уничтожает болевые ощущения и чувство тяжести в области сердца и улучшает общее самочувствие.
    Плоды боярышника даурского снимают головную боль.

  Магия:
    По сакральному календарю друидов боярышник и терновник, который часто упоминается в кельтской мифологии - одно и тоже растение. Кельты считают его сильным магическим деревом, из которого делали жезлы для магов и колдунов. Колючки растения использовались ведьмами для протыкания фигурок из воска.
   Кельтский фольклор говорит нам, что женщина, которая выходит на рассвете утра Майского Дня (1 мая) и умывает лицо росой с дерева боярышника, будет невероятна красива.
   Боярышник в кельтской традиции — дерево божества зимы и тьмы, в другом варианте, связанном с той же темой, боярышник является отцом Олвена, который из-за тяжёлых больших ресниц, покрывавших его плечи, был не в состоянии видеть до тех пор, пока ему (как славянскому Вию) не поднимали ресницу вилами. Кельты считали боярышник деревом принудительного целомудрия.
    Боярышник - священное дерево фей, одна из частей триады древесных фей Англии: "Дуб, Осина и Боярышник". По легенде, там, где эти три дерева растут вместе, можно увидеть фей. Но сидеть под ним, скажем, в канун Иванова дня или Дня всех святых - крайне опасно - духи могут забрать вас к себе или заколдовать.
    В древнем Риме верили, что ветки боярышника защитят дом от злых духов. Ветки развешивали на окнах и дверях.
    В англии из боярышника сплетали шары, которые, кроме всего прочего, выполняли роль противопожарного амулета. Шары плели очень рано - утром Нового года, вешали в кухнях и оставляли там до следующего Нового года. И пока женщины плели новые шары - мужчины уносили старые шары на поле, поджигали и проностили над межами. Согласно местной традиции, шар символизировал Терновый венец и при помощи данного ритуала с поля изгонялся дьявол, предотвращалась болезнь растений, известная как "головня".
    Собраный в Вербное воскресенье или на Вознесение, боярышник хранили в доме как защиту от молнии. Чтобы сделать растение более эффективным, Вознесенский боярышник должен быть принесен кем-нибудь другим с чужой территории, собирать его с деревьев, растущих на своем участке, недостаточно.
   
    В народных поверьях Боярышник - мощное средство против вампиров. В баварском фольклоре люди становились вампирами потому, что не были крещены, занимались колдовством и вели аморальный образ жизни, совершили самоубийство. (а так же они могли также стать вампирами, поев мяса животного, убитого волком. А если во время погребения животное перепрыгивало через могилу - это могло привести к возвращению умершего в виде вампира.) В защиту от них Если в общине появлялся оборотень - "блаутзаугер", жителям советовали оставаться по ночам дома и обмазывать двери и окна чесноком, а также развешать вокруг дома боярышник. Если у кого-то была черная собака, то необходимо было наблюдать за ней, нарисовать на ней еще одну пару глаз, от которых бы бежал вампир. Что бы окончательно убить вампира, надо было проткнуть сердце колом, сделанным из боярышника, а в рот положить чеснок.
    В некоторых странах цветы боярышник запрещают вносить в дом, считается, что это грозит смертью или серьезным несчастьем домочадцам. Детям запрещают приносить его, пугая смертью матери. Даже будучи взрослыми такие дети избегают украшать дом цветами боярышника (цветами "белого мая"), потому что страх за мать остается с ними и после взросления. Возможно, объяснение этому весьма простое - тяжелый запах и цвет цветов боярышника. В некоторых странах Боярышник считается вредным, злым деревом, не предвещающим человеку ничего хорошего. С ним связаны смерть людей и падеж скота.
    Возможно, что все мистические свойства этому дереву приписывали еще и потому, что зимнецветущий сорт дерева цветет два раза в год - один раз в начале января, и второй раз весной. Боярышник в Оркопе, графство Херефордшир, как раз этого сорта, и его и поныне посещают в надежде увидеть, как в положенный час 5 января раскроются его бутоны. Первое дерево этого сорта, согласно британским легендам, появилось на свет, когда св. Иосиф Аримафейский прибыл в Британию и вонзил свой посох в землю. Посох пустил корни, принялся и стал цвести каждый год в канун Рождества. В 17 веке некий солдат уничтожил дерево - но к этому времени с него срезали и рассадили повсюду множество черенков. И эти новые деревца продолжали расцветать зимой и весной (в мае).
    Носите листья боярышника с собой - к удачной рыбалке.

  Мифы и Легенды:
    По некоторым данным Терновый венец Спасителя был сделан из боярышника.
    Влюбленная в Амура богиня приревновала его к дивно красивой нимфе Розалии. Однажды в диком гневе схватила она несчастную, повлекла в ближайший куст терновника и, изранив страшными шипами этого колючего кустарника, лишила ее жизни. Узнав о горькой участи своей возлюбленной, Амур поспешил на место преступления и, найдя ее бездыханной, в неутешном горе залился горючими слезами. Слезы его капали, капали из глаз на терновник, как роса, и - о, чудо! - орошаемый ими куст начал покрываться дивными цветами.
   Цветущий боярышник возвещает приход весны. Посвящен Гименею.
   Другое его название - дерево девственности. Римляне полагали, что запах боярышника изгоняет злых духов, поэтому они помещали его листья в колыбель. Английский король Ричард III избрал боярышник своим гербом. Этот же герб перенял у Ричарда III Генрих VII
    Боярышник это ведьма, превратившаяся в дерево.

   Рецепты:
    Плоды боярышника применяются и в кулинарии для приготовления варенья, джема, повидла.

    Повидло:
   Плоды перебрать, вымыть и залить водой так, чтоб она только покрыла их. Проварить до мягкости и протереть через сито. Затем добавить на 1 кг пюре 500 г сахара, чайную ложку лимонной кислоты и поставить варить до нужной густоты.

    Настой:
   1 ст. л. цветков или плодов боярышника на 250 мл кипятка на-стаивают на водяной бане 15 мин, после остывания процеживают. Принимают по 100 мл 2р вдень при повышенной возбудимости, бессоннице, как средство, снижающее аритмию и ар-териальное давление.

   Настойка:
   25г плодов боярышника на 100мл спирта настаивают 10 дней, процежива-ют. Принимают по 30 капель с водой 3-4 раза в день до еды при указанных выше заболевани-ях.

увеличить

0

6

Василек (Centaurea)
   

  Общие сведения
   Семейство: Asteraceae (Compositae)
   Ботаническое название: Centaurea cyanus L.
   Аптечное: цветки Василька синего - Flores Centaureae cyani
   Родовое название: Centaurea L
   Народные названия: переполох, звонная трава, волошка, бобыльник, синецветка, блаватка, лоскутница, синовница, синюха
    В старинных рукописях -
   Планета: Юпитер (по другим источникам - Венера).
   Знак Зодиака: Стрелец
   Стихия: Огонь (по другим источникам - Вода)
   Язык цветов: по одним источникам "деликатность, изящество", а по другим — "ненависть, жестокость".
   Основные свойства: привлекает любовь.

   Описание:
   Однолетнее или многолетнее травянистое растение с прямостоячим тонким ветвистым стеблем от 40 до 120 см высотой в зависимости от вида. Нижние листья тройчато- или перистолопастные, реже цельные, черешковые, отмирающие ко времени цветения. Остальные листья сидячие, линейные, цельнокрайные. Цветки собраны в соцветие корзинка: крайние - бесполые, глубоко надрезанные, синие, воронковидные. В корзинке их обычно 5 штук. Серединные - обоеполые, по 5 сросшихся в трубочку тычинок. Пестики фиолетовые, зубчатые. Цветёт с мая по август.
   Встречаются так же виды с розовыми, беловатыми, жёлтыми, фиолетовыми цветками
   Плоды - опушённые блестящие серые или жёлто-серые продолговато-яйцевидные семянки длиной 2,5-4 мм с многорядным хохолком на верхушке. Хохолок, равный по длине семянке, состоит из неравных рыжеватых или фиолетовых жёстких щетинистых волосков, легко отламывается. Плоды вызревают в августе.

   Места произрастания:
   Василёк синий распространён по всей европейской территории России и вообще всей Европе. Неприхотлив, но предпочитает влажные заливные луга. Растёт как сорняк на ржаных, пшеничных и других полях. Культивируется как садовое растение.
   Другие виды (всего их насчитывается около 500) распространены в Европе, Азии, Америке, северной Африке.

   Используемые части:
    В лечебных и магических целях чаще всего используются краевые цветки василька, хотя они и слабоядовиты. Однако в некоторых рецептах используются и листья, трава, семена, корни растения, а также вытяжки, сок.

  Сбор и заготовка:
   Для медицинских целей собирают преимущественно краевые цветки васильков (прочие части используются редко). Собираются корзинки цветов, затем выщипываются краевые цветки, которые раскладываются на чём-нибудь и сушатся в проветриваемом затенённом месте. Высушенные цветки должны быть синего цвета, не обладать запахом и быть горьковатыми на вкус. Если при сушке цветки оказались на солнце, они теряют цвет (становятся белыми) и все свои медицинские и магические свойства. Такие цветки можно просто выбрасывать - пользы от них всё равно никакой.
   Высушенные цветки можно хранить в стеклянной таре в течение двух лет.

  Медицина:
   В медицине василёк примменяется очень широко, поскольку обладает множеством замечательных свойств: противовоспалительным, антимикробным, мочегонным, потогонным, ранозаживляющим. Используется при расстройствах пищеварительной системы, воспалениях, простудах, кашле, бронхите, подагре, болях в желудке, мочекаменной болезни, кожных заболеваниях - фурункулёзе, нарывах, экземе, сердечно-сосудистых заболеваниях, коньюнктивитах, прочих воспалениях глаз, как средство, возбуждающее аппетит, а также как слабое слабительное средство. Для этих же целей василёк использовался в народной медицине.
   Противопоказан беременным женщинам.

Активные вещества:
   Антоцианы: диглюкозиды цианидина и пеларгонидина, а также производные фенола и флавонов - апигенина, лютеолина, кверцетина и кемпферола.
   В краевых цветках корзинок содержится гликозид центаурин. В цветках найден также хлорид пеларгонина, антоцианы, кумарины, сапонины, стерины, смолистые, пектиновые и дубильные вещества, каротин и аскорбиновая кислота, соли калия, кальция, железа, магния.
   Ммикроэлементы: марганец, медь, цинк, кобальт, хром, никель, ванадий, алюминий, селен, свинец, стронций, бор.
   В семенах василька содержится до 28% жирных масел.
   Во всех частях растения содержатся активные соединения с циановым компонентом, поэтому растение слабоядовито. При его использовании нужно соблюдать известные меры предосторожности.

  Народная Медицина:
   В народной медицине использовались сборы трав, в которых присутствует василёк, например, для лечение гипертонии.
   При заболеваниях печени и желчных путей применяют настойку из цветков василька.
   Но не только цветки и изредка корень и трава этого растения используются в медицине. Эссенция стеблей василька и сок растения обладают ранозаживляющими свойствами, поэтому именно их используют при ранах и преломах. Так же при переломах эффективен порошок из листьев василька.
   Для прижигания бородавок используют мелкорастолчённые семена.

  Магия:
   Если бросить цветок василька в огонь, а затем посмотреть на ночное небо, то покажется, что звёзды шевелятся. А вдыхание дыма василька вызывает страх.
   Василёк носят с собой для привлечения любви. Он использовался в обрядах хлебопашества и вызывания созидательных сил матери-природы.
   Ещё василёк применяют для снятия порчи, как защитное растение, растение-оберег, изгоняющее злых духов и демонов.

  Мифы и Легенды:
    Существует несколько легенд о происхождении василька. Согласно одной из них на том месте, где был похоронен Спаситель, выросла благоуханная целебная трава, впоследствии названная васильком.

   Славянская легенда объясняет и происхождение названия. Одна русалка влюбилась в юношу по имени Василий. Но тот не ответил ей взаимностью и отказался последовать за ней в подводное царство. Влюблённая русалка обиделась и превратила юношу в синий цветок, который стали называть по его имени - василёк.

   Ещё одна легенда рассказывает о другом происхождении василька. Как-то синее небо обратилось к хлебному полю, росшему внизу: «Всякое растение хвалит и благодарит меня за живительный дождь и солнечное тепло, которое я посылаю - цветы возносят ко мне благоухание, леса - шёпот листьев, и только хлебные поля никак не благодарят меня». Но колосья ответили небу: «Мы очень благодарны тебе, но мы не можем вознестись к тебе, и у нас нет ни чудного запаха, ни дивного шелеста листьев». «Тогда я само спущусь к вам», - ответило небо. Так и появились на хлебных полях синие цветочки - васильки.

   Греческое название василька - kentaureion, от которого произошло и латинское название centaurea, связывают с именем известного мифологического целителя кентавра Хирона, который знал о силе разных трав и лечил ими, в том числе и васильком.
    Согласно мифу, бог Солнца Аполлон попросил Хирона воспитать его сына Асклепия. Кентавр согласился и начал обучать Асклепия, как распознавать лекарственные растения. Асклепий был хорошим учеником и вскоре превзошел даже своего учителя. В память о первом врачевателе травами - Хироне были названы два растения - василек - Centaurea и золототысячник - Centaurium

  Рецепты:

   Кулинарные и медицинские рецепты
     Из-за некоторой ядовитости василёк не используется в кулинарии. Но так как василёк - прекрасный медонос, из него можно получить мёд, который чуть горьковат и жёлто-зелёного цвета.

   В качестве жаропонижающего средства, а также для лечения кашля при коклюше, при гастритах, сердцебиениях, заболеваниях почек и печени применяют настой цветков василька: одну ч. л. сухих цветков василька заливают стаканом кипящей воды, настаивают без кипячения в течение 30 мин, охлаждают, процеживают. Принимать по 2 ст. л. настоя 3 раза в день за 15 - 20 мин до еды.

   Ещё один рецепт настоя цветков: заварить 1 ч. л. цветков василька 200 мл кипятка, настоять 30 мин и процедить. Принимать по 50 мл 3 - 4 раза в день за 20 мин до еды для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения. С этой же целью можно приготовить чай из цветков василька.

   Следующий настой используется при воспалениях глаз, куриной слепоте и коньюнктивитах: заварить 200 мл кипятка 1-2 ч. л. цветков (сухих или свежих), настоять 1 ч, затем процедить и использовать в качестве примочек 6 - 8 раз в день при воспалении слизистой оболочки глаз. Для более успешного лечения рекомендуется ещё 3 раза в день принимать по 50 мл настоя через 15 - 20 мин после еды.

   При слезотечении эффективен и такой препарат: залить 1 ст. л. цветков василька 400мл кипятка, настоять 1 ч, затем процедить. Использовать этот настой для примочек.

   Можно делать примочки на больные глаза из напара цветков василька: 200 мл кипятка заварить 1 ч. л. цветков и настоять в термосе 6 - 8 ч. Этим же напаром, процеженным через вату, закапывать глаза (по 4 - 5 капель).

   А вот рецепт, в котором используются не цветки, а трава василька: заварить 1 л кипятка 5 г травы с корнем, кипятить до тех пор, пока в посуде не останется половина первоначального объёма. После чего отвар процедить и принимать по 1/2 стакана 3 раза в день перед едой (пить тёплым). Курс лечения 5-6 недель.

   Настой цветков василька как мочегонное средство: залить 1 ч. л. цветков 200 мл кипятка, настоять 30 мин и процедить. Принимать по 50 - 100 мл 3 раза в день за 30 мин до еды.

   Василёк поможет и при водянке: залить 1 - 2 ч. л. цветков 200 мл кипятка, настоять 1 ч и процедить. Пить по 50 мл 3 раза в день за 10 - 15 мин до еды.

   При гипертонии рекомендуется такой сбор: цветки василька - 15 г, плоды боярышника - 15 г, плоды черноплодной рябины - 15 г, хвощ - 15 г, трава тысячелистника - 15 г, листья омелы белой - 15 г, корень валерианы - 15 г. Залить всё это (1 ст. л.) 200 мл кипятка, настоять 30 мин и процедить. Принимать по 70 г 3 раза в день после еды.

   При заболеваниях печени и желчных путей применяют настойку из цветков василька. Для её приготовления настаивают 30 г цветков василька на 300 мл 40%-ного спирта или водки в тёмном месте в течение 10 дней. Принимают по 30 капель 3 раза в день за 15 - 20 мин до еды.

   Лечебное зелье: в кипящую в котле воду всыпать 20 г сухих цветков василька. Дать прокипеть пару минут. Затем добавить 3 г растолчённого в порошок янтаря, подержать ещё 5 минут. Затем добавить два волоска единорога, подержать ещё минуту и снять с огня. Процедить и остудить.
Принимать по 1 ст. л. перед едой в качестве лечебного зелья при всякого рода воспалениях, а также укусах ядовитых созданий и т.п.

   Зелье, снимающее порчу и сглаз: цветы василька, собранные в полнолуние, залить горячей, но не кипящей водой. Настаивать 1 ч, затем добавить немного листьев полыни, пару веточек иссопа и пёрышек чеснока. Настоять ещё полчаса, затем долить ещё немного горячей воды. На ночь выставить на лунный свет (неважно, на улице или в помещении), чтобы настойка впитала энергию луны.
   Использовать наружно (добавлять в ванну, например) или для очищения помещения, разбрызгивать по этому помещению.

увеличить

увеличить

0

7

Дуб (Quercus)
     

  Общие сведения
   Семейство: Буковые (Fagaceae)
   Ботаническое название - дуб обыкновенный (Quercus robur L.) или дуб черештатый (Q pedunculata Ehrh.)
   Аптечное: кора дуба – Quercus cortex (раньше было cortex Quercus).
   Родовое название: Quercus
   Народные названия: -
    В старинных рукописях -
   Планета: - Солнце (Юпитер)
   Знак Зодиака: - Лев (Стрелец)
   Стихия - Огонь
   Язык цветов: - Гостеприимство
   Связь с Рунами: Thorn, Rad, Jera, Tug, Ehwaz, Ziu
   Основные свойства: - защита, наполняет энергией, сохраняет здоровье и силу
   Описание:

    Дуб черештатый (Q pedunculata Ehrh).
Листопадное дерево, высотой до 50 метров, стволом до 7-ми метров в диаметре, с мощным ветвистым корнем, достигающее возраста в 1000 лет, а иногда и более. Ветви у молодых деревьев оливково-бурые, у зрелых – серебристо-серые. Кора поначалу гладкая, блестящая, с возрастом грубая, растрескавшаяся. Листья перисто-лопастные, обычно короткочерешковые, с рано опадающими прилистниками. Цветки однополые, цветение начинается в апреле. Его плоды – односемянные желуди, при основании заключенные в чашевидную плюску, созревают в конце сентября – начале октября.

   Места произрастания:
   Черешчатый дуб предпочитает влажные почвы и смешанные леса. Скальный дуб любит холмистые и горные местности.
   Дубы широко распространены в северном полушарии в лесной и лесостепной зонах.

   Используемые части:
   Используют многие части растения, но в основном берут кору с молодых ветвей (собирается поздней весной или летом, её используют для приготовления настоев, ванн, отваров, мазей). Так же используются листья (собираются летом, используются для приготовления отваров, мазей, настоев и лечебных зельев), жёлуди (собираются осенью, из них делается мука и «кофе»), наросты на листьях (собираются в конце лета) и корни молодых дубов (собираются осенью).
   .

  Сбор и заготовка:
    Если говорить об использовании коры, то её собирают поздней весной или летом, обязательно с молодых ветвей. Для использования коры в медицинских целях даже лучше срезать кору ранней весной. Потому что ценна лишь та кора, что ещё не успела покрыться пробкой – она гладкая и блестящая, и её очень просто отличить от грубой старой коры.
    Самому кору лучше собирать со сплошной вырубки, при этом диаметр каждой ветви не должен превышать 6 сантиметров. А в «больших» масштабах кора «снимается» с одной плантации раз в десять лет, чтобы в этот период успели «созреть» молодые деревья. Почему для медицины это лучше делать всё-таки ранней весной? Во-первых, это пора сокодвижения и кора легко отделяется, что уменьшает затраты труда. А во-вторых, так в ней содержится на порядок больше дубильных веществ, из-за которых она так сильно ценится.
   Сушат кору в тени или в проветриваемом помещении, чем быстрее – тем лучше, поэтому зачастую её предварительно мелко нарезают.
   Листья же собираются уже летом, причем обрываются без «черенков», только сама «зелень», аккуратно, чтобы не навредить дубу. Нельзя срывать сразу много листьев с одной ветки. В основном после сбора листья мелко режут и сушат в тёмном месте, чтобы они не потеряли свои лечебные свойства.
   Жёлуди, из которых делается мука и своеобразный кофе, лучше всего собирать осенью, когда они уже созрели и собрали в себе нужное количество веществ. После сбора они сушатся в тёмном прохладном месте. Если предполагается делать из них муку, то их предварительно мелко дробят.

  Медицина:
   Изготовленные из дуба препараты (особенно кора и листья) обладают хорошими вяжущими, противовоспалительными, антисептическими и кровоостанавливающими свойствами.
   Отвар молодой дубовой коры назначают при поносах, дизентерии, желудочно-кишечных кровотечениях, обильных менструациях. При болезнях желудка, рахите пьют желудевый кофе; при недержании мочи и сильных кровотечениях - отвар из сушеных листьев, цветков и корней дуба.
   Применяют отвар так же и при при стоматитах, гингивитах, хронических тонзиллитах (кстати, действительно помогает), фарингитах, при воспалении желудка и кишок, сопровождающихся изнурительным поносом, отравлениях ядами, содержащими белок (алкалоиды).
   Наружно его применяют при ожогах и обморожениях, при золотухе и рахите, при лечении пролежней, в гомеопатии применяется при опухолях селезенки и печени.

   Так же используются в медицине и целебные свойства белого дуба.
   С лекарственной целью используют кору молодых стволов и ветвей. Она содержит 10-20% дубильных веществ пирогалловой группы, флавоноиды, белки, крахмал, кварцит, левурин, пектины, углеводы.
   Дубильные вещества и фитонциды губительно воздействует на болезнетворные микроорганизмы, поэтому кора белого дуба с нанокластерами эффективно применяется при инфекционных заболеваниях.
   Обладает вяжущими и противовоспалительными свойствами, основанными на способности дубильных веществ уплотнять клеточные мембраны, а также антисептическими и противопаразитарными свойствами.
   Оказывает целебное действие при:
- желудочных кровотечениях;
- гастритах;
- хронической диарее;
- геморрое;
- язве желудка;
- наличии крови в моче;
- частых позывах на мочеиспускание.

    Кроме того, кора белого дуба эффективна при кровотечениях и язвенных (воспалительных) процессах ротовой полости, гингивитах, неприятном запахе изо рта, стоматитах, ангинах, воспалении слизистой оболочки глотки и гортани, для укрепления десен, а также при ожогах разной степени, ранах, порезах и воспалении кожных покровов. Во время предменструального и менструального синдрома, в период менопаузы хорошо сочетать прием коры белого дуба с витамином Е с нанокластерами, настойкой или набором трав № 4 и микрогидрином. При инфекционных заболеваниях половой системы, помимо вышеперечисленных продуктов, рекомендуется принимать кору муравьиного дерева.
   Кроме того, уже давно была выведена формула шампуня с экстрактом коры дуба. С древности было известно свойство дуба – и отвары из его коры применяли для лечения повреждённой кожи, поэтому применение такого шампуня улучшает состояние кожи головы, а волосы делает здоровыми и шелковистыми.

Активные вещества:
   Во-первых, в коре, которая больше всего используется в медицине, содержится дубильное вещество катехин. Причем, чем моложе дерево, тем больше дубильных веществ содержится в ней (изначально – до 20%), и при длительном хранении их тоже становится меньше. В ней есть ещё органические кислоты, кварцетин и белки.
   Во-вторых, в желудях так же содержатся дубильные вещества, и ещё крахмал, сахар, жирное масло и белковые вещества.
   Во всём дереве активных веществ очень много, если назвать их перечислением, то к уже названным можно добавить левулин, галловую кислоту, слизь, тритерпиноиды, ситостерин, катехины, кумарины, лейкоантоцианидины, витамины В1, В2, В6, С, Н, РР и пантотеновая кислота.

  Народная Медицина:
   Нашёл свой применение дуб и в народной медицине.
   В народе, дубовая кора это самый известный материал с дубящими свойствами.
   Дубильные вещества оказывают вяжущее и противовоспалительное действие, поэтому при поносах "закрепляют" кишечник. Отсюда и многие другие возможности лекарственного использования дубовой коры. Настой, или отвар (то есть чай), хорош в качестве полоскания при инфекциях полости рта и горла, а также при воспалении десен. Он "дубит" слизистую оболочку и лишает этим бактерий питательной среды. Позднее затвердевшая слизистая заменяется новой, здоровой тканью. Примерно подобным же образом ведут себя дубильные вещества в кишечнике. Таким путем можно подавить жизнедеятельность возбудителей брожения и остановить понос. Ванны с отваром дубовой коры помогают при обморожениях рук и ног, к воспаленным глазам прикладывают примочки; компрессами с отваром дубовой коры лечат мокнущие экземы, ожоги и вторично инфицированные язвы голени и различного рода нагноения, точно так же можно использовать и свежие измельчённые листья.
   Если говорить о передозировке – то при небольшой передозировке, побочных действий можно не опасаться... но если литрами пить дубовый отвар, то тут уже надо быть готовым к самым неожиданным, неприятным последствиям.

  Магия:
   Дуб – это уникальное дерево, которое нашло себе место и в магии.
   С древних времён в дубовых рощах стояли храмы и святилища, в которых лечили людей. Считалось, что именно в них человек быстрее всего излечится, потому что энергия дуба обладает силой, которая способна «и мертвого поднять».
   До сих пор бытует мнение, что дуб это тот самый проводник, соединяющий человека с миром и вселенной. Поэтому-то и считается, что если человек сможет наладить контакт с ним, то тогда дуб подарит ему такие силы, что продляет жизнь и ему, и его детям и внукам. Бывало, что из-за такой связи дерево дарило силу потомкам вплоть до пятого поколения!
   Говорят, что через Дуб приходит в наш мир энергия планеты Юпитер, и связан он именно со знаком Стрельца, поэтому люди этого знака большие счастливчики – если они смогут установить контакт со «своим» деревом, то такая связь будет наиболее плодотворна. А вообще, говорят, что именно энергия Юпитера влияет на судьбы людей и народов, и людям, которые в полной мере овладели ими, позволяют управлять своей судьбой, а иногда даже и судьбами других (вспомните, многие великие правители по знаку зодиака были стрельцами). Поэтому-то дуб и считается священным дерево во многих странах.
   Есть такое старое, грубоватое выражение о мертвых: «дал дуба». А пошло оно из предания о том, что души мёртвых именно по стволу дуба поднимаются вверх, будто бы по небесной лестнице – в царство бессмертных. И вообще, на Руси всегда было множество магических практик, которые позволяли обратиться за помощью к умершим, именно с помощью Дуба.
   Но не только этим славится дуб. Наверняка вы замечали, что иногда стоит один-единственный дуб, посреди других деревьев (не дубов), или вообще в чистом поле. И стоит, не жалуется, растёт и величает с каждым годом.
   А почему он так может? Да потому, что дуб – это одно из немногих деревьев, которые способны передавать информацию на громадные расстояния. Кроме того, он обладает энергетическими связями только с деревьями своего вида, и поэтому, даже находясь на любом расстоянии «от собрата», он может произрастать в одиночестве, ничуть не теряя от этого силы.
   Поэтому, если Вы где-то навредили дереву-дубу, и решите подпитаться энергией другого дуба, пусть даже на другом конце света, никакой положительной энергии вы не получите! Потому что другой дуб уже знает о случившемся, и может не только не дать энергии, но её и наказать за бесчинство.
   Вообще-то, дуб это больше мужское дерево, нежели женское, и мужчин любит больше. Так же он любит и энергичных людей, и терпеть не может «нытиков», поэтому если вы себя к таковым относите, то к нему даже и не ходите – энергию свою не даст.
   Кстати, и женщинам просто так я бы не советовала постоянно пользоваться «дубовой энергией». Потому что при постоянном общении с дубом женщина может пополнеть, и получить излишнюю самодостаточность. Хотя тем женщинам, что родились под знаком Стрельца, полезно в дни, ближайшие к дню рождения (или в сам этот день), постоять под дубом и пообщаться с ним, обсудив ближайшие планы на будущую жизнь. В таком случае дерево может помочь быстрейшей реализации желаемого в жизни.
   Если же вы родились или живёте в дубовой роще, дуб поможет вам найти счастья в работе, достичь славы и общественного признания... вот только если вы переедите, то всё это можете потерять, поэтому, для «закрепления» эффекта, надо не менять места жительства.
   А вообще, дуб увеличивает силу и энергию человека. Способствует росту его авторитета, дает защиту во время магических и религиозных церемоний, помогает понять глубинный смысл происходящих событий, развивает врожденную способность к синтезу, часто подпитывает вдохновение у творческих личностей. Так что это очень, очень магическое растение.
   Стихия дуба – огонь, поэтому он наполняет нас мощной и ровной огненной силой. Кроме того, он стабилизирует энергию человеческого тела, и раскрывает верхние чакры. Эти его свойства часто и применяют в медицине.
   Если вы бывали в деревне (особенно в Сибири), то могли видеть, что многие дома были построены именно из дуба. Это было необходимо, потому что дуб, как уже было сказано, открывает человеку путь в Космос. И там, где было мало солнца, и сильно ощущалась нехватка энергии, строили дубовые дома, тем самым компенсируя нехватку тёплой огненной энергии, так нужной человеческому организму. Особенно популярен в таких случаях морёный дуб. Древесина мореного дуба чуть красноватая, а не сероватая, как у натурального дуба. Это усиливает тепло дерева и чуть поднимает настроение.
   Морёный дуб получается следующим образом: попав на дно реки, ствол дуба начинается впитывать в себя растворённое в воде железо, за века он становится совершенном черным... морёный дуб очень тяжёлый и твёрдый, потому что пропитан металлом. Обычный дуб, несомненно, успокаивает нервную систему и наполняет организм силой, но не способствует веселью. В полностью дубовом некрашеном доме чувствуешь себя, как в церкви, - приятно, хорошо, светло на душе, но бурное веселье кажется чем-то неприличным.
   А знаете, почему в старину не только стены деревянного дома делали дубовыми, но так же дубовыми были полы и полати? А потому, что такое расположение древесины способствовало наилучшей защите человека от влияний негативной энергии извне и позволяло в кратчайший срок восстановить потраченные силы, поскольку дуб легко передает свою энергию человеку при непосредственном соприкосновении, а сила его позволяет сбалансировать работу всего нашего организма. Не зря в народе говорили: «Крепок, как дуб!»
   До сих пор у многих людей в квартирах стоят именно дубовые стулья и вообще дубовая мебель, а так же дубовые полы, потому что такая обстановка позволяет быстро восстановить потраченные за день силы.
   Дубовая древесина мало подвержена гниению, так как хранит огромные запасы светлой энергии, которые отдает столетиями. Строения и мебель из дуба могут согреть душу и поднять силы и здоровье не одного поколения, вот почему сейчас стала популярна антикварная мебель из дуба.
   Так же благоприятно сказывается и дуб, растущий возле самого дома – он помогает сохранить здоровье и силы. Вообще, раньше на Руси так и делали, считая дуб самым «полезным» деревом, и поэтому сажали его ближе всего к дому.
   Человеку же, живущему в обычной городской квартире, но желающего приобщиться к энергии дуба, стоит завести его аналог – дуб-бонсай. Конечно, это дерево уже не сможет дать его хозяину столько, сколько полноправный дуб, и ухаживать за ним очень непросто, но всё равно, он очень хорош.
    Чтобы дерево-бонсай приносило максимальную пользу, его рекомендуют ставить в рабочем кабинете или же в месте для медитации.
   Дуб долго привыкает к человеку. Иногда проходит полгода - год, прежде чем он действительно начинает считать вас своим. Но если он примет вас в свое сердце, не отпустит и не забудет никогда! Частица его силы будет с вами везде, где бы вы ни были, ведь я уже говорила, что дуб обладает способностью передавать свою энергию на огромные расстояния. Если он вас принял, его листочки незаметно будут тянуться к вам, когда вы приходите, а молодые ветки цепляться за вашу одежду, не желая вас отпускать.
   С таким деревом связано много примет, о которых не стоит забывать. Например, если с любимого дерева вам на руку упадет сдвоенный желудь - сохраните его! Сам по себе он является талисманом удачи в делах, но в данном случае его сила будет больше, так как она подкреплена пожеланием самого дуба.
   Простой упавший желудь говорит о ждущих вас переменах в карьере, может быть несколько неожиданных и путающих, но которые всегда приведут к лучшему.
   Упавшая сухая ветка говорит о том, что вам пора менять работу.
   Упавший сухой лист говорит о том, что вас ждут неприятные известия.
   Упавший зеленый лист предвещает интересные деловые разговоры и новости.
   Упавшая зеленая ветка с зеленой листвой говорит о переездах и, может быть, командировках.
   Но не всегда есть возможность держать такое дерево у себя дома, да и вообще, не у каждого настолько развит «магический» талант, который бы позволил наладить контакт с дубом. Поэтому есть несколько рекомендаций, которые позволят безо всяких магических методов получить от дуба частичку силы и здоровья.
   Во-первых, надо чаще гулять в дубовых рощах.
   Во-вторых, по возможности использовать предметы из дуба в своем обиходе (особенно большая сила передается человеку через дубовые полы или через стены дома, построенного из дубовых бревен).
   И, конечно же, никогда нельзя ломать или рубить дуб для потехи, потому что в таком случае помощи от него не ждите. А то вообще, может бед натворить.

  Мифы и Легенды:
   С дубом связано огромное количество мифов, легенд, поверий, суеверий, бесчисленное число поговорок и преданий. Некоторые из них я хочу привести.
   Поверья, суеверия.
   - В Шотландии было суеверие о том, что судьба членов семейства Хэй из Эррола, поместья в графстве Перт, неотделима от омелы, которая растет на огромном дубе. Вот что писал об этом древнем поверье сам представитель рода Хэй: «У равнинных фамилий гербы пришли ныне в совершенное забвение. Но из древней рукописи, а также из воспоминаний немногих оставшихся в живых старожилов графства Перт известно, что на гербе рода Хэй была изображена омела» Но, собственно я речь поведу не об участии омелы, в этом предании, а об участии дуба. Когда-то по соседству с Эрролом, неподалеку от Соколиного камня, рос огромных размеров древний дуб, на котором были целые заросли омелы. Считалось, что если у этого дуба сгниют корни, то «трава прорастет в очаге Эррола и ворон поселится в гнезде соколином», как гласит местная пословица. Для представителя рода Хэй опаснее всего были две вещи: убить белого сокола и срезать ветвь с эррольского дуба. Неизвестно, погибло ли это дерево... но поместье перешло во владение друга семьи, и местные жители, конечно же, утверждают, что незадолго до этого роковой дуб был срублен. Это древнее суеверие нашло отражение в стихах, автором которых принято считать Томаса Рифмоплета:
Пока в Эрроле на дубовых ветвях
Омела и крепок тот дуб,
Роду Хэев цвести. Крыльев сокола взмах
Грозовые ветра не сметут.
Но коль подгниют корни у дуба того
И омела зачахнет на нем,
Овладеет эррольским трава очагом,
Ворон – соколиным гнездом.
   - В Шропшире существует поверье, говорящее нам о том, что дуб цветёт, оказывается, в канун дня святого Иоанна. И цветёт он так мало, что до рассвета его цветы успевают опасть. Это же поверье говорит, что девушке, которая сгорает от желание узнать, кто будет её мужем, надо прийти к этому дубу ночью и положить под ним кусок ткани. А утром она увидит на ней лишь пыль – то, что осталось от цветения дуба. Щепотку такой пыли она должна положить себе под подушку, после чего ее будущий муж обязательно должен был явиться ей во сне.
   - Считается, что если во время сна около больного ребёнка положить к ногам дубовое бревно, то он может или выздороветь, или значительно поправится (в смысле, здоровьем). Т.к. через ноги к нему придёт сила бревна.
   - В Херефордшире, на перекрёстке двух дорог, стоит несколько «крестовых дубов». Если человек болел лихорадкой, то ему стоило прийти к этому дубу, и приколоть к нему прядь волос (не оторванную от головы), потом резко головой мотнуть – так, чтобы прядь осталась на дереве. Если это удавалось, то, считалось, что человек должен скоро выздороветь, так как таким образом он отдал лихорадку дереву.
   - Существует поверье о том, что дубовая досточка, обработанная в четверг на восходе Солнца, на которой вырезан девиз: «Да храни тебя Господь!», прибитая к домашнему алтарю, может защитить семью от многих неприятностей.
   - Так же многие народы считают, что изначально вся земля состояла из огня, и дубы впитали корнями его... поэтому, якобы, и можно добыть огонь трением друг о друга двух веточек дуба. А вообще, тоже многие народы, сходятся во мнении, что некоторым дубам столько же лет, сколько и нашему миру.

   Пословицы и поговорки.
   - Когда свинья в желтых тапочках на дуб заберется (польская пословица, аналог нашей поговорки «когда рак на горе свистнет»).
   - В августе дуб желудями богат – к урожаю.
   - Был дуб, а стал сруб; время прибудет, и того не будет.
   - В лесу дуб - рубль, в столице - по рублю спица.
   - В поле не в дубраве: за сук не зацепишь. Держись за дубок - дубок в землю глубок.
   - Замахнулся на дуб, а сломил былинку.
   - Дубовую голову не проймешь словом, надо колом.
   - Каков дуб, таков и клин, каков батька, таков и сын.
   - Кого словом не проймешь, того и дубьем не пробьёшь.
   - Криком дуба не срубишь.
   - Кто из-под дубка, а кто из-под липки.
   - На дубу не мое, а в кулаке мое.
   - На дубу свинья гнездо свила, а овца пришла, яйцо снесла.
   - На то и хмель, чтоб по дубу виться, на то и дуб, чтобы хмелинушку держать.
   - Наше авось не с дуба сорвалось.
   - Олень с дубом бодался, да рога сломал.
   - Острый топор и дуб рубит.
   - С дуб выросла, а ума на грош не вынесла.
   - С дуба лык не надерешь.
   - С дуба яблочка не снимешь.
   - С одного удара дуба не свалишь.
   - Слышали и мы, как дубравушка шумит.
   - Смола к дубу не пристанет.
   - Стар дуб, да корень свеж.
   - Старый дуб не скоро сломится.
   - Шумит дубровушка к погодушке.

   Предания.
   - Во-первых, можно вспомнить русскую народную сказку. Где старик или старуха роняет нечаянно желудь, который падает в подпол. Через некоторое время из этого желудя вырастает огромный дуб , по которому старик залезает на небо и находит там золотые жерновцы. Эти жерновцы постоянно выдают ему то блин, то пирог и являются, по сути, символом сытой, счастливой жизни.
   - Во-вторых, вспоминаю сказу А.С. Пушкина. А именно, всем известные слова из сказки: «У Лукоморья дуб зеленый, златая цепь на дубе том, и днем и ночью кот ученый, все ходит по цепи кругом». Здесь дуб тоже выступает в роли чего-то Великого и Необъятного.
   - Вспомню так же и притчу о смерти Кощеевой, хранящейся в ларце на заветном дубе.
   - И, конечно же, предание о конях царя подземного мира, скрытых под корнями трехствольного дуба.

  Рецепты:

   Магические рецепты
   Несколько самых популярных рецептов:
   - Отвар против язв голени, для лечения глаз, обморожения и против потливости ног.
   Способ приготовления: 1-2 чайные ложки нарезанной дубовой коры залить 1/4 л холодной воды, довести до кипения, проварить в течение 3-5 минут и процедить. Использовать в теплом виде.
   Для внутреннего употребления достаточно 2 чашек чая в день. Полоскать им нужно каждые три часа, а влажные компрессы менять 2-3 раза в день. Важно, чтобы повязка (особенно в случае язв голени) была проницаемой для воздуха и не давила. Следует отказаться от пластикового покрытия. Для лечения глаз готовый чай разводят вдвое кипяченой водой. Для ванн при обморожении и против потливости ног используют более крепкий настой - на литр воды 2 столовые ложки коры.

   - Отвар при болезнях печени, золотухе и рахите.
   Состав: коры дуба 200 г, травы душицы 20 г, корня аира 20 г, цветков тысячелистника 20 г, сосновых веток с иголками 40 г, травы череды 40 г, травы трехцветной фиалки 40 г, пшеничных отрубей 1 кг, зерен проросшей ржи 1 кг, листьев черной смородины 1 кг. Все смешивают, высыпают в мешок, кладут его в котел или большую кастрюлю с водой и кипятят в течение 30 минут. Затем отжимают и полученный отвар используют для ванны, разбавляя его теплой водой.

   - Мазь при лечении пролежней.
   Состав: тонких пластинок коры дуба 2 части, почек черного тополя 1 часть, масла коровьего 7 частей, все смешивают и настаивают в теплой печке (духовке) в течение одной ночи, а утром кипятят на легком огне в течение 30 минут, затем процеживают, отжимают и сливают в банку.

   - Отвар при тонзиллитах и больном горле.
   Способ приготовления: 1 ст. л. коры заливают 0, 5 л воды и кипятят 15-20 минут. Отвар процеживают и доливают до первоначального объема. Принимают 3-4 раза в день за 20-40 минут до еды в течение суток.

   - Настой для лечения грыжи.
   Способ приготовления: листья, жёлуди и кору настаивают на красном виде, и в виде компрессов употребляют для лечения грыжи.
   Внимание! Есть противопоказание: не применять внутрь в детском возрасте!

   - Таблетки из коры белого дуба.
   Одна доза (2 таблетки) содержит: кору белого дуба 975 мг, кальций (карбонат кальция) 100 мг, нанокластеры 30 мг (цитрат калия, диоксид кремния, очищенная ионизированная вода, сульфат магния (на растительной основе), подсолнечное масло), целлюлозу, стеариновую кислоту, гидроксипропилцеллюлозу, гуммицеллюлозу, стеарат магния (на растительной основе).
   Применение: по 2 таблетки 2 раза в день во время еды, в качестве противовоспаляющего и ранозаживляющего средства.
   Противопоказания не выявлены

   Кулинарные рецепты.
   В кулинарии дуб используют гораздо реже, чем в медицине, но всё-таки тоже используют.
   Например, знаменита
   - Настойка из коры дуба.
   Её ингредиенты: порошок коры дуба (крупный) - 50г и 70%-ный спирт - 1 л. Настаивать в течение недели в теплом месте. Затем настойку хорошенько профильтровать.
   Употребляется как противовоспалительное средство, а так же как алкогольный напиток.

   - Желудёвая мука.
   Кроме всего прочего, из плодов дуба – желудей, готовят желудёвую муку. Интересно узнать, что при раскопке трипольских поселений пяти тысячелетней давности под развалинами печи в обломках глины нашли отпечатки желудей. По-видимому, люди в это время уже знали, как выпекать из желудей хлеб.
   В желудях содержится до 40% крахмала, поэтому-то лепёшки из желудёвой муки и были первым хлебом европейских людей, ещё не знавших земледелия.
   Собственно, приготовление заключается в сборе, сушке и помоле.
   - Кофе из желудей.
   Из поджаренных желудей делают напиток, похожий на кофе.

   Кроме этого, используются в кулинарии и дубовые листья. Дубовый лист - полезная, и необходимая добавка к соленьям, маринадам, копченостям, которую и в наше время часто добавляют в блюда.

увеличить

увеличить

увеличить

0

8

Вербена (Verbena L.),
     

  Общие сведения
   Семейство: вербеновые — Verbenaceae
   Ботаническое название: Вербена (Verbena officinalis L.),
   Аптечное: травы вербены (Verbenae herba)
   Родовое название: Verbena
   Народные названия: cлеза Юноны, слеза Юноны, жилка Венеры, кровь Меркурия, святая трава, трава Грации, голубиная трава, колдовское растение, ван-ван, железняк, седьмая трава Венеры, суха нехворощ, залиняк.
   Планета: - Венера в знаке Весов
   Знак Зодиака: -
   Стихия: - Вода (земля по Каннингему - ошибка?)
   Божества: - Марс, Венера, Ариадна, Изида, Юпитер, Тор, Диана
   Язык цветов: -
   Основные свойства: - любовь, очищение, защита мир, деньги, сон, исцеления, молодость, целомудрие

   Описание:
   Род травянистых или полукустарных растений семейства вербеновых. Вербена лекарственная (V. officinalis), многолетнее травянистое растение высотой от 30 до 100 см с мелкими голубовато-лиловыми цветками в длинных тонких колосовидных соцветиях, с супротивными лопастными или разрезными листьями; плод распадается на 4 орешка.
   Места произрастания:
    Более 200 видов, распространённых преимущественно в тропиках и субтропиках Америки. В СССР 2 дикорастущих и 2 заносных вида. В. лекарственная (V. officinalis) встречается преимущественно в южной половине Европейской части СССР, на Кавказе и в Средней Азии.
   Используемые части: Надземная часть вербены, преимущественно во время цветения. Корень, плоды

   Сбор и заготовка:
    Цветет вербена лекарственная уже в первый год жизни: обычно — в августе. Плоды вербены созревают в октябре. Сбор - во время цветения.
   Сбор для магических целей:
    В Иванов день (день Ивана Купалы) или при восходе Сириуса, когда на небе нет ни Солнца , ни Луны, причем, желательно, делать это левой рукой.
   Собранная во время восхода солнца вербена обладала добрым действием (например, помирить ссорившихся много лет людей); собранная же в полночь, наоборот, может разорвать даже очень крепкие семейные узы или поссорить людей.

  Медицина:
    Первые препараты из вербены, приготовленные промышленным способом, появились в середине XIX столетия и были предназначены для укрепления структуры волос и усиления их роста.
   Сегодня вербену применяют в качестве лечебного средства при многих заболеваниях. Отвар или настой вербены можно использовать как чай при мигренях и головных болях различного происхождения; при некоторых болезнях желудка и дисфункциях кишечника; для снижения температуры тела.
   Лосьон из вербены оказывает заживляющее действие при лечении обширных раневых поверхностей, снимает отеки и зуд при укусах насекомых.
   Чай из вербены можно пить и просто для улучшения общего состояния и хорошего, глубокого сна. Кроме того, такой чай оказывает благоприятное действие при нарушениях женского цикла, при многих женских болезнях, используется для повышения лактации во время кормления ребенка грудью.
   В косметике вытяжки из вербены лекарственной используются для приготовления лосьонов и мазей, служащих замечательным средством для устранения раздражений и покраснений кожи и в виде ополаскивателей для укрепления волос.

   Активные вещества:  В период цветения в растении содержится максимально высокий процент эфирного масла с запахом камфоры, которое является источником вещества цитраля. Его спиртовый раствор (1 %-ный) используют при некоторых формах коньюктивита, как гипотензивное, резерпиноподобное средство.

  Народная Медицина:
    Вербена лекарственная широко применялась в народе в качестве лечебного средства еще в незапамятные времена. Отвавы из этой травы использовались в качестве действенного средства при таком заболевании, как склероз; при болезнях печени, селезенки; при тромбозе. Чай из вербены пили при лихорадке, вызванной простудой или инфлюэнцей. Настоями лечили всевозможные болезни кожи: различные сыпи, чирьи, золотуху и чесотку. Толченые листья растения прикладывали к незаживающим ранам и ушибам. Кроме всего прочего, вербена лекарственная — активное противоцинговое средство: в ее листьях содержится 100 мг % витамина С.
    Корень ее лечил золотуху и нарывы. Вербена использовалась и в качестве пластыря. Усиливала умственную деятельность. Чтобы избавить человека от головных болей, предписывалось посадить вербену в землю, к которой примешивались волосы больного; когда она подрастала, ее надлежало сжечь.
   Другой рецепт: взять больному левой рукой веточку вербены, если он почувствует себя лучше, то умрет, если хуже - поправится.

  Магия: +   Мифы и Легенды:
   
   Вербена… Как часто в старинных книгах встречается название этого растения. От самого этого слова веет тонким ароматом засушенных цветов, ароматом давно прошедших времен. Какие же тайны связаны с этим скромным цветком?
    Друиды почитали вербену, поскольку она напоминала дуб, священное дерево друидов. Жрецы-друиды благоговели перед вербеной, были уверены, что она исцеляет все болезни. Из нее они готовили волшебные и тайные напитки. Они собирались весной безлунными ночами, когда в созвездии Большого Пса всходил Сириус, и собирали вербену в железные чаши, стараясь не касаться ее руками. Друиды считали, что вербена разжигает темный пламень любви, примиряет врагов, удаляет духов. Если положить в доме, огороде, поле, саду - будет только прибыль. Друиды собирали вербену в момент восхода Солнца, в первые минуты восхода, когда ноги утопали в росе. А вот если сорвать в полнолуние, стереть в порошок и подсыпать в жилище супругов, то они начнут ссориться и могут разойтись. Трава с многообразными свойствами, дарит радость, а может принести боль, муку. Все зависит от того, кто, когда, для чего ее собирал.

   Убеждение в том, что вербена - священная и магическая трава, - очень древняя вера. В древнескандинавской мифологии она была священной травой Тора, в древней Персии - солнца.
   Древние греки и римляне также считали вербену священным растением. Вербена была посвящена Марсу и Венере, а вербеновый венок символизировал брак и защищал от заговоров и заклинаний, очищал дома и храмы. Священнослужители Древнего Рима очищали вербеной алтари храма Юпитера. Делались венички и обметались ими У кельтов это растение применялось в магии для заклинаний и заговоров. У иранцев вербена исполняла желания. Первые христиане называли вербену "крестной травой", поскольку она полита кровью распятого Христа. В итальянской колдовской традиции вербена посвящена ДИАНЕ, богине - покровительнице ведьм. Неоязыческие ведьмы используют ее как составляющее для ритуальных очистительных ванн.
    Вербена — традиционный ингредиент приворотных зелий, поскольку бытует поверье, что неразбавленный сок вербены способствует исполнению желаний, а кроме того, делает невосприимчивым к болезням, наделяет даром ясновиденья и защищает от чар.

   Ее сок был способен закалить железо при ковке орудия.

   От нее бежали прочь привидения и нечистая сила. Счастливец, имеющий волшебную вербену при себе, был неуязвим во время боя, ни кинжал, ни шпага, ни меч не могли его поразить.

   Когда-то Плиний Старший писал, что галлы кропили настоем травы вербены помещение, в котором происходило пиршество, для того, чтобы трапеза была веселой. Истолченная и приготовленная в вине, она будто бы давала напиток против укусов змей.

    Вербена была травой мира.. Ее несли послы, отправляясь для переговоров с неприятелем о мире, держали ее в руках пока шли переговоры, она лежала между договаривающимися. Если о мире не могло быть и речи, то вербену выбрасывали. Маги считали, что если ею натереть тело, то получишь все, что желаешь. С ее помощью изгоняли лихорадку, заводили дружбу, излечивали все болезни, очищали дом и усадьбу со всеми постройками от злого духа. Но для этого собирать ее надо было вечером в сумерки, чтобы никто не видел, даже Луна и Солнце и, обязательно следовало заплатить Земле, в виде отступного, сотами с медом или чем-то вкусным, сладким. Вырывать траву левой рукой, чтобы сердце быстрее почувствовало ее и высоко-высоко поднять в воздух, чтобы звезды увидели вербену. Прежде чем выкопать ее корень из земли, надо было обвести вокруг него магическое кольцо золотым или серебряным предметом. Железо убивало чародейственную силу вербены. Сушить маги советовали отдельно листья, стебель, корень; обязательно - в темноте.

   Согласно христианской легенде, ее впервые нашли на Голгофе у подножия Креста и использовали, чтобы остановить кровь из ран Спасителя. А так как вербену прикладывали к ранам Христа на Голгофе, ее нельзя рвать, не осенив себя крестным знамением. По этой причине ее иногда называли "святой травой" и наделяли силой отвращать всяческое зло, останавливать кровотечение и заживлять глубокие раны.
   Собирать ее, однако, надо было с большой тщательностью, только в определенные фазы луны, повторяя тайные слова и заклинания. Если этого не сделать, все ее достоинства пропадали.

   Один из способов сбора описан в рукописи елизаветинской эпохи, хранимой в библиотеке Четема в Манчестере.
   Собиратель отправлялся туда, где растет вербена, и говорил:

      Хвала тебе, вербена, Священная трава.
      На горе Голгофе Нашли тебя сперва.
      Излечишь ты недуги, Спечешь ты в ранах кровь.
      Во имя Иисуса Тебя нашел я вновь.
      Собрать траву, о Боже, Теперь меня сподобь.

    И уже срывая траву, произносил:

      Во имя Бога, на горе Масличной Тебя я отыскал.
      Во имя Иисуса Тебя теперь сорвал.

   А вот еще один вариант:
"Ты, вербена, считаешься на земле святой травой, ибо давным-давно нашли тебя на горе Голгофе. Ты исцелила нашего Спасителя Иисуса Христа и затянула его кровоточащие раны; во имя (Отца, и Сына, и Святого Духа) я соберу тебя"

   Вербена, как и зверобой и укроп, мешает ведьмам и колдунам творить свою волю и охраняет своего хозяина от сглаза и множества прочих несчастий. Но, с другой стороны, ее временами называли "колдуньиной травой", и ее не только можно было использовать против ведьм, но и наоборот, ведьмы могли с ее помощью налагать свои чары. В Венгрии ее особенно любили взломщики, потому что, как и гроздовник в Англии, она обладала властью над замками и запорами. Если сделать небольшой надрез на ладони и засунуть в него листик вербены, то эта рука потом сможет простым прикосновением отпирать любые двери и сундуки.

   Вербена является одним из 12 магических растений розенкрейцеров. Как трава любви, вербена помогает против гнева, гасит эмоции, приводит в веселое расположение духа. Вербена активно использовалась в алхимической практике как знак космической субстанции. Альберт Великий полагал, что вербена приносит в дом прибыль. Правда, существовало и другое мнение, будто она содействует в распространении лжи.

   Венками из вербены венчали головы певцов и поэтом. А по тонким стеблям можно было предсказать будущее. К примеру, больному надо было взять левой рукой веточку вербены, если он почувствует себя лучше, то умрет, если хуже - поправится. Верят, что Вербена поможет солдату бежать из плена.

    Впрочем, некоторые из волшебных свойств вербены, которая цветет лиловыми, розовыми или белыми цветками, современная медицина не подтверждает

   Рецепты:
   Настой

   1 л. сухой травы настаивать 2 часа, затем процедить. Принимать по 100 мл 2-3 раза в день при физической усталости, истощении, вялости.

Внимание: применение препаратов из вербены в любом виде противопоказано беременным женщинам!

увеличить

увеличить

увеличить

0

9

Дурман (Datura)
     

  Общие сведения
   Семейство: Пасленовые (Solanaceae)
   Ботаническое название: Datura L.
   Аптечное: листья дурмана - Stramonii folium (ранее: Folia Stramonii), семена дурмана - Stramonii semen (ранее: Semen Stramonii).
   Родовое название: Datura.
   Народные названия: водопьян, бешеное зелье, одурь-трава, шальная трава, дурман-трава, дурзелье, дуропьян, колючки, корольки, бодяк.
    В старинных рукописях - название от санскр. dhattura или арабского tatura (от tat - колоть).
   Планета: Сатурн.
   Знак Зодиака: Скорпион.
   Стихия: Вода.
   Язык цветов: Я тебя не забуду.
   Основные свойства: снятие порчи и сглаза, сон, защита.

   Описание:
   Дурман является однолетним растением, достигающим до 1 метра в высоту (а то и более, на хорошей почве). Стержневой корень, стебель вильчасто-ветвистый, простой, гладкий.
   Листья у дурмана очередные, крупные, выемчато-зубчатые, с заостренной верхушкой. Если посмотреть на них снизу - светло-зеленые, сверху - темно-зеленые.
   Цветки - одиночные, пахучие, крупные, трубчатые, на прямых пушистых цветоножках. Цвет их может быть желтый, синий, красный, и просто белый. Распускаются они к вечеру. Цветет дурман с июня по октябрь.
   Плоды - шаровидные или яйцевидные, окруженные со всех сторон колючими шипами. Когда созревают - раскрываются четырьмя створками. Семена - небольшие, гладкие и черные.

   Места произрастания:
   На протяжении многих веков люди использовали дурман. Им активно торговали, обменивались, возя его по всему миру. И сейчас лишь могут предполагать откуда он пришел. Существует две версии происхождения этих растений.
   Первая - родиной дурмана является Мексика и Центральная Америка, а затем он был завезён в Европу вместе с другими паслёновыми.
   Во второй версии утверждается что дурман пришел из прикаспийских степей, а затем попал в Европу в Средние века вместе с цыганами.
   Но все же больше склоняются к первой версии.
   Сейчас дурман произрастает на обширной территории Европы и Азии, в Америке, и т.д. - в странах, находящихся в умеренном поясе земли.
    В наших странах дурман обыкновенный распространен в европейской части России, Крыму, Западной Сибири, на Украине и Кавказе. Растет по залежам возле жилья, на свалках, замусоренных местах, по берегам рек, вдоль дорог, в садах и огородах.

   Используемые части:
   Это листья, трава (верхушки растений) и семена. Иногда еще срывают и стебли.

  Сбор и заготовка:
   Листья и траву собирают во время цветения растений, во время солнечной погоды. На руки во время сбора надевают перчатки.
   Листья расстилают тонким слоем в тени, в хорошо проветриваемом помещение или под навесом, при температуре 40-50 градусов. Можно их сушить также в специальных огневых сушилках, при температуре около 40 градусов.
   Когда средняя жилка листа становится ломкой, сушка закончена.
   Семена начинают собирать уже из созревших плодов, сортируют, и сушат в сушилке или печи. Хранят семена в закрытых банках или коробках с хорошо закрывающимися крышками, около 2-х лет.

  Медицина:
   Дурман - сильнейший галлюциноген, но тем не менее широко как использовался так и сейчас используется в народной и классический медицине.
   Листья дурмана употребляются как:
- курительный порошок и противоастматические сигареты;
- как настойка, экстракт.
   Из семян получается настойка, являющаяся составной частью противоастматических капель.
   Фармацевтическая промышленность выпускает ряд препаратов дурмана: сбор противоастматический, астматол, астматин, дурманное масло.
   Одним из фармакологических свойств алкалоидов, содержащихся в дурмане, является антиспазмолитическое воздействие на легочную мускулатуру. Алкалоиды воздействуют на органы внутренней секреции, уменьшая количество выделяемой слизи в легких. Поэтому это идеальное противоастматическое средство.
   Препараты дурмана применяют, в качестве спазмолитического средства при бронхиальной астме, спастическом кашле, невралгии, припадках, истерии, спастических нарушениях речи.
   Ацтекские колдуны применяли дурман (прозываемый у них ололлукви) при лечении почти всех заболеваний, включающих даже параличи, в качестве составной части мази, применяемой для обработки ран и порезов, для духовного объединения людей. Да и что там говорить, колдуны также использовали дурман и в качестве яда, а не только лекарства.
   В 16 веке китайский ботаник Ли Ши-Чен описал медицинское применение одного из сортов дурмана - Ман-то-ло-хуа.
   Он из цветов и семян готовил лекарство, которое использовали наружно при сыпях на лице, а так же и для внутреннего применения при ознобах, нервных расстройствах.

Активные вещества:
   Гиосциамин, атропин, немного скополамина и других сопутствующих алкалоидов.

  Народная Медицина:
    Уже в 17 веке из дурмана варили питье, делали притирания и различные зелья.
   В народной медицине в малых дозах дурман используют при упорном кашле, судорогах, одышке, подагре, болей в ушах, нервных расстройствах, трудноизлечимых кожных заболеваниях, ревматизме, мигрени.
   Очень хорошо помогает водный отвар из дурмана при болях в животе, заболеваниях сердца, женских заболеваниях, отсутствии менструации, белях, при простуде, кашле, коклюше, бессоннице, нервных расстройствах.

  Магия:
   Дурман с давних времен использовался магами и колдунами.
   Как чудодейственное лекарственное растение, яд или же сильнейший галлюциноген.
   Ацтеки клали его семена на алтари, индейские колдуны использовали наркотический эффект дурмана для массовых видений. Ведьмы средневековой Европы изготовляли свои мази, добавляя в них сок и толченые части белладонны и дурмана. Втирая эти мази в свое тело, колдуньи летали на шабаши, встречались с чертями.
   Ли Ши-Чен, в 16 веке описывает :
   "Традиционно считается, что, если во время сбора этих цветов человек смеялся, то напиток, в который они будут добавлены, будет вызывать желание смеяться; цветы, которые сорвали плача, при употреблении будут вызывать желание плакать, а если люди, собиравшие растения танцевали, то и питье будет вызывать желание пуститься в пляс; я нашел, что желания, возникающие у человека, находящегося в одурманенном от Ман-то-ло-хуа состоянии, могут быть переданы ему другими людьми".
   Ман-то-ло-хуа, как говорилось выше, один из сортов дурмана.
   А на островах Карибского моря наш обычный дурман был известен как "herbe aux sorciers" - трава колдунов и "concombre-zombi" - зомби-огурец.
   Эти названия указывают на довольно страшную область применения дурмана - зомбирование. Зомбировали обычно преступников, на которых уже никак не действовали другие меры наказания. И древние колдуны их превращали в зомби.
   Они зельем, одним из основных компонентов которого является дурман, поили преступника. В результате человек впадал в кому, полностью теряя физическую и психическую чувствительность.
   Рефлексы и сознание отсутствовало, и…преступника объявляли мертвым. Затем были похороны, и никто из простого народа не догадывался что через три дня "умершего" выкапывали и давали вторую порцию питья для его "инициации". И ставшее бездушным тело полностью контролировалось колдуном.
   Так что дурман может быть не только полезным и лекарственным. У этого растения большие магические свойства, применяемые в самых различных областях. И с этим растением нужно быть очень осторожным.

  Мифы и Легенды:
    Американский писатель Карлос Кастанеда в своей книге называет дурман "травой дьявола". Он пишет:
   "Трава дьявола подобна женщине, и так же, как женщина, она льстит мужчинам и при этом на каждом шагу расставляет ловушки" Семена дурмана отличает редкая выносливость, они не теряют всхожесть порой даже если пролежали почти полвека. Но все же наиболее таинственным и магическим ореолом окружен дурман индийский - датура метель.
   Его окружают различные легенды. Порой - красивые, порой не очень. Например:
   "В стародавние времена жили-были мальчик и девочка, брат и сестра. Мальчика звали Анеглакия, а девочку Анеглакиацица. Жили они в самой глубине земли, но часто выходили во внешний мир и гуляли, стараясь увидеть, услышать и узнать как можно больше. Потом обо всем, что видели и слышали, они рассказывали своей матери. Эти постоянные рассказы пришлись не по нраву сыновьям-близнецам бога Солнца, они были неприятно удивлены такой любознательностью и осведомленностью брата и сестры. Однажды, повстречав на Земле мальчика и девочку, боги-близнецы спросили их: "Как живете?". "Мы очень счастливы", - ответили дети. И они рассказали, что умеют насылать на людей сон, вызывающий удивительные видения. А иногда дают людям способность узнавать во сне местонахождение пропавших или украденных вещей. Услышав все это, боги-близнецы сделали вывод, что Анеглакия и Анегдакиацица знают слишком много, чтобы посещать внешний мир, и что нужно изгнать их отсюда на веки вечные. И вот, они приказали, чтобы брат и сестра навсегда провалились под землю. Но тут же, на этом самом месте, взошли два цветка, точь-в-точь такие, какими брат и сестра украшали головы людей, чтобы подарить им видения. И в память об этом боги назвали цветок "анеглакия", по имени мальчика. От первых растений родилось множество детей, которые расселились по всей Земле, чтобы принести видения множеству людей. Одни из них были окрашены в желтый цвет, другие в синий, третьи - в красный, еще какие-то оставались белыми; цвет и был их основной отличительной чертой. Но все они навевали на людей удивительный сон, полный волшебных видений".
   А в Индии существует совершенно другая теория происхождения дурмана. Там верили что дурман является ростком, растущим из грудной клетки бога Шивы. Иногда его называли кисточкой, украшающей его головной убор.
   Жрицы-танцовщицы в храмах пили вино с истолченными семенами дурмана, и впав в состояние одержимости давали ответы на все задаваемые вопросы.
   А приверженцы зловещего культа Кали, богини смерти и разрушения делали из листьев дурмана наркотик, поили им людей, а затем похищали их и приносили в жертву.
   В культе, посвященном богу Шиве дурман представлял мужское начало, в то время как ганья символизировала женскую сущность.
   Китайцы верили что капли росы на лепестках дурмана - материализовавшиеся проповеди Будды, упавшие с небес.    А по таоистской легенде считается, что дурман это цветок одной из полярных звезд. Посланцев с этой звезды всегда можно узнать по такому признаку - в руках они будут нести цветы этого растения.

  Рецепты:

   Кулинарные и медицинские рецепты

   Дурман в кулинарии не применяется.

   Спиртовой экстракт семян используюется при раковых опухолях.

   При бессоннице принимают внутрь настойку (1 часть толченого семени на 5 частей 70%-ного спирта, настаивать 7 дней, профильтровать) по 2 капли на 2 столовые ложки воды 4-5 раз в день.

   Местно применяют отвар листьев (20 г листьев на ведро воды) при частичном выпадении матки и прямой кишки (сидячие ванны), при хроническом ревматизме - полные ванны.

   Дурман обыкновенный используется в народной медицине для удаления нежелательных волос: кипятить 150г. травы дурмана в 1 литре воды до получения крепкого отвара и смазывать волосистые участки кожи ватным тампоном, смоченным в этом отваре. Готовый отвар можно хранить годами.

   Противоастматический сбор:
    2 части листьев красавки, 1 часть листьев белены, 6 частей листьев дурмана и 1 часть натрия нитрата. Указанная смесь представляет собой порошок буровато-зеленого цвета со своеобразным запахом, который используют при бронхиальной астме. Для этого сжигают 1/2 чайной ложки порошка и вдыхают дым или выкуривают сигарету, набитую сырьем. Порошок, выпускаемый в виде сигарет, носит название "Астматол".

   Астматин:
   смесь, содержащая 8 частей листьев дурмана, 2 части листьев белены и 1 часть натрия нитрата. Назначают ее при бронхиальной астме. Используют в виде сигарет.

увеличить

увеличить

увеличить

0

10

Душица обыкновенная (Origanum сvulgare L.)
     

  Общие сведения
   Семейство: Яснотковые (Lamiaceae или Labiatae)
   Ботаническое название: Origanum vulgare L.(от греческих слов oros – гора и ganymai – радоваться, ganos — блеск: «украшение гор»)
   Аптечное: Трава душицы - Origani herba (ранее: Herba Origani).
   Родовое название: Origanum.
   Народные названия: материнка, ладанка, даданка, лебедушка, пчелолюб, духовой цвет, мацердушка, душница, душмянка, синявка, дрок, зановка, зеновка, кара гыных, звирак, звираж, тавшана, тавшава, орегано, лесная мята, блошничник, клоповная трава, костоломная трава; dittany of Crete (англ.), Dost (нем.), oregano (исп.).
    В старинных рукописях душицу называли «диктамнон», иногда – «диктамнус». Существовали разнообразные вариации, но все они были связаны с названием горы Дикты.
   Планета: Меркурий, Венера.
   Знак Зодиака: Весы, Рыбы.
   Стихия: Воздух.
   Аура: теплая
   Язык цветов: довольство, значительность.
   Основные свойства: защита от злых сил, любовь.

   Описание:
   Многолетнее травянистое растение до 70 см высотой.
   Корневище сильно ветвистое, ползучее; корни придаточные тонкие.
   Стебли зелёные или пурпурные (красноватые), прямостоячие, четырехгранные, в верхней части, а также иногда и при основании - ветвистые. Снаружи они обметаны мягкими волосками, сечение их круглое.
   Листья супротивные, черешковые, мелкозубчатые, продолговато-яйцевидной или эллиптической, сверху темно-, снизу серовато-зелёные и покрытые нежными волосками, с просвечивающимися черными точками-железками.
   Цветки мелкие, неправильные, многочисленные, с лилово-розовым (реже – почти белым) неясно-двугубым венчиком (длиной 5-10 мм), правильной пурпурной чашечкой (с пятью треугольно-ланцетовидными зубцами) и темно-пурпурными прицветными листьями собраны в раскидистые щитковидно-метельчатые соцветия. Из чашечки цветка заметно выдаются трубка и четыре тычинки, две подлиннее и две покороче.
   Плоды – сухие коричневато-бурые блестящие орешки (0,5-10 мм длиной), сидящие по четыре штуки в каждой чашечке. Масса 1000 семян около 0,1 г. Всё растение имеет приятный запах.

   Места произрастания:
   Родина душицы – Средиземноморье. Однако растет она в Западной и Восточной Европе, на Кавказе, в горных районах Средней Азии, Казахстане, Южной Сибири, как заносное растение встречается на Дальнем Востоке - встречается она в Приморье и Приамурье. В Европе ее ареал с юга на север простирается от Средиземноморья до Шотландии и Норвегии, а в Передней Азии – вплоть до Гималаев. В США, Франции и некоторых других странах душицу культивируют. В РФ растет повсеместно (за исключением Крайнего Севера): на полянах, лугах, по опушкам, в долинах рек, на лесных просеках и у дорог (но душицу, растущую по обочинам дорог собирать не рекомендуется), в зарослях кустарников, на сухих открытых травянистых местах, по склонам холмов, в редких и светлых хвойных и березовых лесах (всегда предпочитает светлые и сухие места). В лесостепной зоне это растение встречается чаще, чем в лесной.

   Используемые части:
   Лекарственным сырьём служит трава душицы – верхняя часть побегов с цветками и листьями.

  Сбор и заготовка:
   Цветёт душица обыкновенная в июле-августе, начиная со второго года существования. Хорошо зимует и в конце февраля – начале марта начинает вегетацию. Убирают это растение во время цветения, начиная со второго года вегетации.
   Выдергивать побеги душицы нельзя – иначе всё растение погибнет. Необходимо срезать душицу ножом, ножницами или секатором на высоте 15-30 сантиметров – таким образом, чтобы в собранной зеленой массе находилось минимальное количество стеблей. У дикорастущего растения можно срезать не так много побегов – после чего ему необходимо «отдохнуть» на протяжении двух лет.
   Заготовку сырья проводят в сухую (желательно солнечную) погоду. Сушат на чердаках (как вариант – на воздухе в тени или в специальных сушилках), разложив на бумаге или брезенте рыхлым слоем в 5-7 сантиметров, и вороша не менее 1-2 раз в день. В городских же условиях сушат, подвесив на веревке связки небольших пучков – и оберегая их от сквозняков и солнечных лучей. Температура при сушке не должна превышать 35 градусов по Цельсию. Но это – условия для заготовки сырья в качестве пряности. Что же касается получения эфирного масла, то для этого надземную массу перерабатывают методом гидродистилляции сразу же после уборки.
   Сушка считается успешно законченной, если высушенные растения не меняют свою окраску, сохраняют сильный запах и горьковато-пряный, слегка вяжущий вкус, а стебли при сгибании легко ломаются. Сухую душицу следует обмолотить, для того, чтобы избавиться от грубых стеблей, и сложить в стеклянные банки (крышки которых должны плотно закрываться). В таком виде её можно хранить два-три года.
   Урожайность же зеленой массы на второй год вегетации составляет 4-5 т/га, в последующие годы - до 20-25 т/га. При среднем выходе эфирного масла 0,26 % сбор душицы составляет 10-13 кг/га в год первого сбора урожая, и 50-65 кг/га - в последующие три-четыре года. Затем урожайность резко падает, и плантацию закладывают на новом месте.

   Для магических целей:
   Душицу собирают в конце июля, после восхода Солнца, на растущей Луне.

  Медицина:
   Эта лекарственная трава известна на протяжении нескольких тысячелетий. Среди авторов, рекомендовавших его для лечения самых разных заболеваний, были Гиппократ, Аристотель, Диоскорид, Плиний, Авиценна. Одним из наиболее активно используемых свойств душицы является её невероятные способности в лечении женских заболеваний: при нарушении менструального цикла, задержках месячных, жутких менструальных болях. Помогает при ПМС, тяжелом протекании климакса (оказывает успокоительное действие). У кормящих матерей она увеличивает лактацию. Вторым же наиболее популярным способом применения душицы является использование её абортивных качеств. Душица помогает при сексуальных нарушениях – например, при повышенной половой возбудимости у мужчин. И при этом она практически не ослабляет мужскую потенцию. Что касается детей, то на них душица также действует успокаивающе, иногда даже как легкое снотворное. Помимо этого, душица усиливает перистальтику и повышает тонус кишечника, повышает его секреторную функцию (выделение желудочного сока и желчи), улучшает пищеварение и возбуждает аппетит.
   Траву душицы применяют в качестве противовоспалительного, дезинфицирующего, ветрогонного, потогонного, отхаркивающего, мочегонного и кровоостанавливающего средства. Её применяют как седативное средство при неврозах, бессоннице, головной боли, а также при гастритах со сниженной секреторной деятельности, дискинезиях желчных путей, холецистите, туберкулезе легких, хронических бронхитах.

Активные вещества:
   Душица содержит дубильные вещества и аскорбиновую кислоту (мг %): цветки - 166, листья - 565 и стебли - 58. Также трава содержит от 0,3 до 1,5% эфирного масла, фитонциды, кумарины, флавоноиды, фенолкарбоновые кислоты, алкалоиды, витамины С, В1, В2 и многие другие вещества. Эфирное масло (в душице обыкновенной содержится около 1,2%) – бесцветное или желтоватое – содержит в своём составе ароматические фенолы, трициклические сесквитерпены, геранилацетат, свободные спирты, тимол (антисептическое вещество), карвакрол, жирное масло, горечи и фитонциды.

  Народная Медицина:
   В народной медицине применяли настой душицы - для лечения алкоголизма и при укусах насекомых; распаренную траву - для снятия зуда и рассасывания кожных инфильтратов. Народная медицина также рекомендует нюхать порошок душицы при насморке, а отваром душицы мыть голову при перхоти или выпадении волос, а так же при головной боли и бессоннице. Настоянное на душице растительное масло неплохо помогает при легких обморожениях и ожогах, против судорог. Спиртовую настойку травы душицы применяют при зубной боли (смачивают маленький комочек ваты, который вкладывают в дупло больного зуба). Говорили, что душица «веселит сердце» - то есть поднимает общий тонус организма. И это совершенно оправданно.

  Магия:
   Душица – любовная трава. Основное её использование – в разнообразных зельях, которые связаны с манипуляциями чувствами человека. Душицу используют не только как лекарство при сексуальных проблемах, но и как магическое растение, которое способно влиять на интимную сферу жизни людей и менять её в необходимую сторону. Но, тут существуют некоторые нюансы. Многие говорят, что у этого растения богиня-покровительница – Афродита. Если вспомнить мифологию, то отмечаем, что она является богиней любви и красоты, буквально олицетворяет собою запретный плод, который хочет вкусить мужчина. А это противоречит тому, что душица способна гасить похоть и любовные порывы. В этом-то и заключается главная особенность – душица как магическое растение не повышает степень заинтересованности вами кем-то или кого-то. Она действует как укрепитель уже существующих отношений. То есть если вы желаете успокоить уже существующий союз, привязать ещё больше к себе вашего нынешнего партнера – то душица всегда к вашим услугам. Душица действует аккуратно и разумно – мужчин она не делает импотентами, а женщин фригидными, не входит в состав именно отворотных зелий. Она позволяет человеку заново оценить то, что у него есть и сделать логичный выбор. А, значит, душицу скорее можно отнести не к Афродите, а к Гере, как к покровительнице верных подруг и жен.

  Мифы и Легенды:
   Самым древним является легенда о Зевсе.
   Когда Кронос сверг с престола, а затем убил своего отца Урана, он женился на своей сестре Рее и стал правителем Эллады. Но не суждено было ему спокойно править в своё удовольствие – так как его умирающий отец предрек, что сына ждет такая же судьба, то есть он так же будет свергнут одним из своих сыновей. Титан не просто принял это во внимание – это предречение стало его навязчивой мыслью. И он проглатывал всех своих детей, рожденных ему Реей. Одного за другим… И вот, когда было убито уже пятеро детей, Рея наконец-то решила сохранить хотя бы одного своего ребёнка – родная кровинушка как-никак. Мальчик был рождён тайно, в темную ночь на горе Ликей в Аркадии (где, по слухам, ещё не падала тень ни от одного живого существа). После омытия новорожденного в реке Неда, Рея передала сына Гее-Земле, после чего та отнесла его на остров Крит – где спрятала в пещере на горе Дикта. Мужу находчивая жена подсунула запеленатый камень, который тот благополучно проглотил вместо ребёнка.
   Зевс рос на Крите, опекаемый нимфами Адрастеей и Ио, которые кормили его медом и молоком божественной козы Амалфеи. И вот тут появляется первое воспоминание о душице – ведь мёд тот пчёлы собирали с чудесного растения, покрывающего склоны горы Дикты, им же питалась Амалфея, кормящая мальца молоком. Так что можно сказать что душица играла немаловажную роль в будущем не только маленького ребёнка, но и целой страны и даже мира.
   В связи с этим, душицу называли «диктамнон», иногда – «диктамнус». Существовали разнообразные вариации, но все они были связаны с названием горы Дикты.В русском языке прижился ошибочный перевод – и это растение стали называть ясенцом. Ясенец является родом семейства Рутовых, чьё латинское название также звучит как «Dictamnus». «Диктамнон» это растение семейства Lamiaceae (или Labiatae) – критская душица (Origanum dictamnus).

   Аристотель в IV веке до н.э. в своём труде «История животных» писал, что если Козу, обитающую на Крите ранить стрелой, то животное отправляется на поиски душицы, которая, как верили, может изгнать стрелу, засевшую в теле.

   Около трёх столетий спустя, в I веке до н.э., в Энеиде душица упоминается Вергилием, который не просто повторяет древнее предание о козах, а ещё и дополняет его красивой легендой:
Горько Венере глядеть на мученья безвинные сына.
Тотчас она сорвала ясенец на Иде Диктейской –
Стебель с пурпурным цветком, от спелых листьев кудрявый;
Знают эту траву быстроногие горные козы,
Ищут ее, убежав со стрелой пернатою в теле.
Облаком темным лицо окутав, приносит Венера
Травку и тайно ее погружает в блестящую чашу;
Влаге, налитой в нее, придав целебную силу,
Сок амвросии льет и душистый состав всецелящий.
Рану влагой омыл ни о чем не ведавший Япиг –
Боль немедля ушла и покинула тело Энея,
Кровь перестала течь, осушилась глубокая рана,
Тотчас, покорно руке, без усилья вышло из тела
Жало стрелы, и к царю вернулись прежние силы.

  Рецепты:

   Кулинарные

   Душицу часто используют как приправу (орегано) и ее активно применяют в соленьях (при засолке грибов, огурцов, помидоров) – она сохраняет вкус и добавляет приятный аромат. Помимо того, она увеличивает срок его хранения. Но все же, орегано традиционно используют во вторых блюдах – она добавляет им специфичности, уникальности. Также душицу добавляют в томатные соусы, блюда из овощей и яиц, в колбасы, гуляши, крабовые блюда, консервы, фарши, блюда из сыра, спагетти, гороха, бобов. С ней можно смешивать творог, её добавляют в сыры, супы и т.п.

   Масло с душицей
   Залить горсть травы душицы (сушеной или свежей) 0,5 л масла (подсолнечного или оливкового), затем настоять 8-16 часов и процедить. Масло можно добавлять в различные блюда. В салаты, например.

   Мясной салат с душицей.
   Отварное мясо, картофель, свежие и соленые огурцы, крутое яйцо, листья салата, консервированный зеленый горошек, лимонную кислоту или уксус, листья душицы, хорошенько это перемешать, а затем заправить маслом из душицы.

   Энергозаряжающие травяные чаи.
   1. Душица (трава) - 2 части, аир (корневище) 0,5 части, зверобой (трава) - 7 частей, кипрей (листья) - 2 части, можжевельник (ягоды) - 0,5 части, подорожник (листья) - 2 части, спорыш (трава) - 1 часть, шиповник (плоды) - 3 части.
   Чай заваривают из расчета 2 столовые ложки смеси на 0,7 л кипятка. Пьют равными порциями 2 раза вдень - утром и вечером, за 15 минут до еды.

   2. Кипрей (листья) - 3 части, малина (листья) - 3 части, бадан (листья) - 3 части, душица (трава) - 1 часть.
   Чай заваривают из расчета 1 чайная ложка смеси на 1 стакан кипятка. Настаивают 20 минут. Пьют по 1-2 стакана в первой половине дня.

   3. Огуречная трава, боярышник (плоды), душица (трава), татарник (трава) - в равных частях.
   Заваривают чай из расчета 1 столовая ложка смеси на 1 стакан кипятка. Настаивают в течение ночи. Пьют по 1/2 стакана 2 раза в день - утром и вечером.

   Против курения

   1. Алтей лекарственный, корень 4части; мать-и-мачеха обыкновенная, листья 4 части; душица обыкновенная, трава 2 части.
   Взять 3 ст. ложки сухого измельченного сбора, залить в термосе 0,5 л крутого кипятка, настоять 1—2 ч, процедить и пить по 1/3 стакана 3 раза в день при отвыкании от курения.
   Настой снимает тягостные явления абстиненции, успокаивает нервную систему и способствует очищению легких.

   2. Душица обыкновенная, трава 4 части; мята перечная, листья 4 части; смородина черная, листья 2 части.
   3 ст. ложки сухого измельченного сбора залить в термосе 0,5 л крутого кипятка, настоять полчаса-час, процедить и использовать для полоскания рта при появлении желания закурить.
   Настой полезно также принимать и внутрь по 1/2 стакана 2—3 раза в день за полчаса до еды. Он облегчает чувство абстиненции и успокаивает нервную систему.

   Против головной боли

   1. Мята перечная - 1 часть; душица - 1 часть; кипрей - 1 часть.
   1 столовую ложку смеси на 500 гр. кипятка. Настоять, укутав на 30 минут, процедить.
   Принимать по 1/2 - 1 стакану при головных болях.

   2. Душица, трава.
   1 столовую ложку сухой травы на 0,5 литра кипятка. Настоять, укутав на 30 минут, процедить.
   Принимать по 0,5 - 1 стакану 2-3 раза в день при головных болях.
   Беременным женщинам пить нельзя.

   При заболеваниях дыхательных путей
   1. Мать и мачеха, листья - 2 части; душица, трава - 1 часть; ромашка аптечная - 2 части.
   Две столовые ложки измельченной смеси на 500 гр. крутого кипятка. Настоять, укутав 5-6 часов, процедить. Принимать по 1/2 стакана три раза в день перед едой в теплом виде. Применяется при сухом бронхите, а также при хроническом бронхите.

   2. Багульник трава - 4 части; березовые почки - 1 часть; душица трава - 2 части; крапива двудомная, листья - 1 часть.
   Все измельчить, хорошо смешать. Две столовые ложки смеси на 500 гр. крутого кипятка. Кипятить 10 мин, настоять, укутав 30 мин, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день после еды. Применяется при хронических бронхитах.

   3. Мать и мачеха, листья - 2 части; березовые листья - 1 часть; ромашка аптечная - 2 части; багульник, трава - 2 части; душица, трава - 1 часть.
   Способ приготовления и применения как во втором рецепте этой группы. Применяется при хронических пневмониях.

   Противопоказания:
   Душицу, а также разнообразные препараты/настойки/отвары и блюда, приготовленные с ней в качестве специи нельзя употреблять беременным женщинам. Предметы личной гигиены, в состав которых входит душица им также лучше не использовать.

увеличить

увеличить

0

11

Белладонна (Красавка)(Atropa belladonna L.)

  Общие сведения
   Семейство: пасленовые Solanaceae Juss.
   Ботаническое название: Atropa belladonna L.
   Аптечное: листья белладонны - Belladonnae folium (ранее: Folia Belladonnae), корень белладонны - Belladonae radix (ранее: Radix Belladonnae).
   Родовое название: Atropa
   Народные названия: бешенница, бешеная или волчья ягода; красавица, огурник, песьи вишни, сонная одурь, сонный дурман, сонное зелье, красавка
Англ.: Deadly nightshade, Dwale, Belladonna.
Нем.: Tollkirsche.
Франц.: Belladonne, Belle dame, Morelle furieuse
   Планета: - Сатурн, Луна, Марс, Прозерпина
   Знак Зодиака: - Скорпион
   Стихия: - Вода
   Боги : - Атропа, Геката, Цирцея и Беллона
   Язык цветов: -
   Основные свойства: - вызов астральных видений, составляющая Летучей мази.
   Описание:
    Белладонна (красавка) - многолетнее травянистое растение с многоглавым корневищем и многочисленными толстыми ветвистыми корнями. Стебли толстые и сочные, по одному или по несколько, высотой 1-2 м, ветвистые. Листья густые, темно-зеленые, яйцевидные или яйцевидно-продолговатые, заостренные; нижние листья расположены поодиночке, верхние попарно, более крупные листья (до 15-20) перемежаются с более мелкими. Цветки одиночные, пониклые, пазушные, на железисто-опушенных цветоножках. Венчик грязновато-фиолетовый с фиолетовым соком. Плод - фиолетово-черная блестящая многосемянная ягода. Плоды по виду и размерам напоминают вишню. Именно из-за схожести с дикой вишней много несчастных случаев..
   Места произрастания:
    Распространена белладонна преимущественно в горных широколиственных лесах Крыма, Кавказа и Верхнего Приднестровья. Красавка распространена на Карпатах и их отрогах, на Западной Украине до Львова, местами в Молдавии и в горно-лесных районах Крыма. На Кавказе красавка встречается в средней части гор в Закавказье и на Северном Кавказе, в Краснодарском крае; реже - в более восточных районах. В настоящее время заложены большие промышленные плантации красавки, главным образом в Краснодарском крае и Воронежской области. Культивируется во многих странах Европы, Азии и в Америке.
   Используемые части: В медицинских целях используются трава и корни.

   Сбор и заготовка:
    Траву заготавливают во время цветения и в начале плодоношения. Высушивают сразу же после сбора на воздухе в тени или под навесом, в последние дни - в сушилках при температуре 30-40 «С, при постепенном повышении температуры до 60 °С. Корни собирают с растений не моложе двух лет, осенью.
   Сбор для магических целей
   Сбор производится вблизи полнолуния, на третьей четверти Луны, в шестнадцатый или семнадцатый лунный день, после восхода Солнца. Так же желательно собирать белладонну накануне Бельтана (первого мая) в ночь, посвященную Гекате.

  Медицина:
    Препараты красавки используют при бронхиальной астме, при желчно- и почечнокаменной болезнях, гастритах с повышенной кислотностью, язвенной болезни желудка и спастических состояниях желудочно-кишечного тракта, при вегетативной дистонии и вазоневрозе, а также при лечении больных паркинсонизмом.
   Препараты красавки употребляют в виде настойки каплями внутрь, сухого и густого экстрактов в составе порошков, таблеток или микстур, сока каплями внутрь, порошка из листьев красавки в составе противоастматических сборов. Красавка входит в состав баллатаминала, беллоида (смесь действующих начал спорыньи, барбитуратов и красавки), аклимана (смесь алкалоидов красавки, спорыньи, барбитуратов и теобромина). Широко известны выпускаемые медицинской промышленностью такие препараты, как атропин сульфат, бекарбон, беллалгин, белластезин, солутан, содержащий экстракт красавки, свечи Бетиол, Анузол.

   Активные вещества:
   Все части красавки содержат алкалоид гиосциамин.
   Главным алкалоидом красавки является левовращающий, переходящий при выделении его в рацемат, атропин. Гиосциамин обладает более сильным действием, чем атропин. В небольших количествах содержится алкалоид скополамин. В листьях и корнях обнаружены кумариновое производное скополетин, танины, в листьях - флавоноиды. Алкалоиды красавки обладают обезболивающим, спазмолитическим действием, усиливают и улучшают деятельность сердца, а также обладают способностью регулировать тонус желудочно-кишечного тракта, желче- и мочевыводящих путей, расширять бронхи, расширять зрачок и повышать внутриглазное давление, а также обладают способностью в значительной степени подавлять секрецию железистого аппарата.

  Народная Медицина:
   Используется в гомеопатии - при мочеиспускании во время глубокого сна. Поскольку белладонна очень ядовита, сейчас она в народной медицине не используется. Но в древние времена экстракты и вытяжки красавки с вином и соками принимали как внутрь, так и в качестве наружного средства при болях разного происхождения. Подробно об этом лекарственном растении рассказали авторы средневековых травников. У Табернемонтануса-Баугина можно обнаруживить в травнике (Базель, 1731), что нарезанная и приложенная трава красавки лечит все язвы и опухоли, воспаленные желудок и печень, утоляя при этом жар.

  Магия:
    Видовое название belladonna происходит от итальянских слов bella - <красивая> и donna - <женщина>. В старину сок этого растения женщины пускали в глаза, отчего зрачок расширялся и глаза приобретали особый блеск, а красным соком натирали щеки.

    В русском старинном лечебнике про эту траву говорилось так: "Оказывается при больших приемах белладонны - спячка и слабость всех членов".
    В недавнем прошлом белладонна использовалась как напиток; наряду с беленой и позднее дурманом являлась одной из составляющих знаменитой "мази колдунов" - Летучей мази, токсические элементы которой проникают в организм через поры кожи. В 1903 г. немецкие ученые, изучающие историю колдовства, пытались апробировать обнаруженный ими в документе XVII века рецепт мази, состав которой был им неизвестен.
    При втирании этой мази в кожу испытуемые засыпали, и их сон длился двадцать четыре часа. Во время этого сна они чувствовали, что с непреодолимой силой вовлечены в неистовый воздушный круговорот, степенные люди в необыкновенном наслаждении бросались танцевать. Проснувшись, они считали, что действительно участвовали в колдовском шабаше. Подобное ощущение полета было результатом действия белены, в этом на собственном опыте убедился немецкий токсиколог Густав Шенк. Надышавшись дыма зажженных семян белены, он был охвачен необыкновенным возбуждением, его пронзило странное состояние <блаженства>, происходившее от совершенно безумного впечатления невесомости ног, увеличившихся в объеме и отделившихся от тела. В то же самое время он почувствовал себя опьяненным мыслью о том, что летит.
   В 1813г. французские солдаты армии Наполеона отравились ягодами белладонны во время стоянки близ города Пирна в Германии, и многие из них погибли в результате этого.
   Интересно то, что белладонна гораздо менее токсично действует на животных и птиц.
   Во все временя ядовитые растения, растения, несущие смерть, применяли маги и колдуны в своем ремесле. Люди это были умные, и относились к таким растениям очень осторожно! Ведь из-за их магической силы к ним нельзя относится легкомысленно! Эти растения представляют собой темную сторону природы - царство сна, комы и смерти. И если ими решил воспользоваться тот, кто недостаточно подготовлен и обучен - то беды не миновать! И я очень надеюсь, что и вы отнесетесь со всей серьезностью к этому растению. Только накопив достаточный опыт в применении более простых трав можно будет переходить к практической части.

   Было у белладоны еще одно страшное применение. Из нее готовили зелье, которое давали ведьме, приговоренной к сожжению на костре. Выпитое зелье притупляло боль и это облегчало ведьме путь в мир иной.

   Белладонна использовалась для вызова астральных явлений. Это одно из тех растений, с которым часто ассоциируется колдовская сила и магия.

  Мифы и Легенды:
    Родовое название Atropa дано по имени греческой богини смерти Атропы, старшей из трех парок (мойр) - богинь судьбы. По преданию, парка по имени Клото держала в руках веретено и нить судьбы, другая - Лахезис - вынимала из урны шар, чтобы начертать все, что произойдет в жизни человека. Атропа перерезала ножницами нить жизни. Атропу обычно изображали с ветками кипариса - <дерева могил> - на голове.

    Римская богиня войны Беллона предпочитала чтобы ей молились и просили помощи жрецы, выпившие настой белладонны. Отвар этого растения помогал им войти в особое состояние и "получать" от нее советы и распоряжения.

   Рецепты:
    Все части белладонны чрезвычайно токсичны; от десяти до двадцати ее черных блестящих ягод размером с небольшую вишню достаточно для того, чтобы привести к смертельному исходу.
   Атропин противопоказан при глаукоме, его не назначают кормящим грудью, так как он может вызвать ухудшение лактации.
   При использовании атропина возможно появление диплопии, светрбоязни, нарушения зрения, что важно учитывать при назначении атропина людям, профессия которых требует высокой остроты зрения, например шоферам, пилотам и т. п. При передозировке атропина могут развиться токсические явления, обусловленные возбуждением центральной нервной системы, а также блокирующим действием атропина на периферические холинорецепторы.
    Психическое и двигательное возбуждение, зрительные галлюцинации, бред, эпилептиформные судороги с последующей потерей сознания, развитием коматозного состояния, осбенно у детей. Дыхание становится поверхностным, пульс частым и малым, зрачки максимально расширены, ощущается сухость во рту; кожа приобретает красноватый цвет, нередко появляется сыпь эритематозного характера. В тяжелых случаях наступают коматозное состояние, остановка дыхания, ослабление сердечной деятельности и смерть.

увеличить

увеличить

0

12

Ива (Salix)
     

  Общие сведения
   Семейство: Sal icaceae - Ивовые
   Ботаническое название:
   Аптечное: ивовая кора - Salicis cortex (ранее: Cortex Salicis).
   Родовое название: Salix - от кельтского sal - близко и lis - вода, что указывает на преобладающие местообитания.
   Народные названия:краснотальник, ветла, верба, колдовское дерево, колдовской аспирин, шелестящее дерево, белая ива, бредина (от русского "брод", мелкое место реки, которое можно перебрести, перейти вброд.), Древнескандинавское название ивы - vidhir, англосаксонское - welig.
   Планета: - Луна(по Гольцману - Солнце), Содержит силы Сатурна в зодиакальном знаке Рака и Луны
   Знак Зодиака: -
   Стихия: - вода
   Божества: - Артемида, Церера, Геката, Персефона, Цирцея, Гера, Меркурий
   Язык цветов: - гибкость, уступчивость, плакучая ива - символ несчастной любви, грусти и скорби.
   Основные свойства: - исцеление, исполнение надежд

    Описание:
    Отличаются своими весьма многочисленными видами. Главные породы: белая И., ветла, ракита, S. alba, дерево до 35 арш. высоты, листья ланцетные, снизу белые; чернотал, S. pentandra; плакучая И., S. babylonica, с повисшими ветвями; корзиночная И., витва, вязинник, S. viminalis, образ. прибрежные ивняки или тальники.

    Важные отличительные признаки, которые подходят ко всем ивам: это многолетние листопадные деревья до 6-8 м высотой с одним или 2- 3 стволами, или древовидные кустарники.
   Соцветия ("ивовые барашки") - сережки из однополых цветков, расположенных в пазухах прицветных чешуй. Цветут до распускания листьев, одновременно с ними или несколько позже. Мужские сережки желтые и пушистые от торчащих в разные стороны тычинок. Женские сережки серовато-зеленые, продолговатые.
   Кора гладкая, зеленовато-серая, в основании старых стволов бурая с продольными трещинами. Листья широкие, эллиптические или узкие и длинные. Весной, когда "соки идут вверх", кора стволов и ветвей легко отделяется.
    Семя всех видов ивы (рис. 32) очень маленькое, снабженное пушистым хохолком из длинных шелковистых волосков, благодаря которому оно уносится ветром на далекие расстояния. Различить простым глазом виды ив по семенам нельзя.

   Места произрастания:
   Ивы предпочитают влажные местообитания. Они - спутники рек, встречаются по канавам, обрамляют влажные луга, а также обитают в сырых лесах и по опушкам.
   Населяет лесотундру, лесную и степную (кроме самых южных частей) зоны, субальпийский и горнолесной пояса Евразии (на юг до Кавказа, Средней и Центральной Азии и бассейна р. Амура.
   Ивовые прутья гибкие и прочные. Во многих странах из них делают корзины, мебель.
       Используемые части: Кора некоторых видов содержит гликозид салицин, имеющий лекарственное значение. Ветви, листья.

   Сбор и заготовка:
    Весной сдирают кору с веток средней толщины и сушат ее на воздухе.

   Для магических целей
   Листья - на растущей луне, от восхода Солнца до полудня, когда Солнце находится в зодиакальном знаке Рака.

  Медицина:
    Ученые Диоскорид и Авиценна писали о лекарственных свойствах коры и сока этого pacтeния. Парацельс, Иероним Бок, Лоницерус и Маттиоли рекомендовали в качестве лекарственного средства собранную весной кору молодых ветвей ивы. Ее использовали как наружное средство для лечения мозолей и бородавок, а также для роста волос, при малярийной лихорадке отвар коры ивы применялся как внутренне cpeдcтвo.
    Кора ивы получила название «европейской хинной коры» за противолихорадочное, жаропонижающее дeйcтвиe. Порошок и отвар коры ивы применялись как кровоостанавливающее, вяжущее и глистогонное cpeдcтвa. Молодые побеги дерева считались хорошим средством при цингe. Отвар ивовой коры использовался также для полоскания рта и горла при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных пyтeй.
    Позже из коры ивы были выделены соединения, получившие название салицилатов, от латинского имени растения – Salix. Одно из этих «чародейских» веществ сейчас знакомо всем – это ацетилсалициловая кислота (acпиpин).
   Применяется в качестве противовоспалительного, жаропонижающего, анальгетического средства при простудах и заболеваниях суставов. Включена в Британскую Травяную Фармакопею, также применяется в гомеопатии.
    Государственная служба здравоохранения Германии возможными областями применения ивы считает лихорадочные заболевания, головные боли и недуги ревматической природы.

   Активные вещества: Основные действующие вещества ивовой коры - соединения салициловой кислоты. Наряду с ними встречаются гликозиды, флавоноиды и дубильные вещества.

  Народная Медицина:
    Подобное - подобным
    Еще в XVII в. англичане заметили, что ива всегда растет около воды, ветви ее склонены к воде, а корни всегда выбирают влажную почву. А что если ива, которая "не страдает от того, что ее ноги растут в воде", может быть полезна от болезней, "вызванных промокшими ногами"? Это первое. И второе: ветви ивы так упруги и гибки, что, возможно, кора их будет полезна для лечения воспалений суставов и утраты их гибкости.
    Выстраивалась и другая аналогия: многим природным болезням сопутствуют средства для их лечения, то есть средства для лечения заболевания надо искать недалеко от причин, их вызывающих. В Англии же местности с сырым климатом изобиловали ивами так же, как и лихорадкой. Так или иначе, но к середине XVIII в. кора ивы вновь была уже широко известным народным средством для лечения простуд.

    В современном мире иву по прежнему активно применяют в народной медицине
    Отвар коры проявляет болеутоляющие, успокаивающие, жаропонижающие, потогонные, противомалярийные, антисептические, кровеостанавливающие, вяжущие, ранозаживляющие и глистогонные свойства. Употребляют при заболеваниях суставов, неврозах, головных болях, простудных заболеваниях, гастритах и заболеваниях селезенки и печени, особенно как противотоксическое, при поносах, воспалениях и инфекциях мочеполовой сферы.
    Наружно - при заболеваниях горла и полости рта, для ванн при заболеваниях сосудов и варикозном расширении вен.
    Внутрь - также при различных внутренних кровотечених, включая маточные послеродовые. Такие же свойства проявляют другие виды вербы (ивы) - остролистная, козья, ломкая, пепельная, прутьевидная, пурпурная, пятитычинковая, трехтычинковая.

  Магия:
     Ива одно из тех деревьев, которое известно практически у всех народов. Приметы, пословицы, поговорки о ней дошли до наших времен,а зелья, амулеты, гадания на иве - неприменный атрибут магии и сегодня.

    Согласно старшей Эдде из ивы была сотворена первая женщина. Учитывая близость иве к воде, это дерево связали с руной Laguz.
   Кельты посвятили иве период с 1 по 10 марта и с 3 по 12 декабря.
   В Египте ветви ивы сжигали на погребальных кocтpaх.
   Греки посвятили иву богине колдовства Гeкaтe.
   А римляне считали ее целительным растением, способным отгонять беду и нecчacтьe. Для этого они находили дерево с полым стволом, вставали внутри него и произносили соответствующие зaклинaния.
    На Украине вepбa (исходим из того, что верба - народное название ивы, в данном случае) - любимое дерево в народной поэзии, символ сборищ и cвидaний. Под ним проводились военные советы зaпopoжцeв.
   У христиан Верба стала символом одного из важнейших праздников христианского календаря – Пальмового, а у нас – Вербного воскресения, предшествующего Пасхе. Освященные в церкви ветки вербы можно было хранить дома целый год. Считалось, что они охраняют дом и его хозяев от бед, болезней и несчастных случаев.
    Славяне считали вербу священным деревом, символом непрерывности жизни. Именно это дерево символизировало языческого бога Яpилy. До наших дней сохранился обычай раз в год, в ночь на Ивана Купалу, в честь бога солнца украшать цветами вербу, жечь возле нее кocтpы. По окончании праздника ветки ивы сажали во двopaх. Из ивовой коры делали ожерелья и бpacлeты.

    В северной Англии девушка, пожелавшая узнать, за кого она выйдет замуж, брала ивовую веточку или прутик в левую руку, тайно выходила из дома и обегала три раза вокруг ивы, приговаривая: "Ты, кто будешь моим благоверным, приходи, возьмись за другой конец". В конце третьего круга ей явится призрак ее суженого, держащегося за другой конец прута.

    Венки, сплетенные из тонких ивовых ветвей, известны как приворотное cpeдcтвo. Девушки оставляли венки на дороге, по которой должен был пройти их избpaнник. Таким образом, пытались приворожить любимoгo. Ивовый прутик вшивали в шов одежды, чтобы удержать мyжчинy. Также распространенный способ удержать в семье мyжa - оплести тонкими ветками ивы ножки супружеской кpoвaти. Отвар из листьев для приворота подмешивали в питьe. Вот тoлькo - горький получался нaпитoк.
    Девушки гадали, кто станет их cyжeным. Проведя в молчании целый день, вечером (при луне) они шли к реке, имея при себе по одной новой чaшкe. Сорвав с ивы по два листочка и набрав в чашки воды, они бросали их в вoдy. Если листочки падали pядoм - значит, девушка скоро выйдет зaмyж.
    Прутья ивы применялись для гадания еще скифскими прорицателями.
   Ветки ивы - средство против сглаза. Ива обладает особой жизнеспособностью и надежно предохраняет от нечистой cилы.

    В Китае есть много интересных традиций и магических ритуалов, связанных с ивoй. Один из них посвящен вызову дождя и усмирению стихийных бедствий, связанных с вoдoй.
    В мае китайский народ выходил к царю драконов (хозяину воды) и просил его о дoждe. Составным элементом такой процессии был "Танец дpaкoнa": Возле мифического дракона кoлыхaлиcь "мaгичecкиe" разноцветные знaмeнa: желтые и белые символизировали ветер и воду, черные и зелeныe - тyчи. Один из участников церемонии нес на коромысле ведра с водой, которой щедро кропил прохожих, пpигoвapивaя: "Приди, о дождь! Приди, о дoждь!" Из окрестных деревень крестьяне с ивовыми венками на голове, курительными свечами и "жертвенными дeньгaми" в руках под звуки гонгов шли в храм дракона, где и продолжался древний ритуал пoклoнeния.

    Японцы тоже боготворят ивy. Ее изящные тонкие ветки вызывают у них эстетические чyвcтвa. Японцы считают иву деревом печали, слабости, нежности, девичьего изящества, спокойствия, потребности в постоянстве и coeдинeнии. Все грациозное и изящное японцы сравнивают с ветвями плакучей ивы.

    На севере Европы ее связь с колдуньями настолько тесна, что слова "witch" - "колдунья" и "wicked" - "злой, нечестивый" происходят от одного и того же древнего названия ивы (отсюда и "wicker" - "ивовые прутья"). Так, например, в сельской Англии для изготовления "помела ведьмы" - "witch's besom" по-прежнему берут ясеневый кол, березовые ветки и вязанки ивовых прутьев.
    Волшебная палочка из ивы используется в ритуалах лечебной магии.
   Помните, из чего была сделана палочка мамы Гарри Поттера? Ива, 10 ? дюймов, изящная, гибкая (великолепно подходит для вoлшeбницы). Очень часто маги делали из ивы волшебные палочки, жeзлы. Использовали в ритуалах лечебной мaгии. Ветками ивы можно было скрепить помело вeдьмы. При составлении заклинаний завязывали на тонкой ветке ивы yзeл. Если желание исполнялось, узел развязывали и сохраняли ветку для последующих зaклинaний.
    В практической магии используются ветки ивы. Носите с собой ветки этого дерева, чтобы избавиться от страха перед смертью и от адских видений. Чтобы исполнилось желание - завяжите узел на ивовой ветке.
    Древние германцы использовали ветки ивы для рабдомантии (железогадания), а у чернокнижников они исполняли роль волшебного жезла для отыскания кладов.
    Ива всегда считалась надежным средством против сглаза и порчи, хотя вместе с тем ее активно использовали для своих чар колдуны и ведьмы. Все зависело от того, с какой целью ее использовали, как это растение само по себе ни "хорошее", ни "плохое", оно подчиняется законам равновесия и справедливости, ей безразличны проблемы добра и зла, она служит только природе. Но при этом ива обладает свойствами увеличивать любое магическое действие, будь защита от зла, либо наведение порчи.
    Так, например, для защиты дома от нечистой силы ивовые ветви часто вывешивали на ворота, считалось, что ивовые прутья будут отгонять злых духов. Кроме того, существовало поверье, что подобным оберегом можно охранить свой дом от колдунов и ведьм - ни один черный маг не сможет преодолеть магический барьер ауры ивы.
    Ива славится не только защитными свойствами, но и дурной чародейской cилoй. Иву связывали с горем и потерей любви, с бесплодием и импoтeнциeй. Плакучие ива с давних времен является символом пeчaли. Сжигание ивовой древесины, по преданию, приносило нecчacтьe. Многие специалисты по магии растений не рекомендуют сажать иву во дворе, так как она, как и тополь, относится к тем деревьям, которые не дают энергию, а забирают. Иву можно назвать "энергетическим вампиром", но вампиром гуманным - она забирает от вас негативную энергию. Поэтому иву лучше всего сажать не во дворе, а где-нибудь рядом, или на вашем привычном маршруте. И тогда, возвращаясь домой с работы, вы будете проходить мимо ивы и отдавать ей накопленную за день отрицательную энергию.
    Ива считается деревом женской мaгии. Дерево считают своеобразным проводником сильных женских чyвcтв. Ива может оказать вам некоторые ycлyги: поможет завладеть вниманием вашего любимого, даже приворожить eгo. Но ваше счастье зависит только от вас и от ваших действий и пocтyпкoв.
    И помните! В жизни ничего не дается бecплaтнo. Если мы чтo-то получаем, то нужно быть готовым заплатить за ycлyги. Чем? Этого никто не знaeт. Но ни в коем случае не пытайтесь обмануть чувствительную и обидчивую ивy.

    Ива используется для изготовления амулета для развития дара красноречия, для творческих, особенно поэтических людей. Ива наделяет человека мистическими способностями владеть словом. Человек, длительное время использующий амулет из веточек ивы, вскорости научится владеть магией слова. Амулеты из ивы также можно порекомендовать лекторам, учителям и другим людям, чья профессия связана с владением словом или ораторством. В силу того, что ива связана с Луной, некоторые целители советуют использовать ее тем, кто излишне вспыльчив и агрессивен. Энергетика ивы сможет своей "холодной" аурой, уравновесить излишний "огонь" таких людей.
    Помимо этого, ива весьма способствует избавлению от стрессов и психологического напряжения. Но помните, когда отрицательная энергия закончится - ива примется за положительную. Поэтому с этим нужно быть очень осторожным.

  Мифы и Легенды:
    Согласно Плинию, ива росла возле пещеры на Крите, где родился Зевс.
   Дерево пятого месяца у греков - месяц ивы, он связывался с водной магией богини Гелики (). Ивы дали имя реке Геликон, которая течет вокруг Парнаса и считается священной рекой муз, т.е. триады горной богини вдохновения, жрица которой использовала это дерево в колдовстве и магии вызывания дождя. Именно поэтому на храмовой росписи в Дельфах Орфей изображен прислонившимся к иве и касающимся ее ветвей (Павсаний Х.30.3).

    "На вербах посреди его повесили свои арфы", - поется в одном из еврейских псалмов. Ива является символом горя и смерти. Часто присутствует на картинах, посвященных сюжету Распятия. Толкуется и как символ Евангелия. Независимо от того, сколько ветвей срезано у ивы, она продолжает цвести, подобно евангельскому учению, остающемуся неизменным, несмотря на свое распространение по всему миру. Ветви ивы используются в Вербное воскресенье.

    В известнейшей исландской "Саге о Греттире" рассказывается о том, как колдунья Турид закляла некую выброшенную на морской берег корягу, которая позже принесла смерть Греттиру. До той поры, его не мог одолеть ни один человек. Сами исландцы полагают, что то была ивовая коряга (selja).
    В скальдической поэзии женщину принято называть в сочетаниях с ивой (selja) или другими деревьями женскими рода (как в случае с мужчиной - это ясень и т.д.
   У Толкина описывается старый злой ивак, чуть было не лишивший жизни четырех путников; их спас, пользуясь старым приемом защитной магии , Хозяин леса Том Бомбадил.

   У Роулинг рядом с магической Школой Хогвартс росла Драчливая Ива.

    Ива живет недолго и, как гoвopят, "гибнет cepдцeм". Именно из-за этого считалось, что сечь ребенка ивовым прутом нeхоpoшo - это останавливает его pocт. Хлестать им живoтнoe - значит, причинять ему внутреннюю, глубинную бoль.
   По преданию именно из вербы можно сделать волшебную флейту, от музыки которой встанут из могил мepтвыe.
    В Англии существовал обычай посылать ивовый венок оставленной девушке или парню по случаю бракосочетания бывшей пассии в брак с кeм-то дpyгим.
   Ивы, увиденные во сне - предвестие скорого и печального путешествия.

   Пословицы и поговорки:
   Когда с ивы и с лозы пух летит, сей поздний овес.
   Коли ива рано по осени покрылась инеем, то будет протяжная весна.
   Не верба бьет, старый грех.
   Он сказывает на вербе грушу, врет.
   Дождешься, как от вербы яблок.
   Где вода, там верба, где верба, там и вода.
   Кто вербу посадит, сам на себя заступ готовит, умрет, когда из вербы можно будет вытесать лопату.
   Немец, что верба: куда ни ткни, тут и принялся!
   Верба красна бьет напрасно; верба бела бьет за дело.
   На кануне Вербного воскресенья Святой Лазарь за вербой лазил.
   Если вербная неделя ведряная, с утрениками, то яри хороши будут, яросл.
   На вербной мороз - яровые хлеба хороши будут, новг.
   Скотину выгоняют в поле в первый раз (на Юрья) вербой с Вербного воскресенья.

   Рецепты:
   Чай из ивовой коры:
   1 чайную ложку с верхом тонко нарезанной коры высыпают в 1/4 л холодной воды, очень медленно доводят до кипения и снимают с огня. Дозировка: 2 чашки чая в день.

    Хорошие иллюстрации можно посмотреть тут, а гербарий - тут

   Разновидности Ивы

Salix acutifolia И. остролистная, Верба
Salix aegyptiaca
Salix alatavica
Salix alba И. белая, Ветла
Salix alba 'Sericea'
Salix alba 'Pyramidalis'
Salix alpina
Salix arbuscula
Salix aurita
Salix brachypoda
Salix caesia
е Salix caprea
Salix cinerea
Salix daphnoides
Salix dasyclados
Salix fragilis 'Bullata'
Salix fragilis И. ломкая, Ракита
Salix glauca
Salix gracilistyla
Salix hastata
Salix integra
Salix irrorata
Salix kangensis
Salix kochiana
Salix maximowiczii
Salix myrsinifolia
Salix myrtilloides
Salix pantosericea
Salix pentandra И. пятитычинковая
Salix phylicifolia
Salix pierotii
Salix pseudomedemii
Salix pulchra
Salix purpurea 'Nana'
Salix purpurea
Salix reticulata
Salix rorida
Salix rosmarinifolia
Salix saxatilis
Salix schwerinii
Salix udensis
Salix viminalis

увеличить

0

13

Жасмин (Jasminum L.)
     

  Общие сведения
   Семейство: SOleaceae - Маслинные.
   Ботаническое название: - Жасмин.
   Аптечное: Jasminum officinale/ Jasminum grandiflorum.
   Родовое название: Jasminum L.
   Народные названия: Король запахов, лунный свет любви, царица ночи, невеста.
   Язык цветов: - дружелюбие, элегантность.

    Описание:
    Жасмин - вечнозеленый кустарник, всего существует около 200 его видов. У всех имеются вьющиеся стебли, которые могут достигать до 3 или даже 10 метров в длину, цветки, собранные в звездообразные соцветия. Листья могут быть простыми, тройчатыми и непарноперистными, супротивными или очередными, цветки - белыми, желтыми или красными, все это в зависимости от вида, но все они трубчатые, а внутри трубки находятся на коротких нитях 2 тычинки.
   Жасмин самбак - J. sambac Ait. - до 4-6 метров длиной, имеет длинные ветвящиеся стебли, небольшие заостренные, с коротким корешком, простые супротивные листья, до 10 сантиметров длиной, чаще всего опушенные с нижней стороны; трубчатые цветки белые, махровые, с очень сильным ароматом.
   Жасмин лекарственный - Jasminum officinale - также имеет белые трубчатые цветки, вьющиеся стебли и перистые, двух- или трехпарные листья, продолговатые и гладкие, но опушенные по краю.
   Жасмин крупноцветковый - Jasminum grandiflorum - достигает до 10 метров в длину, имеет перистые листья, до 10 крупных белых цветков.
   Жасмин Биса - Jasminum beesianum - 1-2 метра длиной, имеет простые супротивные листья, заостренные снизу и слегка опушенные сверху, от 1 до 3 темно-розовых цветков.
   Жасмин многоцветковый - Jasminum polyanthum - имеет очередные овальные листья, заостренные наверху, узкотрубчатые розовые цветки (от 3 до 5 штук).
   Жасмин жёлтый - Jasminum fruticans L. - особый вид жасмина, имеет от 2 до 4 ярко-желтых цветков, продолговатые листья, сужающиеся в короткий черешок.

   Места произрастания:
   Традиционно родиной жасминов считаются Аравия и Восточная Индия. Жасмин лекарственный в основном произрастает в Малой Азии и Китае, а место обитания жасмина самбак - остров Цейлон. Кроме того, встречается жасмин также в тропиках и субтропиках Америки и Африки. Жасмин Биса произрастает на территории рек и гор Западного Китая, жасмин желтый - на Кавказе и в средней Азии.
       Используемые части:
   В народной медицине жасмину нашли очень широкое применение - в лечебных целях используются цветки, листья, корни и побеги, кроме того, используются и семена, то есть можно сказать, что все части растения (дальше я расскажу подробнее непосредственно об употреблении каждой из них).

   Сбор и заготовка:
    Существуют различные рекомендации касаемо сбора и заготовки жасмина. Прежде всего следует указать на то, что жасмин цветет с апреля и до поздней осени, а сбор начинают в июле и продолжают до октября. Цветки жасмина распускаются ночью, поэтому одни советуют собирать их именно в это время, другие же рекомендуют осуществлять сбор ранним утром (с 4 до 5 утра цветки источают наиболее сильный аромат, и кусты жасмина становятся словно окутанными облаком, поскольку содержание эфирного масла значительно повышается), причем в сухую погоду, когда бутоны еще не полностью раскрыты и полезные вещества не испарились под лучами солнца, и сразу же после этого высушивать в тени, чтобы они не потеряли аромат и свои лучшие целебные свойства. Кстати, существует еще такое предположение, что летний сбор цветков жасмина связан с тем, что в это время Луна находится в своей максимальной летней фазе, а значит, максимально будут проявляться как лечебные, так и магические свойства растения.

  Медицина:
    Жасмин обладает определенным количеством различных целебных свойств, и этим успешно пользуется традиционная медицина. Например, в традиционной медицине Востока корень жасмина назначают перед операцией, поскольку считается, что кусочки корня длиной, экстрагированные вином, на определенное время снимают боль. Жасмин обладает релаксирующим действием, его цветки уменьшают и головную боль, и боли в животе, и он также применяется для облегчения боли при родовых схватках, а кроме того, при заболеваниях матки - в виде компресса.
   Также жасмин применяется внутрь при гепатите, циррозе печени. Жасмин является сильным антидепрессантом, и его масло используют для укрепления нервной системы. Рекомендуется принимать ванны, с добавлением в воду всего лишь 3 капель жасмина. Кроме того, жасмин помогает при бессоннице, но в то же время известен своими бодрящими свойствами и применяется при апатии.

   Активные вещества:
   В жасмине содержится эфирное масло, различные кислоты (например, салициловая, бензойная, муравьиная). Салициловая кислота и ее сложные эфиры обладают великолепным противовоспалительным действием. Бензойная кислота также обладает антисептическими свойствами, кроме того, ее эфиры обладают сильным запахом, и это объясняет распространенное использование жасмина в парфюмерии. Содержащийся в жасмине эфгенол также обладает антибактериальным действием. Следует помнить, что в корне желтого жасмина содержится алкалоид C22H14NO2, который обладает сильным паралитическим действием, это растение ядовито, но тем не менее, также применяется в медицине.

  Народная Медицина:
    Применение было найдено жасмину в медицине различных народов.
   Например, в Китае его использовали, чтобы промывать глаза и очищать кровь, при лечении цинги и ревматизма, а также делали сироп от кашля.
   В Армении делали отвар из цветков и листьев жасмина, добавляли туда сахар и рекомендовали пить при лечении хронического бронхита и бронхиальной астмы.
   В народной медицине стран Латинской Америки наиболее распространенно используются листья - их измельчают и прикладывают к опухолям и мозолям.
   Кубинцы используют отвар листьев при колитах и дизентерии, а жители Ямайки - при простуде и туберкулезе.

  Магия:
   
   В основном в магии применяются цветы жасмина в саше (мешочках с сухими травами) для привлечения внимания любимого и улучшения благосостояния (последнее особенно вероятно, если носить их с собой или жечь).
   А вот если цветы жасмина жечь в спальне, это будет способоствовать развитию ясновидческих способностей - вы будете видеть вещие сны. Вообще жасмин способствует очищению сознания и погружению в астрал, поэтому полезно вдыхать его аромат перед сном.

  Мифы и Легенды:
    Согласно верованиям эллинов, жасмин был подарен людям богиней мудрости Афиной, хотя в том варианте, в котором нам известен этот древнегреческий миф, он связан с маслиной, но поскольку жасмин относится к семейству маслинных, то эту легенду тоже приписывают ему. Имеется в виду миф о соревновании Афины и Посейдона за Аттику, когда брошенное Афиной копье на глазах у все превратилось в маслину, а Афина подарила Посейдону оливковую ветвь.
   У татар жасмин считается священным растением, и прежде чем попасть в рай, человека спросят - вырастил ли он жасмин?
   Жасмин издавна считался женским растением, и это можно интерпретировать по-разному. Если женщина во сне видит куст жасмина, это означает, что она не хочет, чтобы ее дочь вышла замуж и завела детей.
   Существует такая народная примета: на 9 мая, если зацвел жасмин, настала пора обрабатывать деревья растительными настоями, спасающими от вредителей.
   Существует очень красивая легенда о жасмине...Согласно ей, когда-то все цветы были белыми, но однажды появился художник с набором ярких красок и предложил окрасить их в разные цвета, какие им захочется. Жасмин был ближе всех к художнику; он хотел быть золотистого цвета, цвета его любимого солнца. Но художнику не понравилось, что жасмин был первее розы, королевы цветов, и в наказание он оставил его ждать до самого конца, взявшись за раскрашивание всех остальных цветов. В результате облюбованная Жасмином желто-золотая краска почти вся досталась одуванчикам. Жасмин не стал снова просить художника раскрасить его в желтый цвет, а в ответ на требование поклониться ответил следующее: "Я предпочитаю сломаться, но не согнуться". Так он и остался белым хрупким жасмином.
   Еще одна легенда повествует о том, что герцог Тосканы, которому принадлежал единственный в Италии куст жасмина, запретил своему садовнику дарить кому-нибудь его побеги, но тот соблюдал это требование ровно до того момента, как влюбился в прекрасную девушку. Именно ей он подарил букет из ветвей жасмина, а девушка посадила их у себя в саду. С тех пор жасмин в Италии символизирует любовь, которой не страшны никакие преграды и запреты.
   
   Когда цветет жасмин, японское поверье
   Рекомендует жить душою на Восток,
   Улавливая сны и чайный запах пенный
   Прозрачностью пиал, опущенных в поток.
   Не вычерпать до дна настой благоуханий,
   Но этих душных дней, так короток обряд,
   Что каплею духов помазанный охальник
   На царственный июнь изменит свой наряд.
   И потекут дожди, сменяя сушь подворья,
   На плавность и секрет взбиванья облаков...
   Когда цветет жасмин, зеленочайный домик
   Прибежище души и брошенных богов.

   Рецепты, настои, отвары:
    При бронхите и бронхиальной астме:
   1) 1 столовую ложку измельчённых сухих молодых ветвей и листьев залить 1 стаканом воды и вскипятить (в течение 4-5 минут).
   2) настаивать полученный настой в течение часа, затем процедить.
   3) принимать по 1-2 столовых ложки 3 раза в день до еды.
   
    Другой вариант настройки жасмина:
   
   1) 100 грамм свежих цветков залить 100 мл спирта.
   2) настаивать полученный настой в течение 7 дней, затем процедить.
   3) применять для наложения примочек при кожных заболеваниях (1 чайная ложка настойки на 100 мл холодной кипяченой воды).
   
    Для обветренной кожи рук:
   
   1) насыпать в бутылку лепестки жасмина, розы и липы, взятых в равном количестве, и залить кукурузным маслом.
   2) настаивать в течение 30 дней.
   3) смазывать полученным маслом кожу рук.
   

  Применение в кулинарии
   Наиболее известным среди всех кулинарных рецептов является жасминовый чай, особенно ему отдают предпочтение англичане. Для его приготовления понадобятся: 2 чайные ложки сухих цветов жасмина, 4 чайные ложки черного чая, 4 стакана воды (судя по всему, это готовится сразу для нескольких человек). Нужно смешать чай, цветы жасмина и залить кипятком, дав настояться 4 минуты. Либо можно просто добавить несколько капель жасмина в чай.
   Можно приготовить романтический ужин, и сделать его по-настоящему волшебным благодаря жасмину. Нужно развести масло жасмина лимонным соком и добавить 3-5 капель раствора в бутылку с белым вином. Оно должно настаиваться в течение 2 дней, а потом его следует процедить и можно подавать к столу.
   Великолепный рецепт приготовления мороженого из жасмина будет незаменим жарким летом, процесс этот занимает всего 20 минут, плюс 3 часа на настаивание. Рецепт рассчитан на 6 порций, и требует следующих ингредиентов:
   50 г цветков жасмина
   150 г сахара
   1 корень скорцонера (или 1 палочка корицы)
   1 рюмка рома
   4 белка
   Цветки жасмина нужно замочить в 500 мл холодной воды и оставить настаиваться на 3 часа. Затем получившийся настой отфильтровать, налить в кастрюлю, добавить туда сахар, корицу, вскипятить, после остужения снова отфильтровать. Далее необходимо добавить в настой взбитые белки и ром, получившуюся массу поставить в морозилку (предварительно разлив по специальным формам). Подождав, пока мороженое наполовину застынет, нужно вытащить его, взбить и вернуть обратно в холодильник (повторить 2-3 раза) - так мороженое получится более воздушным.
   Молодые листья жасмина можно использовать в качестве приправы к салатам.

увеличить

увеличить

увеличить

0

14

Женьшень или Жень-шень (Panax Ginseng)
     

  Общие сведения
   Семейство: аралиевые - Araliaceae
   Ботаническое название: Panax ginseng C. A. Меy.
   Аптечное:Женьшень (Radix Ginseng), Экстракт женьшеня (Panax Ginseng Extract liquid)
   Родовое название: Panax - «панакс», то есть панацея, лекарство от всех болезней
   Народные названия: настоящий женьшень, корень, корень жизни, человек-корень, стосил (рус.); gin-seng, gen-seng, gin-zing, jin-chen, gin-zin, jen-shen, jen-kien, kui-kai, shen-t’sao, t’u-tsing, huang-shen, schin-schen, schin-scheng, schin-sen, som, sin-som (кит.); orkoda, orchota, orochota (маньчжур.); sam (общее название, кор.), insam (культивируемый, кор.), sansam (дикорастущий, кор.); ninjin, otane-ninjin, Tyosen-ninjin, Kusuru-ninjin (яп.); kitipin kumunun (монг.); soasai (татар.); ginseng, Chinese ginseng, Asiatic ginseng, Oriental ginseng, Korean ginseng, Japanese ginseng (англ.)
   Планета: - Солнце
   Знак Зодиака: -
   Стихия: - Огонь
   Божества: - одна из версий - Panax - от бога Пан
   Язык цветов: -
   Основные свойства: - любовь, желания, красота, исцеление, защита, плотская страсть

Описание: Женьшень (китайское- корень жизни, буквально- человек-корень) (Panax Ginseng С. A. May), многолетнее травянистое лекарственное растение семейства аралиевых, достигающее возраста 70-100 лет и более.
    Многолетними зимующими органами Ж. являются корень и корневище. Корень стержневой, слабоветвистый, мясистый, беловато-серый или желтоватый. Стебель прямой, около 50 см высотой, в большинстве случаев одиночный, в верхней части с мутовкой (верхушечной розеткой) из 3-5 листьев (редко больше). Листья длинночерешковые, пальчатосложные из 5(7) листочков с остропильчатыми краями. Два нижних листочка значительно меньше остальных. Из центра листовой розетки поднимается стрелка с простым зонтиком из 15-20 (в среднем) мелких, зеленовато-белых обоеполых цветков со слабым ароматом.
    Плоды - ярко-красные сочные ягодообразные костянки с двумя семенами, тесно прижаты друг к другу, образуют "красный шар", хорошо заметный осенью среди зеленой листвы.
    Размножение исключительно семенное, в расселении вида большая роль принадлежит птицам. Семена прорастают на вторую весну после созревания. Медленно идут также и процессы роста и развития растения на всех последующих этапах. Листья, свойственные взрослым растениям, образуются по истечении нескольких десятков лет. Впервые женьшень зацветает не ранее чем через 8 - 10 лет с момента прорастания семян.
   Осенью вся надземная часть растения отмирает. Постоянным остается только главный корень и корневище. Ежегодное опадание листьев оставляет на нем рубцы. По ним можно определить возраст корня, на котором бывает до 200 и более таких отметин.
   На корневище развиваются спящие почки и, как правило, одна зимующая почка – «головка». Гибель головки может служить причиной «сна» растения. «Сон» вызывает и полное отмирание корневища; продолжаться он может до 20 лет. По внешним приметам корня женьшеньщики научились определять и его возраст. Корневщики-китайцы давали женьшеню в зависимости от количества листьев особые названия. Растения, имеющие три листа; назывались "тантаза", четыре - "сипие", пять - "упие", а редко встречавшиеся растения с шестью листьями - "липпе".

    Из др. видов, наиболее близких к Ж. и относящихся к роду панакс, лекарственное значение имеют: панакс пятилистный, или Ж. американский (Panax quinquefo-lium L.), культивируемый в США и Канаде; панакс ложный (P. pseudo-ginseng Wall.), культивируемый на Ю. Китая и в ДРВ; дикорастущий японский, или ползучий, панакс (P. Japonicus С. A. May).

   Места произрастания:
    Произрастает большей частью в девственных широколиственно-хвойных лесах, под пологом широколиственных деревьев и кустарников. Тенелюбивое растение, поэтому не растет в разреженных лесах с широким доступом солнечного света. На влажных участках не встречается, любит хорошо дренированные почвы. Растет одиночными экземплярами.
    В естественных условиях женьшень произрастает в Корее, Китае (Манчжурии) и в России (Приморье, Хабаровский край).

   Используемые части: корень женьшеня вместе с корневищем.
    В народной медицине Китая, Кореи и российского Приморья находили применение листья, стебли, в меньшей степени плоды и цветки женьшеня

   Сбор и заготовка:
    Женьшень копит соки очень долго, поэтому целесообразно использовать корень тех растений, которым уже исполнилось пять лет. Продолжительность жизни женьшеня приближается к веку, при этом масса его корня составляет около полу килограмма и внешне он напоминает корнеплод.
Цветет в июле, плоды созревают в августе - сентябре.

    Женьшень рекомендуется применять в осенне—зимний период. Весной и летом тонизирующие и стимулирующие действие его падает до минимума.
    Интересно, что период, в который нужно выкапывать корни, определяется как раз по внешним признакам растения. Чем больше корень растения похож на фигурку человека, тем он ценней.

    По установленной с древних времен традиции, женьшень выкапывают вечером, на заходе солнца, чтобы корень меньше времени находился на свету и в сухости. Корни женьшеня выкапывают специальной лопаточкой с большой осторожностью, чтобы не повредить их целостность. С этого растения необходимо собрать зрелые плоды и посадить их в почву. Выкопанные корни укладывают в коробки из коры кедра, выстланные умеренно увлажненным мхом и слоем легкой древесной почвы, взятой с места заготовки женьшеня и просеянной через решето.

    В старые времена сборщики женьшеня выработали свой таежный язык, который носил название "хао-шу-хоа". Это были условные знаки на деревьях и метки на кустах. Язык тайги сохранялся десятилетиями. Затем знаки обычно окуривались дымом. Такой "выжиг" говорил о том, что сборщик приходил сюда, к растущему, еще не дозревшему корню, и другой искатель не должен трогать его находку. Но, к несчастью, многие из сборщиков в старое время, подвергаясь нападениям разбойников-хунхузов, забиравших у них таежные богатства, расплачивались своей кровью. Сборщики обычно не были вооружены, так как издавна считалось, что только чистый, незапятнанный человек, имеющий добрые намерения, может найти то "чудо мира", за которым он шел в глухую тайгу. Иначе, полагали они, женьшень уйдет в землю и не покажется человеку.

   В современном мире женьшень успешно выращивают на плантациях. Вот только знающие люди ценят только корень, который вырос вдали от человека и не доверяют новоявленным культурным сортам женьшеня.

  Медицина:
    Действие женьшеня объясняется его возбуждающим действием на кору и подкорковые образования головного мозга, положительным влиянием на формулу крови, увеличением газообмена, стимуляцией тканевого дыхания (особенно мозга), увеличением амплитуды сердечных сокращений, урежением сердечного ритма, ускорением заживления язв.

    Показания к применению: Психическое и физическое переутомление, сниженная способность психической концентрации, период выздоровления, общее ослабление и уменьшение жизнеспособности, особенно в старости.

    Преператы женшеня оказывают стимулирующий и тонизирующий эффект в связи с чем их с успехом применяют при физической и умственной усталости, после продолжительных болезней (женьшень активизирует в ослабленном организме скрытые жизненные резервы), при гипотонии и неврастении, вегетоневрозах, депрессивных состояниях.

    Показаниями к применению настойки листьев женьшеня являются сахарный диабет I и II типа, диабетические и прочие ангиопатии, некрозы, трофические язвы, осложняющие диабет, язвенная болезнь, гепатиты (особенно токсические), нейропсихические заболевания (неврозы, астенические состояния, различные амнезии), гипотрофия, недоношенность (Барнаулов, Грушвицкий, 1989). Профилактические приемы женьшеня экспериментальными животными показали повышение их устойчивости к лучевым воздействиям, - продолжала она. - Препараты женьшеня нетоксичны и обладают широким терапевтическим действием. Столь широкое и активное действие женьшеня на организм обусловлено влиянием его составных частей. Так, панаксин оказывает возбуждающее действие; "панаксовая кислота", усиливая окислительные процессы, активно действует на обмен веществ, ведет к более быстрому распаду жиров; панаквилон (гликозид) стимулирует эндокринную систему, способствует созданию в организме необходимого уровня гормонов; гинзенин (гликозид) регулирует процессы обмена углеводов, вызывает снижение сахара в крови, увеличивая синтез гликогена.

    Необходимо также учитывать то обстоятельство, что действие женьшеня не проявляется сразу. Чтобы почувствовать себя более бодрым и энергичным, вам, возможно, понадобится принимать добавки в течение недель или месяцев.

   Активные вещества: Изучением женьшеня в основном занимались ученые нашей страны и Японии. В настоящее время считают, что корень содержит тетратерпеновые сапонины, панаксозиды. Установлены структура агликона и состав углеводной части. Кроме того, содержатся следы эфирного масла, жирное масло, фитостерины, смолы, пектиновые вещества, крахмал, витамины, жирные кислоты, смесь которых называют панаксовой кислотой, много микроэлементов - железа, марганца и др. Зола корня более чем наполовину состоит из фосфатов.

    Биохимическими исследованиями установлено, что листья женьшеня имеют примерно одинаковый с корнями химический состав

  Народная Медицина:
    Восточная медицина традиционно считает женьшень «корнем жизни», способным вернуть здоровье даже тяжелобольному.

    Женьшень благоприятно действует на кроветворение, укрепляет память, регулирует обменные процессы, работу сердечно-сосудистой системы, улучшат зрение, ускоряет заживление ран, успокаивает, утоляет боль и не оказывает при этом почти никаких побочных действий.
    Р.К. Маак (1961) во время своего путешествия по Уссурийскому краю наблюдал процесс приготовления женьшеневого лекарства “шень-гау”: “Трава женьшеня (кит. шень-едза) и его корневые мочки (шень-сюза) также играют в китайской медицине довольно важную роль. Из них добывается похожее по наружности на смолу вещество, которое китайцы называют шень-гау. Это вещество готовится очень просто: траву и мочки кипятят в воде непрерывно три дня и три ночи и, таким образом, доводят жидкость до настоящей густоты. Полученное этим способом вещество и есть шень-гау; оно представляет собой твердую темно-бурую массу горького вкуса, которая, по цвету и запаху совершенно сходна с нашей лакрицей. Раствор этого вещества в спирту, принимаемый небольшими дозами, составляет, по словам китайцев, превосходное лекарство, особенно против желудочных болезней. Сверх того, порошок шень-гау составляет отличную присыпку для ран, нанесенных режущими орудиями. Этот порошок заживляет такие раны весьма быстро...”

    Об использовании китайцами листьев, стеблей и семян женьшеня сообщает В.П. Врадий (1903): “Вода, в которой выпариваются корни ин-шеня, переваривается затем ... с листьями и стеблями самого растения и служит для приготовления пастилы... Семена ин-шеня употребляются как лекарство при трудных родах у китаянок”.

    Женьшень - также адаптоген, и это означает, что он помогает организму адаптироваться. К чему? По сути дела, почти к любому физиологическому стрессу. Этот корень обладает редкой способностью восстанавливать равновесие организма, стимулируя или, напротив, приглушая определенные биохимические процессы, согласованное действие которых нарушают разнообразные стрессовые факторы. Очевидно, что это крайне эффективное природное средство для повышения приспособляемости. В лечебных целях препараты женьшеня применяются как стимулирующее и тонизирующее средство при физической и умственной усталости, пониженной работоспособности после перенесенных заболеваний, функциональных нарушениях сердечно-сосудистой системы, диабете, а также при гипофункции половых желез и функциональных нервно-психических расстройствах (неврозы, неврастения, психастения).

    Кроме того, препараты женьшеня оказывают нормализующее действие на артериальное давление, снимают боли при хронических гастритах, повышают аппетит, нормализуют работу кишечника, оказывают благоприятное влияние на течение болезни Боткина, способствуют более быстрому восстановлению функции печени.

  Магия:
     Конечно же, основное магическое свойство женьшеня - это долголетие. И все его свойства связаны, в основном, с излечением от различных болезней.
    Но не только.

    Корень рекомендовалось носить с собой для привлечения любви, для сохранения здоровья, притягивания денег и повышения потенции. Всем, кто его носит с обой, женьшень приносит красоту. Дымом от сожженого женьшеня отгоняли злых духов и с нимали порчу и сглаз.

    В некоторых магических ритуалах женьшень может заменить мандрагору.

    Ритуал для выполнения желания: держа корень в руке, мысленно представьте себе свое желани, поместите его в корень, затем бросьте корень в проточную воду. Как вариант - желание надо вырезать на корне.

   На Востоке бытовало поверье, что ночью, во время своего цветения, женьшень светится необычайно белым ярким огнем. Если в такую ночь выкопать светящийся корень, то он сможет не только вылечить человека от любой болезни. Но и воскресить мертвого. Однако добыть такой женьшень очень трудно, потому что стерегут его дракон и тигр. Лишь очень смелые люди могут решиться взять светящийся женьшень.

  Мифы и Легенды:
    Китайский император Да Цинь Ши Хуан-Ди, сидящий на троне из красного дерева с резными драконами, поручает своим придворным мудрецам найти эликсир вечной жизни. Знаменитейшие медики и оракулы соглашаются взятся за решение этой задачи. И с поклоном выходят из зала.
    После долгих поисков в старинных манускриптах и раздумий они приходят к мнению, что если уж и есть такой эликсир, то это должен быть женьшень. И растет он на севере. С этим советом приходят они к императору. Тот выслушивает их, и вскоре маленькое войско отправляется в поход.
    Опытные искатели добыли корни женьшеня, каких еще не видел императорский двор, но придворный оракул сказал, что это не тот корень - женьшень, дарящий бессмертие, растет еще дальше, на самом севере Маньчжурии.
    Cнова собрали экспедицию. Идя на север, вторглась она во владения корейского королевства, не встретив ни сопротивления, ни препятствий со стороны корейцев, не желающих вызвать гнев могущественного соседа. Каждый князь слал самые дорогие корни, не беря ничего взамен и обещая этими корнями долгую жизнь императора. Но экспедиции "Поднебесной Империи" было поручено искать эликсир вечной, а не долгой жизни. Так были обезглавлены посланники одного князя - искатели женьшеня, отказавшиеся искать корень, дарящий бессмертие... Осталась позади Корея, и экспедиция продвигалась дальше на север, в Маньчжурию. Там добыли они драгоценнейшие корни, по полметра длиной, формы человека, но эликсира вечной жизни не нашли...

   Существует предание о том, как был обнаружен таинственный корень. Однажды жители китайской деревеньки услышали странные звуки, доносившиеся из леса: кто-то то ли звал на помощь, то ли молился. Причем звуки как будто шли из-под земли. В том месте, где их было слышно отчетливей всего, росло небольшое растение. Крестьяне осторожно стали его выкапывать и обнаружили причудливой формы корень, очертаниями напоминавший фигурку человека.

    Еще одна легенда рассказывает, как в женьшень превратилась самая красивая девушка по имени Мей, которую заточил в своем замке император. По одним преданиям, женьшень произошел от мальчика-оборотня, по другим – он сын тигра и красной сосны. Говорят, что женьшень умеет превращаться в дикого зверя и даже человека. В Китае, но и в Корее обожествление этого растения породило множество мифов, легенд и сказок. С незапамятных времен, когда эта страна носила имя "Гао-Ли-Гуо", что означает "Страна необыкновенной красоты", глубоко почитался корейцами горный дух Сам, в особо почитаемой форме называемый Сам-Сон. Слово "Сам-Сон", со сходным смысловым значением, имеет место в древнеиндийском языке - санскрите, а также в языках Ближнего Востока, откуда оно, вероятно, пришло в древнееврейскую мифологию в образе длинноволосого великана Самсона. Корейский Сам-Сон - горный дух и страж женьшеня. Изображается он в образе длинноволосого, с седой бородой великана, у ног которого лежит тигр. Найдя женьшень, искатель обращался с молитвой к Горному Духу, как-то: "О, Великий Горный Дух Сам! Не покидай меня! Мое сердце чисто; моя душа не запятнана - она свободна от грехов и черных помыслов. Не покидай меня, о, величайший из всех духов..." В одной из корейских песен о женьшене приводится даже своего рода инструкция по поискам этого растения:
"...Мои листья пятипалы; избегаю я юг и смотрю на север.
Кто найти меня хочет - будь внимателен
там, где липа растет, что с женьшенем в союзе живет."

    Замечательные свойства женьшеня связывались в прошлом с его якобы чудесным, сверхъестественным происхождением. Так, согласно одной из легенд, он зародился от удара молнии в прозрачный горный ручей. Вода иссякла, а в том месте, куда угодила молния, появилось растение, вобравшее в себя силу "небесного огня".

    А вот еще одна китайская легенда.
    В Китае жил женьшень - корень, обладающий могущественной силой превращения в животных и человека. Люди в то время еще не знали о его существовании. Но великий пророк и философ Лао Цзы обнаружил его целебную силу и выдал людям его приметы. Спасаясь от беспокойства, женьшень бежал на север, но не смог скрыться и здесь: другой ученый, Лао-Хань-Ван, при помощи своих целебных трав снова открыл его местонахождение. "Давным-давно, никто не помнит когда, жили по соседству два древних китайских рода Си Ляднцзи и Лян Сеэр. В роду Си Лянцзи славился бесстрашный воин по имени Женьшень. Он был храбрым и добрым, защищал слабых, помогал бедным. Эти качества перешли к нему от предков, которые вели свой род от царя лесных зверей - тигра. Воин Сон Шихо - представитель рода Лян Сеэр - в отличие от Женьшеня был коварным, злым, жестоким и грубым, но зато очень красивым и статным. Однажды на страну напало страшное чудовище - желтый дракон. Все мужчины поднялись на борьбу с чудовищем, и только Сон Шихо перешел в стан врага и стал верным помощником желтого дракона. Женьшень же, напротив, вызвался пойти в бой с драконом один на один. Отчаянно дрался с драконом Женьшень. Чудовище изрыгало на него пламя, царапало его когтями, но выстоял Женьшень. И не только выстоял, но и поверг врага на землю. А предателя Сон Шихо Женьшень взял в плен и привязал к скале, чтобы позднее судить судом народа. Но пленного Сон Шихо увидела сестра Женьшеня красавица Лиу Ла и влюбилась с первого взгляда. Ночью она подкралась к скале, перерезала веревку, который был связан пленник, помогла обмануть бдительную стражу и ускакала вместе с Сон Шихо. Женьшень бросился в погоню за беглецами и настиг их. Все ближе и ближе слышался цокот копыт его коня. И вот уже Лиу Ла в испуге спряталась за скалу, а воины, спешившись, начали поединок. Долго дрались они, но Женьшень был более опытным и смелым воином: он начал побеждать. Вот он занес мечь для последнего смертельного удара. Лиу Ла в ужасе вскрикнула. женьшень вздрогнул (ведь кричала его сестра), оглянулся и тут получил предательский удар в спину. Сон Шихо был готов торжествовать победу, но, смертельно раненный, Женьшень выпрямился и по самую рукоятку вонзил мечь в грудь изменника. А потом жизнь оставили его. Горько оплакивала Лиу Ла смерть брата и любимого. Потом собралась с силами и похоронила их, но не ушла с этого страшного места, а заночевала неподолеку. И наутро на месте захоронения Женьшеня она увидела невиданное ранее растение, которое выросло там за одну ночь (растение выросло только на могиле героя Женьшеня, могила изменника Сон Шихо так и заросла травой). Так и назвали люди это удивительное растение женьшенем, в память о герое из рода Си Лянцзи. (из кн. С.Красикова "Легенды о цветах и самоцветах". М., 1996)

   Рецепты:
    У китайцев существует специальный способ первичной горячей обработки корня женьшеня. В процессе вываривания крахмал, содержащийся в женьшене, превращается в клейстер, и корень становится слегка прозрачным. Довольно часто китайцы и корейцы употребляют женьшень сырым, разжевывая и проглатывая по маленькому кусочку в день, или готовят различные своеобразные блюда. Например, варят корень женьшеня в глиняных горшочках в течение продолжительного времени, а затем пьют отвар и едят кусочки вываренного и затем высушенного корня.

   На Востоке практикуется еще такой способ домашнего приготовления женьшеня. Корень помещают внутрь выпотрошенного цыпленка и выдерживают на пару до тех пор, пока цыпленок и корень не превратятся в мягкую кашицу, которую затем употребляют по чайной ложке в день.

увеличить

увеличить

увеличить

0

15

Клевер (Trifolium)
     

  Общие сведения
   Семейство: бобовые Fabaceae (Leguminosae).
   Ботаническое название: Trifolium
   Аптечное: цветки клевера лугового - Trifolii pratensis flos (ранее: Flores Trifolii pratensis).
   Родовое название: Trifolium
   Народные названия: медовый стебель, Ocinum, Asphaltion, красноголовник, красная кашка, дятльник, медовый цвет, трехлистник луговой, троица.
   Планета: - Меркурий, под ругим - содержит силы Луны и Венеры
   Знак Зодиака: -
   Стихия: - все четыре стихии (по К. - воздух)
   Божества: - Ровен
   Язык цветов: - удача
   Основные свойства: - защита, деньги, любовь

   Описание:
    Многолетнее травянистое растение из семейства бобовых, высотой до 50 см, со стержневым сильноветвистым корнем. Стебли прямостоячие, слегка опушенные. Листья длинночерешковые, с широкими треугольными прилистниками, сложные, тройчатые, с эллиптическими зелеными с белыми пятнами листочками. Из короткого корневища вырастает много побегов, но только часть из них образуют соцветия. Цветки темно-красные, мелкие, собраны на концах стеблей в шаровидные головки. Плоды — мелкие яйцевидные односемянные бобы. Цветет в июле — августе
    Клевер белый, или ползучий (Trifolium repens L.)
    Низкорослое растение с сильноразветвленной корневой системой. Главный стебель укороченный, 1-4 см длиной, листья тройчатые, с обратнояйцевидными листочками 1-2 см длины. Светолюбив, затенения не выносит, страдает в загущенных посевах

    Клевер красный, или луговой (Trifolium pratense L.) Многолетнее растение с быстрорастущей стержневой корневой системой. Надземные побеги прямостоячие или слегка изогнутые, восходящие, высотой до 40 см. Листья тройчатые с яйцевидными листочками, снизу опушенные

    Наиболее полезен красный К. (T. pratense), растущ. во всей Европе и Сибири, хорошее кормовое растение, культура которого началась еще с XVI столетия; др. европ. виды: шведский К. (T. hybridum), К. белый ползучий (T. repens), кроваво-красный К. (T. incarnatum) и др.-
   Места произрастания:
    Клевер луговой распространен в юго-восточной и юго-западной зонах России, в Сибири, Средней Азии и на Дальнем Востоке. Растет по берегам рек, лесным опушкам, вдоль дорог, на лугах и горных луговых склонах, по окраинам полей. Культивируется как ценное кормовое растение.
   Используемые части: Лекарственным сырьем служат соцветия с верхушечными листьями.

   Сбор и заготовка:
   Собирают соцветия во время цветения, рыхло укладывая в корзины, и быстро сушат в тени, под навесом или в сушилке при температуре 60...70°С, следя, чтобы сырье не пересохло, так как при этом оно теряет свою ценность. Хранят в закрытой таре 1 год.
    Для магических целей:
    На первой фазе Луны после восхода Солнца по росе.

  Медицина:
    Абу Али Ибн-Сина сок свежей травы использовал в качестве ранозаживляющего средства при золотухе, отвар травы как мочегонное средство при заболеваниях почек. В Средней Азии отвар травы, кроме того, применяется как вяжущее при слабом пищеварении, при малярии, простуде. Из корней выделено антигрибковое вещество трифолизин.

    Растение обладает кровоостанавливающим, отхаркивающим, вяжущим, мочегонным и антисептическим действием. Н. Г. Ковалева получила хорошие результаты при лечении препаратами клевера больных атеросклерозом с нормальным кровяным давлением.

    Клевер (облиственные верхушки, собранные в период цветения) применяется при атеросклерозе с нормальным артериальным давлением, сопровождающемся головными болями и шумом в ушах.

   Активные вещества: Надземная часть клевера содержит углеводы, стероиды, сапонины, витамины С, В, Е и К, каротин, фенолкарбоновые кислоты, кумарины, жирное масло, дубильные вещества, флавоноиды, хиноны, эфирное масло, высшие жирные кислоты (олеиновую, линоленовую, пальмитиновую и др.), микроэлементы и цианогеновые соединения.

  Народная Медицина:
    В народной медицине отвары и водочные настойки соцветий издавна применяют при бронхитах, кашле, туберкулезе легких, коклюше (как отхаркивающее), малокровии, грудной жабе, плохом аппетите, шуме в ушах, болезненных менструациях и в качестве мочегонного при отеках сердечного и почечного происхождения. Считают, что клевер хорошо помогает при головной боли и головокружении.

  Магия:
    Четырехлистник служит оберегом от душевного расстройства. Клевер обычной трехлистной формы применяется как амулет молодости. Также трилистник считается талисманом приносящим удачу. Известен крест с листьями клевера, именуемый в геральдике "крестом боттони". Клевер с пятью лепестками предвещает несчастье. В китайской семиотике клевер является знаком Весны.
   Трехлистный клевер (shamrock) очевидный символ Троицы. Используется, для того чтобы отогнать черных ведьм и злых духов, он - защита от сглаза и черной магии.
    Ассоциации с Троицей возникают на основе трехлистной формы клевера. Редко встречаемый четырехлистник клевера - память об утерянном рае.

     Умные эльфы придумали волшебную мазь. Она обладает способностью разрушать силу чар, равно как и четырехлистный клевер. Говорили, что и сама эта мазь изготовляется из побегов четырехлистного клевера.

   Если вы найдете лист клевера с пятью лепестками, оставьте его расти; а если найдете такой в канун дня летнего Солнцестояния, принесите его в дар богам! И так быть.. напоследок прочту вам одно заклинание..

   Один лепесток для славы, один лепесток для богатства,
   один лепесток для любви и один - для здоровья.

    А в Германии в первые дни нового года принято дарить друг другу цветочные горшочки с растеньицем типа клевера, но с четырьмя, вместо трёх, листиками. Существует примета, что тому, кто отыщет клевер с четырьмя листиками, непременно выпадет какое-то несусветное счастье. Но это не совсем так. Прежде такой "счастливый клевер" крестьянские ребятишки - и скучающие барышни искали на лугах и полянах летом, а теперь его просто продают в магазинах за какие то пфенниги..

    Наиболее его магические свойства наиболее сильны в лунную ночь, дни солнцестояния и равноденствия, особенно в ночь на Ивана Купалу с 6 на 7 июля. Наши предки верили, что клевер несет в себе великую силу любви, счастья, красоты и молодости. Его листочки собирали, сушили и потом всегда носили с собой в чистом лоскутке или – позже – в носовом платочке. И добрый помощник отводил беды, сглазы, порчи, привороты – хранил счастье поклонившегося и сорвавшего его человека.

   Клевер является одной из девяти трав костра летнего Солнцестояния. Подобно листве зверобоя или стручкам руты, это символ круга, разделенного на четыре части, — солнечного колеса. Известно, что некоторые брамины видят в этом символ четырех главных культурных центров, расположенных вокруг "крыши мира", то есть сама Индия - на юге, греческо-европейское Средиземноморье - на западе, области, подвластные татаро-монголам,- на севере и Китай - на востоке. Другие же государства, венцом окружающие основные, многочисленны и малозначимы, ведь все они находятся под влиянием четырех основных культур. Кстати, гуцулы - карпатские славяне - видят символ мира в четырехдольном листе клевера.

    Клевер очищает и снимает чары, наведенные на неудачу, одиночество, безденежье. Чтобы избавиться от чар, нужно выполнить очищающий ритуал, который проводится в новолуние. Рано утром , еще до восхода солнца, надо выйти на клеверную поляну, раздеться и искупаться в росе. Необходимо омыть лицо и все тело. Надо лечь на траву и повернуться 3 раза вправо, а затем 4 раза влево. Встав, надо обсохнуть на воздухе, не вытираясь. Затем одеться и обязательно до восхода Солнца вернуться домой. Так надо делать три утра подряд. В эти дни нельзя ничего брать от людей (даже от родственников). Нельзя есть мясо и молочные продукты, яйца. Пить в это время лучше всего чистую родниковую воду. До минимума свести общение с людьми. После этого, на растущую Луну, необходимо собрать рано утром клевер, отнести его домой и разложить по всему дому. Клевер можно раскладывать как на пол, так и на другие поверхности — шкафы, столы, полки. Через 10 дней клевер надо собрать, вынести и развеять в поле. Делать это надо вместе с заходом Солнца.

    Для того чтобы вам сопутствовала удача во всех начинаниях, достаточно найти четырехлистный клевер, засушить его и носить с собой

    Распространены также амулеты, которые позволяют избежать призыва в армию. Вот как описывается процесс создания такого амулета:
Соберите четырехлистный клевер утром, а затем поднимитесь на ближайшую возвышенность. При восходе солнца бросьте по одному ростку клевера сначала на север, а затем в другие стороны света, призывая при этом силу всех четырех стихий для собственной защиты, для предотвращения призыва на службу или достижения какой-либо иной цели. Затем, после окончания ритуала, сорвите еще один лист клевера (помните, что Земле надо дать что-либо взамен в качестве платы за сорванное растение) и оставьте его себе как связующее звено с четырьмя основными элементами природы.

    Девицы на выданье искали клевер с четырьмя листиками – символ тройственности, преобразованной в Совершенство. Те, кому посчастливилось найти, без женихов не сидели: их успех у представителей противоположного пола возрастал многократно.

   С помощью клевера готовятся половина зелий омоложения, а смесь из клевера и виски, втираемая в глаза, излечивала слепоту, насланную феями, и позволяла видеть потусторонние предметы и волшебные острова. Трилистник излечивал раны, полученные в бою, защищал от укусов змей и скорпионов, завернутый в лоскут голубого шелка и хранимый у сердца, трилистник возвращал утраченную любовь. А прабабушки наши с клевером делали еще следующую процедуру: на рассвете, когда все спали, выходили на поляну и собирали с него росу. Сливали ее в небольшой сосудик, а потом на весь день ставили туда три веточки клевера. А на ночь умывались этой водой, которая служила им кремом от морщин.

  Мифы и Легенды:
    Легенда повествует, что святой Патрик использовал три листа на одном стебле для объяснения концепции святой Троицы - листья изображали Бога-отца, Бога-сына и Бога-Духа святого.

    Первое упоминание о связи крестителя и клевера встречается в начале XVIII века в дневнике странствующего протестанта Калеба Трелкелда. Он писал: «Это растение (белый клевер) люди носят на шляпах каждый год 17 марта, в день, который они называют Днем святого Патрика. Рассказывают, что с помощью трилистника он объяснил таинство Святой Троицы».

    Поэтому клевер (Trifolium dubium), или трилистник, стал символом Ирландии. В День Святого Патрика полагается выпить хотя бы рюмочку спиртного в каком-нибудь ирландском баре. Существует так называемая "Чарка Патрика" - единица измерения виски, которое было выпито в День Святого Патрика. Предание предписывает положить в бокал лист "трилистника" (кислицы) до того как выпить бокал виски. С тех пор в народе говорят "Осушим Трилистник" ('drowning the shamrock').

    Но клевер Trifolium dubium - не уникальная принадлежность Ирландии, как и крепкий портер, рыжие волосы или дождь. Д-р Чарльз Нельсон, ведущий ирландский ботаник, сказал: «Ирландский клевер существует только в День святого Патрика. Во все остальные дни это просто молодой клевер. С этой разновидностью клевера связано два мифа: мол, он растет только в Ирландии и никогда не цветет. Но он встречается в самых разных местах, от Тасмании до Северной Америки и Южной Африки. Вполне вероятно, что он растет у меня под дверью».

    В ходе исследования, проведенного Национальным ботаническим садом в Дублине, клевер, который носят на одежде в День святого Патрика, - это не одна, а четыре разновидности растения. Примерно 46% гоняются за Trifolium dubium, у которого на листьях нет белых пятнышек, характерных для клевера. Еще 35% носят белый клевер, Trifolium repens.

    Важно, что оба вида ранней весной представляют собой пышную зелень. Две другие разновидности - это красный клевер Trifolium pratense и черная кашка Medicago lupulina.

    Неясностью особого статуса ирландского клевера в ботанике мы, возможно, обязаны ученому Елизаветинских времен, англичанину, плохо понимавшему ирландский язык. Джон Герард, описавший растения Ирландии во «Всеобщей истории растений» в 1596 году, сообщил о трилистнике, который он обнаружил в изобилии: «Существуют разные виды, первый из них - луговой трилистник, который по-ирландски называется Shamrockes». В действительности Герард не расслышал слово, состоящее из двух: seamair - «клевер» и og - «молодой».

    Даже легенда о покровителе Ирландии святом Патрике, похоже, была превращена в инструмент пропаганды католической церковью XVIII века, перенявшей почитание клевера у кельтских друидов, считавших четырехлистный клевер талисманом удачи.

    Легенда повествует, что святой Патрик использовал три листа на одном стебле для объяснения концепции святой Троицы - листья изображали Бога-отца, Бога-сына и Бога-Духа святого. Но в современных документах не находится подтверждений этой истории.

    Первое упоминание о связи крестителя и клевера встречается в начале XVIII века в дневнике странствующего протестанта Калеба Трелкелда. Он писал: «Это растение (белый клевер) люди носят на шляпах каждый год 17 марта, в день, который они называют Днем святого Патрика. Рассказывают, что с помощью трилистника он объяснил таинство Святой Троицы».

    Действительно, есть некоторая неоднозначность в отношении к клеверу в стране, которая утверждает, что он принадлежит ей. Национальный цветок нарисован на майках ирландских сборных по футболу и регби, на хвостах самолетов авиакомпании Aer Lingus, на канцелярских принадлежностях Ирландского совета по туризму. Но официальный символ Ирландии - 12-струнная арфа.

    Единственная страна, где клевер является национальным символом, - это карибский остров Монсеррат, первоначально образованный как ирландская католическая колония: там на паспорт ставят печать в форме трилистника.

    (Данное исследование впервые было напечатано на страницах газеты inopressa.ru)

   Рецепты:
    Отвар:
    Для приготовления отвара чайную ложку соцветий заливают стаканом горячей воды, кипятят 5 минут, процеживают и пьют по столовой ложке 4—5 раз в день. Для настойки бе­рут 50 г соцветий на 1/2 л вод­ки. Настаивают 10 дней и пьют по чайной ложке перед едой в течение 3 месяцев с перерывами на 10 дней через каждый месяц.

    Настой для улучшения аппетита:
    Взять 2 ст. ложки соцветий клевера лугового (красного) с верхом (50 г) на 0,5 л водки. Настаивать 10 дней. Принимать по 1 чайн. ложке перед едой в течение 3 месяцев с перерывами в 10 дней через каждый месяц

    Настоем соцветий промывают воспаленные глаза и используют его в виде примочек при ранах, опухолях, золотухе, ожогах.

    Из молодых листьев клевера готовят салаты, а соцветие пригодно для заварки чая.

    Чай:
    Чай из клевера: 4-6 сухих головок (соцветий) залить 1/4 л кипятка и настоять 15 минут; после процеживания подсластить медом. Для очищения крови рекомендуют 2-3 чашки чая в день в течение 4-6 недель.

увеличить

0

16

Клен (Acer sp.pl.)
     

  Общие сведения
   Семейство: Кленовые, (Aceraceae)
   Ботаническое название - Acer sp.pl., Главн. род клен (Acer), из которого в России встреч. К. остролистный или обыкновенный (A. platanoides), К. полевой или паклен (A. campestre), К. татарский или неклен (A. tataricum) и К. белый или явор (A. pseudoplatanus).
   Аптечное: -
   Родовое название: Научное название рода происходит от латинского "асег"- крепкий, острый и, видимо, обусловлено свойствами древесины клена.
   Народные названия:ацарн (юго-западные области России), кленовина, клинина (Украина). Клен полевой в народе называют неклён, наклён. Клен татарский – черноклён. Клен ложноплатановый – явор.
Немецкое название клена - Ahorn, английское название клена - Maple, итальянское название клена - Acero.
   Acris - острие, архаическое название.
   Планета: - Юпитер, Солнце, Венера
   Знак Зодиака: - Скорпион
   Стихия - воздух
   Язык цветов: - символ сдержанности
   Основные свойства: - долголетие, деньги, любовь
   Описание:
    Клен - дерево с раскидистой кроной, буровато-серой растрескивающейся корой и коричневыми молодыми побегами. Листья супротивные, длинночерешковые, пальчато-пятилопастные, у основания сердцевидные. Выемки между лопастями закругленные, лопасти трех-пятивыемчатозубчатые, на верхушке тонкозаостренные. Цветки обоеполые и, однополые, желтовато-зеленые. Чашечка пятираздельная, лепестков венчика пять, тычинок пять — двенадцать, пестик с двумя столбиками. Плод — двукрылатка, распадающаяся при созревании на два плодика. Клены обладают глубокой и мощной корневой системой и крепкой древесиной, они ветроустойчивы. Время цветения. Различные виды кленов цветут в разное время, с конца апреля до середины июня.
   Явор – летнезеленое дерево, могущее достигать в высоту 40 м. Его маленький родственник, клен полевой обычно не бывает выше 10 м. Клен платановидный достигает высоты 15-25 м. У клена высокая сводчатая крона.
   У клена полевого может быть раскидистой, облегающей искривленный ствол. Явор же бросается в глаза прямизной и стройностью своего ствола. Сучья располагаются на стволе очень плотно друг к другу, переплетаются и отличаются корявостью. Растут они косо вверх. Цветки клена образуют желтовато-зеленые метелки. Парные корнеплоды у явора расположены под прямым углом друг к другу, а у клена полевого образуют горизонтальные крылья.
   Клен сахарный – один из самых высоких видов клена. Его деревья достигают высоты 40 м. Это стройное дерево с пышной кроной. Но самой отличительной чертой клена является форма его листьев, которые в виде пяти лопастей крепятся на одном черешке. При этом три передние лопасти почти одинаковы по величине, а две нижних чуть поменьше. Летом листья эти имеют матовую темно-зеленую окраску, а осенью у явора они становятся золотисто-желтыми, а у клена полевого красными с желтыми прожилками.
    Среди них есть хорошо известные растения - это клен остролистный (Acer platanoides), клен ясенелистный, или американский (A. negundo), клен татарский (A. tataricum), клен приречный (A. ginnala), клен ложноплатановый, или явор (A. pseudoplatanus), клен полевой (A. Campestre), клен серебристый (A. sacehatinum), клен красный (A. rubrum), клен сахарный (A. saccharum), клен колосистый (A. spicatum),
   У этого привычного для нас дерева имеются в наличии необычные декоративные формы, среди которых есть сорта с постоянно красной окраской листвы (Crimson King, Reitenbachii, Faascenys Black и др.), с белой или желтой каймой по краю листовой пластинки (Drummondii, Aurea), с глубоко рассеченными долями листа (Laciniatum), а также с шаровидной и пирамидальной кроной (Globosum, Columnare и др.)
   Места произрастания:
   Клен (Acer L.) - большой и интересный род растений, к которому относятся более 150 видов деревьев и кустарников, произрастающих в разных регионах Земли. Их можно встретить и в тропическом поясе, и в субтропиках, и в умеренных широтах Северного полушария планеты.
   Явор встречается, прежде всего, в смешанных лесах с преобладанием бука (в горах) и распространен вплоть до границы древесной растительности. На уровне низменности встречается редко.
   Его меньший по своим размерам родственник клен полевой предпочитает насыщенные питательными веществами суглинистые почвы или муллевые почвы в богатых травянистыми растениями дубово-грабовых лесах и чувствует себя хорошо в пределах от низменности до 900 м над уровнем моря.
   Существуют еще и другие виды клена, многие из которых происходят из Северной Америки. Наиболее ценный вид клена - сахарный клен, самый важный клен Северной Америки, распространен в районе Великих Озер. Его также можно встретить в Восточной Канаде. В нашей стране он растет на юге, в частности на Кавказе. Как правило, дерево произрастает в смешанном лесу с другими видами лиственных деревьев. .
   Однако, в Южной Америке, Австралии, Центральной и Южной Африке кленов совсем нет.
   Используемые части:
   В медицинских целях используют молодые листья, семена, кору корней и веток клена, а так же сок молодых листьев.
   В кулинарии широко используется сок сахарного клена, из которого готовят сироп и сахар.
   В магии используются ветки, листья, семена и древесина клена.

  Сбор и заготовка:
   Сок сахарного клена, произрастающего в Канаде, выделяется весной до появления листьев. Добывают его так же, как и березовый сок в средней полосе России. Сок собирают в подвешенные к стволам деревьев ведра, предварительно произведя подсечку деревьев. Обильное соковыделение у сахарного клена бывает обычно в феврале-марте. Одно дерево дает в это время столько сока, что из него можно получить от 2 до 4 килограммов сахара. В Канаде и США таким путем получают ежегодно около четырех тысяч тонн превосходного сахара.
   Молодые листья клена собирают, подвяливают на солнце и сушат на чердаках или в сушилке. Его семена по мере созревания собирают, сушат в сушилке или печи при температуре 50-60 град., хранят в мешочках или в закрытой деревянной таре в течение двух лет.
   Кору корней и ветвей клёна собирают, сушат на солнце или в сушилке. Хранят в закрытой таре.

   Для магических целей - на третьей фазе Луны, вблизи полнолуния, от полудня до заката.

  Медицина:
   Клен (и его части) активно используется в целительстве.
   Молодые листья имеют белый сладковатый, приятного вкуса клейкий сок, богатый витамином С, который обладает противоцинготным, общеукрепляющим и мочегонным действием.
   Листья и семена клена обладают мочегонным, желчегонным, антисептическим, противовоспалительным, ранозаживляющим, тонизирующим и обезболивающим действием. К тому же это прекрасное снадобье для дробления камней в мочевом пузыре, почках.
   Кора корней и ветвей клена обладает вяжущим действием.
   Весной, во время сокодвижения, можно, заготавливать кленовый сок: у него аналогичные с березовым целебные свойства, и он не менее популярен.

Активные вещества:
   В листьях клена содержатся эфирное масло, бетулоретиновая кислота, сапонины, дубильные вещества, гиперозид, каротин, эфирное масло, витамин С, фитонциды..
   Кленовая кора содержит фитостерин, дубильные вещества, горечи, эфирное масло, смолы и другие органические вещества.
   Кленовый сок содержит много жизненно важных для организма веществ, богат сахарами, органическими кислотами, ферментами, солями кальция, магния, железа, микроэлементами. В соке клена содержатся аскорбиновая и другие органические кислоты.
   Кроме того, кленовый сок содержит 4% сахаристых веществ (из них 84% - сахароза). Кленовый сок отличается высокими вкусовыми качествами, содержит Р и Fe в легкоусвояемой форме, а также витамины.

  Народная Медицина:
    Сок кленовых листьев принимают в лечебных целях как общеукрепляющее, мочегонное и противоцинготное средство. (по 1 ч.л. 2-3 раза в день).
   Кленовый сок - это не только вкусный, но и очень полезный напиток. Первые упоминания о нем в народных "лечебниках" относятся к XVI-XVII векам. Доказано, что кленовый сок способствует лечению более 45 заболеваний. Кроме того, он отлично утоляет жажду, тонизирует организм.
   Сладкий кленовый сок (кленовку) пьют при цинге и болях в пояснице (простреле). В составе кленового сока исследователи обнаружили вещество, напоминающее по свойствам некоторые антибиотики. Интересно, что в некоторых местностях России и в Канаде, в местах компактного проживания выходцев из России и Украины кленовый сок в народной медицине используют как средство для обработки неглубоких ран. Вероятно, и в этом случае проявляются его дезинфицирующие свойства.
    Но сок — далеко не единственное лекарственное сырье «от клена», которое «состоит на службе в рядах» народной медицины.
   Так, весной во время сокодвижения заготавливают также кору корней и ветвей клена.
   Кора клена используется в основном как вяжущее средство..
   Из листьев и семян делают отвар, обладающий мочегонным, противомикробным, жаропонижающим и ранозаживляющим действиями. Его назначают при заболеваниях почек, верхних дыхательных путей, острых респираторных заболеваниях, герпесе, воспалении легких и полости рта.
   А еще в таких ситуациях можно «воспользоваться услугами» истолченных зеленых листьев. Рану или язву предварительно обработать любым антисептическим средством, а затем наложить повязку со свежими листьями, которую менять ежедневно. Курс лечения — 5-7 дней.
   Свежие измельченные листья прикладывают к гнойным ранам и язвам для очищения и заживления. Листья и молодые побеги, отваренные с уксусом, употребляют для припарок при болезненных ощущениях в печени и селезенке.
   Слабым раствором золы коры моют голову при струпьях и язвах.
   Водный настой или отвар молодых листьев применяют при желтухе, почечнокаменной болезни, цинге, как мочегонное, противорвотное и тонизирующее средство.
   Кленовый веник в бане широко используется, листья и побеги клена обладают целебными свойствами. В них содержатся аскорбиновая кислота, алкалоиды, дубильные вещества. Настой и отвар листьев клена можно использовать как обезболивающее, антисептическое, противовоспалительное средство. Измельченные листья клена прикладывают к ранам для заживления.
   Такими же свойствами обладает и кленовый веник. Он гибкий, хлесткий, хорошо нагоняет жар, поглощает пот. Кроме того, клен не только выделяет полезные для человека вещества, но и поглощает вредные - например, бензол. Для жителей больших городов, видимо, это особенно полезно. Основное растение знахарских бань - клен. Славяне считали его деревом терпения. Он помогает приобрести упорство, избавиться от излишней поспешности, нетерпеливости.

  Магия:
    Вообще все деревья наши предки наделяли определенными магическими свойствами. Клен символизировал способности к магической защите, любовь и материальное благополучие.
   Также важно и то, из чего сделана мебель нашей гостиной, спальни, прихожей. Бесспорным фаворитом по магическим свойствам считается дерево. Изделия из клена приносят в наш дом любовь. Веткам, семенам и листьям клена приписывалась магическая сила охранять человека и его пространство от всякого зла. Чтобы отпугнуть злые силы, плоды клена закапывали под порогом дома, а зеленую ветку вешали над кроватью.
   Кленовый лист часто изображали на пасхальных писанках.
   Кол, которым пробивали сердце вампира, мог быть не только осиновым, но и кленовым.
   Клен – дерево, которое помогает обрести душевное равновесие людям всех типов, несет успокоение, уверенность в себе. Это дерево внутренней силы и уравновешенности. Оно не обидчиво; принимает на себя все эмоциональные взрывы, освобождает от кипящих страстей.
   Клен Дерево солнечно-марсианской природы. Во многих верованиях представляет воинство Света. Во многом аналогичен ясеню, но его сила агрессивна, действенна. Поэтому клен используют для создания барьеров Тьме. Солнечный диск, вырезанный из клена и повешенный над дверью, кленовые ступени при входе в дом, косяки входной двери из этого дерева - все это защиты от недобрых сил, часто использовавшиеся в ритуальных постройках, посвященных светлым, солнечным божествам.
   Клен использовали при строительстве мостиков через бегущую воду. Бегущая вода является препятствием для темных сил, а клен не позволял этим силам воспользоваться и мостом.
   Кленовые ветки, застилающие хлев, или воткнутые в стены, защищают скот от сглаза и порчи.
   Клен называли добрым деревом, полагая, что он является местом пребывания божеств или демонов. Считалось, что клен приносит счастье, охраняет от молнии, поэтому его сажали возле дома.
   На Руси для того, чтобы не дать ведьме проникнуть во двор и в дом, в двери затыкали ветки клена.
   Считается, что кленовая стрела убивает нежить.
   В аграрной магии ветки клена использовали при выращивании льна. Их втыкали в пашню, приговаривая: «Господи, дай нам лен, как дерево клен».
   Использование кленовой древесины в качестве оберега подарит умение общаться в компании, контактность.
   Волшебные палочки из клена используются для проклятий.
   Посох сделанный из клена используется в защитной магии.
   Существует поверье, что между человеком и клёном, который растёт рядом с его домом, есть очень сильная связь. И до тех пор, пока человек жив и здоров, то и клён растёт и зеленеет. А, если человек умрёт, то клён засыхает, уходит вместе с ним. Ведь без души жизнь утекает как песок сквозь пальцы.
   Магические силы клёна лежат в сфере любви, долголетия и привлечения денег.
   В магии считается, что злой колдун может превратить человека в клён. Энергия клёна очень мягкая и ласкающая. Он способен обнять и приголубить, при этом все неприятности исчезают куда-то сами собой.
   Сила клёна может снять нервное напряжение, лишнюю агрессию, способствует гармонизации всего нашего существа. Он защищает нас от нашей же собственной нервозности и взрывоопасности. Вот для таких целей вы можете сделать оберег из клёна.
   Осенью мы по зову инстинкта, а иногда — уже почти по традиции — собираем прекрасные опавшие листья, чтобы положить их между книжных страниц и сохранить их быстротечную красоту. Одни из самых восхитительных — кленовые листья. Нося с собой такой листок как амулет, мы сможем помочь своим пяти чувствам раскрыться и глубже воспринимать радости жизни и красоту природы, которая окружает нас.
   Если найти осенью красный кленовый лист (без зеленых прожилок и желтых пятен). Его надо обмыть и немного подсушить. Затем, думая о любимом человеке, мысленно представляя все, что ждешь от встреч с ним, поцеловать кончики листа. Положить его под матрац кровати или под диван. После свидания завернуть кленовый лист в красную тряпицу и спрятать на самую дальнюю полку. Этот обряд рождает в человеке постоянное желание вновь и вновь видеть вас. Чары этого кленового листа сохраняют силу на протяжении одного года.
   Клен – дерево певучее. «Натяни струну звонкую на сухую ветвь клинь-дерева, спой мне песню свою разудалую…» - частый мотив старинных легенд. Именно из клена были сделаны гусли Садко.
   В песнях о матери или жене отравительнице явор (белый клен) вырастает на могиле убитого сына (мужа).
   А в южнославянской традиции, где подобные песни неизвестны, клен, тем не менее, также мыслится причастным к человеческой судьбе. Согласно сербским поверьям, если сухой клен обнимет несправедливо осужденный человек, клен зазеленеет, если же к зеленеющему весной клену прикоснется несчастливый или обиженный человек, дерево высохнет.
   По старинной традиции, когда строили дом, с южной его стороны сажали пару кленов. А поскольку в старину дома почти всегда строились фасадом к югу, чтобы получать больше солнечного тепла, то деревья сажали перед входом в дом, и летом их тень давала защиту от солнечных лучей. Так как дом обычно строился, когда создавалась новая семья, деревья эти получили названия «Жениха» и «Невесты». Но, вероятно, в прежние времена эти два клена, под защитой которых дом находился круглый год, назывались деревьями бога и богини.
   Если листья клена свертываются и подставляют ветру свою нижнюю поверхность – быть дождю.
   Кленовый сок пошел - кончились весенние заморозки.
   Увидеть во сне светлое кленовое дерево означает предсказание неожиданного расположения незнакомых Вам ранее людей и какие-то предложения от них, для Вас интересные и выгодные.
   Кленовые ветви использовались в обрядах Троицы, Зеленых Святок, Иванова дня. В Полесье суббота перед Троицей так и называлась «клен», «кленовая суббота». В праздник один или три деревца ставили у дверей и окон, украшали ветвями дом. Считалось, что в это время души умерших родственников приходят в дом и прячутся в кленовых ветвях. После праздников деревца и ветки не выбрасывали, их сжигали или рубили на дрова.
   В преданиях западных и восточных славян клен – это дерево, в которое превращен («заклят») человек. Именно по этой причине кленовую древесину нельзя было использовать на дрова («клен от человека пошел»). Нельзя было делать из его ствола гроб («грешно гноить в земле живого человека»).

  Мифы и Легенды:
   Кленами заросли берега рекиАхеронт (Aceruntia - поток печали), подземной реки, через которую старец Харон перевозил души ушедших.
   Акрисий - отед Данаи, Персей (Акрисионид) - сын Данаи.
   Превращение человека в клен – один из популярных мотивов славянских сказаний: мать «закляла» непослушного сына (дочь), а музыканты, шедшие через рощу, где росло это дерево, делали из него скрипку, которая голосом сына (дочери) рассказывает о вине матери.
   Символика, геральдика. Для кельтов наличие у клена в большинстве случаев двух стволов было символом борьбы за свое «я». Во всем мире клен является символом осени.
   В Китае и Японии кленовый лист является эмблемой влюбленных.
   Согласно традициям пенсильванских немцев, клен символизирует красоту жизни.
   При внимательном их изучении пятиконечные листья большинства пород кленов напоминают растопыренные пять пальцев человеческой руки; кроме того, пять концов кленового листа символизируют и пять чувств. В конце шестидесятых годов листок канадского клена превратился еще и в символ мира и любви, обращаясь не только к нашим пяти физическим чувствам, но также и к высшим, духовным.
   По современной символике клен означает сдержанность.
   Для женщин он символизирует молодого мужчину, стройного и сильного, доброго и любимого. На Украине клен и липа представлялись брачной парой, а опадение листьев клена сулило разлуку с семьей. В Китае символическое значение клена основывается на том, что название дерева (фенг) звучит одинаково с выражением «присвоить высокое звание». Если на рисунке изображается обезьяна с перевязанным пакетом, сидящая на кленовом дереве, то рисунок называется «фенг-хуи», что в свободном переводе означает «пусть получатель этого рисунка получит сан чиновника».
   Кленовый лист выступает как эмблема Канады. Сахарный клен признан национальным деревом Канады, а его лист красуется на гербе и государственном флаге этой страны. Завоевывая все большую популярность в Канаде, кленовый лист стал изображаться уже вне герба и флага, как самостоятельный символ нации. На спортивной форме хоккеистов сборной Канады красуется кленовый лист.
   Кленовый лист был эмблемой Канады с начала XVIII века. 21 ноября 1921 года герб Канады был изменён, он стал состоять из пяти полей: гербов Англии, Шотландии, Ирландии, Франции и серебряного поля с тремя зелёными кленовыми листьями, символизирующего собственно Канаду. В 1922 году новая версия геральдического щита появилась и на красном и синем флагах Канады. С 1957 года кленовые листья на гербе стали красными. Кленовый листок Канада вынесла на свой флаг в 1965 году, но "государственный статус" клен приобрел лишь 25 апреля 1996 года. Современный флаг Канады представляет собой полотнище из трёх вертикальных полос: красной, белой и красной, в центре белой полосы изображён красный кленовый лист. Красный цвет может символизировать кровь патриотов и готовность к самопожертвованию, так же это цвет креста Св. Георгия, символизирует Великобританию. Белый - мирный союз двух наций и бескрайние снежные просторы северной Канады, так же это цвет французской монархии. Кленовый лист символизирует и подчеркивает единство нации. Дизайн основного элемента флага, кленового листа, выполнил Жак Сен-Сир.

  Рецепты:

   Кулинарные рецепты
    Напиток из перебродившего кленового сока - священное вино солнцепоклонников.

    На кленовых листьях пекут хлеб, чтобы караваю передать силу Солнца и отнять от теста возможную недобрую энергию

    Кленовый сок используют для приготовления безалкогольных напитков, киселей, сладких каш, в хлебопечении. Из него можно получить сироп и суррогат сахара. Клен сахарный своей славой обязан тому, что был единственным источником сахара для местных племен, проживающих на территории современной Канады, а потом и для первых переселенцев из Европы. Его делали из кленового сока. В XIX в. в Канаде было налажено производство кленового сахара и сиропа.
   Кленовый сахар получают увариванием кленового сока. Кленовый сироп – это так же уваренный сок кленового дерева. Этот сироп очень популярен в США и Канаде. Он довольно дорого стоит, так как для приготовления одного галлона сиропа нужно 40 галлонов кленового сока. Но можно купить более дешевые варианты, которые сделаны из смеси кленового и сахарного сиропов, но по вкусу они заметно отличаются. На бутылочке с настоящим кленовым сиропом из Канады и северо-восточных штатов США можно заметить кленовый листок - знак качества и гарантия подлинности.

    Немного кленового сиропа на блинах, вафлях или мороженом - настоящее наслаждение. Также его можно использовать в выпечке и даже в несладких блюдах - например, его можно намазать на бекон перед запеканием под грилем. Если у нас в России едят блины с маслом, со сметаной, с медом, с икрой и т.д., то в Северной Америке их поливают кленовым сиропом. Правда, в нашем понимании это скорее не блины, а блинчики.

    Блины с бананами и кленовым сиропом
   Ингредиенты (на 6 порций):
   -сливочное масло,
   -2 банана, порезанных на кружочки,
   -25 г орехов пекан, мелко порезанных,
   -4 готовых блина,
   -кленовый сироп,
   -ванильное мороженое
   Просто, но всегда феноменально.
   1. Растопить кусочек масла в сковороде, добавить банан и пекан и готовить 2 минуты на большом огне.
   2. Нагреть блины в микроволновой печи в течение 15 сек. Или завернуть в фольгу и положить в горячую духовку.
   3. Полить блины банановой смесью и завернуть на четвертинки. Побрызгать кленовым сиропом и подавать с мороженым.

    Печенье с кленовым сиропом и орехами пекан
   Ингридиенты. На 30 шт:
   -150 г сливочного масла, размягченного
   -150 г коричневого сахара
   -7 ст л кленового сиропа
   -1 ч л ванильной эссенции
   -1 яйцо
   -225 г простой муки, просеянной
   -75 г орехов пекан, порезанных, плюс немного для посыпки
   Ничто не сравнится с домашним, теплым, ароматным печеньем. При желании орехи пекан можно заменить грецкими.
   1. Положить масло, сахар и 3 ст л сиропа в миску, взбить электрическим миксером или деревянной ложкой в бледную пышную массу. Добавить ваниль и яйцо, взбить. Добавить муку и орехи, замесить мягкое тесто. Сформировать в длинную колбаску. Положить на противень, проложенный пергаментом.
   2. Раскатать колбаску на бумаге, чтобы она была аккуратнее, в диаметре 5 см. Завернуть в бумагу и положить в холодильник на 30 мин.
   3. Разогреть духовку до 190 гр С. Смазать 3 противня. Развернуть тесто. Порезать на кусочки толщиной 6 мм; аккуратно положить на противни.
   4. Побрызгать сверху оставшимся сиропом. Запекать 10-12 мин до бледно-золотистого цвета. Охладить на противнях в течение нескольких минут, затем перенести на решетку и дать полностью остыть. Посыпать дополнительными орехами. Печенье может храниться в плотно закрытом контейнере до 1 недели.
   На заметку Завернутое тесто может храниться в холодильнике до 3 дней, и вы в любое время можете порезать их и испечь.

    Пирог с кленовым сиропом
   - сироп кленовый - 3/4 стакана
   - сироп кукурузный - 3/4 стакана
   - сахар коричневый - 1/2 стакана
   - сахар кленовый - 1 стакан
   - яйцо - 5 шт.
   - яйцо (желток) - 2 шт.
   - масло сливочное - 3 ст.л.
   - густое тесто для коржа.
   Смешать кленовый и кукурузный сироп, коричневый и кленовый сахар, добавить яйца, желтки и растопленное масло. Духовку прогреть до 175* С. Выложить на противень заготовку для коржа, сверху положить начинку. Загнуть края пирога. Выпекать пирог в форме 25-35 мин.

   

    для кленового масла:
   - масло сливочное - 200г
   - сироп кленовый темный - 1/2 стакана

    для сервировки:
   - бекон копченый - 8 ломтиков
   - яблоко - 2 шт.
   - соль и корица - по вкусу
   - масло сливочное - 1/4 стакана
   - сироп кленовый темный - 1/2 стакана

    для украшения:
   - мята, кондитерский сахар и черника.
   Для получения теста смешать яйца, пахту и распущенное масло. Ввести кукурузу. В отдельной посуде смешать пшеничную и кукурузную муку, сахар. Соль и пекарский порошок. Соединить сухие компоненты и жидкую основу теста. Дать тесту постоять 20 минут в прохладном месте.
   Для получения кленового масла при помощи блендера смешать размягченное масло и полстакана кленового сиропа. Обжарить ломтики бекона, обсушить о салфетку и отложить. В жире из-под бекона обжарить кусочки яблока, посыпанные корицей и солью и также отложить.
   Сковороду протереть и хорошо смазать маслом. Обжаривать каждую лепешку по две минуты с каждой стороны.
   Теплые блины, бекон и яблоки сервировать на тарелке следующим образом: лепешка, сверху два ломтика бекона, потом следующая лепешка, два ломтика яблока и сверху накрыть лепешкой. Намазать кленовым маслом, побрызгать горячим кленовым сиропом, украсить ягодами, мятой и сахаром.

   Магические рецепты

    12 г измельченной коры заливают 1 ст. воды, доводят до кипения и кипятят 5 мин., после чего настаивают 1 час и процеживают. Пьют при поносах по 1/4 или 1/3 ст. 3 раза в день.

   Целебный настой можно приготовить из измельченных семян (1 ч.л.), листьев (2 ст.л.) и коры (1 ст.л.). Смесь залить 250 мл кипятка и настоять на водяной бане в течение часа. Пить по 50 мл 4 раза в день при почечных коликах и других заболеваниях почек и мочевого пузыря как тонизирующее средство, а вот при простуде и бронхите настой выступит в роли противовоспалительного и отхаркивающего средства. Этим же настоем рекомендуется промывать гнойные и труднозаживающие раны.

   Измельченные листья и семена смешивают в равных пропорциях, берут 1 ст.л. смеси, заливают 1 ст. горячей воды, кипятят в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 30 мин., настаивают 45 мин., процеживают через 2-3 слоя марли, отжимают и доводят объем до исходного. Пьют по 2 ст.л. 4-5 раз в день за 20 мин. до еды. Назначают при заболеваниях почек, верхних дыхательных путей, острых респираторных заболеваниях, герпесе, воспалении легких и полости рта.

   1 столовую ложку свежих или сухих листьев клена заварить в 1 стакане кипятка, настаивать на горячей плите 1/2 часа, не доводя до кипения, процедить, остудить. Принимать по 1/4 стакана 3—4 раза в день. Применяют при желтухе, почечнокаменной болезни, цинге, как мочегонное, противорвотное и тонизирующее средство.

   При импотенции и простатите принимают такое средство:. Клен остролистный (платаноподобный). Молодые листья, собранные в июне, пропускают через мясорубку. К полученным 70 мл сока добавляют 30 мл 96%-ного этилового спирта для консервации. Принимать по 5-10 капель перед едой 3-4 недели. Показано назначение и кленового сока..

увеличить

увеличить

0

17

Крапива жгучая (Urtica dioica)
     

  Общие сведения
   Семейство: Крапивных (Urticaceae)
   Ботаническое название: Urtica dioica
   Аптечное: трава крапивы (Urticae heiba), семя крапивы (Urticae semen), корень крапивы (Urticae radix)
   Родовое название: Urtica
   Народные названия: крапива, жалюга, жгучка, жалива, жегала, стреканка, стрекава, костырка, кострика, спорекуша, ветрень (чуваш.), серипалакс (мордов.), сейзир, кирткен (киргиз.), егиндж, тчинтчари (груз., арм.), поцелуй холостяка (эстон.)
    В старинных рукописях -
   Планета: Марс.
   Знак Зодиака: Скорпион, Овен.
   Стихия: Огонь.
   Аура: Теплая.
   Язык цветов: Клевета.
   Основные свойства: Защита от нечистой силы, ее изгнание.

   Описание:
   Крапива жгучая - это многолетнее травянистое растение.Вырастает до 170 см в высоту.
   Стебель густо покрыт жгучими и короткими волосками, корневище длинное, ползучее, ветвистое. Стебли прямостоячие, не ветвистые, четырехгранные.
   Листья расположены супротивно, форма промежуточная между яйцевидной и ланцетовидной, черешки длинные. Листья крапивы крупнозубчатые, темно-зеленые с продолговатыми прилистниками.
   Цветки зеленоватые, мелкие, собранные пучками в соцветия. Соцветия бывают различных видов: ветвистые, прерывистые пазушные, колосовидные. Цветки однополые. Цветет крапива с мая по июль.
   Плоды желтовато-серые яйцевидные орешки, заключенные в оставшиеся околоцветники.

   Места произрастания:
    Крапива жгучая распространена в европейской части России, на Кавказе, в Восточной и Западной Сибири, на Дальнем Востоке и в Средней Азии.
   Растет, как правило, по берегам рек и ручьев, в оврагах, на вырубках, лесных опушках. Встречается среди кустарников, в тенистых лесах. Часто можно увидеть крапиву, растущую как сорняк около жилья и дорог, в садах.

   Используемые части:
   В лекарственных целях используются, в основном, листья и корни. При некоторых заболеваниях и профилактически применяется и сок, получаемый из молодых стеблей и листьев.

  Сбор и заготовка:
   Листья крапивы собирают с мая по июль-август. При сборе пользуются рукавицами. Листья осторожно отрывают от стебля, а затем сушат.
   Корневища выкапывают весной или осенью, очищают и сушат.
   Сушить сырье необходимо в хорошо проветриваемых помещениях, можно на открытом воздухе, с подогревом (не выше 40°С). Внимание! На солнце крапиву сушить нельзя - от воздействия солнечных лучей разрушается хлорофилл, теряется часть витаминов.
   Хранить готовое сырье нужно в темном сухом помещении, лучше в бумажных или тканевых мешках. Срок хранения - до двух лет.

   Для магических целей:
   Для магических целей собирают старую крапиву при молодой Луне. Рвут голыми руками, предварительно внутренне настроившись: не надо бояться или злиться на ожоги, иначе крапива обожжет самым жгучим соком и потеряет большинство магических свойств.

  Медицина:
    Крапива обладает массой полезных свойств: ее применяют в качестве кровоостанавливающего, противовоспалительного, поливитаминного препарата. Часто употребляется для улучшения иммунитета, нормализации обмена веществ.
   Чайные сборы, в состав которых входит крапива, назначаются при ревматизме, подагре, простатите, болезнях желчного пузыря, печени, мочевыводящих путей. Крапива способствует повышению уровня гемоглобина в крови и увеличению количества эритроцитов, повышает свертываемость крови. Однако последним свойством обладают только свежие листья - сухие листья, напротив, замедляют процесс свертывания крови почти в 2 раза). Препараты из крапивы применяются наружно для лечения варикозных хронических язв и заживления ран.
   Крапива улучшает процессы регенерации клеток в организме, в особенности, слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта.
   Благодаря наличию в крапиве в больших количествах витаминов и железа, препараты из этого растения используются для нормализации липидного обмена в организме. Кроме всего вышеперечисленного, крапива обладает общестимулирующим и тонизирующим действием, улучшает деятельность сердечно-сосудистой системы (в частности, сужает сосуды) и дыхательного центра.

Активные вещества:
   Крапива богата биологически активными веществами, такими, как гликозид уртицин, флавоноиды, фенольные кислоты. В корнях содержится до 2% дубильных кислот. В листьях крапивы присутствуют муравьиная и кремниевая кислота, различные витамины, в частности, аскорбиновая кислота (витамин С), витамин К, витамины группы В, пантотеновая кислота.

  Народная Медицина:
    Крапива жгучая хорошо известна в народной медицине. Различные водные настои и отвары издавна применялись при самых разных заболеваниях: болезнях печени, почек, желчных путей, дизентерии, водянке, хронических запорах, болезнях дыхательных путей, суставном и мышечном ревматизме.
   Крапивные настои рекомендовали пить при подагре, простудных заболеваниях, как «кровоочистительное». Считалось, что крапива улучшает состав крови, поэтому отвары из нее применялись при лечении кожных заболеваний. Отвар листьев с ячменной мукой пили при грудных болях. Крапива входила в состав различных травяных смесей для лечения туберкулеза легких. Водяные настои листьев издавна применяются при различных внутренних кровотечениях.
   Корни также широко использовались в народной медицине. Так, например, отвары корневищ и корней пили при отеках ног, настой корней - в качестве сердечного средства. Обсахаренные корневища ели при кашле.
   Настои цветков крапивы двудомной добавляли в чай и пили от удушья, кашля, для рассасывания мокроты.
   Кроме того, крапиву применяли и наружно, в качестве кровеостанавливающего и ранозаживляющего средства. Если в рану случайно попадала инфекция, рекомендовалось прикладывать к ране свежие листья или присыпать порошком крапивы. Это помогало удалить гной и способствовало скорому заживлению. При опухолях делали обмывания и компрессы из отвара всего растения. Высушенными толчеными листьями лечили носовые кровотечения, а при помощи свежих листьев избавлялись от бородавок.
   Отвары и настои крапивы использовались и как успокоительное при истерии и нервных расстройствах.
   Во Франции довольно распространенным методом лечения выпадения волос было втирание в кожу головы настоя крапивы. После таких процедур волос не только меньше выпадали, но и становились более сильными и здоровыми.
   Главным достоинством крапивы двудомной всегда была ее доступность - она как сорняк растет практически везде, моментально заполоняя неухоженные уголки садов и огородов. Еще один плюс - ни в каких источниках не упоминается о случаях передозировки этих средств. Крапиву можно употреблять практически в любых количествах.

  Магия:
   Крапива обладает довольно сильным магическим потенциалом. Наибольшую силу имела взрослая, но еще не старая крапива. Это растение используется в защитной магии и в зельеварении, входя в состав многих целебных зелий.
   Листья ее подкладывали под подошвы ботинок или сапог, чтобы нечисть не смогла утащить человека в свой мир. Крапивными вениками подметали пол в доме, чтобы прогнать злых духов и «вымести» негативную энергию. Из стеблей крапивы сплетали коврики для прихожей.
   Считалось, что если человек пришел в дом с нехорошими намерениями, то, постояв на крапивном коврике, он утратит всю свою силу.
   Окуриванием веточкой крапивы снимали сглаз. Если смешать сушеную крапиву с солью, то такой оберег защитит вас от темной магии. Кроме этого, крапива входила в древние эликсиры молодости и красоты.
   Если в вашем доме есть маленький ребенок - положите в углу его комнаты несколько листочков крапивы. Она прогонит детские страхи, а малыш будет лучше спать и реже болеть.
   Кроме того, крапива может усилить в человеке определенные качества: храбрость, мужество, инициативность, честность. Для этого нужно в качестве амулета носить с собой засушенный листик крапивы. Считалось, что это растение может уберечь воина в бою и принести ему победу.
   В наибольшую силу крапива входит при растущей Луне. Однако, чтобы это растение стало вам помощником, его необходимо рвать непременно самостоятельно, не боясь и не злясь на ожоги.

  Мифы и Легенды:
    Пословицы и поговорки:
- Злое семя крапива, не сварить из него пива.
- Жжется, как крапива, а колется, как еж.
- Кабы на крапиву не мороз, так бы с нею и ладов не было.
- Жгуча крапива родится, да во щах уварится.
- Крапива и молода, а уже кусается.
- Кто раньше встает, тот грибки соберет, а сонливый да ленивый идут после за крапивой.
- С иным водиться - что в крапиву садиться.

   Приметы и поверья:
- Если вам приснится, что вы идете вдоль зарослей крапивы и не обожглись ей - сон сулит процветание.
- Обжечься крапивой во сне - означает, что вы будете недовольны собой и сделаете несчастливыми других.
- Молодой женщине видеть, что она пробирается через заросли крапивы - предсказывает, что многие мужчины захотят предложить ей руку и сердце, и ей придется немало поволноваться, прежде чем она сделает правильный выбор.
- Любой сон о крапиве предвещает стесненные обстоятельства, непослушание детей или неповиновение подчиненных.
- Если накануне Иванова дня на окна положить пучки крапивы, то ведьмы не потревожат дом.
- С 18 по 25 мая принято высаживать капусту. Рядом с ней по углам грядок сажали крапиву - «крапива червям, а капуста - нам».
- Если выжать из крапивы сок, натереть им ладони, а остаток вылить в реку, то рыбу можно будет ловить голыми руками.
- Листья крапивы кладут в мочу тяжелобольного. Если на следующей день листья не изменили свой цвет - больной выздоровеет.

   Мифы и легенды:
   Одно из самых известных литературных произведений, где упоминается крапива - это сказка Г.Х.Андерсена «Дикие лебеди». Единственный способ, которым Эльза могла спасти своих заколдованных братьев - это сплести для них кольчуги из стеблей крапивы…

   Существует поверье, что крапива растет на местах гибели проклятых или грешных людей.

   На Украине бытовала легенда о том, что крапиву посеял сам дьявол, и она проклята Богом.

    Существует такая легенда:
    Молодой парень, Павко, женился, а жена его невзлюбила младшую сестру Павки, Олёнушку. Решила она Олёну со свету сжить. Сначала перерезала жена горло любимому соколу Павки, затем зарезала вороного коня, обвиняя во всем Олёнушку. Но Павко прощал любимую сестру. Тогда жена решилась на страшное дело - она убила собственного маленького сына. Помутился разум у Павки, привязал он родную сестру к конскому хвосту да и размыкал по чисту полю. Где упало сердце Олёнушки, выросли маки, где синие глаза - там васильки, где русые косы протянулись - золотая розга выросла, а где сама упала - церковь поднялась, словно из-под земли выросла. Через некоторое время молодая жена заболела и попросила Павку отвезти ее в церковь. Только по дороге начало ее тело на части распадаться. Где тело упало - там болото пролегло, а где кровь пролилась - там крапива выросла. Понял тогда Павко, что напрасно сестру загубил, да уж поздно было…

  Рецепты:

   Кулинарные

   Щи зеленые из молодой крапивы.
Ингредиенты:
- 800 г крапивы;
- 1-2 луковицы;
- 400 г моркови;
- 400 г сельдерея;
- Пучок зелени;
- 2-3 гриба;
- 100 г щавеля;
- 2 ст.л. растительного масла;
Приготовление:
   Сначала приготовить отвар из моркови, сельдерея, грибов и зелени. Из данного количества продуктов получится примерно 5 тарелок бульона. Процедить отвар. Крапиву перебрать, вымыть, опустить в соленый кипяток и прокипятить. Затем откинуть крапиву на сито, промыть холодной водой, снова перебрать и мелко порубить. Дальше жарить на растительном масле мелко нарезанный лук, добавить туда порубленную крапиву и предварительно сваренный щавель. Можно положить ложку муки. Поджарку добавить в процеженный бульон и снова кипятить. Щи готовы, остается только добавить туда немного петрушки и укропа. Можно также положить в суп сваренное вкрутую яйцо.

   Коктейль из крапивного сока.
Ингредиенты:
- Молодые листья крапивы
- Морковный сок
- Лимонный сок
Приготовление:
   Из крапивных листьев в соковыжималке приготовить сок. Смешать крапивный, морковный и лимонный сок в пропорции: на 1 стакан крапивного сока - 1,5 стакана морковного сока и 4 чайные ложки лимонного сока. Подавать в охлажденном виде.

   Витаминный салат.
Ингредиенты:
- 100 г лугового клевера
- 100 г крапивы двудомной
- 50 г лука
- 50 г кислицы обыкновенной
- Сметана или майонез
- Соль
Приготовление:
   Промыть и перебрать всю зелень, затем мелко нарезать и перемешать. Смесь нужно слегка растереть деревянной ложкой - и салат готов! Осталось только добавить сметану и майонез, посолить, и его можно подавать на стол.

   Крапива, тушеная с брынзой.
Ингредиенты:
- 150 г крапивы
- 30 г топленого масла
- 20 г зеленого лука
- 20 г пшенной муки
- 60 г тертой брынзы
- 150 г молока
- 1 яйцо
- Соль и специи
Приготовление:
   Нашинковать крапиву, зеленый лук, натереть брынзу. Крапиву потушить приблизительно 5 минут, затем добавить лук, соль, перец, брынзу, муку и тушть еще 5 минут. Тем временем смешать яйцо с теплым молоком и залить тушеную смесь. Поставить все это в духовку и запекать до готовности.

   Котлеты мясные с крапивой.
Ингредиенты:
- 500 г мяса
- 200 г крапивы
- 1 яйцо
- 1 ст.л. манной крупы
- 30 г укропа
- 30 г чеснока
- Соль по вкусу
Приготовление:
   Обдать промытую и разобранную крапиву крутым кипятком и пропустить через мясорубку вместе с мясом и чесноком. В фарш добавить крупу, яйцо и мелко порубленный укроп. Из полученного фарша сделать котлетки и готовить так, как больше нравится: можно поджарить на растительном масле, а можно приготовить их и на пару.

   Медицинские

   Для улучшения работы сердца
   У молодой крапивы перед началом цветения срезают верхушки с листьями, высушивают в тени и измельчают в порошок. 5 ст.л. этого порошка нужно залить 0,5 литра воды и прокипятить на слабом огне. Отвар принимать по полстакана 4 раза в день. Можно добавить меда или сахара для лучшего вкуса.

   При спазмах, желудочных болях и рвоте.
   1 ч.л. сушеного корня крапивы отварить в стакане молока в течение 5 минут. Четвертую часть отвара нужно выпить сразу в горячем виде, оставшийся отвар пить по 2 ст.л. через каждые два часа.

   При заболеваниях печени, желчных путей, желудочно-кишечного тракта.
   Водный настой, о котором много говорилось выше, готовится по следующему рецепту. 3 ст.л. измельченной крапивы заливают 2 стаканами кипятка и настаивают в течение 4-6 часов. Принимать в течение дня небольшими порциями (приготовленного настоя должно хватить на один день).

   От зубной боли.
   1 ст.л. измельченного корня крапивы отваривать в течение 15 минут в 250 мл воды. Отвар настаивать 1 час. Принимать по 2 ст.л. в течение дня, одновременно полоскать отваром полость рта.

   Для улучшения аппетита.
   1 ст.л. сухих листьев крапивы залить 200 мл воды и варить в течение 10 минут, затем настаивать 1 час и процедить. Отвар принимают 3 раза в день по 2 ст.л.

   При ревматизме.
   Корни крапивы, настоянные на водке, можно применять для растираний.

   При простатите.
   1 ч.л. корня крапивы залить стаканом холодной воды, довести до кипения и кипятить 1 минуту. Затем отвар настоять еще 10 минут и процедить. Пить по стакану утром и вечером.

   При бронхиальной астме, простуде, кашле и ревматизме.
   25 г багульника и 15 г листьев крапивы мелко нарезать, смешать и залить литром кипятка. Настаивать в течение 3 часов, затем процедить. Принимать настой нужно по полстакана 5-6 раз в день.

   От кашля.
   20 г измельченных корней и корневищ отваривать в течение 15 минут в 200 мл меда или сахарного сиропа. Принимать препарат по 1 ст.л. 5-6 раз в день.

   При хроническом бронхите.
   Смешать измельченные траву багульника, березовые почки, душицу и листья крапивы в пропорции 4:1:2:1. 2 ст.л. смеси кипятить в 0,5 литра воды 10 минут, затем настаивать приблизительно полчаса. Средство принимать по 1/3 стакана 3 раза в день после еды.

   При жирной, склонной к воспалениям коже.
   Из листьев молодой крапивы, полевого хвоща и подорожника, взятых в равных пропорциях, приготовить кашицу, добавить 1 ст.л. лимонного сока. Пропитать получившейся смесью марлевую салфетку и наложить ее на предварительно очищенное лицо на 20 минут. Смыть холодной водой.

увеличить

увеличить

0

18

Кувшинка (Nymphaea), Кубышка (Nuphar)
     
 

  Общие сведения
   Семейство: Нимфейные или Кувшинковые (Nymphaeaceae)
   Ботаническое название - К. белая - Nymphaea alba L (снежно белая нимфа), и К. чисто-белая - Nymphaea candida, К.желтая, она же кубышка - Nuphar luteum.
   Аптечное: - Nymphaea alba L и Nuphar luteum
   Родовое название: Кувшинки или Нимфеи (Nymphaea)
   Народные названия:одолень-трава или одолень белый, балаболка, плывучник, русалочий цветок или русалкин цвет, водяная маковка или мак водяной, блискалка, бобpяк, белые курочки, водяной попутник, водяной цвет, белая водяная лилия.
   Планета: - Луна, Венера
   Знак Зодиака: -
   Стихия Вода
   Язык цветов: - эмблема милосердия
   Основные свойства: - приворотные, защитные
   Описание:
    Кувшинка белая – это многолетнее травянистое растение, в высоту вырастающее до полутора – двух с половиной метров.
   Корневище растения – толстое, темно-бурого цвета, покрыто остатками черешков листьев. В корневище располагается целая система воздухоносных каналов, которую можно увидеть даже невооруженным глазом: она предназначается не только для обеспечения дыхания растения, но и для удержания растения на поверхности воды и придания прочности тканям растения (в тех случаях, когда при сильном ветре или течении могут возникнуть разрывы).
   Плавающие листья растения имеют округлую форму, в диаметре насчитывают от 10 до 30 см. Цвет листьев изменяется с возрастом растения: в молодом возрасте они красноватого цвета, во взрослом же становятся сверху – темно-зелеными, а снизу – красновато-фиолетовыми. Центр тяжести листьев располагается в месте прикрепления к ним черешка.
   Цветки кувшинки белой – крупные, белого цвета, одиночные, в диаметре достигают 10–20 см. Чашечка цветка состоит из 3–5 лепестков, но, как правило, их бывает 4, основание ее округлое. Цветы кувшинки белой обладают нежным слабым ароматом, менее сильным, нежели, к примеру, у кувшинки белоснежной.
   Растение цветет почти все лето (с первой половины до конца августа), зеленые шарообразные плоды его созревают под водой где-то в конце августа – начале сентября.
   Места произрастания:
   Кувшинка белая произрастает в Европе (в том числе, и в европейской части России), Западной и Восточной Сибири, Средней Азии и в Закавказье – преимущественно в лесной и степной зонах. Однако сейчас кувшинка белая встречается не только как природнорастущее, но и как выращиваемое в садовых прудах и озерах декоративное растение.
   Кувшинка белая растет в стоячих или медленно текущих водах озер, рек и прудов, однако ее можно по праву назвать растением-амфибией, так как при существенном понижении уровня воды в водоеме она будет расти, цвести и плодоносить даже в подобных условиях.
    Используемые части:
   У кувшинки белой для различных целей применяются все части: корневища (в пищу, в лекарственных, магических и бытовых целях), листья (в лекарственных и магических целях), цветки (в лекарственных, магических и косметических целях), семена (в пищу, в магических целях).

  Сбор и заготовка:
   Время для сбора кувшинки белой выбирается в зависимости от того, какая часть ее необходима.
   Если это корневища, то сбор следует проводить в июле, августе или сентябре, когда в них накапливается больше питательных веществ. Корневища добывают со дна при помощи багров, затем очищают от корешков, черенков листьев, мелких корней. Затем их тщательно промывают, разрезают на одинаковые (или примерно одинаковые) по размерам куски и сушат в тени на улице или в проветриваемом помещении.
   Если это цветки или бутоны, то следует точно выбрать время сбора. Во-первых, это, конечно, должно быть в период цветения, то есть, период с июня по август. Во-вторых, если нам нужны цветы, то собирать мы их будем с 7 утра до 5 вечера (время цветения кувшинки белой), а если бутоны – то минут за 5–10 до 7 утра либо спустя 5–10 минут после 5 вечера, так как после этого времени цветы погружаются под воду. Как правило, цветы используют в свежем виде, но если требуется, то сушатся они в тенистом проветриваемом месте.
   Листья кувшинки белой можно собирать в период с марта по сентябрь–октябрь (то есть до наступления холодов) в любое время суток. Сушатся листья (если требуется) в тех же условиях, что и остальные части растения – в проветриваемом тенистом помещении или месте.
   Семена и плоды кувшинки белой собираются в период ее цветения (следует учитывать, что каждый цветок цветет 4 дня): семена – с поверхности воды, где они плавают в своих «капсулах», а плоды – под водой на небольшой глубине. После сбора и плоды, и семена следует подсушить.
   Но не только этих правил советуют придерживаться лекари и маги. Когда срываются (именно срываются а не срезаются) какие-то части кувшинки, то всегда следует задобрить водяного духа, под чьим покровительством находится это растение: сделать это можно, кинув в воду несколько монеток или же просто кусок хлеба.
   Внимание! При сборе кувшинки белой следует помнить о том, что растение это во многих странах занесено в Красные книги, а значит, собирать его можно только в ограниченных количествах или же не собирать вовсе, если можно этого не делать.

  Медицина:
    Кувшинка белая используется в лечебных целях как в традиционной, так и в народной медицине, однако, к сожалению, в настоящее время лечебные свойства этого растения стали забываться представителями традиционной медицины. Но, тем не менее, различные части кувшинки белой все еще довольно широко используются во врачебной практике.
   Врачи советуют применять цветки кувшинки как успокаивающее (при бессоннице, неврозах), снотворное, болеутоляющее (при ревматизмах, невралгиях), смягчительное и жаропонижающее средство (при лихорадках применяется настой для уменьшения жара и утоления жажды больного).
   Корневища и корни рекомендуют применять при воспалительных процессах кожи, а также как сходное по действию с горчичниками средство. Отвар корней кувшинки в сусле рекомендуют при туберкулезе.
   Листья кувшинки белой также применяются как противовоспалительное наружное средство. Настойка листьев рекомендуется при мочекаменной болезни. А отвар из корней и листьев – при желтухе.
   Еще в древности врачи (в частности, Авиценна) использовали настойку корня кувшинки при опухолях селезенки (сейчас кувшинка белая входит в состав сбора, назначающегося при раковых заболеваниях), а семена и листья – при долго незаживающих язвах. В относительно современную официальную медицину же кувшинку белую ввел французский врач Пейер.
   Однако следует помнить о том, что кувшинка белая содержит дубильные и горькие вещества и является растением ядовитым, поэтому применение его должно точно соответствовать рецептуре и рекомендациям врачей.

Активные вещества:
   Корневища кувшинки белой содержат крахмал, белок, сахара, дубильные, смолистые и горькие вещества, эфирное масло и алкалоид нимфеин. В семенах содержится крахмал и дубильные вещества (почти в 10 раз меньше, нежели в корневищах), жирные кислоты и эфирные масла. В цветках и стеблях также содержится эфирное масло, а в цветках еще и гликозид нимфалин, обладающий снотворным и болеутоляющим действием. Алкалоид нимфеин, содержащийся в корневищах растения, обладает психоактивным действие, то есть влияет на центральную нервную систему человека.

  Народная Медицина:
   В народной медицине применение кувшинки белой куда шире, нежели в традиционной.
   С древнейших времен отварами одолень-травы (как еще называли кувшинку) лечили зубные боли и судороги. А певцы использовали настойки и отвары семян этого растения для укрепления голоса. Корневища и плодоножки, настоянные на водке, применяются при ревматизме как наружное средство. Корневища, цветы и листья кувшинок (в спиртовых настойках или в натуральном виде) применяют в качестве противовоспалительного средства, накладывая их как припарки на раны и нарывы.
   В китайской народной медицине используют практически все части кувшинки белой в различных отварах, настойках, смесях, считая, что это растение приносит молодость и красоту.
   В различных регионах и районах настойки листьев и цветков используется как очищающее и отбеливающее средство при загаре, угрях и веснушках. А отваром корней в пиве очень часто моют голову при выпадении волос. Воды, настоянные с цветами кувшинки белой, считается прекрасным косметическим средством (как правило, его используют для ванн).

  Магия:
   Первое применение кувшинки белой магами – при приготовлении психических зелий. Кувшинки издревле славились своим свойством притягивать проходящих мимо людей своей красотой, да к тому же вещества, содержащиеся в ней, обладают психотропным действием.
   Также кувшинка обладает свойством одолевать нечистую силу (с корневищем кувшинки пастухи обходили поле, на котором пасся скот, дабы оградить его от сглаза и пропажи) – ведь не зря же на Руси ее зовут одолень-травой.
   Отвар из кувшинки является любовным зельем (это один из подвидов психических зелий), которое может пробудить любовь в сердце любого человека.
   Во время путешествий также рекомендуется запасаться кувшинкой: перед тем как отправиться в путь, необходимо было проговорить заговор:
    «Еду я во чистом поле, а во чистом поле растет одолень-трава.
    Одолень-трава! Не я тебя поливал, не я тебя породил; породила тебя мать — сыра земля, поливали тебя девки простоволосые, бабы-самокрутки.
   Одолень-трава! Одолей ты злых людей; лихо бы на нас не думали, скверного не мыслили, отгони ты чародея, ябедника.
   Одолень-трава! Одолей мне горы высокие, долы низкие, озера синие, берега крутые, леса темные, пеньки и колоды! Спрячу я тебя, одолень-трава, у ретивого сердца во всем пути и во всей дороженьке».
   А еще кувшинкой надо было запасаться перед свиданием, судебной тяжбой и родами – оно по поверьям приносит удачу.

   Кувшинка белая – растение поистине необыкновенное,. Это не просто очень красивое растение, но и незаменимый компонент для психических зелий (особенно, учитывая вещества, содержащиеся в кувшинке), а также растение, обладающее рядом лечебных свойств, основными из которых можно считать снотворное, успокаивающее и обезболивающее действия. К сожалению, сейчас все эти свойства (и магические, и лечебные) помнятся в основном только представителями народной медицины, но факт остается фактом: кувшинка – это удивительное растение, являющееся помощником не только при болезнях, но и при происках нечистой силы.

  Мифы и Легенды:
   Очаровательная и нежная белая кувшинка издревле считалась символом красоты, непорочности и милосердия. Множество легенд существует о происхождении этого растения.
   Древнегреческая легенда повествует о том, что прекрасная белая нимфа, воспылав любовью к Гераклу, не получила от него отклика и от горя и любви к нему превратилась в белую кувшинку (как вариант - погибла и на месте ее гибели выросла кувшинка).
   Легенда североамериканских индейцев говорит о том, что кувшинка появилась при столкновении Полярной и Вечерней звезды, от их искр. Эти две звезды поспорили между собой, кому достанется стрела, которую пустил в небо великий индейский вождь, и столкнулись в полете.
   Согласно северогерманскому поверью, кувшинки выросли на месте двух погибших русалок, которых убила злая никса (в древнегерманской мифологии – русалка), жившая в озере.
   Итальянское же сказание рассказывает о том, что кувшинки – это дети прекрасной белокурой графини Мелинды и уродливого страшного болотного царя, ее похитившего.
   Кувшинки, помимо своей красоты, таят и огромную опасность. По народным поверьям, в ее цветках и на листьях живут нимфы вместе с маленькими эльфиками, которым эти листья и цветки служат лодочками. Пожелавший сорвать кувшинку и приблизившийся к воде без оберега или задабривания водных духов человек обречен на гибель в озерной воде – русалки, никсы или муммель (на старонемецком) заманивают людей вглубь озера, и те тонут.
   Считается, что если даже человек сорвет кувшинку, то водяной и прочие водные духи могут начать портить ему жизнь и пакостить различными способами. Ну а покупать у кого-то кувшинки и вовсе нельзя – помимо собственных «пакостей» вы можете взять на себя и неприятности того, у кого вы их купили.

  Рецепты:

   Не только в медицине и магии используют кувшинку белую – но и в кулинарии.
   Корневища кувшинки содержат около 20 % крахмала и являются очень питательными. Промытые корневища нарезают ломтиками, сушат согласно рекомендациям (в тени и в проветриваемом помещении), а затем размалывают в муку. Эту муку следует несколько раз промыть водой, дабы удалить все горькие и дубильные вещества (а в корневищах их в общей сложности содержится до 10–15 %). Ну а потом из этой муки пекут лепешки, хлеб и маленькие хлебцы.
   Собранные осенью корневища кувшинки белой накапливают в себе относительно большие запасы крахмала, поэтому они очень хорошо подходят для жарки в растительном масле (предварительно их опять же следует промыть). Подают жареные корневища как самостоятельное блюдо и как гарнир.
   Семена кувшинки белой также употребляются в пищу как очень питательные и содержащие в себе почти 50 % крахмала. Из поджаренных семян готовят суррогат кофе: после обжарки их перемалывают в кофемолке или же толкут в ступке и получается напиток, хотя и уступающий по вкусу и качеству кофе, но вполне пригодный к употреблению.

   Косметическое средство:
   2 столовые ложки свежих лепестков кувшинки залить 0,5 л воды, довести до кипения и прокипятить в течение 15 минут. Затем снять с огня, настоять в течение 4 часов и процедить. Добавлять в ванную при купании или как отбеливающее средство.
   Снотворное и жаропонижающее средство:
   1,5–2 столовых ложки свежих лепестков цветов залить стаканом воды, довести до кипения, снять с огня и, настояв в течение часа, процедить.
   Средство от сердечной слабости:
   4 столовые ложки сушеных лепестков кувшинки белой смешать с таким же количеством цветков боярышника кроваво-красного, залить стаканом кипятка, настоять в течение 1–2 часов и процедить.
   Подчиняющее зелье (рецепт «родом» из Индии):
   3–6 бутонов цветков, которые уже один раз закрылись и открылись, заливают 0,5 л воды и варятся на сильном огне до тех пор, пока не разварятся и не станут мягкими. Затем эти бутоны кладутся в марлю и отжимаются в тот же самый котел, где варились, чтобы из них вытек весь мутно-зеленый сок. Далее это зелье следует кипятить до тех пор, пока воды не останется совсем мало.
   Это зелье или, как его еще называют, чай, оказывает влияние на центральную нервную систему человека: вначале появляется тошнота и слабость, затем наступает состояние покоя, появляются слуховые и зрительные галлюцинации. То есть, в это время можно воздействовать на человека любым образом. Действие его рассчитано на два часа, по прошествии которых все эти симптомы бесследно исчезают.

увеличить

увеличить

увеличить

увеличить

0

19

Лаванда (Lavandula)
     

  Общие сведения
   Семейство: губоцветные или яснотковые ( Labiatae, Lamiaceae).
   Ботаническое название:
   Аптечное: цветки лаванды - Lavandulae flos (ранее: Flores Lavandulae), лавандовое масло - Lavandulae aetheroleum (ранее: Oleum Lavandulae), лаванда лекарственная (Lavandula officinalis, Lavandula angustifolia , Lavandula vera).
   Родовое название: Lavandula.
   Народные названия: иногда лаванду называют "Бабочка" из-за формы ее цветков. Египтяне называли лаванду "Индийскими колосками".
   Планета: - Юпитер.
   Знак Зодиака: - Рыбы, Стрелец.
   Стихия: - Вода.
   Божества: -
   Язык цветов: -
   Основные свойства: - любовь, защита, сон, целомудрие, долголетие, очищение, счастье, душевное равновесие.

    Описание:
    Лаванда является вечнозеленым полукустарником, некоторые виды (английская или остролистная лаванда) достигают в среднем 80 см в высоту, а сам кустик имеет в диаметре около метра, есть и карликовые - до 30 см в высоту (Little Lottie, Nana Alba), но есть и гиганты - достигают 2 м в высоту и полутора в ширину и цветы у них крупные (это в основном гибриды - Lavandula x intermedia). Состоит из многочисленных ветвей, которые образуют "корону" сферической формы.
    Листики, имеющие линейно-ланцетную форму, с цельными немного загнутыми в низ краями, расположены на прямых стеблях супротивно друг другу. Листики могут быть как узкими, например у английской или остролистой лаванды, или широкими, как у широколистной лаванды.
    Корень у растения одревесневший, ветвистый, густомочковатый, у некоторых видов может проникать на глубину до 4 метров, но основная масса корня расположена в верхнем слое.
    Цветы не крупные и располагаются мутовками, которые образуют прерывистый колос, мутовок может быть от 4 до 11. При этом каждая мутовка несет в себе 6-10 цветков. Расцветка у цветков самая разнообразная: белые (Alba, Nana Alba), розовые (Rosea), темно-фиолетовые (Hidcote, Imperial Gem, Arabian Night, Willow Vale, Regal Splendour), лилово-голубые (Beechwood Blue, Munstead, Beechwood Blue, Rocky Road), бледно-розовые (Little Lottie), лиловые (Melissa Lilac, Royal Crown), темно-лиловые (Richard Gray), светло-лиловые (Sawyers), лилово-фиолетовые (Grosso), сиренево-бордовые (Helmsdale), голубые (Tiara)
    Растение это светолюбиво, засухо- и морозоустойчиво и в то же время теплолюбиво, а взрослые растения могут выдержать морозы до - 30о С.

   
   Места произрастания:
   С давних времен родиной лаванды считается Средиземноморье. Но лаванда произрастает от Канарских островов до Аравии и Восточной Индии. Специально лаванду выращивают для различных целей во Франции, Италии, Испании, Болгарии, Венгрии, России и других странах. Во многих странах выращивают для получения лавандового масла; где-то как декоративное растение, ведь гибридные сорта лаванды очень красивые. Есть сорта, которые выращиваются в лечебных целях - для получения меда.
       Используемые части: От лаванды используют все надземные части - цветы, листья, стебли. Конечно же, цветы используют в большем количестве, так как в соцветиях содержится больше эфирного масла (1,2 - 2,3 %), чем в листьях и стеблях. Цветы лаванды, свежие или высушенные, обладают едким, пряно-горьковатым вкусом. Их используют в практической медицине спустя 7-10 дней после цветения.

   Сбор и заготовка:
    Собирают лаванду в период ее массового цветения, когда распускается 50 % цветков - в это время их окрас и аромат наиболее сильный. Период этот наступает в конце июня - начале июля, поэтому лучше всего собирать растение в День Ивана Купалы, когда все растения достигают пика своих магических сил. Соцветия срезают на длину 10-12 см и вывешивают для сушки в теплом, затененном и хорошо проветриваемом месте, а затем обирают цветки.

  Медицина:
   
   Лаванда обладает успокоительным действием валерианы и противовоспалительным действием шалфея, но при этом обладает приятным ароматом. Кроме того, она оказывает обезболивающее действие при мигренях, спазмах головного мозга, головных болях.
   Лаванда усиливает сопротивляемость организма переутомлению и инфекционным заболеваниям, нормализует менструальный цикл. Еще уменьшает негативные проявления атеросклероза и инсульта
   В эмоциональной сфере, лаванда снимает перепады настроения, усмиряет гнев, приносит спокойствие и ясность, повышает концентрацию внимания, защищает разум от "атак" всяких обид и стрессов. Устраняет перевозбуждение, бессонницу, плаксивость и истерические реакции.
   В качестве косметического средства используют эфирное масло лаванды для ухода за кожей любого типа, так как лаванда обладает омолаживающим воздействием и балансирующим эффектом. Кроме того, прекрасно очищает, питает и увлажняет кожу, улучшает микроциркуляцию, снимает раздражение и шелушение.
   Эфирное масло лаванды способствует быстрому снятию воспалительной сыпи при нежной или поврежденной коже, а так же при герпесе. Хорошее средство для лечения прыщей и угревой сыпи, помогает избавиться от различных дерматитов и регенерирует кожу после ожогов. А так же благотворно влияет на кожу головы и волосы, ликвидируя перхоть и предотвращая ломкость волос. Лаванда помогает так же нормализовать работу печени и желчного пузыря, оказывает желчегонное действие. Способствует продуктивному питанию кровью сердечной мышцы, нормализует сердечный ритм при аритмиях и тахикардиях, приводит в норму артериальное давление гипертоников. Обладает мочегонным и противовоспалительным действием, используется для лечения гнойных ран, гангрены.
    Для лечения используют лавандовое эфирное масло, лавандовый мед. В фармацевтике лаванду часто применяют для улучшения запаха других препаратов.
   Кроме как для лечения лаванду используют в парфюмерно-косметической промышленности при производстве духов, одеколонов, мыла, шампуней, кремов, мазей и др.
   Для ароматизации помещения применяют специальные свечи из лаванды, либо для ароматизации белья в шкафу или для защиты от моли, делают мешочек с сухими соцветиями.
   Кроме того, для лечения используют лавандовый чай и лавандовый мед.

   Активные вещества: Лаванду используют в основном для получения эфирного масла. Основным компонентом его является линалоол (линалилацетат) и его сложные эфиры с различными кислотами, а так же кумарины, флавоноиды, фитостеролы, тритерпеновые соединения - урсоловая кислота, дубильные вещества. В масле лаванды так же обнаружены гераниол и борнеол. Но и это еще не полный список веществ. Голландские ученые установили, что в эфирном масле лаванды содержится еще 23 новых, ранее не изученных компонента.

  Народная Медицина:
   
   В различных странах лаванду применяют по-разному.
   Так во Франции лаванду считают антиспазмическим, тонизирующим нервную систему и успокаивающим средством.
   В Австралии в качестве противовоспалительного, успокаивающего и разжижающего желчь средства. Для этого используют листья лаванды, собранные до цветения растения.
   В Польше отвар из цветков лаванды назначают при невралгических болях и воспалении среднего уха, а в сочетании с цветком ромашки - при бронхитах, осиплости голоса.
   А в Германии лаванду применяют как ароматическое средство для ванн, для приготовления мазей или для мытья головы.
   В народной медицине Болгарии применяют цветки лаванды при нарушении пищеварения, считают, что она ограничивает процесс гниения в кишечнике, оказывает болеутоляющее и ветрогонное действие при болях в желудке и кишечнике. С той же целью используют и теплые припарки из цветков лаванды.
   Часто лаванду используют при потери аппетита, приливах крови к голове, коликах, тошноте, головокружении, упадке сил, головных болях, апоплексическом ударе, желтухе, параличах, болях в суставах, подагре.
    В народной медицине часто используется лаванда и ее масло в составе ванн (3-6 капель), в аромакурительницах (4-6 капель), для обогащения кремов (4 капли на 10 мл основы), для ингаляции или паровой чистки лица (1 капля), для компрессов (1 капля). Цветки лаванды используются для наполнения "сонных подушек" (вместе с хмелем и мелиссой в равных частях), а так же для приготовления чая: 2 чайных ложки сушеных цветков лаванды залить ? литра кипящей воды, настоять 5-10 минут, процедить. Можно подсластить медом. Но при желудочно-кишечных заболеваниях и диабетикам подслащивать нельзя. Медленно выпитый чай успокаивает нервы.
    Для успокоения нервов можно сделать ванну из цветков лаванды. Для этого 50-60 грамм цветков заливают 1 литром холодной воды, медленно нагревают до кипения, затем настаивают 10 минут и процеживают. Жидкость вносят в наполненную водой ванну. Такая ванна очень полезна гипотоникам - она их бодрит.

  Магия:
   
   В магии лаванда символизирует любовь, защиту, сон, целомудрие, долголетие, очищение, счастье, душевное равновесие, деньги. А так же привлекает добрые силы и романтическую любовь.
   Для концентрации сил человеческого организма с нечистью применяют лаванду в виде курений и настоев.
   Лаванда - один из частых ингредиентов для мешочка-оберега (саше).
   На Иванов день ведьмы бросали лаванду в огонь в качестве жертвы древним богам.
   Для сохранения целомудрия лаванду использовали вместе с розмарином, но с другой стороны это растение использовали для соблазнения мужчины.
   Лаванду носили, чтобы увидеть духов. А в древности девушки перед разлукой с возлюбленным клали ему под подушку цветки лаванды и загадывали желание, которое в дальнейшем обязательно сбывалось.
   Кроме того, запах лаванды не любят животные и насекомые, которые считаются разносчиками зла - мыши, крысы, моль и др.
   Всегда считалось, что лаванда способствует самопознанию, быстрому восстановлению сил, обеспечивает полную энергетическую релаксацию, уменьшает агрессию, помогает излечиться от зависти. Так же помогает вызвать сны о прошлой жизни.

  Мифы и Легенды:
    Согласно легендам, римляне добавляли лаванду в свои ванны для свежести и аромата, потому и назвали это растение лавандой, от латинского lava - мыть.
   В древности лаванда имела большое религиозное, культурное и торговое значение. Древние египтяне выращивали лаванду в священном саду Фивы. Как благовоние лаванда являлась важным предметом международной торговли и сопровождала знатных людей в течении жизни и даже после их смерти - лаванда входила в состав мазей для бальзамирования.
   Католическая церковь считала лаванду сакральным растением и приписывала ей такие свойства как отпугивание дьявола и ведьм, поэтому растение стало непременным атрибутов рукоположения священников. А обычные суеверные люди носили крестики из высушенных соцветий лаванды на себе или укрепляли их при входе в жилище.
   В 14 веке появились духи под названием "Венгерская вода", где использовались розмарин и лаванда. Этим духам приписывались волшебные свойства - сохранять молодость и красоту хозяйки навсегда.
   Согласно легендам, изгнанным из рая Адаму и Еве Бог подарил полезные травы, среди которых были розмарин и лаванда - "розмарин для поддержания духа, лаванда для услаждения души".
   Еще одна легенда утверждает, что прекрасный аромат лаванде дарован самой Девой Марией в благодарность за то, что на кусте лаванды сушилась одежда маленького Иисуса.

   Применение в кулинарии
   В Италии, Испании, на юге Франции лавандой приправляют салаты, соусы, грибные, овощные и рыбные супы, вторые блюда из овощей, жаренную и тушеную баранину - блюда посыпают порошком лаванды так же, как перцем. А в США лавандой ароматизируют зеленый китайский чай, домашние напитки и овощные салаты.
   Цветки лаванды добавляют для аромата в выпечку, джемы, мед, сахар и соль.
   Вместе с лепестками роз и жасмина, цветки лаванды добавляют в некоторые "цветочные" сорта чая. А во Франции веточку лаванды включают в пряные букетики, которые находятся на столе.
   Лаванду используют при изготовлении различных напитков, как алкогольных, так и безалкогольных. Используют и при копчении рыбы - сухие соцветия лаванды и ягоды можжевельника добавляют к тлеющим опилкам, это придает аромат дыму, за счет которого и коптится рыба. Ароматным получается и уксус, если его настоять на цветках лаванды.
   В старых поваренных книгах при мочении яблок рекомендуют перекладывать яблоки листьями лаванды.
   Лаванда в качестве пряности хорошо сочетается с тимьяном, мятой, мелиссой, шалфеем.

   Рецепты, настои, отвары:
   Зелье, снимающее стресс и полезно для желудочно-кишечного тракта:
   Майоран - 25 г.
   Мята - 25 г.
   Шалфей - 25 г.
   Лаванда - 25 г.
   Смешать. Ложку смеси заварить в стакане кипятка. Пить утром и вечером.
   Для концентрации и уравновешенности можно погрузиться в ванну, куда добавить:
   3 части лаванды;
   3 части бергамота;
   3 части можжевельника;
   2 части иссопа.
   Для глубокого расслабления, в ванну добавить:
   2 части бергамота;
   4 части герани;
   6 части лаванды;
   4 части майорана.
   Ванна для энергии:
   3 части гвоздики (цветов)
   2 части лаванды
   2 части розмарина
   2 части базилика.
   Используется при усталости и депрессии. Придает энергию, в особенности, если слегка остудить воду.

увеличить

увеличить

0

20

Ландыш майский (Convallaria majalis L.)
     

  Общие сведения
   Семейство: лилейные = Liliaceae
   Ботаническое название: Convallaria majalis L. Конваллярия майалис означает «лилия долин, цветущая в мае».
   Аптечное: трава ландыша - Convallariae herba (ранее: Herba Convallariae), настойка ландыша - Convallariae tinctura (ранее: Tinctura Convallariae).
   Родовое название:
   Народные названия: лесной колокольчик, майская лилия, полевая лилия, конвалия, гладыш, воронец, молодильник, лесной язык, черемка луговая, ландушник, собачий язык, маевка, заячья соль, ланье ушко; заячьи уши, сорочка, молодило, виновник, глазная трава, майская лилия, колокольчики Марии, снежные капельки. Название было дано Карлом Линнеем по древнему латинскому названию ландыша "Lilium convalium", что переводится как лилия долин.
   Планета: - Венера, Луна, Меркурий? (С. Каннингем)
   Знак Зодиака: - Весы
   Стихия: - воздух
   Божества, святые: - Остарa, Дева Мария, культовый цветок Флоры, Аполлон, Экскулап
   Язык цветов: - верность, чистота
   Основные свойства: - интеллектуальные способности, счастье
   Описание:
    Ландыш майский — многолетнее травянистое растение семейства лилейных с ползучим разветвленным корневищем и тонкими корнями в узлах. Подземное корневище не толще гусиного пера, несет близ верхушки несколько бледных небольших низовых листьев, полускрытых в земле
   От верхушек и боковых ответвлений корневища отходят побеги, состоящие из 3—6 влагалищных листьев. Листья у ландыша прикорневые, длинночерешковые с продолговато-эллиптической заостренной листовой пластинкой, тонкой, цельнекрайней, ярко-зеленой, с верхней стороны сизой, а с нижней— блестящей.
   Цветочная стрелка гладкая, в верхней части трехгранная, высотой 15—20 см. Околоцветник снежно-белый со слегка отогнутыми шестью зубчиками. Внутри цветка пестик окружен шестью тычинками на коротких нитях, прикрепленных у основания околоцветника.
   Растение имеет сильный, но приятный аромат, а цветёт оно с конца мая до июня.
   Плод — сочная трехгнездая шаровидная оранжево-красная ягода, созревает в августе—сентябре. Растение ядовитое
   Места произрастания:
    Ландыш широко распространён в умеренной зоне северного полушария - в Крыму, на Кавказе, в Восточной части Сибири, на Дальнем в Востоке и в Европейской части России.
   Занесен в Красную Книгу!!
   Используемые части: Для приготовления лекарственных средств используются цветки, листья, трава, собираемая в начале цветения.

   Сбор и заготовка:
     При заготовке ландыша, надо быть острожным, так как это растение очень ядовито. В лечебных целях используется трава, высушенные цветки и листья. Цветки и траву заготавливают в начале цветения, так как после цветения активность их резко снижается. Траву необходимо срезать на высоте 3—5см от поверхности почвы. Листья начинают собирать в период, когда они имеют наибольшую активность, за 1—2 недели до цветания, а заканчивают, когда растения отцветут.

    Сырье необходимо сразу доставлять к месту сушки, так как листья и цветки быстро буреют или желтеют. Сырье лучше сушить в сушилках при температуре 50—60°С или в помещениях с хорошими сквозняками. Листья, цветки или смесь их раскладывают тонким слоем на ткань, бумагу. Срок хранения травы и листьев 2 года, цветков — 1 год.

    Для обеспечения восстановления зарослей повторные заготовки ландыша на том же участке следует проводить не раньше, чем через 2 года. При заготовке необходимо соблюдать правила сбора. Запрещается выдергивать растения с корневищем, так как это ведет к его гибели,

    Сбор для использования в магических целях:
   Ландыш собирают на восходе Солнца по утренней росе, вблизи полнолуния.

  Медицина:
    В одном старинном травнике про настойку из цветов ландыша сказано так: «Дроже есть злата драгого и пристоит ко всем недугам». Людская молва приписывала ландышу и вовсе удивительные свойства: по мнению автора другой древней книги, он помогал «от чоху, от гомозу и от жениной журбы».

    Впервые серьезные исследования этого растения провели в клинике профессора С.П. Боткина, и уже в 1881 г. настойку ландыша официально признали медицинским препаратом: содержащиеся в ней вещества регулируют работу сердца.
   Сегодня препараты ландыша применяют при кардионеврозах, сердечной недостаточности, комбинируют с препаратами валерианы и боярышника.

   В медицине используются капли зеленина, состоящее из настоек майского ландыша, валерианы и белладоны с ментолом, которые применяют главным образом при неврозах сердца.

   

   Активные вещества: Наземные части его содержат сердечные гликозиды (конваллотоксин, конваллозид, конваллотоксол.), которые усиливают сократительную деятельность сердца.

  Народная Медицина:
    В Болгарии надземную часть ландыша применяют при эндокардитах, аритмиях, при беременности, усиленном физическом напряжении.
   Но препараты ландыша, не очищенные от сапонинов, противопоказаны при гастритах и острых заболеваниях печени и почек!
   Также ландыш использую в качестве примочек при глазных заболеваниях.
   В Англии водный настой из цветков ландыша используют для укрепления нервной системы, против головной боли и как противоинфекционное средство
   В Германии настой ландышевых цветков на вине считается хорошим средством при параличе.

  Магия:
    Ландыш - хранитель верности и чистоты, но в злых руках может стать разлучником. Эти цветы нельзя собирать, покупать и дарить накануне новолуния, когда их аромат, по легенде, пробуждает похоть и бросает женщин в объятия греха.
   Ягоды ландыша, использованные доморощенным магом, могут сделать его жертвой существ из тонкого мира, жаждущих овладеть чьей-то волей. Цветы ландыша, сорванные утром в полнолуние, наоборот, способствуют высокой романтической любви, делают менее болезненной потерю девственности. Считается, что мужчина становится более нежным и бережным, а женщина более страстной, если у изголовья кровати стоит букетик ландышей, собранных при растущей луне.
    В Древней Скандинавии ландыш считали цветком богини восходящего солнца, в его честь зажигали костры и устраивали праздники, цветы ландыша даже при­носили в жертву богам.
    Ландыш очень любят во Франции. В этой стране даже существует обычай ежегодно справлять праздник ландышей, который проводится в первое воскресенье мая. Французы считают, что 1 мая растения и предметы наделяются особыми магическими свойствами.
    Если вы увидите ландыш во сне, это будет означать невиновность того, с кем вы вступили в какие-либо отношения. Если вы увидите во сне сухой ландыш - это значит, что вы слишком много требуете от жизни и от людей, а поэтому часто раздражены и недовольны.

    Ландыш рекомендуют использовать для укрепления памяти и интеллектуальных способностей.

  Мифы и Легенды:
    Существует легенда, в которой говорится о том, что ландыш так оплакивал уходящую весну, что раненое горем сердце окрасило кровью его слезы. Если верить другой легенде, то ландыш вырос из капель крови святого Леонарда, который был ранен в битве со страшным драконом.

   По христианскому сказанию, цветы выросли из слез Богоматери, когда она оплакивала распятого сына, а в Древней Греции считали, что это капли пота богини охоты Артемиды (Диана в римской), спасавшейся от преследования фавнов.

   Если верить древнерусской легенде, то появление ландыша связано с морской царевной Волховой. Слезы царевны, опечаленной тем, что Садко отдал свое сердце земной девушке Любаве, падая на землю, проросли прекрасным и нежным цветком - символом чистоты, любви и грусти.

   В некоторых деревнях говорят, что мягкий аромат колокольчиков ландыша выманивает соловья из его гнезда и ведет к невесте. На Украине есть легенда о том, что ландыш вырос на том месте, куда упали слезы девушки, ждавшей своего суженого из далекого похода.

   Герой еще одной легенды- красавец Ландыш, влюбился в божественную Венеру и умолял ее, чтобы она навечно осталась с ним. Но Весна остаться не могла .Ландыш так убивался, что кровь выступила из его сердца и окрасила зеленые слезы в красный цвет. Поэтому-то зеленые плоды ландыша после дозревания становятся красными.

   Когда-то ландыщ украшал эмблему докторов медицины. На некоторых старинных портретах великий астроном Николай Коперник, который к тому же был и искусным врачевателем, изображен с букетиком ландышей в руке.

   Рецепты:

   Настой

   Настой из цветков ландыша широко используют в медицине - он способствует усилению сердечных сокращений, замедляет пульс, уменьшает отёчность. Настой готовят из 200 мл кипятка и 4 г сырья. Принимать его следует по 1 столовой ложке через каждые 2 часа.

    Ландыш — не только целебное, но и ядовитое растение. Его ягоды ни в коем случае нельзя брать в рот. Впрочем, это относится ко всему растению.
   Слухи о ядовитости воды в вазе, где стоял ландыш, все же несколько преувеличены.

    У людей отравление возникает в случае длительного вдыхания ландышевого аромата, большинство же животных гибнут при поедании ландышей, хотя на пятнистых оленях яд ландыша абсолютно не действует, более того, это их излюбленное лакомство.

увеличить

0

21

Лещина (Corylus)
     

  Общие сведения
   Семейство: Лещиновые (Corylaceae Mirb) (ранее: березовые (Betulaceae))
   Ботаническое название: Corylus avellana L.
   Аптечное: Авеллана
   Родовое название: Corylus
   Народные названия: Лещина, орешник, оришина (Украина), лесной орех, турецкий орех, медвежий орешник, леша, лешка, залещина, деревянные орехи, лязга, лязговина
    В старинных рукописях - лат. назв. орешника от греч. korylos; avellanus, a, um - авелланский от Avella - г. Авелла в Кампании (ныне г. Авеллино) близ Неаполя.
   Планета: Солнце (Меркурий)
   Знак Зодиака: Близнецы (Дева)
   Стихия: Воздух
   Аура: Теплая
   Язык цветов: Орех - глупость.
   Основные свойства: способность к деторождению, защита от злых сил, умственные способности

   Описание:
   Лещина обыкновенная - Coryllus avellana - это крупный кустарник из семейства лещиновых (ранее - березовых) с ветвистыми стеблями высотой до 7 метров, покрытыми коричневатой корой. Так же встречаются растения с серой корой. Листья очередные, крупные, овальные или округлые, по краям неравномерно зубчато-пильчатые, черешковые. Цветки мелкие, ветроопыляемые, однополые. Растения однодомные. Мужские цветки в густых, поникающих, многоцветковых сережках; женские - по два в пазухах чешуй, скрыты внутри почек, наружу выставляются лишь удлиненные рыльца. В мужских цветках по четыре раздвоенных тычинки, в женских - по одному пестику с нижней завязью и двумя рыльцами. Плоды - односемянные орехи разной формы и величины, с плотной скорлупой, окруженные листовидной зеленой плюской из разрошихся прицветничков.

   Места произрастания:
   Лещина широко распространена в лесной и степной зонах Европейской части СССР и на Кавказе в поясе до 2000 м над уровнем моря. Растет в лиственных и смешанных лесах, на опушках, вырубках, в лесных оврагах. В Норвегии орешник обыкновенный встречается до 66°, затем граница распространения пересекает Финляндию в ее южной части. На юге граница проходит через Испанию и Малую Азию.

   Используемые части:
   Главным образом применяются листья (отвары, лечебные зелья), кора (настои, отвары, лечебные зелья) и орехи (народная медицина, кулинария).

  Сбор и заготовка:
   В походы за орехами можно собираться в сентябре, когда они полностью созревают. Обычно определить созрел ли плод лещины не составляет труда, ведь при созревании скорлупа у ореха буреет. Далее собранное нужно просушить. Удалять плюску с самого начала не надо, просто нужно положить орехи под навесом на открытом в воздухе или, если первый вариант невозможен, в хорошо проветриваемых помещениях, часто перемешивая. Благодаря тому, что описано выше, орехи дозревают - вещества из плюски переходят в ядро, что делает орех более вкусным и питательным. Существует особый вид - каленые орехи, которые сушат в печи при температуре 110°С

  Медицина:
   Препараты, изготовленные из коры лещины, обладают вяжущим, противомикробным, противовоспалительным, кровоостанавливающим, мочегонным, обволакивающим, общеукрепляющим, антигельминтным, жаропонижающим и венотоническим действиями.
   В виде отвара, лещина приняется при варикозном расширении вен, варикозных язвах и тромбофлебите. При этих болезнях рекомендуют пить настои и отвары из лещины. Кроме этих болезней, отвары, навары и настои применяются для лечения анемии, авитаминоза, рахита у детей и кишечных заболеваниях. Малярия также лечится отваром.
   Сами орехи обладают общеукрепляющим и тонизирующим действием. Препараты, изготовленные из орехов, назначают при малокровии, смесь орехов и меда 1:1 - при анемии, ревматизме и аскаридозе.
   Листья и кора лещины обладают сосудосужающим действием. Настои из них советуют пить при варикозных расширениях вен и флебитах.

Активные вещества:
   В лещине содержится большое количество полезных веществ, такие как витамины группы B (B1 и B2), С, E, PP, провитамин А, содержится полезный для нас йод, а так же железо, калий, магний, натрий, цинк.
   В листьях лесного ореха содержится эфирное масло, которое, как известно, обладает сосудосуживающим действием, гликозид мирицитрозид; в коре - так же, как и в листья, эфирное масло, дубильные и красящие вещества, лигноцерилловый спирт, бетулин.

  Народная Медицина:
   В народной медицине орехи лещины нередко употребляют против мочекаменной болезни, а орехи с медом - при ревматизме, малокровии и как общеукрепляющее средство. Маслом, выжатым из них, в смеси с яичным белком в быту лечат ожоги. Этим маслом так же смазывают голову для укрепления волос. Иногда его применяют против глистов (аскарид). В Грузии орехи используют в качестве ветрогонного средства, а так же для улучшения отделения молока у кормящих женщин. Если растереть орехи с водой, то можно их применять при кровохарканье, почечнокаменной болезни, легочных болезнях и лихорадочных состояниях.

  Магия:
   Из древесины лещины обыкновенной делаются волшебные палочки. Такие волшебные палочки обычно использовали могучие волшебники, миролюбивые и спокойные. К примеру, волшебная палочка из орешника была у кельтских волшебников. Кроме волшебных палочек, из орешника изготавливались посохи и жезлы.
   При поисках каких-то кладов, просто спрятанных вещей, раньше применяли орешник. Нужно просто срезать раздвоенную ветку и, направляя перед собой, искать то, что вам нужно найти. В своем действии напоминает металлоискатель и металл, только лещина обыкновенная может найти абсолютно любой предмет при грамотном использовании. Наиболее хорошо проходят поиски скрытых объектов.
   Для привлечения счастья в дом, нанизывали орехи лещины. Для того, чтобы не было обратного эффекта, орехи нужно тщательно выбирать, чтобы они были не заражены чем-нибудь и не было отколотых кусочков. Кроме принесения счастья, нанизанные на нить орехи могли спасти от бесплодия. Существовал и другой способ принести в дом счастье с помощью лещины. Для этого нужно было связать их красной или золотой нитью таким образом, чтобы образовывался крест.
   Лещина - это, прежде всего, оберег от злых сил. Один из примеров возможного использования - при нависшей опасности веткой лещины очертить вокруг себя круг. Когда приближалась гроза, пастухи сразу спешили прикрепить к своей одежде кусочек коры лещины, пытаясь избежать этим не только удара молнии, но и дьявола.
   Умные маги дают совет носить лещину с собой. В этом случае, лесной орех будет залечивать ваши сердечные раны и, возможно, даже оберегать от них.
   Издавна из лещины изготовливали "волшебную лозу".

  Мифы и Легенды:
   Существует поверье, что орешник прогоняет змей. По другим данным, не только их, но еще и других хтонических существ (мифологические персоонажы), которые противостоят "высшим силам".
   У чехов существовало поверье, что если бить по стенам дома веткой лещины, то из него убегут все мыши.
   До сих пор существует поверье, что лещина связана с загробным миром. Раньше, когда наступали святки, хозяева рассыпали орехи по полу и по углам, чтобы накормить души.
   Поговорка "пусти ореховое, возьми кизиловое" обычно проговаривалась болгарами и чехами, когда рождался ягненок. "Пусти ореховое" значило потеря всех связей с хтонической сферы, а "возьми кизиловое" - расти и крепнуть.

  Рецепты:

   Кулинарные

    Фаршированные Финики
Индигридиенты
финики - 200 г
ядра орехов лещины - 100 г
яичный белок - 1 шт.
мед - 1 ст. л.
лимон - 1/2 шт.
Способ приготовления
Финики разрезают вдоль и удаляют косточки. Из взбитого яйца, молотых ядер орехов и меда готовим смесь, в которую добавляем натертую цедру лимона. Этой массой наполняем финики.

   Коржики батуринские
Индигридиенты
3,5 стакана муки
3 крутых яичных желтка
2 сырых яичных желтка
1,5 стакана очищенных орехов (лещина, фундук или сладкий миндаль)
1/2 стакана сметаны
1/2 стакана сахара
200 г сливочного масла
2 ст. ложки белого сухого вина
Способ приготовления
Крутые желтки растереть с сырыми, добавить сметану, масло, сахар, вино, тщательно растереть в однородную массу. Затем прибавить постепенно муку и тертые орехи небольшими порциями и все тщательно растереть.
Тесто раскатать в пласт толщиной 1 см, стаканом вырезать круглые коржики, положить на смазанный маслом лист, помазать желтком, посыпать сахаром с орехами, наколоть и выпечь в духовке.

   Торуньские пряники («катажинки»)
Индигридиенты
500 г меда
2 стакана сахарного песка
250 г свиного топленого нутряного сала (или сливочного масла)
1 кг муки
3 яйца
3 ч. ложки соды
1/2 стакана молока
4 ч. ложки смеси пряностей, в том числе большая часть кардамона, гвоздики, корицы
3 ст. ложки цитроната
1/2 стакана тертых орехов
Способ приготовления
Мед, сало, сахар смешать и подогреть, но не до кипения. Остудить. Постепенно подмешать муку и все остальные компоненты. Соду вводить разведенной на молоке. Тесто тщательно вымесить, скатать в шар, положить в эмалированную (или глиняную) посуду, накрыть льняным полотном и поставить в погреб на 3—4 недели (можно хранить и на нижней полке холодильника, но это гораздо хуже).
Созревшее тесто раскатать на три коржа и печь на листе, не смазывая его, а лишь подпылив мукой. Остывшие коржи смазываются густым сливовым вареньем (мармеладом), кладутся один на другой, закрываются бумагой, а на нее кладется груз. Твердые, как доска, коржи спустя три дня становятся мягкими и нежными, они не черствеют почти две недели.

   Нюрнбергские пряники («Элизенлебкухен»)
Индигридиенты
2 яичных белка
140 г лещины
180 г сахара
50 г цитроната или цукатов
50 г муки, цедра лимонная и померанцевая
Способ приготовления
Все компоненты смешать в порядке их перечисления, массу намазать либо на заранее имеющиеся готовые вафли — облатки, либо на смазанную маслом бумажную плоскую форму. Выпекать 25 минут на слабом огне в духовке при температуре не выше 180°С.
Затем пряники нужно глазировать: 140 г сахарной пудры развести во взбитом белке и смазать со всех сторон еще теплые пряники перышком или кондитерской кистью. К глазури прибавить лимонной цедры.

   Медицинские

   От желтухи
    Листья лещины высушить в духовке (необходимо, чтобы в нагретой духовке газ был уже выключен). Взять стакан белого вина, засыпать туда одну чайную ложку как можно тщательно измельченных листьев. Принимать настой натощак три раза в день. После 12-15 дней употребления желтуха пройдет.

   При варрикозном расширении вен
   Требуется: зверобой продырявленный (трава) - 30 г, ромашка лекарственная (цветки) - 30 г, хвощ полевой (трава) - 25 г, листья лещины - 40 г.
   2 столовые ложки сбора трав, о которых говорилось выше, нужно залить 0,5 л кипяченной воды. Все это еще раз прокипятить(около 8-10 минут). После перелить в другой сосуд и настаивать 1 час. Процедить через марлю. После настой годиться к употреблению. Принимать теплым по 1/4 стакана. Следует добавить мед (количество зависит от Вашего вкуса), 3 раза в день за полчаса перед трапезой. Для большего эффекта, принимать по 1/2 чайной ложки цветочной пыльцы.

   Тибетский рецепт от аденомы
   Тибетский рецепт от аденомы. 1 столовую ложку смеси, сделанную из горькой полыни(1 часть), горца перечного, листьев лещины(по 2 части), ромашки(3 части), настаивать 1 час в 1 стакане кипятка. Использовать по 3 раза в день, выпивая по половине стакана до еды.

увеличить

увеличить

увеличить

0

22

Лимонник китайский (Schizandra chinensis)
     

  Общие сведения
   Семейство: Magnoliaceae (лимонниковых, магнолиевых, схизандровых).
   Ботаническое название: Schizandra chinensis (Turcz.) Baill.
   Аптечное: Плоды лимонника (Schizandra chinensis)
   Родовое название: Schizandra
   Народные названия: шизандра китайская, лимонник маньчжурский, ц-вей-цзы (кит. «плод, имеющий пять вкусов» )
   Планета: -
   Знак Зодиака: -
   Стихия: -
   Божества: -
   Язык цветов: -
   Основные свойства: -
   
   Описание:
   истопадная лиана, напоминающая виноградную лозу. Стебель деревянистый, вьющийся, в длину достигает 8-15 метров, диаметром – около 1-2,2 сантиметров. Кора на молодых стеблях имеет желтоватый цвет и блестящую текстуру, на старых – коричневая, морщинистая, шелушащаяся.
   Листья: Очередные, мясистые, темно- или светло-зеленые, блестящие, длиной 5-10, а шириной 3-5 сантиметра. Форма - эллиптическая или обратнояйцевидная, заостренная, с клиновидным основанием и мелкими сосочковидными зубцами по краю.
   Цветки: бледно-розового или желто-белого цвета. Некрупные. Обладают сильным приятным запахом. Чаще – раздельнополые, однодомные, но иногда встречаются неяснообеполые, в которых ярко выражены или тычинки или пестики. В тычиночных цветках обычно 5-7 тычинок, короткие тычиночные нити срастаются в короткую колонку, по размерам втрое меньше околоцветника. На пестичных цветках насчитывается от 10 до 48 плодолистиков, располагающихся на удлиненном цветоложе зеленоватого цвета.
   Плоды: ягоды оранжево-красного цвета, округло-грушевидной формы, диаметром 5-10 миллиметров, одно- и двусемянные. Растут в виде кисти длиной около 2-8 сантиметров (10-40 ягод).
   Семена: почковидные, блестящие, с плотной кожурой. У свежесобранных семян кожура светло-оранжевого или желтого цвета, при сушке становится желто-коричневой.
   Места произрастания:
   Ареал лимонника китайского охватывает Северный и частично Центральный Китай, большую часть Японии, почти весь полуостров Корею. В России распространен в Приморском крае, на юге Хабаровского края и Сахалинской области, а также на юго-западе Амурской области. Искусственно выращивается в небольших количествах в ботанических садах и питомниках России. Культивируется на всей территории России. Поскольку он устойчив к морозам, то выращивают его и в Московской области без какого-либо специального ухода. В северных областях перед зимовкой лианы укладывают на землю и засыпают сверху сухими листьями, а весной освобождают от укрытия и вновь привязывают к опорам.
   Используемые части: В медицине и кулинарии используется вся наземная часть растения: плоды, семена, листья, кора и молодые побеги.

   Сбор и заготовка:
    Ягоды собирают в период их полного созревания (сентябрь-октябрь). Сбор плодов следует проводить очень осторожно, поскольку поврежденные лианы прекращают плодоносить. Поэтому кисти лимонника лучше всего срезать острым ножом.
   Собранные плоды лимонника следует укладывать в корзины, бочки или эмалированную посуду, и ни в коем случае – в оцинкованные ведра, поскольку от сока лимонника те начинают окисляться.
   После сбора ягоды следует переработать в течение суток. Существует два способа заготовки ягод:

   Способ первый: ягоды в течение 2-3 дней подсушиваются в тени, под навесами. Затем ягоды отделяют от цветоложа и досушивают в духовке при температуре около 60 градусов.

   Способ второй: ягоды отжимают на винтовых или гидравлических прессах. После завершения брожения их промывают на сите под струей воды от кожицы и мякоти. Семена удаляются и сушатся на калориферных сушилках с вентиляцией. Плоды лимонника сушат сначала при 35-40 градусах на решетках в тепловых сушилках, затем досушивают при температуре 60-70 градусов.
    Листья лимонника собирают в фазе распускания (для получения флавоноидов) или в фазе листопада (для получения слизи). Кору стеблей заготавливают в период плодоношения.

  Медицина:
    Лимонник – известный биостимулятор, поэтому его часто применяют для усиления возбуждения в коре головного мозга, повышения рефлекторной деятельности, стимуляции и тонизирования центральной нервной, вегетососудистой систем. Препараты лимонника благоприятно воздействуют на функции дыхания, повышают остроту зрения, используются при астенических и астенодепрессивных состояниях у психических и нервных больных, снижают уровень сахара в крови при сахарном диабете, расширяют периферические сосуды, усиливают сокращение матки.
   Лимонник также применяют при лечении трофических язв и вялогранулирующих ранах. Здоровым людям рекомендуется его принимать для борьбы с физической усталостью и как общеукрепляющее средство.
   Противопоказаниями к применению лимонника являются нервное возбуждение, повышенное артериальное давление, повышенная желудочная секреция и нарушение сердечной деятельности.
   Так как лимонник является возбуждающим средством, его не рекомендуется применять в вечерние часы, чтоб избежать нарушений сна.

   Активные вещества:
   Плоды:
   -кислоты: лимонная (10,94-11,36%), яблочная (7,6-8,4%), винная (0,8%)
   -метиловые эфиры полиоксифенолов (тонизирующие вещества): схизандрин (0,12%), схизандрол, у-схиз-андрин
   -другие вещества: сахар (1,5%), таниды, красящие вещества (0,15%)

    Семена:
   -масла: жирное (25,9%), эфирное (1,6%)
   -глицериды кислот: линолевой (55,9-59,8%), олеиновой (28,5-34,1%)
    Кора:
   -эфирное масло (2,6-3,2%): состоит из сесквитерпенов (до 30%), альдегидов и кетонов (около 20%)

    Стебли:
   -эфирное масло (0,2-0,7%)

    Листья:
   -макроэлементы (мг/т): K (19,2), Ca (0,7), Mg (1,7), Fe (0,06)
   -микроэлементы (мкг/т): Mn (0,22), Cu (0,1), Zn (0,13), Cr (0,01), Al (0,02), Ba (31,05), Se (33,3), Ni (0,33), Pb (0,03-0,09), B (0,9)

  Народная Медицина:
    В японской, корейской и китайской медицине плоды и семена лимонника издревле (примерно с V века) использовались как тоническое средство при утомлении, истощениях, старческом бессилии, а также при лечении простудных и желудочно-кишечных заболеваний.
   В приморском крае охотники-нанайцы (гольды), уходя на охоту, обязательно берут с собой сушеные плоды лимонника, которые помогали им поддерживать силы и долгое время обходиться без пищи, если в этом возникала нужда.
   Русские охотники также использовали лимонник для борьбы с чувством усталости и наращивания мышечной массы, но, в отличие от нанайцев, использовали для этой цели не только ягоды, но и стебли и даже корни лимонника в виде чая.

    Применение в кулинарии и хозяйстве
   В хозяйстве эфирные масла лимонника используются для изготовления мыла и парфюмерии. Сок и плоды используются в различных кулинарных рецептах для приготовления конфет, варений, киселей, сиропов.
   Для приготовления сиропа из сока ягод лимонника следует брать сок и сахар в соотношении 1:2. Этот сок отлично сохраняется, его можно добавлять в чай или в воду для получения напитка, отлично утоляющего жажду.
   Сушеные ягоды лимонника можно заваривать как чай.

    Лимонник – отличный биостимулятор, поэтому рекомендуется его использовать для повышения тонуса, при переутомлении – как физическом, так и умственном, а также для повышения настроения. Однако при этом не стоит забывать, что лимонник может вызвать бессонницу, поэтому не рекомендуется его употреблять менее, чем за 4 часа до сна.
   Благодаря высокому содержанию витамина C лимонник можно использовать как противоцинготное средство. Его можно добавлять в чай при заваривании либо заваривать отдельно.
   Также лимонник можно использовать в кулинарии как основной или дополнительный компонент. В целом, в магии лимонник не очень употребим, но при необходимости можно варить зелья, повышающие мужскую привлекательность. То есть лимонник в магии – это, в общем-то, мужское растение.
   При употреблении лимонника необходимо соблюдать дозировку. Передозировка лимонника может привести к неприятным последствиям, начиная от бессонницы и заканчивая отеком Квинке. Не стоит забывать о том, что в нем содержатся жиры и кислоты, вредные для нашего организма в больших количествах.

  Магия:
    Используется для возращения мужской силы мужчинам. Когда говорят о магии лимонника, имеют в виду в основном силу аромата эфирного масла, получаемого из лимонника. И исходя из этого, как и для всех ароматов, определяем стихию, присущую лимоннику землю. Хотя само растение, скорее всего принадлежит огненной стихии. Аромат лимонника используют от сглаза, для дезинфекции жилища, он поможет создать щит от вмешательства извне, для преодоления трудностей, для достижения успехов в работе. А еще этот аромат поможет повысить вашу коммуникабельность, интеллигентность, обаяние.

  Мифы и Легенды:
    1. Давно это было. Юноша, добывавший в тайге лекарственный корень для больной невесты, заблудился в тайге. Обессилев от многотрудного пути, он едва не умер. В последний момент он заметил красную гроздь ягод, и так она была привлекательна, что юноша не удержался и сорвал ее. Плоды незнакомого растения поддержали силы юноши, спасли от голодной смерти. Это была гроздь ягод лимонника.

   2. В предгорьях Южного Урала существует легенда о Самуру, его жене – китаянке Камри и их дочерях – Клори и Махари. Говорят, что Камри была злой женщиной и люто ненавидела своих дочерей. Уж как только она не пыталась сжить со свету Клори и Махари, и лишь заступничество отца раз за разом спасало их от гибели. Наконец Самуру не выдержал и отправил жену в горы – на съедение медведям. Однако и с того света проклятая китаянка продолжала творить зло и ослепила мужа.
   Чем только не лечили его дочери, да ничего не помогало. И тогда младшая дочь пошла за советом к колдунье. «Кровь, упавшая в воду, утечёт бесследно, кровь, стёртая платком, останется пятном, кровь же, попавшая в живительную землю, обернётся новой жизнью», - сказала ей старая ведьма. Недолго думая, Махари взяла нож и полоснула себя по руке. Струйка крови потекла на землю, и в тех местах, где упала хотя бы капля, стали пробиваться ярко-зелёные росточки. Из этих ростков сёстры сварили отцу зелье, которым и вернули отцу зрение.
   Да вот только стала с этого дня Махари сама не своя. Всё казалось ей, что часть её умерла. А жить без этой части она уже не могла. Поднялась на высокую скалу и спрыгнула с неё, и в том месте, где она упала, стали быстро расти те самые ярко-зелёные растения, которыми она исцелила отца.
   Когда её сестра Клори узнала об этом, она сказала лишь одно: «На то она и китаянка, она не терпит душевного расстройства и не может жить с горечью в душе». «С какой горечью?» - спросили у неё. «С той, что кислее лимона» - ответила девушка. Говорят, что эта история передавалась из деревни в деревню быстрее, чем разрасталось растение с плодами, что были горче и кислее лимона, красными, как кровь Махари.

   Рецепты:
   Джем из лимонника 1 кг пюре из лимонника; 1,5 кг сахара; 0,5 стакана яблочного сока. Лимонник прогреть на пару, протереть через сито, добавить сахар, яблочный сок для желирования массы. Постоянно помешивая, варить на водяной бане до образования корочки на поверхности. Горячий джем положить в стерильные банки и закрыть крышками. Хранить в холодильнике.

    Китайский фруктовый суп
   6 ст. ложек рисового вина или сухого хереса; сок и корка двух плодов лиметты; 3,5 стакана воды; 250 г сахарного песка; 1 пучок лимонника; 4 гвоздички; 5 см палочки корицы; 1 стручок ванили; 1 чайная ложка кориандра; щепотка молотого мускатного ореха; 1 чайная ложка слегка раздавленных семян кориандра; 50 г мелко нарезанного свежего имбирного корня; 30 г изюма; 500 г подготовленных сладких фруктов и ягод: манго; клубники; киви и т.д. Поместите в сковороду рисовое вино, сок и корку лиметты, воду , сахар, лимонник, гвоздику, корицу, ваниль, мускатный орех, кориандр и имбирь. Нагревайте на медленном огне до полного растворения сахара, затем доведите до кипения. Убавьте огонь и варите на медленном огне еще 5 минут. Остудите и вылейте в миску. Добавьте изюм и охладите. Разложите подготовленные кусочки фруктов на тарелках и залейте сиропом.

    Маринованная красная смородина
   На 8 порций
   1 кг красной смородины.
   Для маринада:
   1,5 стакана цидониевого (северного лимонника) сока; 2/3 стакана воды; 2 стакана сахара; 5 штук гвоздики.
   Крупные гроздья красной смородины, промытые и высушенные, закладывают в стеклянные банки.
   Воду заваривают с цидониевым соком, сахаром и гвоздикой. Горячим сиропом заливают ягоды.
   Через два дня сироп сливают, доводят до кипения.
   Маринованную красную смородину используют в основном для украшения различных блюд.
   Подобным образом маринуют черноплодную рябину, черную смородину и рябину.

    Сок из лимонника
   Лимонник вымыть, отжать. Сок вылить в эмалированную посуду и добавить сахар (на 1 стакан сока — 200 г сахара). Прогреть массу на слабом огне. Полученный сок разлить в стерилизованные банки, закрыть крышками. Хранить в холодильнике.

    Рецепты зелий, в которых используется лимонник
   Настой из высушенных листьев и молодых побегов:
   заварить одним литром кипятка 10 г. лекарственного сырья, настоять 1 час, процедить. Пить как чай.
   Отвар ягод лимонника:
   истолочь в ступке 10 г. сухих ягод, залить в эмалированной посуде одним стаканом крутого кипятка и держать на водяной бане 15 мин. Принимать 2 раза в день по 20-40 капель натощак или через 4 часа после еды.
   Настойка ягод лимонника:
   измельченные ягоды залить 95%-м спиртом в соотношении 1:5. Посуду из темного стекла герметично закрыть и настоять содержимое 14 суток в темном месте при комнатной температуре, периодически взбалтывая. После чего настойку процедить через 2-3 слоя марли, отжать остаток и добавить его к полученному фильтрату. Затем настоять еще 2-3 дня и снова процедить. Готовая настойка должна быть прозрачной. Принимать натощак по 35-40 капель 2-3 раза в день в течение 3 недель. Эффект от приема ощущается через 30-40 мин. Результат лечения будет ощущаться на 15-20-й день с начала приема настойки.
   Сок ягод лимонника:
   вымыть и отжать свежесобранные ягоды. Сок разлить в пастеризованные полулитровые банки, простерилизовать 10-15 мин., после чего герметически закрыть. Для поднятия жизненных сил и повышения работоспособности нужно этот сок добавлять в чай из расчета 1 ч.л. на 1 стакан кипятка.
   Порошок семян лимонника:
    используют при гастритах с повышенной кислотностью желудочного сока по 1 г. 3 раза в день за 0,5 ч. до еды. При гастритах с пониженной кислотностью желудочного сока лучше пить сок ягод по 1 ст. л. 3 раза в день.

увеличить

увеличить

0

23

Лотос (Nelumbo)
     

  Общие сведения
   Семейство: семейство лотосовых
   Ботаническое название: Nelumbo
   Аптечное:
   Родовое название: Род лотос (лат. Nelumbo или nelumbium)
   Народные названия: Тайское народное название этого растения — Bua Luang. В древней Индии у этого удивительного растения было около ста различных названий, однако они очень малоизвестны. Лотос, произрастающий в дельте Волги (лотос каспийский) называют также каспийской розой, астраханской розой или чулпанской розой. Забавный факт: лотос (lotus) — одно из народных названий родственницы лотоса — кувшинки обыкновенной.
   Планета: - Луна
   Знак Зодиака: -
   Стихия: - вода
   Язык цветов: - символ духовной чистоты и полноты, совершенство, целомудрие
   Основные свойства: - защита, открывание замков
   Описание:
   Всего род Лотос включает в себя 4 вида:
   Лотос орехоносный (nelumbo nucifera);
   Лотос жёлтый (nelumbo lutea);
   Лотос каспийский (nelumbo caspica);
   Лотос Комарова (nelumbo komarowii).
   Последние два вида иногда называют также подвидами лотоса орехоносного.

   Лотос орехоносный

   Это многолетнее травянистое земноводное растение, растущее преимущественно в прибрежных частях водоёмов. Видоизменённые стебли лотоса, корневища, уходят глубоко в подводный грунт, ил. У лотоса есть три вида листьев:
   Подводные: чешуевидные, маленькие. Находятся на подводной видоизменённой части стебля — корневище.
   Плавающие: плоские, округлой формы. Эти листья значительно крупнее подводных; отходят от стебля на длинных гибких черешках.
   Высоко поднимающиеся: крепятся к стеблю на длинных прямостоячих черешках, имеют воронковидную форму. Это самые крупные листья растения — от 50 до 70 см в диаметре.
   Все надводные листья покрыты восковым налётом, мелкими пушинками, благодаря чему они не смачиваются водой и не тонут.
   Цветки у лотоса крупные, от 25 до 30 см в диаметре. Они поднимаются на длинных изогнутых цветоножках, достигающих в высоту до 2 м. Цветок представляет собой обратно-коническое цветоложе, окружённое множеством белых (у культурных форм) или розовых (у естественных) лепестков. В центре находится множество ярко-жёлтых тычинок. Цветущий лотос представляет собой очень красивое зрелище. Ранним утром, когда цветы только распускаются, лепестки окрашены в ярко-розовый цвет. Постепенно они бледнеют, и к середине дня в зарослях лотоса можно наблюдать всю гамму цветов — от ярко-розового до почти белого. Цветы обладают несильным, но приятным запахом.
   Цветки обладают положительным гелиотропизмом, т.е. всегда повёрнуты к солнцу. На ночь они закрываются. Один цветок радует глаз всего три дня, однако даже на одном растении цветков распускается всегда по многу и неодновременно, поэтому цветущим лотосом можно любоваться достаточно долго.
   Плоды лотоса орехоносного, как следует уже из названия вида, — односемянные орешки, достаточно крупные (до 1,5 см в длину) с плотным околоплодником. Эти орешки, да и не только они, широко используются в кулинарии (см. ниже).
   Места произрастания:
   Распространён вид очень широко: он произрастает в Юго-восточной Азии, Северо-восточной Австралии, на Филиппинских островах.

   Лотос каспийский

   Лотос каспийский, который долгое время называли разновидностью орехоносного, и правда очень похож на рассмотренный нами вид. Основное его отличие заключается в том, что его лепестки имеют желтовато-белую окраску, а концы их розовые. Не исключено, что этот вид был завезён сюда человеком или занесён перелётными птицами, маршруты которых проходят в этих местах.
   Места произрастания:
   Лотос каспийский произрастает преимущественно в дельтах Волги и Куры, на побережье Каспийского моря, в Астраханской области.

   Лотос Комарова

   Лотос Комарова тоже порой относят к подвидам лотоса орехоносного, однако здесь больше вероятность того, что он сохранился в местах своего произрастания с более ранних геологических эпох, когда климат в этих местах был мягче. Сейчас же он мутировал и приспособился к более суровым условиям жизни. Растение стало более морозостойким. Корневища его погибают только в случае полного промерзания грунта, что случается крайне редко. Обычно же придонный слой воды не замерзает и всю зиму температура там держится около +4°C.
   Места произрастания:
   Распространён на Дальнем Востоке, в бассейнах Амура и Уссури.

   Все три рассмотренных вида являются реликтовыми. Существует даже мнение, что, если бы человек не культивировал лотос, сейчас это растение было бы на грани вымирания, если бы вообще ещё присутствовало в современной флоре. Поэтому почти все виды занесены в Красную книгу.
   Ещё один вид лотоса — лотос жёлтый. Он также очень похож на лотос орехоносный, отличаясь от него практически только окраской цветков (как следует из названия, они жёлтые).
   Места произрастания:
   Этот вид произрастает на атлантическом побережье Северной и Центральной Америки.

   Размножается лотос семенами и вегетативным способом. Удивительный факт: семена лотоса сохраняют свою всхожесть не одно столетие! Орешки лотоса, найденные в пирамидах египетских фараонов, прекрасно взошли, как будто были только что собраны. Разрастаясь, лотос покрывает плавающими листьями повехность воды, образуя практически луг на воде.
   Кстати, так называемый «египетский лотос» не является непосредственным родственником рассмотренных видов. Это растение принадлежит к роду кувшинка.
   Используемые части:
   Лотос — абсолютно неядовитое растение. Лишь в черешках и проростках присутствует ядовитое вещество нелюмбин. Поэтому в ход идут все части растения: корневища, листья, цветы, плоды.

  Сбор и заготовка:
   Вообще-то лотос — реликтовое растение, занесённое в Красную книгу, и его сбор запрещён, за исключением специально выращенных, как овощи, лотосов. Но бывают случаи, когда это растение просто необходимо. Поэтому я всё же приведу основные правила сбора и заготовки этого замечательного во всех отношениях растения.

   Цветки лотоса лучше всего собирать в предрассветный час, когда они готовятся раскрыться навстречу восходящему солнцу. В этот момент цветы наиболее ароматны и наиболее пригодны для различных целей, в т.ч. и магических. Срывать цветы нужно осторожно, чтобы не повредить само растение и чтобы не помять цветок. Как уже говорилось выше, цветки у лотоса очень большие (до 30 см в диаметре), поэтому много за раз их обычно не требуется.
   Листья лучше брать молодые, свежие. Черешки потом следует удалить, ибо в них содержится ядовитое вещество нелюмбин.
   Корневище следует забирать неполностью, чтобы на этом месте могли вырасти новые побеги, ведь лотос легко размножается как семенами, так и вегетативно.    Если собранные части растения не предназначены для немедленного использования (например, для готовки), то листья и цветы высушивают в тени, на свежем воздухе, чтобы не разрушились полезные вещества, содержащиеся в этих частях растения.
   Корневища необходимо промыть от ила и песка, в коем они нормально обитают, а затем обсушить на свежем воздухе.
    А вот плоды лотоса обладают замечательной лёжкостью. Известны случаи, когда орешки лотоса, пролежавшие где-нибудь 100 — 150 лет, всходили и давали жизнь новым растениям. Достаточно хранить их в сухом, хорошо проветриваемом пространстве, чтобы они не сгнили.

  Медицина:
    О целебных свойствах лотоса известно давно. Ещё в древнем Китае его корневища использовали как мочегонное, кровоостанавливающее, тонизирующее средство, а также при недостатке витамина B1. Плоды лотоса входят в состав более, чем двухсот препаратов китайской и индийской медицины. На дальнем Востоке отвар из листьев растения применяли как антисептическое средство, при бронхиальной астме и пневмонии.

   Кулинария
   В кулинарии лотос также пользуется популярностью. В ход идут даже жёлтые тычинки (коих, кстати, в каждом цветке привеликое множество). Его корневища едят практически в любом виде: их жарят, варят, сушат. Ещё из них делают муку для лепёшек, а засахаренные кусочки корневищ напоминают мармелад и являются популярным диссертом. Их можно есть даже почти в сыром виде.
   Из орешков лотоса изготавливают довольно качественный заменитель кофе.
   Листья используются в салатах в сыром виде, как приправа к горячим блюдам.
   Цветы растения широко применяются для ароматизации чая и т.п. На рассвете ещё нераскрывшиеся цветы обладают более сильным запахом, чем в течение дня. Кстати, чай, ароматизированный цветами лотоса, ценится очень высоко.
   Также лотос идёт на корм сельскохозяйственных животных.

   Активные вещества:
   В лотосе обнаружено немало активных веществ. Вот лишь некоторые из них (преобладающие в растении):
   - Флавоноиды (содержатся в листьях и цветках);
   - Лейкоантоцианилины (содержатся в листьях);
   - Алкалоиды (в листьях);
   - Крахмал (в корневищах);
   - Смолы (в корневищах);
   - Дубильные вещества (тоже в корневищах);
   - Нелюмбин (в черешках и проростках) — ядовитое вещество!
   - Каучук (во всех частях растения);
   - Витамин C (во всех частях растения).

  Народная Медицина:
   -

  Магия:
   В магии это растение используется в первую очередь в различных благовониях и ароматеропии. Такие благовония способствуют релаксации, расслаблению организма, а также защищают от несильной порчи и сглаза.
   Ещё в древнем Египте масло на основе лотоса использовалось в любовной магии. Был такой способ сделать себя более привлекательной, обоятельной и красивой: нужно было намазать маслом лотоса три точки: за ушами и по середине лба. Таким образом получался почти правильный треугольник, обращённый остриём вверх, что всегда считалось хорошим признаком.
   Но вообще, в магии это растение не нашло широкого применения. Оно всегда больше было священным и культовым растением, а потому не рассматривалось как могущее быть использованным в своих корыстных (или не очень) целях.

   А вот нильский лотос в магии использовался. Если положить по язык корень лотоса, то, стоя перед закрытой дверью достаточно сказать "Аргус, отвори" - и дверь волшебным образом открывалась.

   Вдыхайте аромат лотоса и вы получите его защиту.

   Плоды лотоса - семена - использовали для снятия любовной магии. Если носить на теле или с собой какую-либо часть лотоса (постоянно), то это принесет вам благословение богов и счастье.

  Мифы и Легенды:
   С лотосом связано великое множество мифов и легенд. Он был символом многих явлений. Вообще, на востоке это, пожалуй, самое известное и священное растение. Но подавляющее большинство этих поверий объединяет основное понятие, обозначенное лотосом: первозданная чистота, свет и т.п. Это объясняется следующим образом: корневища лотоса погружены в ил, в грязь; но цветы и листья его чисты и незапятнаны. Цветы высоко подняты над водой, над землёй, надо всем негативным. Они следуют за солнцем и сохраняют вечную чистоту.

   Существует немало мифов, рассказывающих о рождении богов, связанном с лотосом. В Египте бог солнца Ра рождается из лотоса, поднявшегося из глубин первичных вод. С тех пор лотос стал атрибутом божеств солнца. Считалось также, что бог Гор поднимается утром из цветка лотоса (восход солнца). Ещё цветок лотоса служил троном богам Осирису и Изиде. Бог растительности Нефертум изображался в виде юноши в головном уборе в виде цветка лотоса. Лотос был символом верхнего Египта, и скипетр египетских фараонов изготавливался в виде цветка лотоса на длинном стебле, ведь растение считалось ещё и атрибутом верховной власти.

   В Индии лотос тоже служил троном для многих богов, особенно индуистских. В Упонишадах (4-я часть Вед) земля представлена, как цветок лотоса, плавающий по поверхности мирового океана — космоса. При приходе в мир первого бога Вишну из его пупа вырос лотос, из цветка которого вышел созидающий миры Брахма. Когда же боги пахали океан, из его вод вышла с лотосом в руках Лакшми — богиня счастья и красоты, ставшая супругой Вишну. По легенде новорождённый Будда сразу сделал семь первых шагов, и на месте каждого его шага вырос цветущий лотос. Будда также часто изображается сидящим на полностью раскрытом цветке лотоса, что символизирует полное раскрытие души и духа. Ведь у лотоса есть ещё одна «трактовка»: корневище растения, погружённое в ил, символизирует материю, стебель, тянущийся сквозь воды к свободе, — душу, а цветок, не касающийся воды и тем более земли и всегда следующий за солнцем, — дух. Именно поэтому раскрытый цветок символизирует полное самораскрытие, нирвану. И рай Вишну, и рай Будды представлялись у индийцев сходно: это сады, в которых в водоёмах цветут лотосы разных цветов: белого, синего, красного и не только.

   В целом лотос был символом чистоты, целомудрия, раскрытия самого себя. Ещё лотос символизировал время, а точнее, прошлое, настоящее и будущее. Это произошло потому, что на одном растении как правило одновременно есть семена, цветы и нераспустившиеся ещё бутоны. Также примечательна связь лотоса почти со всеми основными стихиями: в земле находится его корневище, в воде — стебель, в воздухе — листья, к солнцу (олицетворению огня) обращены цветы. Лотос является своеобразным единением всех стихий, что опять-таки связывает его с сотворением мира и т.п.

   Одна из индийских пословиц гласит: «Цветы лотоса — корабль, на котором утопающий среди океана жизни может найти спасение». Есть и другие: «Цветы лотоса так же поддерживают Вишну, как и его поклонники»; «Лотос — друг солнца. Когда месяц со своими холодными лучами исчезает, лотос раскрывается».
   Древнеегипетская поговорка утверждает, что «Много лотосов на воде, велико будет плодородие».
   Китайские пословицы: «лотос рвется, нити тянутся». «Когда любишь и обезьяна кажется красавицей, а если нет — то и лотос гадкий».
   У древних египтян лотосу нашлось место даже в нумерации. Число 1000 обозначалось иероглифом в виде схематически изображённого лотоса.
   В лотос была обращена нимфа Лотида (древнегреческие мифы)

    В Древней Греции были распространены рассказы о людях, питающихся лотосом, - "лотофагах" ("поедатели лотоса"). По преданию, тот, кто отведает цветов лотоса, никогда не захочет расстаться с родиной этого цветка:

    Девять носила нас дней раздраженная буря по темным
   Рыбообильным водам; на десятый к земле лотофагов,
   Пищей цветочной себя насыщающих, ветер примчал нас,
   Вышед на твердую землю и свежей водою запасшись,
   Наскоро легкий обед мы у быстрых судов учредили.
   Свой удовольствовав голод питьем и едою, избрал я
   Двух расторопнейших самых товарищей наших (был третий
   С ними глашатай) и сведать послал их, к каким мы достигли
   Людям, вкушающим хлеб на земле, изобильной дарами.
   Мирных они лотофагов нашли там; и посланным нашим
   Зла лотофаги не сделали; их с дружелюбною лаской
   Встретив, им лотоса дали отведать они; но лишь только
   Сладкомедвяного лотоса каждый отведал, мгновенно
   Все позабыл и, утратив желанье назад возвратиться,
   Вдруг захотел в стороне лотофагов остаться, чтоб вкусный
   Лотос сбирать, навсегда от своей отказавшись отчизны.
   Силой их, плачущих, к нашим судам притащив, повелел я
   Крепко их там привязать к корабельным скамьям, остальным же
   Верным товарищам дал приказанье, нимало не медля,
   Всем на проворные сесть корабли, чтобы из них никоторый,
   Лотосом сладким прельстясь, от возврата домой не отрекся.

    События эти, описанные Гомером, происходили более 30 веков назад на острове Джерба, который лежит в Средиземном море около берегов Южного Туниса.

  Рецепты:
    Каша из семян лотоса:
   19 г семян лотоса (без кожуры и сердцевины) размельчить, смешать с 0,5 л неклейкого риса сварить кашу. Рекомендуется для улучшения слуха, зрения и памяти.
   Мазь: Листья лотоса поджаривать до черноты, смешать с вазелином (1:4). Полученной мазью смазывать пораженные участки кожи при ожогах.
   Настой:
   6-12 г мякоти плодов лотоса на 250 мл кипятка. Настаивать 1 час. Процедить. Принимать по 50 мл 4-5 раз в день при ночном непроизвольном мочеиспускании, поллюциях.
   Отвар:
   9-15 г корней лотоса на 400 мл воды, варить 5-10 минут, настаивать час, процедить. Принимать по 100 мл 3-4 раза в день при кровотечении из носа, острой и хронической дизентерии
   Лотос в зельях.

   При использовании лотоса как ингридиента зелий в первую очередь учитывается его связь со стихией воды. Конечно, он и с другими стихиями связан весьма сильно, но вода всё же преобладает.
   Зелье для вызова осадков
   По одной щепотке сушёных лотоса, лилии, папоротника, белены, вереска и аира.
   Варить или настаивать до насыщенного цвета.
   Зелье необходимо разбрызгивать под открытым небом, произнося при этом подходящее по случаю заклинание. Однако следует учитывать, что в зелье содержатся токсичные вещества, поэтому нужно всячески избегать попадания его на кожу.

   В данном зелье следует отметить связь лотоса и лилии с водой, которую, собственно, и призывают (осадки это, как правило, либо дождь, либо снег — разные ипостаси воды). Папоротник, белена и вереск используются как весьма сильные магические растения, усиливающие действие зелья. Дополняет же его некое заклинание

увеличить

увеличить

увеличить

0

24

Лютик (Ranunculus)
     

  Общие сведения
   Семейство: семейство лютиковых (Ranunculaceae).
   Ботаническое название - Ranunculus.
   Аптечное: Ranunculus - от латинского слова «rana» – и переводится, как «лягушка». Это объясняется тем, что многие представители рода лютиковых обитают в воде, или около нее.
   Родовое название: -
   Народные названия: В простонародье Лютик называли Горицвет, Лютый Цвет, Прыщинец, куриная слепота
   Лютик - лютый, ядовитый, Dentarius - ядовитый зуб, зуб барана, зуб арийца (так называли цветок римляне, поскольку арии-германцы были их врагами)
   Планета: - Солнце, Меркурий, Нептун
   Знак Зодиака: - Лев
   Стихия: - вода
   Язык цветов: -символ разлуки
   Основные свойства: - отпугивает нечистую силу
   Описание:
   Лютик - многолетнее травянистое растение. Корневище у него довольно короткое, около 0.5 и 2 см. От корневища отходят корни, и они образуют плотные мочки. Стебель примерно 20 - 90 см. Он одиночный, ветвистый и прямостоячий.
   Нижние стеблевые и прикорневые листья примерно 5-6 см, и шириной около 5 см. Они округло-пятиугольные, и почти до основания пальчато-рассеченные на 5 сегментов, которые достаточно глубоко надрезаны на острые, цельные и трех-зубчатые дольки. Верхние стеблевые листья сидячие, пятираздельные тоже, как и нижние листья на сегменты.
   Цветок у лютика в диаметре около 1-2 см и они находятся на довольно таки длинных цветоножках, они правильные и с двойным околоцветником. Чашечка цветка состоит из пяти яйцевидных чашелистиков, которые в длину не превышают 7, а в ширину – 3мм. У цвета пять лепестков, которые могут быть золотисто-желтыми, оранжевыми, белыми и даже иногда красными. Лепестки могут быть от 0.7 и 1 см.
   Тычинок равно как и пестиков – у лютика много.
   Плодик в виде шаровидного орешка, а орешки в свою очередь, косояйцевидные, длиной в пару миллиметров. По бокам они сжатые и узкоокаймленные, носик – загнутый, голый и гладкий.
   Места произрастания:
   Растет этот цветок практически по всему миру - в Восточной, Южной Средней Европе, на Кавказе, в Западной Сибири, Малой и Передней Азии, в Альпах и Пиренеях и т.д., но чаще всего – в умеренном поясе Северного полушария. Причем, цветет ни много, ни мало - 400 видов.
    Наиболее известны: Л. ползучий (R. repens), Л. ядовитый (R. sceleratus), Л. едкий, или куриная слепота (R. acris), Л. жгучий, или прыщинец (R. flammula), Л. многоцветковый (R. polyanthemus). Большинство видов лютиков мы можем встретить на лугах, в лесах, на полянах, по берегам водоемов и другим влажным местам.
   Используемые части:
   Чаще всего, в лютиках используют и листья, и цветки, и плоды. Вот только корень практически никуда не годится. Другое дело, что собирать все это надо очень аккуратно, т.к. растение ядовито и лучше избегать попадания его вредных веществ на руки и в глаза.

  Сбор и заготовка:
   Прежде всего, нужно подумать о правила безопасности – ведь лютик ядовитый, а нам придется брать его в руки. Значит, нужно четко знать, что рвать лютик лучше в перчатках и сразу же класть в корзинку или куда то еще.
   Собирают лютик тогда, когда у него уже образуются плодики, но еще видны желтенькие цветочки. Отрывать, а еще лучше отрезать ножницами или ножом стебель растения нужно аккуратно, стараясь не вырывать с корнем – о ведь нам не нужен, а на этом месте вырастет новый цветок.
   Набрав цветки, переберите их и по возможности помойте, особенно, если цветки лютика нужны вам в лечебных целях.
   Сушить на солнце ни в коем случае нельзя! Солнце просто высушит траву, и все ее вещества испарятся, они просто исчезнут. Если же положить куда-нибудь в тень – все вещества останутся в растении, и оно будет пригодно для зелья. Резать лютик не обязательно, но лучше чтобы листья были целыми и цветки тоже – потому что в труху всегда успеем стереть, а вот если цельные части понадобятся?.. Так что, будьте внимательны и осторожны при заготовке лютика.
   Для магических целей - собирать на третьей фазе Лены, на восходе Солнца, по росе. Сбор при Солнце в знаке Льва и Луне в знаке Левы, или при Солнце в знаке Тельца и Луне а знаке Близнецов.

  Медицина:
    Несмотря на свою ядовитость, лютик довольно популярен в медицине, разумеется, в маленьких дозах.
   Например, протоанемонин при местном применении вызывает некроз и раздражение, в то время как в маленьких дозах стимулирует деятельность нервной системы, повышает число эритроцитов, увеличивает содержание гемоглобина в крови. Также, обладает фунгистатическим и антимикробным действием. Антимикробным в отношении стафилококка, кишечной палочки и белой плесни.
   Все так же в малых дозах лютик обладает тонизирующим, обезболивающим, ранозаживляющим действием. Также, цветок успешно используют при лечении туберкулеза кожи.

Активные вещества:
   В листьях лютика есть очень ядовитое вещество – протоанемонин. Это вещество очень отрицательно действует на конные покровы. Еще, это вещество обладает резким запахом и жгучим вкусом. Если вам доведется вдохнуть пары сего вещество – ваши дыхательные пути и глаза получат раздражение, появится насморк, удушье, спазмы мышц гортани и слезотечение.
   Ещё в листьях лютика обнаружили такие вещества, как аскорбиновая кислота, каротин, витамин С, алкалоиды, сапонины. В плодах содержится жирное масло. В цветках есть каротиноиды, более известные как каротин-эпоксид, ксантофилл-эпоксид, флавоксантин, тараксантин, хризантемаксантин.

  Народная Медицина:
   В народной медицине лютик используется довольно часто, опять же, в маленьких дозах
   Очень часто желтенький цветок использовали при различных заболеваниях кожи.
   Отваром из лютика лечили туберкулез кожи и чесотку.
   Помимо этого, хорошо растертые цветки и листья лютика применяли вместо горчичника. Но не следует забывать, что все эти части растения – ядовиты. Например, следует избегать попадания на ранки, порезы, царапины. Довольно популярно было использование лютика при головных и невралгических болях, подагре, ревматизме. Использовали его также для лечения ожогов, ран, фурункулеза – но это уже в маленьких дозах.

  Магия:
   В магии лютик чаще всего используют для зелий-ядов.
   И это, конечно же, все из-за того очень ядовитого вещества – протоанемонина. Лютик очень удобно использовать для отравления, потому что если положить достаточное количество сего цветка – человек мгновенно отравится и вряд ли сможет выжить.
   Таким образом, человек, выпивший или съевший большое количество лютика, буквально обречен.
   Лютики очень неприхотливые и растут практически везде, то есть достать лютик проблем не вызовет.
   Спастись практически нельзя, как это и не утешительно, но можно быть просто аккуратным и не пить, что попало из рук людей, которые вызывают подозрения.

  Мифы и Легенды:
   Лютик растет там, где живут лягушки. Богиня Лето (мать Артемиды и Аполлона), убегающая от змея, посланного Герой, никак не могла найти пристанища для родов. Разгневанная на жителей одной деревни, которые не дали ей даже воды, она превратила их в лягушек. И поселила их среди лютиков.
   Все помнят бессмертную трагедию Шекспира "Ромео и Джульетта". Именно из лютика было приготовлено снадобье, которое аптекарь дал Джульетте, чотбы она погрузилась в сон, так похожий на смерть.
   Рассказывают, что в далекие времена сатана пытался спрятаться среди лютиков от Архангела Михаила. И именно от этого лютик и стал таким "злым".
   Лютик - цветок языческого бога Древней Руси - Перуна, покровителя русского воинства.
    Существует такая легенда:
   «Дочь одного купца, богатого, но жадного, очень хотела замуж. Отец отказался выдать ее за любимого, парня справного, но бедного. В приступе отчаяния девушка раскидала отцовские золотые монеты, они проросли и превратились в лютики».
   Существует даже поверье, что тот кто найдет лютик – тому он принесет богатство. Некоторые люди даже специально сажают в саду у себя лютики, дабы богатство пришло

  Рецепты:
   Лютик хорошо помогает при пяточных шпорах:
    Траву заварить кипятком и кипятить 10 минут, затем все содержимое вылить в таз и парить ноги до тех пор, пока не остынет вода.
   
    Траву лютика едкого в виде сгущенного настоя используют для примочек и компрессов при туберкулезе кожи.
   Настой: 3 ст. ложки травы настаивают 3 часа в 0,5 л кипятка и в теплом виде применяют наружно.
   
    Пупочная грыжа
    Приготовьте настойку из цветов лютика белого (горстку цветов залить 0,5 л водки и настоять). Принимать по 1 ст.л. перед едой.
   
    Экстракт лютика обладает бактерицидным действием, активизирует восстановление и омоложение клеток кожи. Его можно использовать для мытья волос.

Внимание!! ЛЮТИКИ ЯДОВИТЫ! Поэтому - проконсультируйтесь для начала с врачом!

Разновидности лютиков:
Ranunculus acris L. - Лютик едкий
Ranunculus auricomus L. - Лютик золотистый
Ranunculus bulbosus L. - Лютик луковичный
Ranunculus cassubicus L. - Лютик кашубский
Ranunculus flammula L. - Лютик жгучий
Ranunculus gmelinii DC. - Лютик Гмелина
Ranunculus illyricus L. - Лютик иллирийский
Ranunculus lanuginosus L. - Лютик шерстистый
Ranunculus lingua L. - Лютик длиннолистный
Ranunculus megacarpus W. Koch - Лютик крупноплодный
Ranunculus monophyllus Ovcz. - Лютик однолистный
Ranunculus nemorosus DC. - Лютик дубравный
Ranunculus oxyspermus Willd. - Лютик остроплодный
Ranunculus pedatus Waldst. & Kit. - Лютик стоповидный
Ranunculus polyanthemos L. - Лютик многоцветковый
Ranunculus polyphyllus Waldst. & Kit. ex Willd. - Лютик многолистный
Ranunculus pronicus A.K. Skvortsov - Лютик
Ranunculus propinquus C.A. Mey. - Лютик северный
Ranunculus pseudoflaccidus Petunn. ex Sireisch. - Лютик обвислый
Ranunculus radicans C.A. Mey. - Лютик укореняющийся
Ranunculus repens L. - Лютик ползучий
Ranunculus reptans L. - Лютик стелющийся
Ranunculus sardous Crantz - Лютик
Ranunculus sceleratus L. - Лютик ядовитый
Ranunculus stevenii Andrz. - Лютик Стевена
Ranunculus X levenensis Druce ex Gornall - Лютик

увеличить

увеличить

увеличить

0

25

Мандрагора (Mandragorа)
     

  Общие сведения
   Семейство: пасленовые Solanaceae
   Ботаническое название: Atropa mandragora, Mandragora officinarum (var. autumnalis); Mandragora officinarum (var. vernalis)
   Аптечное:
   Родовое название: mandragora - пастырь времени
   Народные названия: дикий лимон, енотовые ягоды, трава Цирцеи, мужской корень, адамова голова, сонное зелье, адамова голова, пупочник, шишкарник, пустосел, кукушкины сапожки, трава-покрик, planta semihominis (трава-получеловек) и anJrwpomorjh (человекоподобное растение). на англ. - Mandrake Root.
Cлово мандрагора происходит от армянского "мандр" - маленький и "ор" или "гар" - как. По арабски - Иабрунен, у сирийцев - Иабрухе, у греков - Хиппофальмос, у халдеев- Хабрухин (Иабрухе), у евреев - Дубаим.
Белая мандрагора - арсес,морион, циркеум. "Atropa" - от греческого бога Атропоса, который "...обрезает нить жизни".
   Планета: - Меркурий, содержит силы Сатурна в знаке Козерога и Луны
   Знак Зодиака: - Близнецы
   Стихия: - земля
   Божества: - Геката, Гатор, Диана, Афродита
   Язык цветов: - знак редкого, необычного
   Основные свойства: - любовь, способность к деторождению, деньги, здоровье, защита, символ колдовства, магическая трава.

   Описание:
   Это ядовитая многолетняя трава семейства пасленовых (среди которых есть и белена, и белладонна). Многолетние бесстебельные или с очень коротким стеблем травы с толстым, прямым, напоминающим иногда человеческую фигуру корнем . Листья крупные, цельные, длиной до 80 см, в густой розетке. Цветки одиночные, 5-членные, зеленовато-белые, голубые или фиолетовые. Плод - крупная оранжевая или жёлтая ягода. Из-за необычной формы корня растение в древности называли planta semihominis (трава-получеловек) и anJrwpomorjh (человекоподобное растение). Мандрагора обладает сильным и неприятным запахом листьев.

   Места произрастания:
    Различают пять или шесть видов, произрастающих в Средиземноморье, Передней и Средней Азии, в Гималаях:

Мандрагора (Atropa mandragora);
Мандрагора лекарственная (Mandragora officinarum L.);
Мандрагора весенняя (Mandragora vernalis);
Мандрагора осенняя (Mandragora autumnalis Spreng);
Мандрагора туркменская (Mandragora turcomanica).
    Но о магической мандрагоре говорилось, что вырастает она из спермы повешенных, поэтому под виселицами можно было часто встретить колдунов и ведьм.

   Используемые части: В основном - корни. Иногда собирают и листья, плоды или кору.
Для магических целей: листья служили для изготовления наркотиков, слабительных и колдовских снадобий.

   Сбор и заготовка:
    Корни заготавливают в августе - октябре.
   Сбор для магических целей
    Метод добывания мандрагоры был описан Теофастом (372 — 287 до н.э.). Он же был описан Гете в его "Фаусте".
   Добывать мандрагору можно было только сведущим людям, всем другим она приносила гибель. Тот, кто решился на этот шаг, должен был склониться в направлении заходящего солнца и воздать должное силам тьмы. Железной шпагой, которую еще ни разу ни для чего не использовали, он должен был начертить три магических круга вокруг стебля мандрагоры, затыкая уши и все время отворачивая лицо во избежании зловещих запахов, которые проникали в тело, раздувая его (если не принять меры предосторожности и не смазать тело растительным маслом). Вырывать мандрагору самому было равносильно смерти, поэтому эту "честь" отдавали собаке. Собака привязывалась к растению и ей бросался кусок мяса так, чтобы она не смогла до него дотянуться. Собака тянулась к мясу и вырывала корень из земли. Мандрагора при этом издавала звуки, которые сводили с ума всех, кто его слышал. Собака при этом ритуале обычно погибала.
Кругом ужасный смрад, глухие стоны,
Похожие на стоны мандрагоры,
Когда ее с корнями вырывают, -
Тот звук ввергает смертного в безумье...
Шекспир "Ромео и Джульетта"

  Медицина: >     Желудочно-кишечные заболевания, мышечные, суставные и невралгические боли, уплотнения желез, опухоли, отеки, витилиго, воздушная болезнь.
   Мандрагора высокотоксична, и алкалоиды, содержащиеся в ней, угнетают рост раковых клеток (выделяя цитотоксины).

   Активные вещества: Растение ядовито, корни, плоды и семена содержат алкалоиды: гиосциамин; скополамин; мандрагорин; атропин и другие.

  Народная Медицина:
   Гиппократ, известнейший врачеватель античности, тщательно изучил действия мандрагоры и пришел к выводу, что в малых дозах она является эффективным средством от страха, тоски и депрессии, а в более значительных оказывает седативное действие.
    Иосиф Флавий мандрагорой исцелял одержимых бесом. Гомер упоминает, что вдыханием паров мандрагоры лечили эпилептиков.
   Римский врач Гален отмечал увеселительные качества мандрагорового вина. Его завозили в столицу империи в больших количествах.
   Авиценна называл мандрагору «й-абрук» — идолом, созданным природой по внешнему подобию человека. Больному рекомендовалось давать 2 г сока (слезы) растения с вином перед операцией для того, чтобы он крепко спал и не чувствовал боли. Этими же «слезами» сводили веснушки и кровоподтеки. Корень мандрагоры в толченом виде вместе с уксусом прикладывали к карбункулам, а смешанный с толокном — к больным суставам. Иногда им лечили слоновую болезнь, употребляли и как абортивное средство.
    Согласно гомеопатическим воззрениям — внешние черты указывают на целительную силу — корень мандрагоры вплоть до Нового времени рассматривался как универсальное целительное средство, несущее «божественный знак».

  Магия:
    Мандрагора обладает сильными магическими свойствами, но воспользоватся ими может только настоящий профессионал. Неуч, взявшийся за работу с мандрагой - может погибнуть.
    Мандрагора используется как средство защиты от вредоносных чар, так как корень ее является аккумулятором астральной энергии, а потому считается одним из лучших растений-оберегов. Обереги эти настолько сильные, что работают даже без нанесения на них каких-либо магических знаков или символов.
    Ношение при себе корня мандрагоры избавит от негативного влияния любых злых энергий, ведь благодаря ему создается очень мощный энергетический щит, способный защитить от сглаза, порчи, наговора и даже проклятья. Однако следует помнить, что для защиты животных мандрагора не подходит в силу своего внешнего вида, ее используют только для людей.

    Мандрагору рекомендовали при совершении торговых сделок, особенно подпольных и нелегальных, она предохраняла их от раскрытия. Она - талисман для операций, связанных с деньгами. В старину считалось, что мандрагора, положенная в сундук с монетами, удваивает их количество.
    Мандрагора в доме - к достатку, богатству и благополучию. В качестве личного талисмана корень мандрагоры способен одарить своего владельца власть, но при одном условии: обладатель не должен расставаться с талисманом ни днем, ни ночью. Фигурку человека, вырезанную из корня, следует одеть и хранить в потаенном месте дома, подальше от посторонних взоров. Во время еды фигурку садят на почетное место, давая «вкусить» сперва мандрагоре, а уж после себе. По субботам мандрагорного человечка требуется купать в вине, а в первый день нового лунного месяца обряжать в новую одежду.
    В египетском папирусе Эберса мандрагора описывается как средство, возбуждающее чувственность. Из плодов мандрагоры изготавливался особый «любовный напиток». Она обладает фантастическими свойствами по разжиганию страсти и любовного желания. Для приворотных зелий используется либо корень, либо настойка из корней и листьев.
    Пифагор называл растение антропоморфным, а Альберт Великий писал, что мандрагоры, наподобие людей, бывают различного пола. До него Плиний Старший утверждал, что белая мандрагора - это самец, а черная - самка. В некоторых народных традициях по виду корня мандрагоры различают растения мужского и женского пола и даже дают им в духе народной этимологии соответствующие названия: mandrake и womandrake.. В старых травниках корни мандрагоры изображаются как мужские или женские формы, с пучком листьев, вырастающих из головы, иногда с собакой на цепи или агонизирующей собакой. Следует учитывать, что приворожить мужчину нужно «женским» корнем, а женщину — «мужским».
   На самом деле так и есть. Существует не одна единственная мандрагора, а целых две.
   Лекарственная мандрагора или мандрагора для медицинского использования (Mandragora officinalis), названная также женской мандрагорой, что неверно, поскольку оба вида являются в равной степени гермафродитами; этот вид мандрагоры произрастает в южной Европе и, особенно обильно, в Калабрии и на Сицилии. Ее фиолетовые цветки появляются осенью, тогда как цветки дикого вида появляются весной и имеет светло-зеленоватый оттенок.
   Весенняя Мандрагора (Mandragora vernalis) считается мужским видом и произрастает в более северных районах. От женской мандрагоры мужская отличается также более толстым корнем беловатого цвета как снаружи, так и изнутри, ярче выраженным неприятным одуряющим возбуждающим запахом, который распространяется от листов и цветов растения; наконец, его плоды значительно больше, чем у женской разновидности, напоминают маленькие желтые яблоки и издают сладкий и нежный запах. Именно плоды этого растения египтяне считали средством, возбуждающим чувственность, к ним же, в свою очередь, эти знания перешли от арабов, называвших эти плоды "яблоками дьявола" из-за вызываемых ими возбуждающих снов, но также и "яйцами Духов".
    Хотя ботаники уверяют нас, что эти два растения обладают сходными свойствами, можно, тем не менее, в этом усомниться, так как маги проводили четкое различие между мужской и женской мандрагорой, используя, по преимуществу, первую разновидность, тогда как мандрагора, называемая женской, использовалась, напротив, древней медициной.
   
    В черной магии мандрагора используется как средство для лишения человека рассудка или красоты.
   Мандрагора - одна из традиционных ритуальных трав Halloween(a), входила также в состав мази для полета ведьм. Ее использовали как "куклу" в колдовстве вуду, ведьмы могли колдовать, представляя "фигуру" того, против кого направляли свою магию. В то место, которое ведьма повреждала у мандрагоры, неизбежно будет ранен и человек.
   Утверждается, что мандрагора может сделать человека неуязвимым для холодного оружия.
    Мандрагора способна помочь в поисках клада и в предсказании будущего.
   Пифия Дельфийского оракула, посвященного богу Аполлону, перед своими пророчествами обычно пила настой мандрагоры. "Дай мне кубок мандрагоры, чтобы я могла заглянуть в будущее и заснуть навеки" ("Антоний и Клеопатра" У. Шекспир).

Внимание!
Мандрагора достаточно редкое растение. И во многих магических ритуалах предлагают заменить ее корень на корень другого растения - Bryonia dioic (Переступень двудомный, сем. тыквенные). Видимо затем, в целях сокращения, стали писать просто: "использовать корень мандрагоры (Bryonia dioic )", тем самым вводя в заблуждение тех, кто не знает латинское название этого растения. Так что - будьте внимательны! Если Вам предложили Bryonia dioic - это заменитель!! а никак не сам корень мандрагоры.

  Мифы и Легенды:
    Роль мандрагоры в мифологических представлениях объясняется наличием у этого растения определенных снотворных и возбуждающих свойств, а также сходством его корня с нижней частью человеческого тела. Поэтому Пифагор называл мандрагору "человекоподобным растением", а римский писатель и агроном Люций Колумелла - "травой-получеловеком". Мандрагора с древности широко использовалась в народной медицине, магии, колдовстве, а позже в алхимии. У германских народов из корня мандрагоры изготавливали изображения домашних богов. Бытовало поверье, что корень мандрагоры служит могущественным сгустителем астральной энергии, а свойственная ему форма человека рассматривалась как основание для фантастических теорий магов, желавших найти в нем жизненный эликсир.

    Хильдегарда Бингенская (XII в.) полагала, что мандрагора возникла там, где был создан Адам. Томас Браун в 1646 писал о питающем ее жире повешенных.

    Глубокие корни имела вера в возбуждающую силу мандрагоры и ее роль в зачатии плода: достаточно вспомнить библейское предание о мандрагоровых яблоках, которыми пользуются для зачатия Лия и Рахиль. В Книге Бытия повествуется о том, что Лия зачала и родила от Иакова пятого сына после того, как "купила" его за мандрагоровы яблоки, найденные ее сыном Рувимом, у Рахили. В Средние века представления о способности мандрагоры вызывать зачатие обусловили появление целой индустрии изготовления поддельных мандрагоровых корней.

    Библия, Бытие глава 30, стихи 14—16
14. Рувим пошёл во время жатвы пшеницы, и нашел мандрагоровые яблоки в поле, и принес их Лии, матери своей. и Рахиль сказала Лии: дай мне мандрагоров сына твоего.
15. Но она сказала ей: неужели мало тебе завладеть мужем моим, что ты домогаешься и мандрагоров сына моего? Рахиль сказала: так пусть он ляжет с тобою эту ночь, за мандрагоры сына твоего.
16. паков пришел с поля вечером, и Лия вышла ему навстречу и сказала: войди ко мне; ибо я купила тебя за мандрагоры сына моего. и лёг он с нею в ту ночь.

    Врач Диоскурид (II в. до н.э.) отождествлял мандрагору с растением кирке, о котором в песне десятой "Одиссеи" сказано:
Корень был черный, подобен был цвет молоку белизною;
Моли его называют бессмертные; людям опасно
С корнем его вырывать из земли,
Но богам все возможно.

    Мандрагора является атрибутом Великой матери и эмблемой волшебницы Цирцеи (Кирки), превращающей людей в свиней. В Греции мандрагору связывали и с Афродитой, которая иногда получала соответствующий эпитет. Юноши иногда носили кусочки мандрагоры в качестве любовного амулета.

    В Аравии существовало поверье, что мандрагора ночью светится, и потому ее называли «свечой дьявола» или «цветком ведьмы». В древнегреческой мифологии мандрагора использовалась для того, чтобы избавиться от приворотного заклятия. Ее носили с собой в качестве любовного амулета. B Египте это средство, усиливающее половое влечение; в Израиле как средство, способствующее зачатию; в Риме как возбуждающее травяное снадобье.

    В Германии мандрагора применялась для изображения домашних богов альрунов. Ходило множество легенд, как особо сильным магам удавалось оживить корни, сделав из них настоящих гомункулусов (зомби), которыми можно управлять. Там же, в Германии, крестьяне изготовляли из зерен проса глаза для своих мандрагор и обходились с ними весьма любезно: купали, одевали, заботливо укутывали на ночь, иногда уложив в гроб. Все это они делали, чтобы получить возможность советоваться с мандрагорой по важным вопросам.

    Во Франции мандрагору считали близкой эльфам и называли "main-de-gloire" (рука славы) или "magloire".

   Рецепты:
    Настойка
   измельченный корень мандрагоры настаивают на спирту (в соотношении 1:4) 15 дней, процеживают. Принимают по 3—10 капель как болеутоляющее и снотворное средство при ревматизме, подагре.

    Масло
   нутряной жир смешивают с настойкой мандрагоры (1:5). Применяют как наружное болеутоляющее средство при ревматизме и подагре.

    Признаками отравления являются: тошнота, рвотные спазмы, ослабление мышц (ощущение «ватности»), сонливость, галлюцинации. Есть вероятность впадения в коматозный сон.

увеличить

0

26

Мать-и-мачеха (Tussilago farfara)
     
 

  Общие сведения
   Семейство: Семейство Астровые (Сложноцветные) – Asteraceae (Compositae).
   Ботаническое название: Tussilago farfara L.
   Аптечное: листья мать-и-мачехи - Farfarae folium (ранее: Folia Farfarae), цветы мать-и-мачехи - Farfarae flos (ранее: Flores Farfarae).
   Родовое название: Родовое название Tussilago происходит от латинских tussis – кашель и agree – выводить (указывает на применение растения в медицине). Русское «мать-и-мачеха» дано в связи с опушенностью листьев, нижняя поверхность опушена и вызывает ощущение тепла («мать»), верхняя — гладкая, холодная («мачеха»). Видовое название farfara происходит от лат. far – мука и ferire – носить (с помощью этого названия раскрывается внешний вид растения: нижняя поверхность листа мучнисто-белая).
   Народные названия:Белокопытник, Камчужная трава, Латриник лесной, Мать-трава, Двумочник, Ранник, Подбел, Белопух, Околоречная трава, Водяной лопух, Конское копыто, Бiлi листки, Бiлпух (укр.), Podbial, Kopyto (польск.). В английском же языке, например, практически все названия связаны с копытом и животным – обладателем сего копыта: Foalsfoot (копыто жеребенка), Ass's Foot (копыто осла), Bullsfoot (бычье копыто) и т.д.
   Планета: - Венера.
   Знак Зодиака: - Близнецы, Овен или Рак.
   Стихия: - вода.
   Божества: - Ариадна
   Язык цветов: - материнская забота.
   Основные свойства: - .

    Описание:
     Многолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных. Корневище длинное, ползучее. Цветоносные стебли прямостоячие и неветвистые, достигают высоты от 10 до 25 см и покрыты чешуевидными, яйцевидно-ланцетовидными, часто красноватыми листьями. Прикорневые листья появляются лишь после цветения. Они длинночерешковые, округло-серцевидные, 10-25 см в поперечнике, угловатые, неравнозубчатые, кожистые. Сначала эти листья с обеих сторон покрыты войлочком, но затем сверху они становятся голые, а снизу – с мягким войлочным опушением (этот эффект и спровоцировал русское название растения).
   На вершинах стеблей – цветочные корзинки золотисто-желтого цвета. Цветы в корзинке по краям язычковые, в середине – трубчатые. Семянки длиной около 3,5-4 мм с хохолком из белых шелковистых волосков. Корзинки у мать-и-мачехи одиночные, 2-2,5 см в поперечнике, которые после цветения поникают.
   И в цветущем, и в плодоносящем виде растение сильно напоминает одуванчик.

   Места произрастания:
   Как сорное растение, мать-и-мачеха распространена в Беларуси, России, Украине, Сибири, на Дальнем Востоке. Свойственна лесной, реже – степной зонам. Может обитать на береговых обрывах, осыпях, берегах рек и ручьев, в сыроватых оврагах, по железнодорожным насыпям, карьерам для добычи глины и балласта и в других местообитаниях с нарушенным травянистым покровом.
   Интересно, что проще всего мать-и-мачеху собирать в городах на территории новостроек: после того, как землю вскрывают под котлован, через год на голой земле уже растет мать-и-мачеха.

    Используемые части:
   Листья и цветки растения широко применялись и применяются до сих пор в народной медицине в качестве ингредиентов для полезных отваров, ополаскивательных жидкостей для головы и соков.
   В народной медицине кроме уже указанных частей также применяют корни. Да и в целом, народная медицина более трепетно относится ко всем частям растения, стараясь найти полезное применение для каждой.

   Сбор и заготовка:
    Листья мать-и-мачехи лучше всего собирать в июне-июле, а вот цветки – в апреле-мае. Согласно Полю Седиру, мать-и-мачеху следует «собирать под влиянием льва после полнолуния, заканчивающего каникулы».
   А вообще, если описывать процесс сбора и заготовки подробнее, то листья надо собирать вручную, обрывая листовые пластинки с черешками в первой половине лета, когда они сравнительно невелики и на верхней стороне имеют темно-зеленый цвет, а на нижней — покрыты беловатым пушком (т.е. когда они не побурели и не покрылись ржавыми пятнами грибной болезни). Сушат на открытом воздухе, на чердаках или в проветриваемых помещениях, раскладывая тонким слоем на бумаге. Побуревшие и пятнистые листья выбрасывают, готовые к употреблению— хранят в закрытых коробках, фанерных ящиках, выложенных плотной бумагой или в банках в сухом месте. Срок хранения листьев – примерно 3 года.
   Цветки же следует собирать ранней весной. Сушатся они обычно в нежаркой печи или на чердаке. Хранить цветки растения можно 2 года. Интересен тот факт, что цветки мать-и-мачехи обычно цветут и опадают до того, как растение обзаводится листьями, из-за чего раньше в Британии, например, растение называли «сын раньше, чем отец» (в оригинале: “son before the father”).

  Народная Медицина:
     В народной медицине листья мать-и-мачехи применяют вместе с цветками в виде отвара как отхаркивающее и потогонное при простудных заболеваниях, а также при воспалениях слизистых оболочек, катаре желудка (гастрит), почечных заболеваниях, катаре мочевого пузыря (цистит), катаре толстой и тонкой кишки (колит и энтерит). Также иногда растение используют в сборе с цветами черной бузины, липовым цветом, коровяком, окопником и другими растениями.
   Сок, выжатый из свежего растения, считается ранозаживляющим. Иногда его назначают при туберкулезе и затяжном рините (вводят в ноздри). Отвар из взятых поровну листьев мать-и-мачехи и крапивы применяют для мытья головы при выпадении волос, перхоти и зуде кожного покрова.
   Кроме того, свежие листья прикладывают при воспалениях, чтобы произвести нарыв; сок их – от золотушных нарывов; в виде кашицы – к вередам, несозревшим нарывам – камчугам (откуда и взялось народное название «камчужная трава»).
   Также в народной медицине листья часто применяют для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения.
   Сигареты из мать-и-мачехи курят при сильном спастическом кашле. Вот что по этому поводу пишет Авиценна: «Говорят, что мать-и-мачеха лучшее лекарство от кашля и «стоячего дыхания»…, если ты возьмешь ее сухие листья или корень и будешь ими окуриваться и вдыхать дым, то польза ее станет явной». Кроме того, о полезных свойствах курения мать-и-мачехи говорили Диоскорид, Плиний и Гален. Еще такой же дым «держат во рту» при зубной боли
    Предупреждение:
   Но в некоторых странах мать-и-мачеху пытались запретить в качестве свободно распространяемого растения (а в Австралии и Новой Зеландии даже запретили) из-за того, что в листьях содержатся алкалоиды, которые отрицательно влияют на печень. Единственное, что нужно всегда помнить, так это то, что любое лекарство может стать смертельным ядом, если не следить за его дозировкой.
   Мать-и-мачеху нельзя принимать при беременности, задержки месячных, болезнях печени. К тому же пользоваться чаем из мать-и-мачехи нельзя длительное время.
   Активные вещества:
   Листья мать-и-мачехи содержат горькие гликозиды, сапонины, каратиноиды, галловую, яблочную и винную кислоты, ситостерин, аскорбиновую кислоту, полисахариды (инулин и декстрин), слизи, дубильные вещества, следы эфирного масла, минеральные соли.
   Цветки также имеют лекарственное значение и используются в сборах. Они содержат арнидол, дубильные вещества, сигмастерин, тараксантин, фарадиол, ситостерин.

  Магия:
     По магическим и астрологическим характеристикам род у мать-и-мачехи женский, покровительствующая планета – Венера, а стихия – вода. Что касается управляющего знака зодиака, то тут мы находим два таких: овен и близнецы. Но, что удивительно, сведения из разных источников иногда относят это растение не только к двум вышеописанным, но и к раку, и даже ко льву (за счет ярко-желтых цветков). Хотя лично я, учитывая огненную стихию овна и льва, склонна относить мать-и-мачеху все-таки к близнецам или раку.
   Как можно догадаться, лишь взглянув на управляющую планету, магические силы растения заключаются, по большей части, в любви.
   Так же наиболее распространенным применением является курение мать-и-мачехи в составе благовоний, во время ритуала вызова духов или для получения пророческих видений. Кроме того растение используется в сборах, призывающих благополучие, здоровье и спокойствие. Может присутствовать в амулетах для детей и женщин. Но основное действие мать-и-мачехи – успокоение и смягчение. Это, как мне кажется, связано с лекарственным применением растения: ведь оно смягчает кашель и лечит заболевания дыхательных путей.
   Практическое использование мать-и-мачехи в любовное магии таково (помимо того, что она является естественным афродизиаком): растение добавляется в мешочки, которые носят с целью привлечения любви.
   Британские поверья утверждают, что тот самый мягкий белый пух, располагающийся на стороне «матери» когда-то давно использовался шотландскими горцами в качестве наполнителя для матрасов и подушек. Конечно, в это слабо верится, ибо сложно представить, сколько килограммов листьев понадобилось для одной захудалой подушечки, но британцы ассоциируют растение именно с этим поверьем.

  Мифы и Легенды:
   С появлением на земле этого цветка связана легенда, не обошлось здесь без любви и ревности.
   Одна злая женщина задумала погубить дочку своего мужа, потому что не хотела, чтобы он ходил встречаться с ней и своей бывшей женой. Заманила она ее к обрыву и столкнула с него. Тем временем мать, обнаружив пропажу девочки, бросилась ее искать, но опоздала, была девочка уже бездыханная. Бросилась она на мачеху и, сцепившись, полетели они на дно оврага. А на следующий день покрыло склоны его растение, листья которого с одной стороны были мягкие, а с другой стороны жесткие, и возвышались над ними маленькие желтые цветки, напоминавшие светлые волосы девочки.

  Рецепты, настои, отвары:
    Лечебный чай: в пропорциях 4:3:3 взять лист белокопытника, подорожника и корни солодки соответственно. 1 столовую ложку смеси следует заваривать 2 стаканами кипятка, настаивать 30 минут, процедить и пить по 2 столовых ложки через каждые 3 часа. Сбор способствует отхаркиванию.

    В пропорциях 2:2:1 взять лист мать-и-мачехи, плоды малины и траву душицы соответственно. 1 столовую ложку смеси надо залить на ночь в термосе 1 стаканом кипятка. Процедить. Принимать следует в горячем виде на ночь как мочегонное и потогонное средство.

    В равных пропорциях смешать лист мяты, лист подорожника и лист мать-и-мачехи. 1 столовую ложку смеси залить 1 стаканом кипятка, настаивать 15-20 минут и затем процедить. Следует принимать данный отвар по полстакана 3 раза в день при фурункулезе.

    В равных пропорциях смешать лист крапивы, лист мать-и-мачехи, корни лопуха и соплодия хмеля. 6 столовых ложек смеси залить 1 литром кипящей воды и настаивать 30 минут, затем процедить. Употребляется в течение недели для мытья головы (через день) при выпадении волос, перхоти, зуде кожи.

    В равных пропорциях смешать лист мать-и-мачехи, лист и цветы донника лекарственного и траву золототысячника малого. 1 столовую ложку залить 200 г. кипятка, настаивать 10 минут. Пить по 1/3 стакана 6 раз в день на протяжении 3 – 4 недель. Сбор способствует лечению воспалительных заболеваний яичников, но во время его употребления стоит воздерживаться от половой жизни.

  Применение в кулинарии:
    Салат из моркови с листьями мать-и-мачехи
   Ингредиенты: 50 г. свежей моркови, 13 г. листьев мать-и-мачехи, 30 г. кефира, соль. Очищенную сырую морковь натереть на крупной терке. Перебранные и промытые в нескольких водах листья мать-и-мачехи следует мелко нарезать, заправить кефиром и посолить.

    Жевательные конфеты с лечебным эффектом для горла
    Ингредиенты: 1 литр свободно упакованных листьев мать-и-мачехи (я так полагаю, речь идет о литровой банке листьев), 450 г. сахара, 600 мл. воды, 450 г. кукурузного сиропа, 50 г. масла, пол чайной ложки пищевой соды. Тщательно вымойте листья мать-и-мачехи, а затем положите их в кастрюлю, долив туда 600 мл воды воды. Нагревайте смесь еще 2 минуты после кипения. Отфильтруйте листья от воды, но не выливайте получившуюся жидкость. Добавьте в кастрюлю сахар, кукурузный сироп и масло вместе с жидкостью, оставшейся от кипячения листьев. Кипятите до тех пор, пока получившаяся «ириска» не станет ломкой, если ее бросить в миску с холодной водой. Снимите кастрюлю с огня и добавьте пищевую соду. Взбивайте смесь ложкой, пока она окончательно не затвердеет. Затем выложите массу на неглубокий, обмазанный маслом поднос. Раскатайте получившуюся твердую массу, порежьте ее на удобные кубики и сложите получившиеся кофетыв банку или любое другое место, где вам будет удобно их хранить.

    Соус (крем) с мать-и-мачехой
     Ингредиенты: 250 г. молодых мелко порубленных листьев мать-и-мачехи, 1 зубчик чеснока (тертый), 1 чайная ложка жареных кунжутных семечек, соль и черный перец. Поместите листья мать-и-мачехи с тертым чесноком в кастрюлю и залейте смесь водой, чтобы полностью закрыть содержимое. Доведите смесь до кипения, а потом убавьте огонь и подождите еще около 10 минут. Процедите листья и разотрите их в ступке вместе с кунжутными семечками. Слегка просушите смесь и смешивайте ее до получения однородной массы. Добавьте соль и черный перец по вкусу. Подавайте на стол в качестве добавки к картофельному пюре или соусу для риса. Может также идти в паре с салатом или овощами.

    Сладкий шербет с мать-и-мачехой
    Ингредиенты: 60 г. свежих лепестков мать-и-мачехи (тщательно уберите листья и прочее, не являющееся лепестками), 250 г. сахара, 800 мл. воды, 1 чайная ложка лимонного сока, 1 яичный белок. Чтобы эффективно отделить лепестки от всего прочего ненужного, протрите цветки между указательным и большим пальцами руки. Лепестки вместе с сахаром поместите в кастрюлю и залейте все это водой. Доведите до кипения, подождите еще 2 минуты и позвольте смеси потомиться еще 20 минуты на выключенном огне под закрытой крышкой. Процедите смесь через сито и охладите получившийся сироп. Добавьте яичный белок. Взбейте полученную субстанцию либо в устройстве для приготовления мороженого, либо просто не вынимая ее из холодильника (видимо, французы полагают, что у каждой уважающей себя домохозяйки в шкафчике хранится мороженщица). Яичный белок вспенится, станет белым, и весь шербет примет беловатый оттенок. Если вы делаете это в холодильнике, значит, в течение следующего часа каждые пять минут вы должны будете повторять процедуру взбивания, а после этого часа – каждые 15 минут, пока шербет окончательно не застынет

увеличить

увеличить

0

27

Можжевельник(Juniperus)
     
 

  Общие сведения
   Семейство: Кипарисовые (Cupressaceae).
   Ботаническое название - Juniperus communis L. (Juniperus - колючий, растение Юноны)
   Аптечное: плоды можжевельника - Juniperi fructus (ранее: Fractus Juniperi), можжевеловое эфирное масло - Juniperi aetheroleum (ранее: Oleum Juniperi).
   Родовое название: род вечнозелёных Asteraceae
   Народные названия: Sabina-herba - зелье сабинян.
Cedres miera - малый кедр (древние греки)
На Руси можжевельник называли "мозжуха", или "верес". О происхождении русского названия растения среди исследователей нет единого мнения. Чаще всего его связывают со словами "меж ельник", "мозг" – из-за крепкой ядреной древесины, и старорусским словом "можжа" – узел.
   Даль писал в своем словаре:
Народ, в разных местах, путает названия растений, а ученые наши не менее того, и пишут, не дослышав: верес, верест, вместо вереск; арс, вм. арса; ардиш, вм. артыш, и пр. Juniperus communis, можевел, можжевельник, бружевельник (брыжевельник), мозжуха, мозжушник, еленец, яловец; местами, ошибочно вереск (Calluna, Erica); Juniperus daurica, сиб. можжевельник, арча, степной вереск; Juniperus Marschalliana, ардыш, артыш, красный кедр, кедровый вереск, испанский можжевел; Juniperus Sabina, казачий или донской можжевельник, казачья мозжуха; арча, аршан, арса, арца, ахра, артыш; Juniperus pseudosabina, арса, арца.
   Планета: - Солнце, Сатурн, Меркурий
   Знак Зодиака: - Лев
   Стихия - огонь
   Язык цветов: - обещание вечной жизни, радушие
   Основные свойства: - защита, любовь, предупреждение краж, отпугивание змей
   Описание:
   Можжевельник обыкновенный - вечнозеленый хвойный кустарник, плоды которого и используются в качестве пряности. Кустарник или небольшое деревцо до 5-6 м высотой с серо-бурой продольно-шелушащейся корой. Растет медленно, особенно в толщину, иногда у столетних экземпляров диаметр едва достигает 10-15 см. Молодые побеги красновато-бурые, трёхгранные. Почки мелкие, без чешуи и закрыты чешуевидной хвоей, более мелкой, чем остальная хвоя. Иглы (хвоинки) 1-2 см длиной, расположены мутовками (по 3), жёсткие, колючие. Шишкоягоды шаровидные, почти сидячие, до 7-9 мм в диаметре, вначале зелёные, при созревании синевато-чёрные, с сизоватым налётом или без него. Древесина достаточно мягкая, хорошо режется, с сероватым или красновато-коричневым ядром и узкой светло-жёлтой заболонью. Растение двудомное.
   Это один из наших долгожителей: продолжительность его жизни от 600 до 3000 лет. Он нетребователен к почвам, но взыскателен к условиям освещения. Растет преимущественно в сухих еловых и сосновых лесах в виде подлеска, распространен почти по всей лесной территории. Осенью женские кусты (можжевельник двудомное растение) покрыты массой черных, с сизым налетом шишкоягод (шишечек) с мясистыми, срастающимися чешуйками. Запах плодов можжевельника пряный и легкий, напоминает запах лугов и леса. Вкус горький и пряный, смолистый и сладковатый. В зрелых плодах можжевельника содержится до 42 процентов сахара, то есть столько же, сколько в винограде. Небольшие деревья вые. до 10-12 м, реже до 20-30 м, или кустарники, иногда стелющиеся. Листья попарно супротивные или реже в мутовках, по 3, игловидные у молодых и чешуевидные или игловидные у взрослых. Микростробилы мелкие, овальные, в пазухах листьев или на концах боковых побегов, созревают и пылят весной, на 2-й год. После оплодотворения мегастробилы быстро разрастаются, срастаются между собой, превращаясь в сочные шишки (гл. отличит, признак М.), сине-чёрные или темно-бордовые, созревающие на 2-3-й год (иногда их наз. шишкоягодами или можжевеловыми ягодами). В зависимости от вида в шишке содержится от 1 до 12 семян.

   Можжевельник размножается семенами и укоренением ветвей (стланиковые формы в горах). Корневая система мощная и глубокая. Всего существует около 60 видов, в Сев. полушарии (в Вост. Африке заходят в Юж. полушарие), в подлеске светлых лесов или зарослями на равнинах и особенно в горах. В России - ок. 30 видов (в Ср. Азии их наз. арча). Наиболее известны евразиатский Можжевельник обыкновенный (J. communis) и Можжевельник казацкий (М. sabina) - стелющийся кустарник высотой до 1,5 м, с чешуевидными листьями, растущий по склонам гор от Юж. Европы до Центр. Азии.

   Декоративные виды: Можжевельник высокий (J. excelsa), Можжевельник вонючий (J- foetidissi-пга), Можжевельник твёрдый (J. rigida), Можжевельник Саржента (J. sargentii) – занесены в Красную книгу СССР (России) и нуждаются в охране.
   Места произрастания:
   В поредевших сосновых лесах, на опушках, на старых вырубках, по песчаным холмам, легко встретить ветвистый хвойный кустарник в 1,5–2 метра высотой.
   Используемые части:
   С лечебной целью используют ягоды можжевельника, которые собирают после их созревания, осенью. Листья, ветки и сами кусты как озонаторы парков и лесных посадок (санаториях, пансионатах и т.д.).

  Сбор и заготовка:
   О широком применении можжевельника на Руси говорит так называемая «ягодная повинность», существовавшая в XVII веке. Собранные ягоды в большом количестве везли в Москву в Аптекарский приказ, где из них добывали можжевеловое масло и гнали можжевеловый спирт. Лекари в можжевеловом масле хранили нити для зашивания ран, обрабатывали им свежие порезы, гниющие раны. Сбор шишкоягод - довольно трудоемкое занятие из-за острых игл. Чтобы его облегчить, на почву расстилают ткань и отряхивают на нее спелые шишкоягоды; правда, потом надо тщательно очистить их от опавших вместе с ними сухих иголок и обломков веточек. "Ягоды" сушат в проветриваемом месте. Время сбора урожая - октябрь. Действующее вещество: эфирное масло.

   Собирают шишечки можжевельника в октябре, посредством аккуратного сбора спелых плодов в холщовый мешочек. Специальных устройств для сбора не требуется, так как ничто не поможет скрыться от иголок, но нитяные перчатки будут кстати, так как от смолы уберегут. В идеале, шишкоягоды должны упасть сами при легком потряхивании куста. Собирать следует немедленно, так как эти плоды любят многие птицы, сушить шишкоягоды следует в тени, для приготовления сиропа лучше использовать сразу же.

   Ветки можжевельника и хвою собирают осенью или весной, после окончания активной вегетации. Масло можжевельника следует немедленно приготовлять из свежей хвои и древесины, а так же ягод.

  Медицина:
   Научные исследования показали, что по бактерицидным свойствам эфирное масло можжевельника не имеет себе равных, и что ни одно дерево не выделяет столько фитонцидов, сколько можжевельник. Было даже рассчитано, что один гектар можжевелового леса в сутки способен оздоровить воздух большого города, поэтому его охотно начали высаживать в городах, но, к сожалению, условия города уничтожают это полезное растение.

   Современная медицина рекомендует принимать шишкоягоды можжевельника как мочегонное, дезинфицирующее, отхаркивающее средство. Также указывается на общеукрепляющее, противовоспалительное, жаропонижающее, болеутоляющее, тонизирующее, стимулирующее пищеварение, желчегонное свойства этого растения. Известно также дезинфицирующее и противовоспалительное действие можжевелового масла на мочевые пути, а также дезинтоксикационные свойства, которые используются при проведении очистительных процедур. Заслуживает внимания благоприятное влияние этого масла и на процесс пищеварения. Это могут подтвердить пациенты, которые с успехом принимали можжевеловое масло при вздутии кишечника и изжоге.

   Из можжевельника так же, как и из винограда получают вино, гонт водку, коньяк, пиво и знаменитый английский джин.

   Краску цвета хаки и зеленовато-желтую дают ягоды и кора можжевельника.

   О том, что в домашнем хозяйстве не обходились без можжевельника, читаем в сохранившихся рукописях древних египтян, греков и римлян. Очень красивая, необыкновенно крепкая древесина с изысканным ароматом использовалась для изготовления мебели, кухонной посуды, игрушек, амулетов, икон.

   Можжевельниковым веничком любили попариться в русской баньке. Вересом окуривали избы, чтобы прочистить воздух и избавиться от надоедливых насекомых. Особой прочностью отличались нити из вереса, ими сшивали между собой доски для лодок и шхун. Масло можжевельника было одним из главных компонентов лака, которым старые мастера музыкальные инструменты.

Активные вещества:
   В основном активные действующие вещества - монотерпены: пинен, микрин, сабинен, лимонен, терпинен, камфен. Эфирное масло плодов можжевельника (главным образом терпинеол) усиливает фильтрацию в почечных клубочках и тормозит обратную резорбцию ионов натрия и хлора в извитых канальцах почек. Галеновы препараты плодов можжевельника усиливают секрецию бронхиальных желез, повышают желчеобразование и желчевыделение, усиливают секрецию желудочного сока.

   Настой ягод можжевельника содержит витамины, микроэлементы, вещества, обладающие антисептическим действием, а также соединения с противовоспалительным, отхаркивающим, слабительным и мочегонным эффектом. Настой ягод можжевельника обеззараживает мочевыводящие пути, поэтому им можно заменить вытяжки ягод и листьев брусники в лечении пиелонефрита и цистита.

  Народная Медицина:
   Можжевельник - известное лекарственное растение, его плоды популярны при лечении заболеваний мочевых путей и желудка, они обладают мочегонным и потогонным действием, стимулируют образование желудочного сока, их применяют также для лечения ревматизма и кашля, метеоризма и поносов. Молоко в крынке из этого дерева даже в жаркий день не прокисает, а в запаренных можжевельником бочках долго не портятся засоленные на зиму овощи. Можжевеловая древесина не гниёт и с течением времени даже приобретает особую прочность, поэтому знатных особ хоронили в дорогих саркофагах из можжевельника. В поэме 'О свойствах трав' можжевельнику уделено особое внимание: В качестве лекарственного растения можжевельник впервые применили в Древнем Египте, затем в Древней Греции и Риме. Одо из Мена в поэме «О свойствах трав» пишет:

    Он и желудку полезен. Так, область груди исцеляя,
    Он унимает чрезмерный, пусть даже внедрившийся, кашель.
    Он против ядов различных подать в состоянии помощь,
    Так и от судорог он, так еще от разрывов поможет.
    Матки порок и болезнь, что бесплодье дает, он уносит;
    Сок его тех исцеляет, кого укусила гадюка.
    Так, если он пережжен и с водою чистою смешан,
    То умащеньем проказу изгонит с позорного тела».
    Сок древесины его опьянение уничтожает...
    Голову мазью намажут и этим ей помощь окажут;
    Волос, знаток уверяет, - красу головы, сохраняет;
    Выпал он - станет как прежде, само выпаденье зажержит.
    Так же, но с меньшей порукой, плешивости вылечет муку,
    Вырастив волос проворно на прежней главе смехотворной.

    Североамериканские индейцы, учитывая дезинфицирующие свойства можжевельника, применяли оригинальный способ излечения больных туберкулезом. Этих больных надолго помещали в можжевеловые заросли и не позволяли выходить оттуда до полного излечения.

   Издавна можжевельник применяется и в русской народной медицине. Его шишкоягоды и семена в свежем виде, в виде порошков, настоев употреблялись при водянке, кашле, астме, подагре, заболеваниях желудка и кишечника. Убеждение в его антибактериальных свойствах обусловило его широкое использование в бытовой санитарии: ветками можжевельника окуривались дома, хлева при любой инфекции.

   «Медицина признает возможность передачи так называемых заразных болезней через дыхание… Врага можно победить, лишь зная его силу. Дыхание в зараженном помещении неполезно. Или открытый воздух, или тщательное проветривание комнаты. Убийствен воздух больниц, где было много страданий: нужны озонаторы и солнца лучи. Естественные озонаторы – хвойные деревья – лучше всего. <…> Мята и эвкалипт мощные очистители, а также смола хвойных деревьев и хвойные корешки…». (Гр А.Й., 5.07.60г.) Лекари в можжевеловом масле хранили нити для зашивания ран, обрабатывали им свежие порезы, гноящиеся раны. Известен опыт лечения с помощью можжевельника нервных заболеваний.
Ни одно дерево не выделяет столько фитоцидов,сколько можжевельник, поэтому его охотно высаживали в городах, но сильно загазованный воздух уничтожил эти растения, продолжительность жизни которых в естественных условиях достигает 3000 лет.

   Чай из плодов можжевельника.
   Взять 2 ст. ложки можжевеловых плодов, положить в фарфоровый чайник, залить 4 стаканами кипятка. Пить как чай. Прекрасное средство при воспалении печени.
   Порошок из плодов можжевельника.
    Высушенные плоды перемолоть в кофемолке или растереть в порошок. Принимать по 1/4 ч. ложки на язык 3 раза в день, ничем не запивая. Средство способствует прекращению боли при воспалении желчных путей.
   Сироп из плодов можжевельника.
   2 ч. ложки измельченных плодов можжевельника залить 2 стаканами кипятка. Дать остыть и процедить. Затем уварит настой с сахаром на водяной бане до консистенции сиропа. Принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день. Это средство лечит хронические кожные заболевания - экземы, псориазы, нейродермиты.
   Настойка из плодов можжевельника.
   Приготовить настойку из 15 грамм плодов и 100мл спирта. Применять нужно при ревматизме как болеутоляющее средство.
   Ванны с отваром плодов можжевельника.
   Отварить в 1 литре воды 100 г высушенных плодов. Отвар добавить в воду для ванны. Такие ванны показаны при суставном ревматизме или подагре.

   Лечебные свойства эфирного масла можжевельника:

   -Рекомендовано при желудочно - каменной болезни, гепатопатиях, связанных с застоем желчи, повышает желчеобразование и желчевыделение. В качестве дизинфицирующего средства используется при воспалении мочеполовой системы. Эффективно припапилломатозе мочевого пузыря, задержке мочеиспускания и мочекаменной болезни.
   -Применяется для лечения язвенной болезни желудка, улучшает пищеварение и моторики кишечника, при гастроэнтеритах, вздутии кишечника, изжоге.
   -Обезболивающее средство оказывает при коликах, вызваных несварениями и вздутиями.
   -Сильнодействующее средство при нарушении обмена жидкостей в организме. Оказывает мочегонное средство при отёках, связанных с почечной недостаточностью, нарушением кровообращения, работы сердца, печени.
   -Хорошо разжижает мокроту, устраняет воспалительные процессы в лёгких и бронхах.
   -Применяется при туберкулёзе, хронических заболеваниях дыхательных путей.
   -Эффективно при заболеваниях, связанных с нарушением обмена веществ.
   -Способствует выведению из организма мочевых кислоты (что важно при лечении ревматизма, подагры, артрита), холестрола (что необходимо при терапии атеросклерозе, сахарного диабета).
   -Повышает эластичность сосудов, очищает кровь.
   -Понижает артериальное давление.
   -Принимают при белях, задержке менструаций и болях, связанных с ними.
   -Рекомендуют при ожирении и ослеблении подкожной соединительной ткани (целлюлите).
   -Назначают при воспалении кожных покровов, угрях, себорее, мокром лишае, чесотке, экземе, дерматите, грибковых заболеваниях.
   -Вызывает интенсивную регенерацию кожного покрова, ускоряет заживление терических ожогов.
   -Укрепляет иммунную систему.
   -В народной медицине применяют для обработки геморроидальных узлов, гнойных ран, а также при расширении вен, трещинах на коже, болях в ушах, воспалении дёсен, подагре, малярии, отсутствии аппетита. Используют в качестве средства, способствующего быстрому выздоровлению больного, для родовспоможения, очищения организма от шлаков и восстановления половой функции.
   -Успокаивает нервную систему при стрессовых состояниях, навязчивых страхах. Тонизирует, снимает умственное переутомление, может быть использовано в качестве снотворного.
   -Подходит для ухода за нормальной и жирной кожей, так как хорошо очищает поры и обладает осушающими свойствами. Стимулирует обновление клеток кожи. Устраняет перхоть.
   -Отпугивает клещей и блох.

   Лечебный эффект при заболеваниях почек и печени наблюдается даже при жевании шишкоягод можжевельника. Первый день – 4 ягоды на протяжении дня тщательно разжевать и проглотить, косточки выплюнуть. В последующие дни прибавлять по одной ягоде ежедневно, а с 15 дня – уменьшать по одной ягоде ежедневно до 4 ягод в день. Такой прием шишкоягод улучшает аппетит, уменьшает метеоризм, оказывает желчегонное, мочегонное, дезинфицирующее действия.

   При раковых язвах хорошо помогают присыпки из порошка можжевеловых ягод, а при подагре, ревматизме, остеохондрозе – ванны с отваром из ягод и иголок .

   Для ингаляций используется и эфирное масло можжевельника, в качестве средства, способствующего быстрому выздоровлению больного, а также при туберкулезе, острых и хронических заболеваниях дыхательных путей. Ингаляции с эфирным маслом могут быть горячими и холодными. При горячих ингаляциях в посуду с широким горлом наливается кипяток, добавляется несколько капель эфирного масла. Вдыхание длится 3-10 минут. В случае холодных ингаляций вдыхание производится непосредственно из флакона или после нанесения на аромамедальон (из мелкой пористой глины). Дыхание ровное и глубокое, длительность 3-10 минут.

   При нарушении обмена жидкости в организме, ведущего к возникновению отеков, опытные специалисты в области ароматерапии рекомендуют принимать можжевеловое эфирное масло вовнутрь. Помимо оказания противоотечного действия, эффективно оно и при проблемах, связанных с нарушением обмена веществ, при частых головных болях, вялости, нервных стрессах, умственном переутомлении, болях в суставах, обусловленных подагрой или ревматическим процессом, при повышенном артериальном давлении.

  Магия:
    Можжевельник относится к реликтовым целебным растениям, известным еще с библейских времен, когда его использовали для изгнания злых духов. Индейцы Северной Америки использовали можжевельник для лечения ран и заболеваний кожи, костей и суставов, помещая больных в заросли можжевельника, где воздух был насыщен целебными летучими веществами. Во французских госпиталях сжигали можжевельник во время эпидемии оспы. Его применяли также повсеместно для борьбы с чумой и другими заразными болезнями. В средние века были обнаружены целебные свойства можжевельника, которые с успехом используются и по настоящее время.

   Было замечено, что оберёг из можжевельника охраняет от многих заразных болезней. У многих народов можжевельник – символ преодоления смерти и символ вечной жизни. С этим связан обряд устилания ветвями можжевельника последнего пути умершего и сжигания их на похоронах. Так как можжевеловая древесина не гниет и с течением времени даже приобретает особую прочность, то знатных особ хоронили в дорогих саркофагах из можжевельника.

   В Древней Греции и Риме можжевельник считался верным средством против змей. В известном мифе об аргонавтах рассказывается, как Медея и Ясон с помощью можжевельника усыпили чудовищного змея, охранявшего золотое руно.

   На Руси также считалось, что семена можжевельника, носимые на теле, способны защитить от укусов змей. Еще было замечено, что молоко в крынке из можжевельника даже в жаркий летний день не прокисает, а в запаренных можжевельником бочках долго не портятся засоленные на зиму овощи.

   Также казались удивительными и неувядающая зелень можжевельника, и его особый бальзамический запах и число три, которому соответствуют многие части растения (хвоя собрана по три, три чешуйки в женских колосках, три семени в шишкоягодах).

   Все это рождало веру во всеохраняющую силу этого растения и большое количество суеверий и обычаев, связанных с ним. До сегодняшнего дня существует обычай: ветви можжевельника, освященные в церкви, хранят за иконами, крепят под потолком, в хлевах, считая это защитой от болезни и других несчастий.

   Растение защитной магии может применяться для окружения дома можжевеловым «забором», а так же расти в доме в кадке, защищая от недругов и радуя глаз и живот вкусными ягодками. Лечебный эффект дает даже присутствие можжевельника, не говоря уже об оберегах из этого материала.

  Мифы и Легенды:
   Чтобы усыпить дракона, охраняющего Золотое руно, Медея из Колхиды приготовила сонные капли из свежесрезанных ветвей можжевельника. И руно досталось Ясону, возлюбленному Медеи.
   Зелье сабинянок - название связано с сабинянками, теми самыми, которых похитили латиняне н празднике Коноса, бога согласия. Сабинянки активно использовали можжевельник для создания своих, возможно любовных, зелий.
   Можжевельник приписывают богине Юноне, богине сохранения брачных уз, плодоносящей и теплолюбивой.
   Именно под можжевеловым кустом отдыхал пророк Илия на пути к Хориву. А в книге Иова можжевеловая ягода - пища для бедняков: "..щиплют зелень подле кустов и ягоды можжевельника, хлеб их".
   Мифопоэтические представления о Можжевельнике, кедре, кипарисе и других сходных растениях, отражённые и в ритуальной практике, чаще всего ориентируются на такие их свойства, как вечнозелёность, хвойность, характерный «бальзамический» запах (особенно при сжигании). С Можжевельником (так же как с кедром и кипарисом) устойчиво связывается символика смерти и её преодоления как начала вечной жизни. С древнейших времён ведёт происхождение распространённый обычай сжигания ветвей Можжевельника при похоронах и устилание ими последнего пути умершего.

   Особое место занимает сжигание Можжевельника, кедра или других близких растений с целью ритуального окуривания, благовонного каждения (от «кадить», «чадить» и т. п.). Такое благовонное окуривание описывают Геродот и римские авторы (Плиний Старший, Вер-гилий, Варрон и др.). В разных традициях Старого и Нового света Можжевельник используется для окуривания дома, конюшни, других хозяйственных помещений с целью предотвращения удара молнии или изгнания нечистых духов. По свидетельству «Авесты», последователям Заратуштры запрещалось использовать в качестве обычного топлива растение hapbrusl, отождествляемое обычно с Можжевельником; по другому сообщению «Авесты», «люди, поклоняющиеся дэвам», приносили это растение к священному огню. В ряде случаев названия Можжевельника обнаруживают связь с териоморфным кодом (ср., с одной стороны, русское диалектное название Можжевельника,— «еленец», т. е. «олень», а с другой — название одного из видов дроздов — «можжевеловик»). Известны поверья, согласно которым, в Можжевельнике живёт злой дух или чёрт (ср. кашубское наименование чёрта kaduk и белорусское диалектное наименование дьявола, злого духа — «кадук»).

   Вместе с тем существовали поверья (в Жемайтии) о священном лесе, в котором растёт Можжевельник, не подлежащий рубке из-за того, что в нём живут боги. Иногда можжевеловые или кедровые названия использовались в теофорных именах: по сообщению Павсания, Артемида в Орхомене имела эпитет «кедровая».

   Мало кто в древности отделял многочисленные виды можжевельников, называя их одним словом – кипарис. Кипарис в южной Европе и юго-западной Азии — символ смерти, отчаяния, вечного горя, скорби, но и возрождения, бессмертия души, радости, милости. В Греции в ежегодных ритуалах оплакивания Афродитой погибшего Адониса участники процессии несли кипарис. С кипарисом связывается и одно из имён Афродиты (Киприда), так как название острова Кипр дано по «кипарисовому» признаку. По свидетельству греческих и римских авторов, кипарис был посвящён Аполлону, Венере, Плутону, Сильвану и др. Из кипарисового дерева были сделаны палица Геракла, скипетр Юпитера, стрелы Купидона. В античной традиции кипарис рассматривался как дерево траура, посвящённое богу подземного царства и эриниям (фуриям). Некогда он был юношей, который, нечаянно убив любимого оленя, от горя превратился в дерево (Ovid. Met. X, 120 след.). В Древнем Иране кипарис почитался как священное дерево в силу того, что на нём было вырезано слово Ахурамазды. Финикияне иногда заменяли конический камень, посвящённый Астарте, кипарисом. Древние евреи в праздник кущей пользовались кипарисом и миртом для возведения шатров. Сионский кипарис считался атрибутом девы Марии. Достаточно распространены и этиологические мотивы, связанные с этим деревом (иранская версия об отростке кипариса, принесенном Заратуштрой с небес; мифы о кипарисе как превращённом мифологическом персонаже).

  Рецепты:

   Кулинарные рецепты

   Используются плоды можжевельника для производства известной можжевеловой водки и джина, входят в состав многих смесей пряностей. В первую очередь можжевельник употребляется во всех способах приготовления дичи, темных соусов, изделий из мяса, главным образом жирной свинины и баранины (по нескольку ягод).

   Гурманы высоко ценят отличный привкус квашеной капусты после добавления плодов можжевельника. Именно благодаря ему капуста, заквашенная в бочках, получила известность во всем мире. Улучшает он и аромат савойской, краснокочанной капусты и свеклы. Веточки вереса использовали в качестве пряности для всевозможных солений, растёртые в порошок ягоды добавляли в пряничное тесто, готовили из них крепкие напитки.

   Из можжевельника можно получить сироп, из которого получить сахар, желе, кисель, пряники, коврижки, подсластить чай и кофе.

   Магические рецепты

   В качестве лекарства используют настой ягод. Готовят его по обычной технологии в соотношении 1:20. 5 г измельченных ягод можжевельника обыкновенного заливают 250 мл кипяченой воды комнатной температуры и настаивают 10-12 часов или готовят на водяной бане в течение 15 мин в плотно закрытой посуде. Затем настой отцеживают в термос и пьют по 1/3 стакана 3 раза в день за 15 – 30 мин до еды.

   Также мелкоизмельченные иголки или древесину можжевельника применяют для санации воздуха в помещении: 10-20 г заливают 150-200 мл воды и кипятят 10-15 минут. При этом эфирное масло испаряется вместе с водой и в виде пара ароматизирует воздух в помещении, одновременно дезинфицируя его. Таким же способом можно проводить и ингаляции.

   Эфирное можжевеловое масло можно использовать и для приготовлении мази при чесотке: 50-60 капель на 30г основы (вазелин, растительное масло).

   Дозировка масла можжевельника:
   Для массажа: 4 - 5 капель на 10 мл растительного масла.
   Для внутреннего употребления: 1 - 2 капли на 1 ч. ложку масла 2 - 3 раза в день в течении месяца.
   Для ванн: 5 - 6 капель.
   Для аппликаций: 6 - 6 капель.
   Для компрессов: 6 - 7 капель.
   Для обогащения косметических средств: 2 - 3 капли на 5 г основы.

   Для получении сиропа шишечки можжевельника разминают, не дробя семян, так как именно они содержат горечь. Килограмм раздавленных ягод кладут в кастрюлю с 3 литрами воды, нагретой до 40 оС, размешивают четверть часа, затем ягоды вынимают и отжимают сок. Положив в него вторую и третью порции свежих ягод, получают сок, содержащий до 20 % сахара. При выпаривании на водной бане получают сок, содержащий до 60% сахара. Можжевеловый сахар в полтора раза слаще свекольного.

увеличить

0

28

Котовник кошачий (nepeta cataria) - Кошачья Мята
     
 

  Общие сведения
   Семейство: губоцветные/яснотковые (labiatae/lamiaceae).
   Ботаническое название: Nepeta cataria L.
   Аптечное:
   Народные названия: полевой бальзам, кошачья мята, кошачья трава, кошачья выпивка, котовник лимонный, котовник мятный, кошечник, шандра душистая, матошник, болячная трава.
   Планета: - Венера.
   Знак Зодиака: - Рак.
   Стихия: - вода.
   Божества: -
   Язык цветов: - материнская забота.
   Основные свойства: - любовь, контакт с животными.

    Описание:
     Многолетнее травянистое растение высотой 40-100 см. Внешне напоминает мяту. Стебли ветвистые, четырёхгранные. Листья супротивные, сердцевидно-яйцевидные и продолговатые, опушенные, острые, пыльчатые. Цветки пятичленные, двугубые, беловатые, мелкие, собраны в густые метельчато-колосовидные соцветия. Цветки могут быть белыми или иметь голубовато-лиловый оттенок. Соцветие длиной 3,7-8 см, диаметром 1,6-2,6 см. Сухой плод, распадающийся на 4 орешка. Масса 1000 семян (орешков) 0,53 г.
   Котовник кошачий - растение зимостойкое. Свето- и влаголюбив. Предпочитает структурные, легкие по механическому составу, достаточно плодородные и чистые от сорняков почвы.
    Обладает сильным своеобразным запахом и приятно-горьким вкусом, привлекающим кошек.

   Места произрастания:
   Растёт в кустарниках и садах степной и лесостепной зон европейской части России, в Западной Европе, в Передней и Средней Азии, на Кавказе, в Западной Сибири, на Дальнем Востоке. Также котовник занесен в Северную Америку, Южную Африку и Японию. Его культивируют в странах Западной Европы и США. В качестве ароматического растения введен в культуру в Молдавии. Растет среди кустарников, на пустырях, у дорог.

    Используемые части:
   Используется наземная часть растения: стебель, листья, цветки.

   Сбор и заготовка:
   Котовник собирают в период цветения (июнь-август), срезая на высоте 10 см. Сушат его на воздухе, под навесом, на чердаках, в хорошо проветриваемых помещениях. Срок годности сырья 2 года. Сушеное сырье имеет серо-зеленый цвет. Если растение скошено в фазе цветения, то оно отрастает и цветет повторно в августе-сентябре Наиболее высокий и устойчивый урожай котовник дает на второй-третий год жизни.

  Медицина:
   Котовник издавна используется в медицине.
   Это растение обладает действием потогонным, противовоспалительным, отхаркивающим, общеукрепляющим, болеутоляющим, успокаивающим, жаропонижающим, кровоостанавливающим, вызывающим и регулирующим менструацию. Повышает аппетит, улучшает функции желудка, кишечника, улучшает пищеварение, увеличивает амплитуду сердечных сокращений, устраняет судороги. Наружно котовник применяют в качестве антибиотика при лечении фурункулов, опухолей и кожных воспалений. Котовник используют в профилактике свинцового отравления. В тибетской медицине для полоскания при опухолях в горле применяют котовник сибирский.

  Народная Медицина:
     Котовник используют в народной медицине в виде отваров и настоев.
   Отвар повышает защитные силы организма, положительно влияет на сердечно-сосудистую, нервную и дыхательную системы, возбуждает аппетит. Его употребляют при малокровии, кашле, заболеваниях печени, желтухе, атонии кишечника, истерии, головной боли, гинекологических заболеваниях, а также как противо-глистное средство. Успокаивающее действие котовника проявляется довольно сильно, поэтому его лучше принимать на ночь. В смеси с другими растениями его используют при хронических бронхитах (успокаивает кашель).
   Настой котовника применяют при малокровии, истощении, для возбуждения аппетита, при катаре желудка, судорожном кашле, затрудненном дыхании, одышке, болезнях печени, женских болезнях, нервных расстройствах, истерии, головной боли, при спазмах и как противоглистное.
   Наружно траву используют при различных болезнях кожи.
   Эфирное масло котовника кошачьего отличается высокой антимикробной активностью и фунгицидным действием по отношению к плесневым грибам: мукор, пенициллиум, аспергиллус.
   Кошачья мята хороша не только для людей, но и для животных. Прежде всего, для кошек, которые испытывают необъяснимую страсть к этой травке. Чего только не делают кошки около этого цветка! Они его едят, трутся об него, нюхают, жуют листья. Эта травка делает их резвыми и игривыми. Когда кошки попадают под её воздействие, их настроение меняется: они катаются по земле в явном экстазе и гоняются за воображаемыми мышами. Они снова и снова возвращаются за дозой. Воздействует кошачья мята на оба пола, и на самцов и на самок. Очень агрессивные и легко возбудимые кошки становятся более спокойными и уравновешенными. Намного спокойнее ведут себя в стрессовых ситуациях, не проявляя признаков агрессии и страха. Флегматичные особи после контакта с мятой становятся подвижными, игривыми и более контактными со своими владельцами. С помощью этого травяного лекарства легче пройдет путешествие в машине, посещение ветеринарного врача или переезд животного на новую квартиру.
   Эфирные масла, содержащиеся в листьях, привлекают не только домашних кошек, но и львов, пум, леопардов. В древности рысей ловили, используя кошачью мяту как приманку.

   Активные вещества:
   Содержит эфирное масло (до 0.5%) с приятным лимонным запахом, главными компонентами которого являются непелактон (42%) и непеталовый ангидрид, в состав также входят гераниол, дипентен, карвалол, лимонен, нерол, пулегон, терпены, цитрал, цитронелол. Кроме эфирного масла в траве содержатся дубильные вещества и терпены.

  Магия:
    Запах котовника способствует балансировке эмоций, обладает волшебной способностью вливать в человека новые силы, расслаблять и освежать.
   В магии вуду котовник кошачий добавляют в мешочки гри-гри для того, чтобы призвать человеку здоровье.
   Высушенные крупные листья котовника используют в качестве закладок в колдовских книгах.
   Котовник поможет установить духовную связь с домашним животным. Можно дать своему коту понюхать траву и поиграть с ней.
   Котовник используется в любовной магии. Считается, что он помогает разжечь любовь. Можно положить его в мешочек с сухими травами или добавить в состав благовоний, особенно вместе с лепестками роз. Это привлечет внимание любимого человека. Согласно цыганской магии, для того, чтобы добиться от своего друга страсти, нужно сделать чай из кошачьей мяты (одна ложка растения на чашку кипятка). В напиток добавить мед и выпить перед тем, как отправиться на свидание.
   Кроме того, котовник используется в заклинаниях о любви и красоте и заклинаниях об удержании неверного супруга.
   А вот еще магические свойства котовника, описанные средневековым магом:
   
   Дым ее прочь из домов выгоняет гадов ползучих,
   И говорят, что с вином, если выпить, икоту изгонит;
   Этим же способом часто любовное гасит влеченье
   (c)"О свойствах трав" Одо из Мена (XI век)
   
   Любопытно, что с помощью котовника можно как разжигать любовное влечение, так и гасить его. Как применять растение для изгнания болезней или «гадов ползучих», так и для того, чтобы приручить домашних животных. Получается, если правильно и с умом пользоваться котовником, то он может пригодиться в самых разных целях.

  Мифы и Легенды:
    Впервые кошачью мяту оценили в Египте, в стране, где очень почитали кошек. Эта трава была посвящена богине Баст, богине-кошке, богине луны, веселья, женственности, плодородия, радости, танца и веселья. Эту траву давали кошкам, которые жили в храмах богини Баст.
   У кельтов котовник кошачий входил в шестнадцать лечебных трав, которые образуют основу друидической медицины.
   В Средние века в садах северной части Европы было мало цветов (розы, лилии да пионы), зато было много пряных и ароматических трав: астранция, любисток, кошачья мята, молодило. Эти травы входили в число обязательных для посадки растений, так как обладали лечебными свойствами и были полезны на кухне.
    Также в Средние века в Европе кошачью мяту использовали для прерывания беременности:
    Выкинет женщина, выпив иль тертой траву приложивши. Полей (мята блошная) Часто его принимать, и у женщины выкидыш будет. Регулы также выводит, коль выпить с вином подогретым; Способом тем же травою послед задержавшийся гонит. (Рекомендации Одо из Мена из книги «О свойствах трав».)
    Все в том же Средневековье с помощи возжигания смеси растений, в состав которых входила кошачья мята, вызывали демонов.
    В Китае в садах выращивали пряные травы, среди них – котовник кошачий. Считалось, что разнообразные пряные травы привлекают позитивную энергию.
    Ритуал для успеха во всех начинаниях
    Фаза луны: растущая луна (cледующий день после новолуния). Ритуал: положите на дно керамического горшка маленький кусочек прозрачного кварца, маленький кусочек авантюрина и монетку, затем наполните горшок землей. Посадите в горшок семена одного из нижеперечисленных растений: петрушка, денежное дерево, кошачья мята (котовник кошачий), маргаритка, мята или водосбор. Эти семена символизируют ваше новое денежное начинание — новую работу, новый проект, вложение денег и тому подобное. Ухаживайте за растениями тщательно и по мере их роста благосостояние тоже будет увеличиваться.
   В фентези-романе Роджера Желязны «Ночь в тоскливом октябре» пес Нюх обещает своей подруге кошке Серой Метелке поставить выпивку из кошачьей мяты, если они уцелеют в своих приключениях:
    - По дороге к реке я нашел большой участок кошачьей мяты. Если мы оба уцелеем, поставлю тебе выпивку. - Спасибо. Она потянулась. Я тоже потянулся и зевнул. Мы кивнули друг другу и разошлись по своим делам.

  Рецепты, настои, отвары:
     Настой травы котовника: 1 столовую ложку сырья заливают 300 мл кипятка, настаивают в закрытой посуде 2 ч, затем процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 4 раза в день за 30 мин до еды. Рекомендуется при головных болях и нервных расстройствах
    Любовное зелье из котовника : Используется чтобы несколько потенциальных партнеров заметили вас. 2 части укропа; 1 часть майорана; 1 часть котовника кошачьего. Для привлечения мужчин добавить 1/2 стручка ванили. Для привлечения женщины добавить 1/2 стручка ванили или корицы. (Из книги Эдайн Маккой "Магия любви").
    Любовная настойка "Травки с Лысой горы": красное вино, мята кошачья, заячья трава, ложка меда, сок лимона, родниковая или талая вода. Добавить в красное вино 1 ст.л. мяты, 1/2 ч.л. сока заячьей травы, 1 ст.л. меда, сок 1 лимона, 3 ст.л. родниковой воды. Довести до кипения, остудить, настаивать 3 часа и процедить.
    Отвар, при бессоннице у ребенка. Корень валерианы, хмель, цветки ромашки, шлемник байкальский, пассифлора (страстоцвет), кошачья мята — в равных частях. Отвар: 3 ст. лож¬ки смеси залить 2 стаканами воды, кипятить 5 минут, настаивать 1 час, проце¬дить. Пить по полстакана после еды 3 раза в день. Курс: 2-3 недели.
    При кожных заболеваниях: Горечавка жёлтая, ягоды черники, кошачья мята, желтокорень, смола мирры, пажитник, окопник, жёлтый щавель, зверобой, голубая вербена, корень стародубки, ягоды лавра, ирландский мох, колючий ясень, ослинник, девясил — в равных частях. Составить сбор из 5-7 растений. Настой: 3 ст. ложки смеси залить 400 мл кипятка, настаивать 30-40 минут, процедить. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день, но первые 2-3 дня пить 1 раз в день.
    Порошок счастья. 2 части лаванды, 1 часть кошачьей мяты, 1 часть душицы. Когда захочется поднять настроение, насыпьте этот порошок в виде круга на полу или на земле и сядьте внутри него, впитывая энергии порошка. Представляйте себе, как эти энергии окружают вас, наполняя радостью.
    Для расслабления мышц и снятия боли. Рецепт чая из валерианы, кошачьей мяты и шлемника. Вскипятите 2 стакана воды. Снимите с огня и добавьте по 1 чайной ложке каждой травы. Настаивайте 20 минут. Подогрейте, если это необходимо, но не доводите до кипения.

  Применение в кулинарии:
    Листья и побеги используют в свежем и сушеном виде в качестве пряности для посола сельди, в качестве добавки к пряно-сладким соусам, вторым блюдам, напиткам, сладким блюдам, в качестве приправы при засолке и мариновании. Также растение используют при приготовлении сыров. В Татарии им ароматизируют салаты. Эфирное масло (с сильным лимонным запахом) придает особый запах и вкус кондитерским изделиям, тоническим и алкогольным напиткам. Котовник употребляют для заваривания чая. Также его добавляют в тесто для придания особого запаха и вкуса кондитерским изделиям.

увеличить

увеличить

увеличить

0

29

Олива Европейская (Olea europaea)
     

  Общие сведения
   Семейство: Маслиновые (Oleaceae).
   Ботаническое название: Olea europaea.
   Аптечное: оливковое масло - Olivae oleum (ранее: Oleum Olivarum).
   Родовое название: Olea.
   Народные названия: Оливковое дерево, маслина европейская, маслина.
    В старинных рукописях - в греческих рукописях называется "элеа".
   Планета: Солнце (Луна).
   Знак Зодиака: Овен
   Стихия: Огонь.
   Язык цветов: оливковая ветвь, особенно в клюве голубки, - это символ мира, а также Золотого Века. Лист оливы означает обновление жизни.
   Основные свойства: бессмертие, плодородие, сила, красота, безопасность в пути. В свадебном обряде призвана обеспечить плодовитость, мир и изобилие.

   Описание:
   Это вечнозелёное дерево с тёмно-зелёными, снизу серебристыми листьями, ланцетными по форме. Цветы мелкие душистые, собранны в кисти. Крона широкораскидистая, ствол и ветви искривлённые. Кора серая или серо-черная, покрытая чешуйками, образует наплывы.
   Плод – костянка с маслянистой мякотью и твёрдой косточкой. Цветёт в мае-июне, плоды созревают в октябре – декабре. По форме они напоминают мелкую сливу, цвет черно-фиолетовый, мякоть маслянистая, косточка внутри плода крепкая, бороздчатая. Растет дерево медленно, зато очень засухоустойчиво и долговечно.

   Места произрастания:
   Оливковое дерево произрастает в районе Средиземного моря, то есть в сухом субтропическом климате (с мягкой зимой, дождливой весной и сухим и жарким летом). Тем не менее, оно хорошо приспосабливается к другим, более экстремальным климатическим условиям, при этом обязательным условием остается обилие света и рыхлая почва.
   В диком состоянии маслина европейская не встречается. Культивируется в Закавказье, Крыму, Средней Азии.
   На Южный берег Крыма была завезена эллинами (греками) два с половиной тысячелетия назад, и сейчас встречается в Крыму в виде единичных растений или небольшими рощами.

   Используемые части:
   В лечебных целях используют листья и плоды.

  Сбор и заготовка:
   Листья заготавливают в период цветения растения и сушат в тени на свежем воздухе или в сухих, хорошо проветриваемых помещениях. Плоды собирают в сентябре-декабре.

  Медицина:
   Оливковое масло обладает обволакивающим, противовоспалительным, ранозаживляющим, мягчительным, слабительным действием, способствует растворению камней в желчном пузыре. В связи с этим его применяют как обволакивающее и нежное слабительное средство при запорах, желчнокаменной болезни, кровоточащих геморроидальных узлах, хронических гастритах, при отравлении жидкостями, вызывающими ожоги слизистой оболочки рта, пищевода и желудка, а также как мягчительное средство при образовании твердых корок при изъязвлениях, язвах, ссадинах, укусах пчел, ос и шмелей и других насекомых.
   Оливковое масло используют и как растворитель некоторых лекарственных веществ, предназначенных для подкожного и внутримышечного введения, а также для приготовления мазей, пластырей и др.
    Оливковое масло, состоящее из ненасыщенных кислот, является очень хорошим лечебным и профилактическим средством при атеросклерозе.
   Отвар листьев назначают при гипертонической болезни, как мочегонное средство при наличии отеков. В некоторых странах экстракт из листьев маслины используют при гипертонической болезни. Он снижает давление, обладает мочегонным действием, нормализует дыхание; причем эффективен экстракт из свежих листьев, а не из высушенных.

Активные вещества:
   В плодах обнаружены витамины, около 70% жирного оливкового масла, в состав которого входят глицериды олеиновой (80%), пальмитиновой (до 10%), стеариновой (5-8%), линолевой, арахидоновой и других кислот. Кроме того, в плодах найдены углеводы, катехины, фенолкарбоновые кислоты, пектиновые вещества, тритерпеновые сапонины. В листьях содержатся органические кислоты, фитостерин, гликозид олейропеин, смолы, флавоноиды, лактон эленолид, горькие и дубильные вещества, эфирное масло, в состав которого входят эфиры, фенолы, камфен, эвгенол, цинеол, цитраль и спирты.
   В листьях содержатся гликозиды, органические кислоты, горечи, флавоноиды и танины.

  Народная Медицина:
    Лечебные свойства оливкового масла были известны еще древним грекам. На его основе готовили почти все бальзамы и лекарства - ведь масло обладает сильным противоспалительным действием. С помощью оливкового масла создаются и различные кремы, лосьоны и маски для лица.
   Плоды соленые, по несколько штук в день, издавна рекомендуют людям, страдающим болезнями желудка . Население Италии, где маслины и оливковое масло являются традиционным видом питания, почти не знают желудочных заболеваний и гипертонии. Употребляют также и свежие маслины, предварительно вымочив их в воде. Плоды маринованные или соленые хорошо принимать для предупреждения атеросклероза и гипертонии.
   Листья маслины выделяют большое число фитонцидов, которые изменяют биологические свойства туберкулезной палочки, деформируя ее до неузнаваемости, что неоценимо в лечебной практике. Поэтому маслина в сочетании с многими другими растениями армирует целебный климат Симеиза.
   Отвар листьев назначают при гипертонии, как мочегонное при отеках, а также для профилактики атеросклероза и ожирения. Его применение вызывает снижение давления, повышает диурез, замедляет перистальтику кишечника, урежает и углубляет дыхание. Наиболее эффективен отвар из свежих листьев.
   Все виды масла используются также при простуде, лечении рожи, крапивницы, фолликулёза, конъюнктивита, экземы, головных болей. Укрепляет дёсны. Если держать его во рту, это не даёт потеть.
   Обладает способностью расширять желчные протоки. Легко усваивается организмом и, по мнению диетологов-натуропатов, является наилучшим для внутреннего применения, не позволяет свинцу задерживаться в организме, а также устраняет вредное действие других ядов. С горячей водой это масло вызывает рвоту, поэтому может использоваться и как рвотное средство. Полезны клизмы из оливкового масла – они действуют мягко и дают хороший очищающий и в то же время питающий эффект.

  Магия:
   Оливу используют для защиты от темной магии. Ветки оливы, подвешенные в трубе, охраняют ее и отводят молнии. Так же ветки оливы можно применять, как средство от сглаза и порчи.
   Если написать имя Афины на листе оливкого дерева и прижать этот лист ко лбу или носить его на теле, то это поможет избавиться от головной боли. Листья оливы можно разбросать по комнате - они распространят мирные вибрации.

  Мифы и Легенды:
    Согласно древнегреческой легенде оливковое дерево было создано Афиной - богиней мудрости, покровительницей мирного труда и справедливой войны. В легенде повествуется, как однажды между Афиной и богом моря Посейдоном возник спор: кто из них достоин дать свое имя и покровительство только что построенному греческому городу. На суд собрались боги и решили, что победу одержит тот, кто принесет городу наиболее ценный дар.
   Повелитель морей ударил своим трезубцем в скалу и из нее забил источник с прозрачной водой. Однако вода в нем была морская — соленая, поэтому этот подарок не принес большого блага жителям города. Настал черед Афины. Она воткнула в землю свое копье, и тут же из него выросло оливковое дерево. Этот дар был признан лучшим, и новый город назвали Афинами.

   В Древней Греции оливковые венки, сплетенные в честь богини Афины, были высшей наградой на Олимпийских играх. Без оливковых венков не обходилась ни одна древнегреческая свадьба; жених и невеста обязательно надевали на головы оливковые венки или несли в руках гирлянду из оливковых ветвей. Эти символы предрекали плодовитость молодых супругов и материальный достаток в их будущей семье.

   В античной культуре ветвь оливкового дерева была символом сразу нескольких богов: Афины, Геры, Зевса и Аполлона.

   В одной из библейских легенд повествуется о том, что обитатели Ноева ковчега узнали о конце Всемирного потопа, когда голубь, посланный на разведку, принёс в клюве веточку оливкового дерева с молодыми листьями. Таким образом, согласно мифам, олива оказалась первым деревом, появившимся на Земле после потопа.

   Согласно другой древней христианской легенде оливковое дерево первым поклонилось Христу-младенцу после его рождения. Именно поэтому олива особо почитается христианами, а изображение голубя с оливковой ветвью в клюве стала символом добрых вестей и мира

   В исламской традиции олива – Древо Жизни, символ Пророкаи Авраама, одно из двух запретных деревьев в Раю.
   В Японии олива – эмблема дружбы и успеха.
   В Китае – спокойствия и невозмутимости.

  Рецепты:

   Кулинарные

   Салат "Пальчики Венеры"
   Мякоть апельсинов и репчатый лук нарезать ломтиками. Из оливок удалить косточки. Все это смешать, заправить оливковым маслом и можно подавать на стол.

   Медицинские

   При гипертонии
   1 столовая ложка листьев на 1 стакан кипятка, выдержать на кипящей водяной бане 5-6 минут, процедить и довести объем до исходного. Принимать по 1-2 столовых ложки 3-4 раза в день за 20-30 минут до еды.

   При желчекаменной болезни, запорах, болях в животе, при отравлениях.
   Оливковое масло принимать по 50-60 мл на прием 1-2 раза в день.

   При отравлениях.
   Оливковое масло принимать попеременно с теплым молоком и теплой водой.

   Как смягчающее средство наружно при образовании твердых корок на язвах, для смазывания ссадин, ушибов, укусов пчел, ос и шмелей.

    при одышке смешать по 200 г оливкового масла и пшеничной водки и принимать по 50 г ежедневно.

   Отвар листьев
   1 ст. ложку сухих измельченных листьев или 10-15 свежих залить 1 стаканом горячей воды, кипятить на медленном огне 10-15 мин, настаивать 30 мин, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 20 мин до еды.

увеличить

0

30

Ольха (Alnus )
     

  Общие сведения
   Семейство: семейство березовых (Betulaceae)
   Ботаническое название: - Alnus
   Аптечное: - ольховые шишки - Fructus Alni
   Родовое название: род Ольха (Alnus Gaertn)
   Народные названия: вильха, вольха, елоха, елха, елшина, лешинник, олешник, олех, ольшняк
   Планета: - Венера
   Знак Зодиака: -
   Стихия: -
   Божества: -
   Руны: - Mannaz (руна человека)
   Язык цветов: -
   Основные свойства: Ветки ольхи используют в качестве защитных оберегов от непогоды, порчи и болезни

   Описание:
   Род листопадных однодомных раздельнополых деревьев или кустарников семейства берёзовых. Листья очередные, зубчатые. Почти все виды О. цветут ранней весной, большей частью до распускания листьев; опыляются ветром. Цветки собраны в серёжки. Плод - односемянный двукрылый орешек.
   Произошло название рода Ольха от кельтских слов "аl", что означает «при», "alis" –«вода» и "lan", что в переводе значит «берег».
   Отсюда и происходит известное утверждение о том, что ольха растёт около воды, на берегу реки.
   Ольха считается почвоулучшающей породой. Ольха быстро растёт и отпугивает медведок – для этого её ветки втыкают в землю, чтобы обезопасить участок от вредителя.
   Даже если ольха старая, кора у неё всё равно будет гладкой. Листья этого дерева никогда не меняют своего цвета. Даже осенью, когда повсюду пестреют жёлтые, красные цвета, листья ольхи остаются зелёными. Ближе к зиме они так и опадают зелёными.
   Опавшие листья ольхи богаты азотом. Они быстро перегнивают, тем самым обогащая почву. Таким образом, ольха очень полезна для леса.
   Цвести ольха начинает довольно-таки рано, задолго до появления листьев.
   Древесина у ольхи имеет оранжеватый оттенок. Она прочная, не гниёт и часто используется для художественной резьбы. Ольховые дрова хорошо горят и дают много тепла. Из ольхи изготавливают хорошую мебель.
   Кстати, на ольховых сваях были построены Венеция, Роттердам, Винчестерский кафедральный собор и даже водяные мельницы на островах Шотландии. Ещё ольху использовали при изготовлении мечей

   Существует много видов ольхи, но чаще всего встречаются 2 вида: ольха серая (белая) и ольха чёрная (клейкая).
   Ольха серая (белая) — A. incana (L.) Moench.

   Ольха серая более светолюбива и морозостойка, нежели ольха черная, да и к почвам она менее требовательна - выносит даже заболачивание. Живёт этот вид лет 50-60. Размножается семенами, корневыми отпрысками, черенками.
   Так как древесина ольхи не гниёт в воде, её часто используют для мостов в качестве опор.Также древесина ольхи раньше использовалась для изготовления башмаков, свистков и флейт. Древесина ольхи довольно-таки лёгкая и мягкая, отсюда и некоторые её свойства: она легко режется, хорошо полируется и используется для резьбы.
   И даже ольховый уголь нашёл себе применение – художники высоко ценят этот материал. Также уголь из ольхи используют для плавки металла.
   Ольха черная (клейкая) — A. glutinosa (L.) Gertn.

   Ольха чёрная – это дерево высотой 25-35 м, со стройным, темно-коричневым стволом. Листья до 9 см, округлые или с выемчатой вершиной и клиновидным основанием. Молодые листочки блестящие и имеют ярко-зеленый цвет.
   Растёт ольха чёрная очень быстро, она морозостойка, любит влажную почву. Этот вид теневынослив, но не переносит участков со стоячей водой. Размножается семенами или порослью от пня. Используется для обсадки берегов водоемов и для озеленения парков.
   Места произрастания:
    Ольха серая широко распространена по всей лесной зоне. Применяется она по большей части для укрепления берегов рек.
   Ольха черная (клейкая) — A. glutinosa (L.) Gertn.
   Произрастает данный вид ольхи в степной и лесостепной зонах европейской части страны, Западной Сибири, Западной Европе, на Кавказе, Северной Африке и Малой Азии. Как и ольха серая, любит влажные почвы.
   Используемые части:
   Шишки ольхи чёрной осенью и зимой собирают для различных поделок.
   Ольху серую используют для декоративных украшений.
   Ольховые дрова признаны лучшими для копчения рыбы.
   Из ольховой коры можно получиь красную краску, из цветов - зелёную, а из молодых веточек - коричневую. Эти три цвета символизируют огонь, землю и воду.

  Сбор и заготовка:
   Собирают ольху осенью или зимой. Нижние короткие ветви вместе с шишками срезают или просто отряхивают деревья. Сушат это дерево в печах или на воздухе.

  Медицина:
   В медицине ольха применяется при лечении грыжи, воспалениях кожи.

Активные вещества:
   В листьях этого дерева содержатся дубильные вещества, гиперозид, количество которого достигает 13 мг, кверцитрин, а также кофейная, хлорогеновая и протокатехиновая кислоты. В шишках содержится много дубильных веществ(2,5% танина и 4% галловой кислоты). В древесине ольхи содержится много растительных масел, а также такие вещества как гликозиды, флавоноиды, органические кислоты, алкалоиды.

  Народная Медицина:
    В народной медицине ольха используется довольно-таки часто.
   
   Ольховые шишки применяют при желудочно-кишечных заболеваниях. Шишки ольхи серой рекомендуют при ревматическом полиартрите и простудных заболеваниях. Кстати, шишки ольхи часто входят в состав желудочных чаев. Также отвары соплодий ольхи применяются в виде примочек при ожогах и некоторых дерматитах. При кровотечениях из носа или дёсен, отвар используют в качестве кровоостанавливающего средства.
   После длительной ходьбы стоит принять ванну с листьями ольхи – это снимет усталость в ногах.
   При простуде часто используют веник, сделанный из веток ольхи белой. Лекарства, изготовленные из ольхи, наделены вяжущим и дезинфицирующим свойствами. Поэтому веник из ольхи хорошо очищает кожу, уничтожает болезнетворных микробов, делает кожу более упругой.
   В медицинской практике противопоказаний препаратов ольхи не установлено, не оказывают они и побочного действия.

  Магия:
   
   В магии ольхе соответствует руна Манназ. Также ольха обладает свойствами оберега: чтобы защитить поле от града, ольховые ветки втыкают по кpаям поля. Чтобы уберечь новобрачных от порчи, под одежду им кладyт кyсочки ольхи. Чтобы не заболеть, люди кyпаются в воде, омывающей коpни ольхи.
   Ольха покровительствует семье, укрепляет родственные связи, поэтому если у вас какие-то проблемы в семье, обратитесь к ольхе, и она вам с радостью поможет.
   Считается, что ольха соединяет подземное и наземное царства. Также это дерево связано с предвидением, прорицанием и защитой.
   Из ольхи изготавливают магические палочки и жезлы.
   Оберег из ольхи может стать для вас хранителем домашнего очага. Кроме того, ольховые ветки используют как защитные обереги от непогоды, порчи и болезни.
   В Польше на Троицу ветками Ольхи украшали дома, чтобы отвернуть грозу и град. Поляки втыкали ветки Ольхи в посевы ячменя, чтобы кроты не разрывали почву, а также клали ветки Ольхи под снопы, чтобы обезопасить от мышей.
   Белорусы считали, что Ольха может обезопасить домашних от посещений «ходячего покойника», поскольку на ней «красная кровь сатаны». По тем же причинам в Полесье люди сажали Ольху вблизи домов, чтобы «черт не привязывался» к человеку. Словаки клали кусок ольхового листа в обувь новобрачным, идущим к венцу.

  Мифы и Легенды:
   Ольха черная символизирует смерть, огонь в горне и силы испарения. В кельтской мифологии чёрная ольха символизирует воскресение и обожествление. Также кельты часто связывают её с бараном – могучим королём Британии. Существует древний миф «Битва деревьев». В нём ольха сражается в первых рядах, что показывает храбрость ольхи. У греков чёрная ольха является эмблемой Пана. Она связана с весной и праздниками огня.
   Если человек в Ирландии срубил ольху, считается, что он совершил преступление. И с этого момента он становится ответственным за все несчастные случаи, произошедшие в деревне. Дриада ольхи после такого может даже сжечь дом этого человека.

   Люди, родившиеся в период с 18 марта по 14 апреля, считаются людьми ольхи. Обычно это сильные, храбрые и независимые лидеры. Вы всегда сможете положиться на человека ольхи. Таким людям присуща искренность, уверенность и способность к убеждению.

   В легендах западных и восточных славян говорится о том, как дьявол, соперничавший с Богом при сотворении мира, пытался создать волка, однако не смог оживить его. По Божьей воле волк ожил и бросился на дьявола, который спрятался от него на ольхе. Кровь от прокушенной волком пятки дьявола попала на ольху. Поэтому кора ольхи и стала красной.

   Существует также и другая легенда. В ней рассказывается о том, как Бог создал овцу, а дьявол сотворил козу. Дьявол захотел похвастаться перед Богом и потащил козу к нему за хвост. По дороге коза вырвалась из рук дьявола и спряталась на ольху. С тех пор y коз нет хвоста, а кора ольхи от крови козы стала красной.

   Одна из причин обожествления ольхи заключается в том, что, когда ольху срубают, её белая древесина краснеет, словно истекает кровью, как человек. Ольховая ветка - это знак воскрешения, так как почки на ней расположены в виде спирали.

   Наверняка, все знают знаменитую легенду об Орфее и Эвридике. В ней рассказывается о том, как Эвридика погибла от укуса ядовитой змеи, а Орфей бросился в царство мёртвых спасать свою возлюбленную. Но он должен был не оглядываться назад. Орфей не выполнил этого условия и поэтому не смог спасти юную Эвридику.
   Отчаяние Орфея было так велико, что он стал пренебрегать дарами Афродиты, отвергая всех женщин. По ее воле вакханки убили несчастного. А из его растерзанного тела родилась ольха — тайный свидетель трагедии. Не звучит больше кифара Орфея, смолкла песня. Спят ветви задумчивой ольхи. Первым музыкальным инструментом Орфея была ольховая дудка.
   Ольхой заросли берега и пещеры островов волшебниц Цирцеи и Калипсо, которые подолгу удерживали у себя Одиссея. Они обещали Одиссею бессмертие и вечную юность, но ему хотелось жить, как все. Горят на солнце рыжие кудри Одиссея. Весело потрескивают ольховые дрова в костре.

   В Греции духом ольхи считали Форонея, сына нимфы-ясеня (ясень – «притягивающий огонь») Мели, героя прорицателя. Он первым открыл секрет получения огня и стал пользоваться им, а вслед за Форонеем кузнецы и гончары стали использовать ольховые дрова, как самый лучший материал для поддержания жара.

   Ковчег, в котором Рея Сильвия отправила Ромула и Рема (будущих основателей Рима) вниз по течению реки, был также сделан из ольхи.

   Ольху часто называют «душа-дерево» по той причине, что в неё переселяются души умерших людей. Существует вот такая версия происхождения ольхи:

   Серебряные ручьи меланхоличной тени Ольхи и Ивы
   Навеки связаны с водой,
   А прежде (как легенда говорит),
   Были они двумя бедными людьми, жившими рыбалкой,
   Пока однажды пир Пэйла не состоялся,
   На котором набожным весельем радовался город весь,
   Лишь эта пара обряды здешние презрела
   И занималась своим обычным делом,
   Пока их преступление не было наказано богиней:
   Когда они на берегу стояли, глядя на воду,
   Сердитая богиня пригвоздила их к этому месту,
   Преобразив их в назидание
   За их оскорбительное занятие.
   И орошенные щедрым потоком, они пустили корни
   И ветвистыми деревьями стали,
   И все же листья их бледны, и как бы сознают, как они упали,
   О чем квакающие лягушки зло судачат.

   Ольха упоминается в "Одиссее" и "Энеиде". В "Одиссее" из трех деревьев воскрешения, растущих в роще на блаженном острове Огигия, ольха называется первой. В "Энеиде" рассказывается о том, как сестры солнечного героя Фаэтона превратились в ольховую рощу на берегах реки По, оплакивая своего брата.

   В мифологии Британии и Ирландии ольха является священным деревом и олицетворяет собой обожествленного короля Брана. В предании написано, что все пророчества, которые изрекла забальзамированная голова Брана, сбылись, пока ее несли через всю страну, отсюда ольху нередко связывают с защитой, и способностью предвидеть будущее.

  Рецепты:

   Отвары и настои ольхи помогают при энтеритах, диспепсии, энтероколитах, дизентерии, хроническом колите.

   Настой соплодий ольхи:
   2 ст. ложки сырья помещают в эмалированную посуду, заливают стаканом кипятка, закрывают крышкой и нагревают 15 мин. Затем охлаждают, процеживают, сырье отжимают и доводят настой до первоначального объема кипяченой водой. Приготовленный препарат хранят в прохладном месте не более 2 суток.

   Принимать его следует по 1/2-1/3 стакана 2-3 раза в день за 30 мин до еды.

   Есть три рецепта желудочного сбора:

   1) 4 г шишек ольхи отварить в 1 стакане кипятка, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3—4 раза в день до еды.

   2) 1 часть «шишек» настаивать 7 дней в 5 частях водки, процедить. Настойку принимать по 25—30 капель с водой 3 раза в день до еды.

   3) 15 г коры ольхи отварить в 1 стакане кипятка, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3—4 раза в день.

   При простудных заболеваниях больного кладут на слой свежих ольховых листьев, накрывают толстым слоем таких же листьев и одеялом, для того, чтобы вызвать пот. Вскоре человек начинает потеть

   При продолжительных поносах, при катаре толстых кишок, болях в желудке, а также при дизентерии готовят водный отвар из 50 г. шишек на 1 л. воды. Пить этот отвар следует горячим по 3 стакана в день.

   Также применяют такое средство:
   Молодые шишки ольхи смешивают в равных частях с корневищами лапчатки узик и корнями крапивы жгучей. Этой смеси берется 50 г. на 1 л. воды. Намачивают целую ночь, а утром кипятят 10 минут. Пьют горячим натощак целый стакан, а остальное за день, в 4 приема.

   Отвар листьев ольхи:
   20 г листьев залить 1 стаканом кипятка и настаивать в течение 10 — 15 минут в теплом месте. Затем процедить и принимать по полстакана 2 — 3 раза в день.

   Употребляют этот отвар как потогонное средство при простудных заболеваниях, малярии, подагре, полиартрите. Из отвара листьев делают ванны для снятия усталости ног.

   Настой шишек коры:
   10 г шишек залить 1 стаканом кипятка и настаивать 10—15 минут. После этого процедить и принимать по полстакана 2 — 3 раза в день.
   Настойка шишек коры:
   1 часть шишек залить 5 частями водки и настаивать несколько часов. Принимать настойку по 25 — 30 капель 3 раза в день.

   Применяется этот настой при желудочно-кишечных болезнях, простудных и гинекологических заболеваниях.

увеличить

увеличить

увеличить

0


Вы здесь » Ремесло » Травоведение. » Растения


Создать форум